宝宝添加辅食Word格式.docx
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宝宝添加辅食Word格式.docx
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如果在消失之前坚持喂辅食,一味地硬塞、硬喂,不仅父母很有挫折感,让宝宝也觉得不愉快,不利于良好饮食习惯的培养。
吃东西:
如果当父母舀起食物放进宝宝嘴里时,宝宝会尝试着舔进嘴里并咽下,宝宝笑着,显得很高兴、很好吃的样子,说明宝宝对吃东西有兴趣,这时就可以放心给宝宝喂食了。
如果宝宝将食物吐出,把头转开或推开父母的手,说明宝宝不要吃也不想吃。
父母一定不能勉强,隔几天再试试。
二、辅食的种类有哪些?
1、按制作工艺分类:
根据制作工艺,辅食可分为自制辅食和商业辅食。
自制辅食:
通常指利用家庭自备的大米、蔬菜、水果或其它高营养食品为原料,利用家庭做法,研磨、烹制,自行调制而成的汤、粥、泥状可供婴儿食用的,可消化吸收,能够为婴儿提供所需营养的辅助婴儿食品。
商业辅食:
特指通过现代先进工艺设备,科学搭配,批量研发、生产,并特别加入各种宝宝健康发育成长所需稀缺营养元素,在各大商超、婴童店等进行售卖的婴儿辅助营养食品。
2、按辅食性状分类:
根据不同性状,辅食可分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类。
液体食物:
主要指果汁、菜水一类可饮用的食物。
泥糊状食物:
可分为两大类:
一是工业化泥糊状食物,包括米粉和瓶装泥糊状食物;
二是家庭制作的泥糊状食物。
固体食物:
指比泥糊状食物更成型,但比成人固体食物更为细软的食物。
根据不同来源,宝宝食物分为植物来源性食物和动物来源性食物两大类。
植物来源性食物包括谷类食物,如米面、蔬菜、水果等;
动物来源性食物包括肉类、禽类和奶类、蛋类等。
三、辅食添加的8个原则
1、从一种到多种。
不可一次给宝宝添加好几种辅食,那样很容易引起不良反应。
开始只添加一样,如果3~5天内宝宝没有出现不良反应,排便正常,可以让宝宝尝试另外一种。
2、从流质到固体。
按照流质食品——半流质食品——固体食品的顺序添加辅食。
如果一开始就给宝宝添加固体或半固体的食品,宝宝的肠胃无法负担,难以消化,会导致腹泻。
3、量从少到多。
可以一开始只给宝宝喂一两勺,然后到四五勺,再到小半碗。
刚开始加辅食的时候,每天喂一次,如果宝宝没有出现抗拒的反应,可慢慢增加次数。
4、不宜久吃流质食品。
如果长时间给宝宝吃流质或泥状的食品,会使宝宝错过咀嚼能力发展的关键期。
咀嚼敏感期一般在6个月左右出现,从这时起就应提供机会让宝宝学习咀嚼。
5、辅食不可替代乳类。
有的妈妈认为宝宝既然已经可以吃辅食了,从6个月就开始减少宝宝对母乳或其他乳类的摄入,这是错误的。
这时宝宝仍应以母乳或牛奶为主食,辅食只能作为一种补充食品,否则会影响他健康成长。
6、遇到不适即停止。
给宝宝添加辅食的时候,如果宝宝出现过敏、腹泻或大便里有较多的黏液等状况,要立即停止给宝宝喂辅食,待恢复正常后再开始(过敏的食物不可再添加)。
7、不要添加剂。
辅食中尽量少加或不加盐和糖,以免养成宝宝嗜盐或嗜糖的不良习惯。
更不宜添加味精和人工色素等,以免增加宝宝肾脏的负担,损害肾功能。
8、保持愉快的进食氛围。
选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂辅食,当宝宝表示不愿吃时,不可采取强迫手段。
给宝宝添加辅食不仅仅为了补充营养,同时也是培养宝宝健康的进食习惯和礼仪,促进宝宝正常的味觉发育,如果宝宝在接受辅食时心理受挫,会给他带来很多负面影响。
四、让宝宝爱上辅食小窍门
1、示范如何咀嚼食物。
有些宝宝因为不习惯咀嚼,会用舌头将食物往外推,家长在这时要给宝宝示范如何咀嚼食物并且吞下去。
可以放慢速度多试几次,让他有更多的学习机会。
2、勿喂太多或太快。
按宝宝的食量喂食,速度不要太快,喂完食物后,应让孩子休息一下,不要有剧烈的活动,也不要马上喂奶。
3、品尝各种新口味。
饮食富于变化能刺激宝宝的食欲。
在宝宝原本喜欢的食物中加入新材料,分量和种类由少到多。
逐渐增加辅食种类,让宝宝养成不挑食的好习惯。
宝宝讨厌某种食物,家长应在烹调方式上多换花样。
孩子长牙后喜欢咬有嚼感的食物,不妨在这时把水果泥改成水果片。
食物也要注意色彩搭配,以激起宝宝的食欲,但口味不宜太浓。
4、重视宝宝的独立心。
半岁之后,宝宝渐渐有了独立心,会想自己动手吃饭,家长可以鼓励孩子自己拿汤匙进食,也可烹制易于手拿的食物,满足孩子的欲望,让他觉得吃饭是件有“成就感”的事,食欲也会更加旺盛。
5、饭前10分钟先行预告。
玩在兴头上的孩子若被突然打断,会引起其反抗和拒绝,所以即使是1岁左右的幼儿,也应该事先告之他即将要做的事,如:
“再过10分钟就要洗手吃饭了!
”
6、准备一套儿童餐具。
大碗盛满食物会使宝宝产生压迫感而影响食欲;
尖锐易破的餐具也不宜使用,以免发生意外。
儿童餐具有可爱的图案、鲜艳的颜色,可以促进宝宝的食欲。
7、保持愉快的用餐情绪。
若宝宝到吃饭时间还不觉得饿的话,不要硬让他吃。
常逼迫宝宝进食,会让他产生排斥心理。
父母也不要急于把宝宝调教成小绅士或小淑女,对他们提出不合理的技术要求,这样会让他觉得沮丧而影响用餐情绪。
8、勿在孩子面前品评食物。
宝宝会模仿大人的行为,所以家长不应在孩子面前挑食及品评食物的好坏,以免养成他偏食的习惯。
9、学会食物代换原则。
如果宝宝讨厌某种食物,也许只是暂时性不喜欢,可以先停止喂食,隔段时间再让他吃,在此期间,可以喂给宝宝营养成分相似的替换品。
五、常见辅食食谱大全
1、蛋黄泥。
制作方法:
将鸡蛋放入凉水中煮沸,中火再煮5—10分钟;
剥壳,取出蛋黄;
加入水/奶,用勺调成泥状。
2、鱼泥。
1)将鱼段(如青鱼、带鱼)洗净后放在碗内加料酒、姜,清蒸10-15分钟,冷却后去鱼皮、去骨,将留下的鱼肉用匙压成泥状即成为鱼泥。
2)将鱼除去内脏,洗净放在锅里蒸熟。
将蒸熟的鱼去骨去皮,在文火上炒。
炒前放少许素油,炒时可加蒸鱼时的汤,炒至糊状加入适量精盐、糖、料酒等调料即可。
3、肉泥。
1)将瘦肉洗净,去筋,切成小块后用刀剁碎或放在绞肉机中绞碎,加些淀粉、酒及调味品拌匀,放在锅内蒸熟。
2)肉泥制法。
将瘦肉用刀剁成很细的末,锅内放适量的油,把肉末放入翻炒,加葱花、姜末、味精等调料即可。
4、猪肝泥。
1)将猪肝洗净,用刀剥开,用刀剥面上慢慢刮,最后将刮下的泥状物加酒及调味品,放在锅内蒸熟,然后研开即成肝泥;
可放入粥中或面条中加盐少许,烧熟后食用。
2)若用鸡肝或鸭肝,则先洗净,加料酒、姜,放在锅内整只煮熟,冷却后取出用匙压成泥状。
5、虾泥。
1)虾去壳剥出虾仁,将虾仁洗净;
2)用刀把虾仁剁散然后加料酒、淀粉及调味品,拌匀后蒸熟即可。
6、牛奶粥。
原料:
大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
做法:
将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。
为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
7、蛋黄粥。
鸡蛋1个,大米50克,水4杯。
将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。
将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。
煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
8、青菜肉糜粥。
大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。
米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。
将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。
再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。
然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
9、海鲜粥。
大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
米加入高汤,小火慢熬成粥状。
将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。
芹菜末加入粥内即可。
10、鸡肝胡萝卜粥。
鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。
饭加入高汤,小火慢熬成粥状。
鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。
宝宝马上就4个月了,不知道该添加些什么才更有营养又好吃。
听说罐装的米粉之类的会有防腐剂,请问买什么牌子才比较安全呢?
请有经验的妈妈指教!
宝宝四个月了就要吃蛋黄了,先从四分之一加起,没有过敏现象就逐渐增量。
如果不相信外面卖的就自己去加工一下,把大米打成粉,然后每次做迷糊的时候自己可以加些蔬菜啊肉类啊(猪肉、猪肝、牛肉、虾仁……)还有豆腐啊,土豆啊;
或者五谷杂粮打成粉(玉米、小麦、小米、黑米、黄豆……)还有芝麻、核桃等都打成粉。
还有果汁之类的。
可以自由组合,我宝宝小时候就是这样做的,现在大家都反映很聪明!
记忆力超好,教一次就记住了!
现在宝宝一岁半,已经会说很多话了,亲戚朋友都很喜欢呢!
不过这是我自己的经验,但不知道可不科学,给你借鉴啦!
宝宝添加辅食的时间表
3-6个月
足月新生儿满1个月,人工喂养儿15天,添加浓鱼肝油滴剂1—2滴,到3个月时增至4滴,每天分2次给。
2个月开始喂菜汁、果汁,先给1汤匙,以后逐渐增至2—3汤匙,上下午各喂一次
4—5个月,浓鱼肝油滴剂从每天4滴渐增至6滴,分二次给。
菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙分二次给。
4-5个月,开始吃煮熟的蛋黄。
从l/4只开始,将其压碎放入米汤或奶中调匀后喂,等适应后逐渐增至1/2只。
从4个半月起给煮得很烂的无米粒稀粥,每天1汤匙,消化情况好再从5个月起每天2—3汤匙,粥里可加半匙菜泥,分2次给。
6-12个月
6个月~12个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右,分2次给。
煮熟的蛋黄增至每天1只,过渡到蒸鸡蛋羹,每天半只。
稀粥可由稀增至半稠,每大3汤匙,分2次给,逐步增加至5—6汤匙。
粥中可加菜泥1汤匙,可稍加些调味品。
如果离乳食品吃得好,可减去一次奶。
7—8个月
过渡到整只蛋羹。
每天喂稠粥2次,每次一小碗(约6—7汤匙),开始加莱泥2—3汤匙,逐渐增至3—4汤匙。
粥里可轮换加少许肉末、角肉。
给宝宝随意啃馒头片(1/2片)或饼干,促进牙齿发育。
母乳(或其他乳品)每天3或2次,必须先喂辅食,然后喂奶类。
9—10个月
可参考下列程序进食:
上午——晨6时,喝母奶或配方奶,10时稠粥1碗,菜泥2—3汤匙,蛋羹半只;
下午——2时喂母奶或配方奶;
晚上——6时喂稠粥或烂面条1碗,蛋羹半只,除菜泥,还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;
10时喂奶。
如果辅食吃得好,可少喂1次奶或考虑断奶。
11—12个月
可以吃接近大人的食品,如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、碎肉和容易消化的点心。
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