七年级生物下册第八章第二节食物的消化和营养物质的吸收同步测试北师大版Word文档下载推荐.docx
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胆汁
胃液
肠液
胰液
6.鸡蛋中含有大量蛋白质,这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是
葡萄糖
二氧化碳和水
氨基酸
脂肪酸和甘油
7.淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是(
)
口腔、小肠、胃
口腔、胃、小肠
胃、小肠、口腔
胃、口腔、小肠
8.下列四组消化腺分泌的消化液,同时含有消化淀粉,蛋白质,脂肪的酶的是(
肝脏,肠腺,胰腺
唾液腺,胰腺,肠腺
肠腺,胰腺
唾液腺,肝脏
9.不含消化酶的消化液是(
胰液
胃液
10.与小肠消化和吸收功能不相适应的形态结构特点是
管壁的结构分为四层
消化道中最长的一段
腔内有许多环形皱襞
皱襞表面有许多绒毛
二、填空题(共5题;
共34分)
11.如图所示人体部分生理活动,请据图回答下列问题:
(1)摄入的淀粉分解成________
后,才能通过小肠的a过程进入血液运往全身.如果一边吞咽食物一边说笑,会导致食物误入气管,这因为吞咽时________
来不及盖住喉口.葡萄糖进入组织细胞后,在氧气的参与下氧化分解释放能量,供细胞生命活动利用,这一过程在细胞的________
进行.当膈肌和肋骨间的肌肉处于________
状态时,二氧化碳出肺.
(2)若给病人静脉注射药物,则药物通过心脏四腔的先后顺序是________
(填序号).
(3)由①到②的血液成分中,显著减少的物质是________
,过程2是排尿的过程,而尿的形成过程主要包括________
.如果某人的尿液中含有较多的葡萄糖,可能是________
分泌不足引起的.
(4)张阿姨到医院进行血常规检查,测得血红蛋白含量为90克/升(正常值范围是110克/升~150克/升),医生建议她应该注意多吃含蛋白质和________
丰富的食物,消化和吸收食物中营养物质的主要器官是________
.
12.有A、B、C、D四种消化液,它们都不是肠液。
A、B两种消化液都能消化淀粉,C、D均不能,但C消化液能使蛋白质初步消化。
在A、B两种消化液中,加入适量的D消化液后,可促使B消化液消化脂肪,但A消化液不能消化脂肪。
由此可判断四种消化液分别是:
A、________
B、________
C、________
D、
________
13.如图表示人体消化系统的部分器官.请回答:
(1)胆汁是由图中[________
]________
分泌的,它在食物消化中所起的作用是________
.图中________
(填序号)分泌的消化液对糖类、脂肪、蛋白质都有化学性消化作用.
(2)营养物质的吸收主要是由[________
完成的,与完成这一功能相适应的结构特点有________
(至少答出两点).
(3)为探究胃的作用,1773年,一位科学家设计了一个巧妙的实验:
将肉块放入小巧的金属笼中,然后让鹰吞下去.过一段时间将小笼取出,发现肉块消失了.他由此推断胃液中一定含有消化肉块的物质.后研究发现胃液中包含了胃蛋白酶、盐酸和水等成分.为进一步探究肉片消失到底与哪种物质有关,进行了如下实验.请你帮助完成探究活动的相应内容.
实验材料及药品:
0.5cm的瘦肉块3块,胃液、10%的盐酸、蒸馏水等.
实验仪器:
试管、烧杯、温度计、酒精灯、三脚架等
实验步骤:
如下表
甲试管
乙试管
丙试管
实验材料
a
一块肉块+4mL蒸馏水
对照设置
b
3mL盐酸
3ml蒸馏水
水浴温度
37℃下保温约30分钟
①先将实验步骤补充完整:
丙试管中a处应加________
,乙试管对应的b处应加入 ________
②观察实验现象时,观察的指标是________
.
③实验结果及分析:
若出现________
现象,则说明在外界条件适宜的情况下,胃液中的蛋白酶对肉片有消化作用.
14.我们所摄入的营养物质中,大分子有机物淀粉、脂肪和蛋白质只有被消化分解成小分子物质后才能被吸收利用。
能最先消化淀粉的器官是________
,能最先消化蛋白质的器官是________
,脂肪只能在________
内被消化分解。
15.图甲表示淀粉的消化终产物a进入血液和组织细胞的过程及部分相关的活动示意图,请据图分析回答有关问题;
(1)物质a从消化道进入循环系统的过程被称为________
.a进入组织细胞后,在b的参与下被分解成CO2和水,并释放能量,该生理过程在细胞内的________
上完成的.
(2)人体吸入的气体中若含有较多的一氧化碳,会影响b在血液内的运输.其原因是一氧化碳与________
的结合力比b与之的结合力大200多倍.
(3)在同一时刻测定经过某器官动脉和静脉血液内a、b、c三种物质的含量,其相对数值如图乙所示,该器官是________
(4)有些药物常被封在淀粉制成的胶囊里服用,以避免对胃产生刺激,从淀粉在消化道内的消化特点来看,其原因是________
(5)液体d和血浆在物质组成上的主要区别是________
三、综合题(共2题;
共15分)
16.小明是个小胖墩,爱吃各种各样好吃的东西,爱喝各种各样的饮料,每天看到他时都是胃口好好,嘴里还不停的念叨:
“我是身体倍儿棒,吃嘛嘛香.”可是一天晚上小明在睡梦中仿佛听到了这样的对话:
小肠说:
“心脏兄,你说要不是我消化系统众兄弟们天天吃好的喝好的,给你充足的营养,你能跳动的这么有力吗.我的功劳可是不小吧!
”
心脏说:
“得了吧你,要不是我心脏带领循环系统的姐妹们把你消化和吸收的营养以及代谢的废物运送到他们该去的地方,你吃喝再多有什么用.还是我们循环系统功劳大!
肾脏和膀胱异口同声地说“你俩别争,你把我们肾脏和膀胱至于何地了呀,你想想我们的功能,我们功不可没.”
肺说:
“你们是不是忘了我呼吸系统了,我供给你们新鲜的氧气你们才能工作,没我你们都得停工.”
“我神经系统才是老大,你们都受我支配,听我的,我来调节你们的工作.”
通过上面的小故事,分析并回答下面各题:
(1)人体内消化和吸收的主要器官是________
(2)心脏使血液循环的动力器官,有四个腔组成,图中序号[1][4]代表的结构是
左心房、左心室
右心房、左心室
左心室、左心房
右心室、右心房
(3)肾脏、膀胱、输尿管、尿道组成了人体的________
系统.
(4)人体进行气体交换的主要器官是________
(5)判断:
神经调节的基本方式是反射,参与反射的神经结构是神经元.
17.如图是人体消化系统模式图,据图回答:
(1)口腔部的消化腺是[________]________,它分泌的消化液能初步消化________.
(2)人体最大的消化腺是[________]________,它分泌的液体,进入消化道后对________有乳化作用.
(3)消化吸收的主要场所是[________]________.
答案解析部分
一、单选题
1.【答案】D
【解析】【分析】小肠在消化道内最长,长约5-6米,小肠壁的内表面有许多环形皱襞,皱襞上有许多绒毛状的突起,这种突起叫做小肠绒毛,由于环形皱襞和小肠绒毛的存在,使小肠的吸收面积大大增加,可达200平方米以上,小肠绒毛的壁很薄,只有一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,这种结构特点有利于小肠吸收营养物质,所以小肠是吸收的主要器官,小肠内胆汁、胰液、肠液等有多种消化液,有利于消化,不是有利于吸收。
【点评】此题为基础题,难度一般,解答此题的关键是掌握小肠与其功能相适应的结构特点:
表面积大、壁薄、内含多种消化液。
2.【答案】A
【解析】【解答】
(1)②肝脏能分泌胆汁,对脂肪有乳化作用,不能直接消化淀粉,A错误;
B、③胃内只含有胃液,胃液中含有能够初步消化蛋白质的胃蛋白酶,可初步消化蛋白质,B正确;
C、②小肠是人体消化和吸收的主要场所,C正确;
D、④胰腺分泌的消化液对淀粉、蛋白质和脂肪三种物质都有消化作用,D正确.
故选:
A.
【分析】观图可知:
①是肝脏、②是小肠、③是胃、④是胰腺、⑤是大肠,据此解答.
3.【答案】C
【解析】【分析】A、口腔只能消化淀粉,可将部分淀粉消化成麦芽糖,蛋白质和脂肪均不能在口腔内消化,B、食道既没有消化功能也没有吸收功能,D、小肠是消化的主要场所,小肠中的胰液和肠液有分解淀粉、蛋白质和脂肪的酶:
能够把淀粉和麦芽糖最终分解为葡萄糖,将蛋白质和多肽最终分解为氨基酸,将脂肪分解为甘油和脂肪酸,故A、B、D不符合题意。
C、胃中含有胃蛋白酶,可以消化蛋白质,在胃中蛋白质被初步消化为多肽,但胃不能消化脂肪,符合题意。
【点评】此题难度一般,解答此题的关键是掌握淀粉的化学性消化过程中最先开始于口腔,蛋白质化学性消化过程中最先开始于胃,脂肪的化学性消化过程中最先开始于小肠。
4.【答案】D
【解析】【分析】淀粉属于糖类,但淀粉没有甜味,在口腔里的唾液淀粉酶的催化作用下,淀粉与水反应能产生有甜味的麦芽糖。
【点评】此题考查了淀粉的消化过程,解题的关键是熟记淀粉在口腔内被初步消化称麦芽糖。
5.【答案】A
【解析】【分析】人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成,消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏,它们的分泌物叫做消化液,消化液中含有消化食物的酶,唾液腺分泌的唾液中含有能够初步消化淀粉的酶,胃腺分泌的胃液中含有能初步消化蛋白质的酶,肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液中含有能够消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,肝脏分泌的胆汁中不含消化酶,但对脂肪有乳化作用,能够使脂肪变成微小颗粒,加大了脂肪与消化液的接触面积,有利于脂肪的消化。
【点评】此题为基础题,解答此题的关键是熟记胆汁中虽然不含用消化酶,但脂肪的消化离不开胆汁。
6.【答案】C
【解析】【分析】淀粉在口腔中开始消化,部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖,在小肠处彻底消化为葡萄糖,蛋白质在胃内开始初步消化,最终在小肠内被消化为氨基酸,脂肪在小肠内被消化成甘油和脂肪酸。
【点评】此题为基础知识题,难度一般,解答此题的关键是掌握食物的消化和吸收。
7.【答案】A
8.【答案】C
【解析】【分析】能够消化脂肪、蛋白质和淀粉的消化液必须含有多种消化酶,唾液里面含有唾液淀粉酶,能对糖类进行初步的化学性消化,将糖类初步消化成麦芽糖,胆汁是由肝脏分泌的,里面不含消化酶,但能够乳化脂肪,将较大的脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,增大与消化酶的接触面积,对脂肪进行物理性消化,对糖类和蛋白质不能消化,胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行化学性消化,对脂肪和糖类不能消化,肠液里面含有多种消化液,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化,胰腺分泌的消化液含多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化,所以此题答案为C。
【点评】此题为基础题,难度一般,解答此题的关键是掌握各种消化腺的位置和功能。
9.【答案】A
【点评】此题为基础题,较易,熟记胆汁中虽然不含用消化酶,但脂肪的消化离不开胆汁。
10.【答案】A
【解析】【分析】小肠约长约5~6m,小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了吸收营养物质的面积;
小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中.这些特点都有利于营养物质的吸收;
小肠中有很多消化腺,能分泌消化液,是与小肠的消化功能相适应的.
A
二、填空题
11.【答案】葡萄糖;
会厌软骨;
线粒体;
舒张;
ACBD;
尿素(等含氮废物);
肾小球的过滤作用和肾小管的重吸收作用;
胰岛素;
铁;
小肠
(1)人体摄入的蛋白质在胃内初步消化为多肽,最终在小肠内被分解成氨基酸后被吸收进入血液.
一边吞咽食物时一边说笑,会导致会厌软骨来不及盖住喉,而是食物误入气管,引起剧烈的咳嗽.
组织细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要的过程叫做呼吸作用;
呼吸作用在细胞的线粒体内进行.
(2)血液在心脏和全部血管所组成的管道系统中的循环流动叫做血液循环,根据循环途径的不同,血液循环分为体循环和肺循环两部分;
如图所示:
因此给病人静脉注射药物,则药物通过心脏四腔的先后顺序是A→C→B→D.
(3)当血液(内含血浆和血细胞)流经肾小球时,除血液中的血细胞和大分子的蛋白质外,其他成分都可以滤过到肾小囊腔内形成原尿,当原尿流经肾小管时,原尿中含有的大部分的水、全部的葡萄糖以及部分无机盐被重吸收,其他没有被重吸收的成分,从肾小管流出,成为尿液.因此在尿的形成过程中,要经过两个作用过程,即图中的肾小球肾小囊内壁的过滤作用和肾小管的重吸收作用.所以由①到②的血液成分中,显著减少的物质是尿素.
人体内胰岛素分泌不足时,血糖合成糖元和血糖分解的作用就会减弱,结果会导致血糖浓度升高而超过正常值,一部分血糖就会随尿排出体外,形成糖尿.
(4)血液里红细胞的数量过少,或者红细胞中的血红蛋白的含量过低,叫贫血;
张阿姨到医院测得的血红蛋白含量为90克/升,低于正常值,属于贫血患者,一般的贫血患者,应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物.
人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是小肠,与此相适应:
小肠长约5~6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;
小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;
小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收.
故答案为:
(1)葡萄糖;
舒张
(2)ACBD
(3)尿素(等含氮废物);
胰岛素
(4)铁;
【分析】图示为人体新陈代谢的部分生理过程示意图,其中A是右心房、B是左心房、C是右心室、D是左心室;
①是肾动脉、②是肾静脉、③是肺动脉、④是上、下腔静脉;
1表示肺与外界的气体交换、2表示排尿、4表示排遗;
b、c表示组织细胞与血液之间的物质交换.
12.【答案】唾液;
胰液;
胃液;
胆汁
【解析】【解答】根据题意:
ABCD四种消化液都不是肠液,它们只能是胃液、唾液、胰液或胆汁.又知A、B两种消化液都能消化淀粉,因此可以推断A、B为唾液或胰液;
在A、B中加入D后,可促进B消化脂肪,但A不能消化脂肪,因此B为胰液,A为唾液;
D能促进脂肪的消化,说明D胆汁;
C、D均不能消化淀粉,但C能消化蛋白质,说明C是胃液.
唾液;
胆汁
【分析】消化道内有多种消化液:
胃腺分泌的胃液、肠腺分泌的肠液、唾液腺分泌的唾液、胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁;
肠液和胰液中含有消化淀粉、脂肪和蛋白质的酶,唾液只含有对淀粉有初步消化作用的酶,胃液中只含有对蛋白质有初步消化作用的酶,胆汁中不含消化酶,但是对脂肪有乳化作用,能促进脂肪的消化.搞清各种消化液含有的消化酶是做好此题的关键.
13.【答案】①;
肝脏;
对脂肪具有乳化作用;
⑦⑧;
⑧;
小肠;
小肠很长,是消化道中最长的一段;
小肠壁上有许多皱襞;
皱襞表面有小肠绒毛;
小肠绒毛内有大量的毛细血管(任意两条即可);
一块肉块+4mL蒸馏水;
3mL胃液;
肉块大小的变化;
甲试管中的肉块消失了(变小了)而乙丙中的肉块不变
【解析】【解答】
(1)①肝脏是人体内最大的腺体,成人的肝重约1.5千克,大部分位于腹腔的右上部,肝脏能够分泌胆汁,对脂肪有乳化作用;
⑦胰腺能分泌胰液、⑧肠腺能分泌肠液,肠液和胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,淀粉等糖类物质被彻底分解为葡萄糖,蛋白质被彻底分解为氨基酸,脂肪在肠液、胰液和胆汁的共同作用下被分解为甘油和脂肪酸.因此对糖类、蛋白质、脂肪都有消化作用的消化液是⑦⑧分泌的胰液和肠液;
(2)⑧小肠是消化道中最长的一段,是消化和吸收的主要器官.与其相适应的特点是:
小肠很长,约5﹣6米,小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,使小肠的消化吸收面积大大增加,小肠绒毛壁很薄,只有一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成.这些结构特点有利于小肠吸收营养物质;
(3)设计对照实验的关键是保持变量的惟一性.由题干可以看出,本实验的变量是胃液.因此除了该变量以外的条件都应该相同;
所以①先将实验步骤补充完整:
丙试管中a处应加一块肉块+4mL蒸馏水,乙试管对应的b处应加入3mL胃液;
②观察实验现象时,观察的指标是肉块大小的变化;
若出现甲试管中的肉块消失了(变小了)而乙丙中的肉块不变现象,则说明在外界条件适宜的情况下,胃液中的蛋白酶对肉片有消化作用.
(1)①;
对脂肪具有乳化作用;
(2)⑧;
小肠很长,是消化道中最长的一段;
小肠绒毛内有大量的毛细血管(任意两条即可)
(3)①一块肉块+4mL蒸馏水;
3mL胃液;
②肉块大小的变化;
③甲试管中的肉块消失了(变小了)而乙丙中的肉块不变.
①是肝脏、②是胆囊、③是盲肠、④是阑尾、⑤是食道、⑥胃、⑦是胰腺、⑧是小肠、⑨是肛门,据此解答.
14.【答案】口腔
;
【解析】【解答】淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;
蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;
胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在胆汁、肠液、胰液的共同作用下分解为甘油和脂肪酸。
【分析】此题为基础题,稍有一定的难度,能够熟练掌握食物的消化和营养物质的吸收过程,即可解题。
15.【答案】营养物质的吸收;
血红蛋白;
肺;
胃不能消化淀粉,药物不会在胃中释放出来,所以不会对胃产生刺激;
比血浆少了大分子的蛋白质
【解析】【解答】分析题干中的图示,可以推断:
甲图中a是葡萄糖,b是氧气,c是二氧化碳,d是原尿,e是被肾小管重吸收回血液的物质,f是尿液.
(1)淀粉的消化终产物是葡萄糖,即物质a,葡萄糖通过进入血液循环后随血液流动到达组织细胞处,同时,外界空气中的氧气(b)通过呼吸运动、气体交换和血液运输也到达组织细胞处,在线粒体内,葡萄糖在氧气的参与下氧化分解,释放出能量,供人体各项生理活动利用.如图:
有机物+氧气→二氧化碳+水+能量.
(2)氧气之所以能够随血液循环运输到身体各处,是与血红蛋白的特性有关:
在氧浓度高的地方容易与氧结合,在氧浓度低的地方容易与氧分离.若较多的一氧化碳进入人体,由于血红蛋白与一氧化碳的结合能力比与氧气的结合能力大二百多倍,因此氧气就失去了与血红蛋白结合的机会,从而影响了氧气的运输.
(3)观察图乙可知:
血液流经该器官后,流入该器官的血液和流出该器官的血液中:
营养物质(如葡萄糖a)没有变化;
氧气b含量增多;
二氧化碳c含量减少,因此该器官为肺.
(4)胃内只有胃腺分泌的胃液一种消化液,胃液中只有对蛋白质有初步消化作用的酶,没有消化淀粉的酶,因此用淀粉制成的胶囊在胃内不破裂,这样就避免了对胃的刺激.
(5)据图可知:
d是原尿,e是被肾小管重吸收回血液的物质,f是尿液.正常情况下,尿液f中是不含葡萄糖a的.因为原尿d中虽然含有葡萄糖,但被肾小管全部重吸收回血液.液体d原尿和血浆在物质组成上的主要区别是比血浆
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