酒店年夜饭活动策划案Word格式文档下载.docx
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(赞助商待定,如赞助不预赞助,应精美礼品进行赠送)
由各包间效劳人员赠送到客人手中,并说桔祥语。
三、装饰方案
主题“春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽,一派歌声喜假设狂)”
具体方案另报。
四、宣传
A.店内
门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)
B.宣页
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣页的对象以机关、在店消费的客户、客房住客等,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。
五、酒店收益测算
酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营筹划活动,只要筹划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
春节期间推出“桔祥迎春”套票:
一、套票包含以下效劳:
(1)、餐饮:
600元/桌,(含效劳费、仅限1、2、17楼餐厅)
(2)、客房:
208元/间。
天
(3)、娱乐:
12:
30—17:
30赠送包房5小时:
17:
30—02:
00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。
888元。
二、客房:
1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。
2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。
三、餐饮:
1、大年三十推出“如意”年夜饭:
588元/桌、688元/桌、888元/桌
提前预定年夜饭,赠送礼品一份。
2、春节期间宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:
699元/桌
金玉满堂宴:
799元/桌
富贵桔祥宴:
9元/桌
四:
温馨效劳、阳光娱乐:
(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日、小型舞会的去处。
春节期间包场5折。
(2)名烟专柜会聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折,可提供代存茶品效劳。
五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐
套餐360元(包括餐饮:
200元、客房208元)无效劳费,客房含双份早餐。
提前一周预定者,可在临沂播送电台点歌一首
提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒
篇二
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭筹划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
(一)、年夜饭套餐:
a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、桔祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌
(二)、包厢年夜饭细那么:
一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
三、用餐标准到达888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准到达1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并畅饮软饮料。
用餐标准到达1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
四、每桌赠送新年桔祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤:
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并竭力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案为衬托饭店春节气氛,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以到达欢乐祥和的节日气氛效果。
特制定XX年春节饭店装饰布置方案,请给予指示。
主题:
春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜假设狂)具体装饰方案如下:
饭店:
1、植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。
(对联内容请修改)
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(绿化盆栽供给商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种桔祥祝福语,8、播放春节背景音乐,大年八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案,仅供参考!
四、宣传a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
b.宣页与打折卡
(2)派发宣页的对象为机关、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c、电视台:
文字内容:
岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的效劳让您和家人朋友在温馨祥和的气氛*叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。
更多惊喜等着您!
订餐62599d、祝福
五、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营筹划活动,只要筹划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
精选阅读
年夜饭又称团年饭、团圆饭,指的是过年前一家团聚并共度农历新年,公司想开展此类活动,让你写筹划,你写好了吗?
以下是的酒店年夜饭活动筹划方案,仅供参考!
一、活动时间及总体目标
一、年夜饭套餐:
二、包厢年夜饭细那么:
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂*袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放*塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
4、所有包间植物上挂*袋、洒彩花、小*。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发*(*内装1-5元不等)总台及楼层:
以上春节装饰布置方案,仅供参考!
四、宣传a。
店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
b。
宣页与打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
更多惊喜等着您!
一、总体目标通过年夜饭筹划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情,引导新泰地区市民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、筹划内容1、年夜饭具体活动方案A.688元/10人桔祥如意宴B.888元/10人恭喜发财宴C.1088元/10人锦绣华堂宴D.1288元/10人新春贺岁宴2、用餐包间活动:
1)凡入包间用餐客户,每个包间送:
2)包间内细节具体实施:
台面用7寸盘摆放局部糖果、干果及水果,配置扑克牌4副,让宾客体验在家过年的温馨和热闹。
3、贺喜大礼包:
(仅限年三十晚上)凡预定包间用餐客户,每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。
(赞助商待定,如赞助不预赞助,应精美礼品进行赠送)由各包间效劳人员赠送到客人手中,并说桔祥语。
三、装饰方案主题“春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽,一派歌声喜假设狂)”具体方案另报。
四、宣传A.店内门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)B.宣页
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣页的对象以机关、在店消费的客户、客房住客等,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。
五、酒店收益测算具体方案另报。
酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营筹划活动,只要筹划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
春节期间推出“桔祥迎春”套票:
一、套票包含以下效劳:
(1)、餐饮:
600元/桌,(含效劳费、仅限1、2、17楼餐厅)
(2)、客房:
208元/间。
天(3)、娱乐:
12:
二、客房:
1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。
天2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。
三、餐饮:
1、大年三十推出“如意”年夜饭:
588元/桌、688元/桌、888元/桌提前预定年夜饭,赠送礼品一份。
2、春节期间宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:
699元/桌金玉满堂宴:
799元/桌富贵桔祥宴:
9元/桌四:
(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日、小型舞会的去处。
(2)名烟专柜会聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折,可提供代存茶品效劳。
五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐套餐360元(包括餐饮:
提前一周预定者,可在临沂播送电台点歌一首提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒
某公司年夜饭活动筹划方案年关将至,在各位兄弟姐妹的辛勤工作下,好得家的开展蒸蒸日上,为丰富员工们的生活,为答谢全司员工一年以来付出的辛勤努力,现决定于xx年1月22日下午17:
30在德宝大酒年终宴会,望大家相互告知。
一、活动主题:
好得家建材家具迎新联欢晚会二、活动目的:
1.提升公司凝聚力;
2.加强各部门同仁之间的沟通与3.增强公司员工的观念三、活动内容:
1、公司聚餐2、节目汇演3、抽奖四、活动流程1、17:
00音乐热场,等待员工入座2、17:
30主持人宣布晚会开始并致开场白3、17:
40总经理致辞4、18:
00宴会开始1)主持人宣布宴会正式开始,全场举杯2)员工就餐,节目汇演开始,节目一、二3)copy不走样游戏环节。
游戏规那么:
主持人拿出题目,请6个嘉宾,把这个成语给第一个人看,并让他做一个动作来表示这个成语的意思,最后一个人,必须根据前面一个人做的动作猜出这个成语。
题目一:
守株待兔;
题目二:
猴子捞月4)五等奖抽奖开始,共抽取35名,节目3、45)五等奖抽奖继续抽取35名,节目5、66)“假话连篇”游戏。
规那么:
四个人一组,主持人说“鼻子”,比赛者要用手指指着脸上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指着鼻子。
听从主持人说的五官用手指指着的人,淘汰出局。
7)四等奖抽奖开始,共抽取5名,节目7、88)三等奖抽奖开始,共抽取3名9)游戏“倒着说”。
主持人挑选1个嘉宾,主持人对嘉宾随即说出5字以内的话,如“我是好人”那么答题人必须在5秒钟之内把刚刚的那句话反过来说,也就是“人好是我”,假设说不出或者说错就算失败。
由嘉宾挑选人继续游戏,共4轮。
10)二等奖抽奖开始,共抽取2名11)xx年公司优秀员工得主揭晓及奖金荣誉证书颁发12)一等奖抽奖开始,共1名。
5、晚会结束,主持人结束语,播放《难忘今宵》
以下是的酒店年夜饭促销方案,欢送阅读!
“一顿饭花了两百元,减去返还的价值100元的代金券,挺实惠!
”15日中午,从燕儿岛路一家川菜馆结完账出来,赵先生的手里多了5张代金券。
尽管总额100元的代金券要分5次才能用完,但酒店如此大幅让利的情况,他表示之前没遇到过。
“消费满100元送100元抵用券,满1000元送价值880元美容卡,持会员卡可打8折……”随后,记者在位于云霄路、闽江路、江西路的多家饭店采访了解到,饭店采取类似的打折、返券、送卡等商场化运作方式并不在少数。
“即便这样大幅让利,现在来店里就餐的顾客也在逐渐减少,而且年夜饭的预订情况也不理想。
”闽江路一家菜馆的客户主管指着店内闲置过半的桌椅对记者说。
牛年年夜饭不“牛气”
“受整个经济形势影响,目前酒店接受的年夜饭预订量明显减少,其中企业公司年夜饭预订数量比去年同期少了近三成。
”中路一家酒店的客户主管介绍说。
随后,记者调查了山东路、中路5家中高端酒店发现,往年平均在人均300至350元的年夜饭,今年预订的竟然跌至150元到200元之间,降价的幅度达50%左右。
“在酒店吃年夜饭是不少市民过年的传统节目,但今年的年夜饭不仅预订情况不理想,也‘牛’不起来了。
”在采访中,一家酒店的经理说,据他了解目前不少中高档饭店已经开始降低菜价促销,持续几年的增势即将被打破。
“目前能做到不裁员、不降薪、不赔钱就不错了!
”在采访中,该酒店经理连用了三个“不”字来形容目前的经营状况。
饭店客源减四成以上
“目前因客源稀少导致的微利时代使酒店经营者普遍面临经营困惑。
”对此,青岛市餐饮文化研究会会长王锡芬表示,虽然临近春节,但受经济形势影响,从去年12月份开始青岛市整个餐饮业的客户群就一直处于下滑趋势,高端餐饮层的客户群减少四成左右,中端餐饮层的客户群减少了两成左右。
一、活动时间及总体目标通过年夜饭筹划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、筹划内容一、年夜饭套餐:
a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、桔祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌
一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
三、用餐标准到达888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
四、每桌赠送新年桔祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
2、划分客户群(挑选vip客户)3、拜访客户并竭力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)5、布置大厅营造喜庆气氛。
饭店:
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。
(对联内容请修改)4、饭店大堂玻璃门贴蛇年剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种桔祥祝福语,
8、播放春节背景音乐,大年八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:
四、宣传a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)b.宣页与打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并印刷
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