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微生物习题带答案
微生物习题(带答案)
第一章绪论
一、填空题
1.世界上第一个看见并描述微生物的人是荷兰商人安东•列文虎克,他的最大贡献不在商界,而是利用自制的____显微镜___发现了微生物世界 。
2.微生物学发展的奠基者是法国的巴斯德,他对微生物学的建立和发展作出卓越的贡献,主要集中体现__彻底否定了“自生说”学说___、__免疫学——预防接种__和__证实发酵是由微生物引起的___;而被称为细菌学奠基者是_德__国的_____柯赫____,他也对微生物学建立和发展作出卓越贡献,主要集中体现____建立了细菌纯培养技术___和__提出了柯赫法则____。
3.微生物学发展史可分为5期,其分别为史前期、初创期、___奠基期____、______发展期和成熟期;我国人民在史前期期曾有过重大贡献,其为制曲酿酒技术。
4.微生物学与___数___、___理____、___化___、信息科学和技术科学进一步交*、渗透和融合,至今已分化出一系列基础性学科和应用性学科,如化学微生物学、分析微生物学、生物生物工程学、微生物化学分类学和 微生物信息学 等。
5.微生物的五大共性是指体积小,面积大、吸收多,转化快、生长旺,繁殖快、适应性强,易变异、分布广、种类多。
第二章原核微生物和真核微生物细胞的结构与功能
一、填空
1.微生物包括的主要类群有原核微生物、真核微生物和非细胞生物。
2.细菌的基本形态有球状、杆状和螺旋状。
3.根据分裂方式及排列情况,球菌分有单球菌、双球菌、链球菌、 四联球菌、八叠球菌、和葡萄球菌等,螺旋菌又有螺旋体菌、螺旋状__和__弧状__,及其它形态的菌有星形、方形、柄杆状和异常形态。
4.细菌的一般构造有____细胞壁____、___细胞膜____、___细胞质____和___核区___等,特殊构造又有鞭毛、菌毛(或性菌毛)、荚膜和____芽孢___等。
5.引起细菌形成异常形态的主要原因是受环境条件的影响,比如培养时间 、培养温度和培养基的组成和浓度等。
6.细菌的染色方法有①_简单染色法、②_鉴别染色法_、③_负染色法_,其中②又可分为革兰氏染色法、抗酸性染色法、芽孢染色法和姬姆萨染色法。
7.革兰氏染色的步骤分为__结晶紫初染____、___碘液媒染___、____酒精脱色___和____番红或品红复染____,其中关键步骤为___酒精脱色_____;而染色结果G-为___红____色、G+为____紫____色,如大肠杆菌是革兰氏____阴性____菌、葡萄球菌是革兰氏____阳性____菌。
8.G+细胞壁的主要成份是____肽聚糖_____和____磷壁酸______;前者的双糖单位是由一个___N-乙酰胞壁酸___通过____β-1、4糖苷键____与另一个___N-乙酰葡萄胺__相连构成,这一双糖单位易被__溶菌酶__水解,而导致细菌细胞壁“散架”而死亡。
9.脂多糖由____类脂A___、____核心多糖____和___O-特异侧链____三部分组成,而糖被的主要成份是____多糖____、___多肽___或____蛋白质__,尤以___多糖___为主。
10.缺壁细菌的主要类型有___L型细菌____、___原生质体____、___原生质球(或球状体)___和_____支原体____。
11.原生质体的特点有__无完整细胞壁__、_细胞呈球状_、对渗透压极其敏感_和__细胞不能分裂_。
12.观察细胞膜的方法有_质壁分离后结合鉴别性染色在光学显微镜下观察、__原生质体破裂和薄切片电镜观察_。
13.芽孢具有很强的___抗热___、___抗酸碱__、抗辐射、__抗渗透压___和_抗化学药物__等性能,芽孢的萌发包括__活化_、___出芽___和__生长___三个具体阶段;且自然界中经常会遇到的耐热性最强的菌是____嗜热脂肪芽孢杆菌___。
14.放线菌是一类呈菌丝生长和以孢子繁殖的原核生物,其菌丝有__营养菌丝___、_气生菌丝_和_孢子丝__三种类型。
15.放线菌的繁殖方式主要有
(1)____无性繁殖_____、
(2)___菌丝断裂_______,其中
(1)存在的方式有__分生孢子、孢囊孢子、凝聚孢子和横隔孢子,
(2)常见于___液体培养__。
16.真核微生物具有的三种主要特征是___细胞具有完整细胞核、能进行有丝分裂和细胞质中存在内质网、线粒体等细胞器___,其主要类群有__原生动物、单细胞藻类和真菌____。
17.酵母菌细胞形态有____球状___、__卵圆形___、__圆形___、_圆柱形__或_梨形_等多种,其繁殖方式有
(1)__有性繁殖___和
(2)__无性繁殖___,其中
(1)又有___芽殖_、___裂殖___和__产无性孢子。
18.霉菌菌丝特化器官主要有___菌环、菌网、附枝、附着枝、吸器和附着胞____等。
19.霉菌的无性孢子有___分生孢子_、__孢囊孢子_、_厚垣孢子_、节孢子_和__游动孢子_,有性孢子有__卵孢子_、__接合孢子_和__子囊孢子_,其有性繁殖过程为_质配__、_核配_和_减数分裂_。
20.酵母菌的营养体既可以单倍体(n)也可以二倍体(2n)形式存在,酿酒酵母是这类生活史的代表,其特点为__配后立刻进行减数分裂__、__核配后不立急进行减数分裂_____和_不进行出芽繁殖___。
二、是非题
1.细菌的异常形态是细菌的固有特征。
( × )
2.光学显微镜的分辨率与所用波长成正比。
(×)
3.环境条件渗透压大于细菌内渗透压时,细菌会变小。
( √ )
4.脂多糖是革兰氏阳性细菌特有的成份。
( × )
5.菌落边缘细胞的菌龄比菌落中心的细胞菌龄长。
( × )
6.所的细菌的细胞壁中都含有肽聚糖。
( √ )
7.细胞的荚膜只能用荚膜染色法观察。
( × )
8.放线菌具有菌丝,并以孢子进行繁殖,它属于真核微生物。
( × )
9.放线菌孢子和细菌的芽孢都是繁殖体。
( × )
10.衣原体的原体和始体对宿主都有感染性。
( × )
11.支原体是一类无细胞壁,也是整个生物界中尚能找到的能独立营养的最小原核生物。
(√)
12.立克次氏体是一类只能寄生于真核细胞内的G-原核生物。
(√)
13、细菌是一类细胞细而短,结构简单,细胞壁坚韧,以二等分裂方式繁殖,水生性较强的真核微生物。
(×)
14、细菌形态通常有球状、杆状、螺丝状三类。
自然界中杆菌最常见,球菌次之,螺旋菌最少。
(√)
15、芽孢有极强的抗热,抗辐射,抗化学物和抗静水压的能力,同时具有繁殖功能。
(×)
16.酵母菌细胞和真菌细胞的细胞膜上都有甾醇成分。
(×)
17.链霉菌和毛霉都呈丝状生长,所以它们都属于真菌中的霉菌。
(×)
18、蓝细菌是一类含有叶绿素a,具有放氧性光合作用的原核生物。
和光合细菌同属一类。
(×)
19、半知菌是只发现了无性阶段,还没有发现有性阶段的一类真菌。
(√)
三、名词解释:
1.细菌:
是一类细胞细短(直径约0.5μm,长度约0.5~5μm)、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。
2.菌落(colony):
单个(或聚集在的一团)微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞生长群体。
3.芽孢:
是指某些细菌在生长发育后期于细胞内部形成的一个圆形、椭圆形或圆柱形的抗逆性休眠体。
4.PHB:
聚-β-羟丁酸,是一种存在于许多细菌细胞质内属于类脂性质的碳源类贮藏物。
5.放线菌:
是具有菌丝、以孢子进行繁殖、革兰氏染色阳性的一类原核微生物,属于真细菌范畴。
6.立克次氏体:
是一类大小介于通常的细菌与病毒之间,在许多方面类似细菌,专性活细胞内寄生的原核微生物。
7.蓝细菌:
旧名蓝藻或蓝绿藻,是一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、无鞭毛、含叶绿素a(但不含叶绿体)、能进行产氧性光合作用的大型原核生物。
8.霉菌:
是丝状真菌的一个俗称,通常指那些菌丝体较发达又不产生大型肉质子实体结构的真菌。
9.蕈菌:
又称伞菌,也是一个通俗名称,通常是指那些能形成大型肉质子实体的真菌,包括大多数担子菌类和极少数的子囊菌类。
10.粘细菌:
又名子实粘细菌,是一类具有最复杂的行为模式和生活史的原核微生物。
11.能量寄生微生物:
因衣原体需专性活细胞内寄生,但有一定的代谢活性,能进行有限的大分子合成,但缺乏产生能量的系统,必须依赖宿主获得ATP,因此又将衣原体称为“能量寄生型生物
12.支原体:
是一类无细胞壁、介于独立生活和细胞内寄生生活间的最小型原核生物。
13.鞭毛:
某些细菌长在体表的长丝状、波曲状的附属物,称为鞭毛,其数目一至十根,具运动功能。
14.伴孢晶体:
在芽孢旁伴生的菱形碱溶性的蛋白质晶体。
15.细胞膜:
又称细胞质膜、质膜。
是紧贴在细胞壁内侧的一层由磷脂和蛋白质组成的柔软、富有弹性的半透性薄膜。
16.荚膜:
某些细菌细胞壁外存在的一层厚度不定的胶状物质。
主要成分为多糖。
17.菌毛:
菌毛又称纤毛、繖毛等。
是长在细菌体表的纤细、中空、短直的附属物,数量较多,结构简单,常见于G-菌。
18.假根:
是根霉属(Rhizopus)真菌的匍匐枝与基质接触分化形成的根状菌丝,起着固定和吸收营养的作用。
19.子实体:
是由真菌的营养菌丝和生殖菌丝缠结而成具有一定形状的产孢结构。
20.吸器:
是某些寄生性真菌从菌丝上产生出来的旁枝,侵入寄主细胞内形成指状球状、或丛枝状结构,用以吸收寄主中的养料。
21.同宗结合:
同一性状菌丝体上的两条菌丝融合后能形成子实体的现象。
异宗结合:
来源于不同性状菌丝体上的两条菌丝融合后能形成子实体的现象。
22.间体:
是由细胞膜内褶形成的一种管状、层状或囊状结构,一般位于细胞分裂部位或其邻近。
23.支原体:
又称霉状体、菌质体。
是最小的G-菌,无细胞壁,细胞柔软、形态不规则。
菌落呈典型的“油煎蛋”状。
24.衣原体:
衣原体是一类在脊椎动物细胞中专性寄生的小型G-原核生物。
四.选择题
1、细菌形态通常有球状、杆状、螺丝状三类。
自然界中最常见的是(B)
A 螺旋菌 B 杆菌 C 球菌
2、自界长期进化形成的缺壁细菌是(A)
A 支原体 B L型细菌 C 原生质体 D 原生质球
3、G+菌由溶菌酶处理后所得到的缺壁细胞是(C)
A 支原体 B L型细菌 C 原生质体 D 原生质球
4、G-菌由溶菌酶处理后所得到的缺壁细胞是(D)
A 支原体 B L型细菌 C 原生质体 D 原生质球
5、实验室中自发突变形成的缺壁细菌称作(B)
A 支原体 B L型细菌 C 原生质体 D 原生质球
6、革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分是(D)
A 肽聚糖 B 几丁质 C 脂多糖 D 磷壁酸
7、革兰氏阴性菌细胞壁特有的成分是(C)
A 肽聚糖 B 几丁质 C 脂多糖 D 磷壁酸
8、原核细胞细胞壁上特有的成分是(A)
A 肽聚糖 B 几丁质 C 脂多糖 D 磷壁酸
9、下列微生物中鞭毛着生类型为周生的是(C)
A 红螺菌 B 蛭弧菌 C 大肠杆菌 D 反刍月形单胞菌
10、苏云金杆菌所产芽孢的类型是(B)
A 膨大型,芽孢中生 B 膨大型,芽孢端生
C 正常型,有伴孢晶体 D 正常型,无伴孢晶体
11、放线菌具吸收营养和排泄代谢产物
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