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大白鼠、小白鼠为出生后2～3个月左右，体重分别为180～240g和18～24g；

家兔为2～2.5kg，猫为1.5～2kg；

狗为出生后一年左右。

选用的动物体重差异不应超过平均体重的10%。

动物的需用数量，大白鼠和小白鼠每组10只以上；

较大的动物如狗、家兔等每组不少于3～5只。

为判定受试物对不同性别动物的毒性反应有否差异，除特殊要求外，实验中一般均应采用两种性别动物进行试验。

所用动物进入实验室后，于实验开始前应观察一周以上，以删除不健康的动物，并使实验动物适应环境。

（三）染毒途径和方式

基础毒性研究，不论是急性、亚慢性与慢性毒性研究，主要是经口、经皮肤及经呼吸道吸入三种染毒途径。

1、经口染毒

①灌胃人工给实验动物灌入外源化学物是经常使用的经口染毒方法。

此时外源化学物直接灌入胃内，而不与口腔及食道接触，故而给予的化学物剂量准确。

但是，当待测化学物为气态或固体时均需用某种溶剂溶解，液态化学物往往也需用溶剂溶解。

灌胃体积依所用实验动物而定，小鼠一次灌胃体积在0.1～0.5ml/kg体重，大鼠在1.0ml/100g体重之内，家兔在5ml/kg体重之内，狗不超过50ml/10kg体重。

②喂饲喂饲方法染毒是将化学物溶于无害的溶液中拌入饲料或饮用水中，使动物自行摄入含化学物的饲料或水，然后依每日食入的饲料与水在推算动物实际摄入化学物的剂量。

喂饲法的优点是接触化学物的方式符合人类接触污染食物与水的方式,方法简便、易操作。

但是由于动物（尤其是啮齿类动物）进食时浪费、损失饲料很多，往往摄入的化学物量不准确，仅适用于动物数量较大的毒理学实验。

如果化学物有异味，动物可能拒食，如果化学物在室温下可以挥发，或在饲料中和水中可以水解，则剂量也不准确，且有经呼吸道与皮肤交叉吸收的可能，喂饲法为了计算每只动物摄入化学物的剂量，一般要每只动物单笼饲养。

由于此种方法更适宜进行多日染毒，急性毒性试验一般不用之。

③吞咽胶囊将所需剂量的受试化学物装入药用胶囊内，强制放到动物的舌后咽部迫使其咽下。

此法剂量准确，尤其适用于易挥发、易水解和有异臭的化学物。

兔、猫及狗等较大动物可用此法。

2、经呼吸道染毒

凡是气态或易挥发的液态化学物均有经呼吸道吸入的可能，在生产过程中形成气溶胶的化学物也可经呼吸道吸入。

经呼吸道染毒有两种类型，一是动物自行吸收，一是人工动物气管注入。

动物自行吸入呼吸道染毒又分静式吸入染毒与动式吸入染毒两种方法。

静式吸入染毒，即在一定容积的染毒柜内加入一定量受试物造成含一定浓度受试物的空气环境，使受试动物在规定时间内,经吸入而达到染毒，故适用于短时间染毒的试验使用。

动式吸入染毒，即采用机械通风为动力，连续不断地将含有已知浓度受试物的新鲜空气送入染毒柜内，并排出等量的污染气体，使染毒浓度保持相对稳定，这样可使染毒时间不受染毒柜（室）容积的限制，也可避免动物缺氧、二氧化碳积聚、温度增加等对试验结果的可能影响，故适用于较长时间以及反复染毒的试验使用。

气管注入，将液态或固态外源化学物注入肺内。

这是一个手术过程，仅适用于制造化学物对肺脏损伤模型的制备，而不用于一般毒性研究。

3、经皮肤染毒

液态、气态和粉尘状外源化学物均有接触皮肤的机会。

外源化学物是否能经皮肤吸收导致机体中毒或仅在皮肤局部引起损伤与外源化学物的性质有关。

能经皮肤吸收的化学物主要以扩散方式经过皮肤角质层屏障，在表皮角质细胞的间质中充满非极性的脂类物质。

脂溶性化学物主要通过这种途径渗透入皮肤，所以角质层薄的皮肤部位更易吸收。

表皮破损、皮肤水化或脱水，以及易于滞留于角质层的化学物，均可增加化学物的渗透。

所以，研究外源化学物的经皮吸收时，皮肤接触化学物的面积、时间长短、环境中温、湿度均应控制统一的条件。

再者，年龄老的动物表皮厚度改变、细胞成分也有变化，所以应选择成年动物为宜。

此外，为保证不因皮肤部位不同而形成的化学物渗透率差异，一般大鼠、豚鼠、兔均使用背部皮肤。

面积则依据选用动物及受试物的剂量和剂型而定。

如，家兔可取5cm×

6cm、豚鼠取3cm×

4cm、大鼠取1.5cm～2.0cm直径的面积，小鼠取1.0cm～1.5cm直径的面积。

实验前详细检查去毛部位皮肤有无擦伤、红肿、皮疹等异常现象，剔除不合格动物。

染毒时按单位体重确定给予所需毒剂的容量，故要求配置成相应浓度的受试物。

接触时间应与人实际接触该物质的时间相仿。

但在做功能食品和药物的毒理学评价实验时，一般要求受试物接触时间适当延长，保证对人体不受危害。

4、其它途径染毒

有时需对外源化学物进行绝对毒性或比较毒性研究，或进行一些必要的特殊研究（如静脉注射毒物动力学、代谢研究、急救药物筛选等），往往用注射途径染毒。

注射途径包括静脉注射（大鼠、小鼠尾静脉，兔耳缘静脉）、肌肉注射、皮下注射及小动物腹腔注射染毒。

但注射时应控制注射体积。

（四）毒性反应的观察与检查

根据急性毒性试验的目的，受试动物给予受试物后，应即刻密切观察各组动物发生的毒性反应（全身的或局部的）情况，中毒症状的特点和出现时间，中毒症状恢复时间，动物发生中毒死亡的时间及死亡数，死亡动物必须的病理解剖检查观察等。

急性毒性试验一般不作病理组织学和化验检查，但是有时为了发现某些脏器或靶器官的损害情况，或根据对一些受试物的特殊要求，亦可依据要求选取有代表性的剂量组与对照组进行病理组织学显微镜检查和某些特异性指标的化验检查。

试验的观察期限，如受试动物于接触受试物后24～48h内中毒死亡，未发现有迟发中毒作用时，一般观察7～14d即可。

否则应适当延长观察期限，直到中毒症状基本恢复正常为止，延长观察需要2～4周。

观察期限，特别要注意动物的饲养和管理，以防止与受试物无关的意外死亡情况发生。

三、常用指标和毒性分级

（一）急性致死毒性实验常用指标

表示急性致死毒性最常用的指标是LD50，它是经过统计处理计算得出的数值，与LD100、LD0等相比有更高的重现性；

而且,它反映受试群体中大多数动物易感性的平均情况，最后从剂量反应关系曲线上看，它处于曲线上升的中段,是致死率对剂量变化最敏感的部位。

但是，LD50只能表示一种外源化学物引起实验动物死亡一半的剂量（或浓度），即只能表示动物一半死亡，一半存活的剂量点的界限，所以是一个质化反应，而不能代表受试化合物的急性中毒特性，因此，应当注意到只用LD50（LC50）说明一个外源化学物的急性毒性是不够的。

有时，根据实际需要还应进行联合毒性实验等其它有关参数，并仔细观察动物的中毒症状。

1、LD50的测定

测定LD50常选用成年小鼠和大鼠两个种属，有时需选用其它种属。

无特殊要求，雌雄两性各半。

在正式实验前，首先要了解受试化学物的化学结构和理化性质，查阅有关文献，找出与受试化学物化学结构近似或有共性基团化学物的毒性资料，确定预试剂量。

预试一般每组4只动物，每次3组，以10倍为组距。

根据第一次预试结果判定需要增加还是降低剂量，组距保持不变，直至粗略预测到LD100及LD0为止。

正式试验时一般每组10只动物（使用兔或狗等大动物时不少于4～6只），在预测的LD100及LD0之间安排5～7个剂量组，各剂量组间间距应根据受试物毒性大小和预试结果而定，一般以0.65～0.85的等比级数为宜。

LD50值的计算有多种方法，大体上可以归纳为两大类，其一是死亡率—剂量反应相关要求为正态分配的，其中概率单位图解法和寇氏法（Karber）较为常用。

另一类是不要求为正态分布的（非正态分布），计算时只查对有关表格即可得到LD50。

如何使用这些方法，应当按照受试化学物的具体情况分别对待。

这里简要介绍改进寇氏法（Karber）氏法，又称平均致死量法。

适于此法的基本条件是，要求每个染毒组实验动物数相同，至少5个实验组，死亡率呈正态分布，最低剂量组死亡率小于20%，最高剂量组死亡率高于80%，所选剂量对数差值相等。

该计算公式如下,首先求出logLD50及其95%的可信限，再求出LD50。

M=Xk–i（Σp–0.05）Sm=pq

Σn

式中:

m—logLD50,Xk—最高剂量组剂量对数值,p—死亡率（用小数表示），Σp—死亡率总和,

q—1–p,i—相林两组剂量对数之差,n—每组动物数，

在实验过程中，应在染毒后的头2～3h内，或在吸入染毒的过程中，仔细观察所出现的症状，并计算1～2周内的死亡数。

对于存活动物应于第2周剖杀观察各内脏的病理改变。

在引起立即死亡时，则直接观察死亡动物的呼吸器官及消化道，其它它它它它它器官可不作检查。

由于中枢神经系统受抑而立即死亡的动物不易在该系统找到病变，故一般不检查神经系统。

2、急性毒性分级

为了粗略表示外源化学物急性毒性的强弱和其对人的潜在危害程度，国际上提出了外源化学物的急性毒性分级（acutetoxicityclassification）。

但分级标准并未完全统一。

我国目前除参考使用国际上几种分级标准之外，又于1978年提出了相应的暂行标准。

无论我国或国际上急性分级标准都还存在着不少缺点，有待逐步改进。

我国在1991年提出的农药急性毒性分级标准（见表5-1），为四级毒性标准；

在1978年对工业毒物提出了一个五级急性毒性分级标准建议（表5-2）。

我国《食品安全性毒理学评价程序和方法》（GB15193.3-94）颁布的急性毒性（LD50）剂量分级标准见表5-3，WHO推荐的外源化学物急性毒性分级标准见表5-4。

表5-1农药的急性毒性分级

级别大鼠经口LD50（mg/kg）大鼠经皮LD50（mg/kg·

4h）大鼠吸入LC50（mg/m3）2h

剧毒<

5<

20<

20

高毒52020

中等毒50～500200～2000200～2000

低毒>

500>

2000>

2000

表5-2工业毒物急性毒性分级标准

毒性分级小鼠一次经口LD50（mg/kg）小鼠吸入2hLC50（ppm）兔经皮LD50（mg/kg）

10<

50<

10

高毒11～10051～50011～50

中等毒101～1000501～500051～500

低毒1001～100005001～50000501～5000

微毒>

10000>

50000>

5000

表5-3急性毒性份级（LD50）剂量分级

急性毒性分级大鼠口服LD50相当于人的致死剂量

mg/kgmg/kgg/人

极毒<

1稍尝0.05

剧毒1～50500～40000.5

中等毒51～5004000～300005.0

低毒501～500030000～25000050.0

实际无毒5001～15000250000～500000500.0

无毒>

15000>

5000002500.0

表5-4WHO推荐的外源化学物急性毒性五级分级标准

大鼠一次经口6只大鼠吸入4h，兔经皮LD50对人可能致死的估剂量

毒性分级LD50（mg/kg体重）死亡2～4只的浓度（ppm）（mg/kg体重）g/kg体重①（g/60kg体重）②

剧毒<

1<

0.05<

0.1

高毒1～10～5～0.05～3.0

中等毒50～100～44～0.5～30.0

低毒500～1000～350～5.0～250.0

微毒50000～10000～2180～>

15.0>

1000.0

注：

①与②大致相差60倍;

WHO:

（世界卫生组织）

总之，从上述表5-1至5-4可见，几种分级标准有相同之处，也有相异之点，都有明确的行业应用对象,使用时应当特别注意。

3、LD50影响因素及应用

LD50值受试验动物的内外环境各种因素的影响，也受试验人员操作熟练程度和受试化学物的浓度或稀释倍数的影响。

因此，比较不同外源化学物的LD50或比较同一个化学物不同实验室所测定的LD50时，要注意试验条件的同一性，剂量概念上应有等效性。

即使如此，由于测定一种化学物LD50所使用的试验动物数，只是同一品系整体中的很小部分，而同一品系试验动物中这一群体与另一群体也会有一定的抽样误差。

所以同一外源化学物在同一品系动物和同样接触途径所测定的LD50值也会有一定差异，甚至可有2～3倍的波动范围。

LD50虽然是重要的参数，但只能说明某一化学物引起试验动物半数死亡所需的剂量，并不能反映这个化学物引起的中毒特征。

有助于补充LD50（LC50）不足的另一参数是化合物的急性毒作用带（acuteeffectzone，Zac），一般是指化合物的毒性上限与毒性下限的比值，也就是引起实验动物的死亡剂量与最低毒作用剂量之间的剂量范围的宽窄。

急性毒作用带（Zac）通常以LD50（LC50）代表毒性上限，以急性阈剂量（阈浓度）代表毒性下限。

其公式为：

LD50

Zac=式中：

LD50代表毒性上限，Limac急性阈剂量代表毒性下限。

Limac

Zac值的大小可反映急性阈剂量距离LD50的宽窄。

Zac值越大表明化合物引起急性死亡的危险性越小，反之表明引起急性死亡的危险性越大。

（二）非致死性急性毒性

为了克服致死性急性毒性只能提供死亡指标这一缺点，非致死性急性毒性的概念显得比较重要，它可提供常规的非致死急性中毒的安全界限和对急性中毒的危险性估计。

1、评价指标及其意义

非致死性急性毒性试验首先要求测定急性毒作用阈（Limac）。

毒性效应是一种或多种毒性症状或生理生化指标改变。

对于某些生理生化的改变，如体重、体力或酶活性等，Limac是指均值与对照组比较时，其差异有统计学意义的最低剂量。

对于对照组也可能出现的某些质效应，则是指其发生率与对照组的差异有统计学意义的最低剂量。

无论毒性效应是量效应还是质效应，在Limac及其以上1～2个剂量组中应存在剂量-反应关系。

Limac越低，该受检物的急性毒性越大，发生急性中毒的危险性越大。

2、非致死性急性毒性实验设计

非致死性急性毒性实验观察效应很多，首先明确观察效应。

如果根据已有资料初步确定了靶器官，则应当观察与该器官损伤有关的特异指标。

此外，还可以对体重、体力、行为以及对附加负荷（如化学物、物理因素、脑力与体力负荷等）的耐受性全身性生理状态的改变进行观察。

对于这类效应的观察称为整体性指标。

在非致死性急性毒性试验中观察的指标要适当，以免漏去重要的毒性效应或增加不必要的工作量。

剂量设计,一般是由LD0剂量开始按10倍的比例递减，先安排3～4个剂量对少数动物进行预试。

经预试验后，设计3～4个按等比级数安排的剂量，每组10只动物（雌雄各半）进行正式试验。

第二节蓄积性毒性试验

一、毒物蓄积性的定义及毒理学意义

外源化学物进人机体后，经过代谢转后化以代谢产物或者以未经代谢转化的原形母体化学物排出体外。

但是当化学物反复多次染毒动物，而且化学物进入机体的速度或总量超过代谢转化的速度与排出机体的速度或总量时，化学物或其代谢产物就可能在机体内逐渐增加并贮留某些部位。

这种现象就称为化学物的蓄积作用（cumulation），大多数蓄积作用会产生蓄积毒性。

蓄积毒性（cumulativetoxicity）是指低于一次中毒剂量的外源化学物，反复与机体接触一定时间后致使机体出现的中毒作用。

用于观察研究上述致毒作用过程的实验称为蓄积毒性试验。

当外源化学物连续、反复进入机体，而且进入的速度（或总量）超过代谢转化与排出的速度（或总量）时，该物质就有可能在体内积聚而产生蓄积毒性。

一种外源化学物在体内蓄积作用的过程，表现为物质蓄积和功能蓄积两个方面。

物质蓄积指外源化学物反复进入机体内，在体内的吸收量大于排出量，并在体内逐渐积累的过程，可以用化学方法测得机体内（或某些组织脏器内）存在该化学物母体或其代谢产物，例如重金属铅、汞、锰等，又如DDT代谢物。

功能蓄积指不断进入机体的外源化学物，对机体反复作用并引起功能发生改变累积加重，最后导致出现损害作用的过程。

功能蓄积往往测不出该物质，如某些有机溶剂、有机磷化合物等。

物质蓄积和功能蓄积往往是同时存在又互为基础，在实际工作中常难于严格区别。

因此，外源化学物在机体内所产生的蓄积作用是引起亚慢性毒性作用和慢性毒性作用的基础。

人们在外源化学物毒理学评定的实际工作中，可根据受试物的蓄积毒性强弱作为评估它的毒性作用指标之一，也是制定卫生标准时选用安全系数大小的重要参考依据。

二、评价毒物蓄积性的方法

（一）蓄积系数法

蓄积系数是指多次染毒使半数动物出现毒性效应的总有效剂量（ED50（n））与一次染毒的半数有效量（ED50

（1））之比值，毒性效应包括死亡。

蓄积系数法是以生物效应为指标，用经验系数（K）评价蓄积作用的方法。

蓄积系数法的原理是在一定期限内,以低于致死剂量（＜LD50）的剂量，每日给实验动物染毒，直至出现预计的毒性效应（如半数动物死亡）为止，然后计算蓄积系数（cumulativecoe-fficient,Kcum）。

半数有效量（mediaeffectivedose,ED50）指某一物质使50%的试验动物产生效应的剂量。

由此可见，Kcum越小，表示受试物的蓄积毒性越大。

Medved于1965年提出的按Kcum大小将蓄积毒性分为四级（5-5）。

表5-5蓄积毒性分级

Kcum蓄积毒性强度

﹤1高度蓄积

1～明显蓄积

3～中等蓄积

5～轻度蓄积

如果受试化学物在实验动物体内全部蓄积或每次染毒后毒性效应是叠加的，则LD50（n）应相等于ED50时，即K＝l。

如果反复染毒实验动物对受试化学物发生过敏现象，则可能出现K值＜1。

若化学物产生部分蓄积，则K＞l。

虽然蓄积系数法评价化学物的蓄积作用有一定的使用价值，但是利用蓄积系数评价外源化学物潜在的慢性毒性还是应当慎重的。

因为有些外源化学物的慢性毒性效应与系数K值是不一致的。

例如有的化学物反复接触后引起免疫毒性，但其K值不一定很小。

又如有机磷化合物往往K值很大，但是它的申枢神经系统的慢性危害与非胆碱能的毒性却仍表现出慢性毒性效应。

再如丙烯腈的蓄积系数在小鼠K＞l2.8，但依然存在慢性危害。

蓄积系数法具体试验方案主要有以下两种。

1、固定剂量法：

取大鼠或小鼠，以灌胃或腹腔注射给予受试化学物。

先求其LD50，再以相同条件将40只或以上动物，雌雄各半，均分两组，一为染毒组，一为对照组。

对受试动物按1/10～1/20ED50

（1）（LD50

（1））的固定剂量，连续每天进行染毒一次，观察记录受试动物出现的某种毒性效应或反应情况，当染毒剂量累计达到相当5倍ED50

（1）或LD50

（1）以上时，若受试动物中出现某种毒性效应或死亡动物数未超过半数，此时的蓄积系数已大于5，表明该受试物的蓄积毒性作用不明显。

如果染毒过程中受试物中相继出现某种毒性效应或死亡的动物数累计达到50%，此时算出受试物累计的染毒总剂量，按上述公式即可计算出受试物的蓄积毒性系数。

2、递增剂量法：

此方案基本同上。

以4d为一期，开始第一期每天染毒剂量为1/10ED50或LD50，随后染毒剂量每隔4d按1.5倍递增一次，如表5-6所示。

表5-6定期递增染毒剂量*表

染毒日期（天）每日染毒剂量每4天染毒总剂量累计染毒总剂量

1～40.100.40.4

5～80.150.61.0

9～120.220.91.9

13～160.341.43.3

17～200.502.05.3

表中的递增染毒剂量*为×

ED50或LD50

如果连续染毒已达20d，此时染毒的总剂量已累计达到5.30倍的ED50或LD50，受试动物中出现某种毒性效应或死亡的动物数未达到50%，则表示该受试物的蓄积毒性不明显，试验可以终止。

如受试物在试验过程中，相继出现的某种毒性效应或死亡的动物数累积达到50%，即可计算出蓄积系数并可对蓄积毒性强度作出评估。

（二）生物半减期法

生物半减期（biologicalhalftime，简称T1/2）指进入机体的外来化学物质通过机体的生物转运和转化作用过程而被消除一半所需要的时间。

生物半减期法是用毒物动力学原理来描述外源化学物的体内蓄积作用。

外源化学物在机体内蓄积的速度和量与单位时间内机体对受试化学物的吸收速度、清除速度有关。

任何一个化学物如果以相等的时间间距恒速地吸收入血，则化学物在低于致死剂量范围内在机体的蓄积不是直线地无限地增加，而是呈曲线型增加且有极限。

因为化学物吸收进人机体的瞬间存在着化学物在体内的代谢