人教版化学选修5第三章第二节《醛》同步练习word版有答案解析Word格式文档下载.docx
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D.可用浓盐酸洗去银镜
9.下列气体中,会造成室内空气污染的是()
A.氮气B.甲烷C.甲醛D.二氧化碳
10.具有防腐作用的甲醛()
A.分子中共有12个电子B.能发生加聚反应
C.难溶于水易溶于酒精D.比例模型为:
11.化学与科技、社会、生产、生活密切相关.下列有关说法不正确的是()
A.用甲醛浸泡海鲜
B.棉花、木材和植物秸秆的主要成分都是纤维素
C.“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂
D.浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土可以吸收乙烯,所以可用此物保鲜水果
12.不能用加氢还原的方法得到的醇是()
A.CH3OHB.C2H5OHC.(CH3)2CHOHD.(CH3)3COH
13.下列物质中,都不能与Ag(NH3)2OH溶液发生银镜反应的一组是()
①福尔马林;
②蚁酸;
③甲酸乙酯;
④乙酸甲酯;
⑤甲酸钠;
⑥醋酸;
⑦葡萄糖;
⑧蔗糖;
⑨麦芽糖.
A.①②③④B.④⑥⑧C.⑦⑧⑨D.⑤⑥⑦⑧
14.下列说法中正确的是()
A.乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成红色的Cu2O沉淀B.银镜反应中醛发生的是还原反应
C.甲醛、乙醛、丙醛都没有同分异构体
D.醛类催化加氢后都能得到饱和一元醇
15.下列物质中,在常温常压时呈气态的是()
A.乙醇B.苯C.甲醛D.四氯化碳
16.化学与生活密切相关,下列说法正确的是()
A.福尔马林可用作食品防腐剂
B.苯酚皂可用于环境消毒,医用酒精可用于皮肤消毒,其原因是它们都可以杀死细菌
C.“乙醇汽油”是在汽油中加入乙醇生成的一种新化合物
D.明矾净水时发生了化学及物理变化,能起到杀菌、消毒的作用
17.不能由醛或酮加氢还原制得的醇是()
A.CH3CH2OHB.CH3CH2CH(OH)CH3
C.(CH3)3CCH2OHD.(CH3)3COH
18.某些装修材料会缓慢释放出某种化学物质,可引起过敏性皮炎、免疫功能异常,这种化学物质可能是()
A.HCHOB.SO2C.RnD.CO
19.下列有关醛的判断不正确的是()
A.用溴水检验CH2═CH﹣CHO中是否含有碳碳双键
B.1molHCHO发生银镜反应最多生成4molAgC.乙醛能使高锰酸钾酸性溶液褪色D.能发生银镜反应的有机物不一定是醛类
二.填空题(共10小题)
20.
(1)做乙醛被新制氢氧化铜悬浊液氧化的实验时,下列各步操作中:
①加入0.5mL乙醛溶液;
②加入10%的氢氧化钠溶液2mL;
③加入2%的CuSO4
溶液4﹣5滴;
④加热试管.正确的顺序是.
(2)实验室配制少量银氨溶液的方法:
先向试管中加入,然后,其反应的离子方程式为,,向银氨溶液中滴加少量乙醛,,片刻即可在试管内壁形成银镜,化学方程式为.
21.甲醛结构简式为,俗称,是一种无色、有刺激性气味的,易溶于水,35%﹣40%的甲醛水溶液叫.
22.
(1)下列实验中,需要用水浴加热的是,
①新制Cu(OH)2与乙醛反应;
②银镜反应;
③溴乙烷的水解;
④由乙醇制乙烯;
⑤乙酸和乙醇反应制乙酸乙酯;
⑥乙酸乙酯的水解
(2)配制银氨溶液时,把氨水滴入硝酸银溶液的操作关键是,丙醛与银
氨溶液反应的化学方程式是:
.在澄清的苯酚钠溶液中通入CO2气体,溶液浑浊,其反应方程式是:
.
23.
(1)在试管里加入2mL蛋白质溶液,然后加入2mL甲醛溶液,可以观察到,再加水,现象是,即甲醛溶液能使蛋白质(填“盐析”或“变性”).
(2)你认为以下三种做法中正确的是(填代号):
A.商贩在鱿鱼、海带等水发食品中加入少量甲醛溶液以防止食品腐败;
B.生物实验室用甲醛水溶液浸泡动物标本;
C.某人用喷洒甲醛溶液的方法给居室消毒.
24.完成银镜反应实验:
在AgNO3溶液中逐滴加入氨水,开始时在AgNO3溶液中出现反应的离子方程式为,继续滴入氨水则,反应的化学方程式为,边滴边振荡直滴到为止.再加入乙醛溶液后,水溶液中加热现象是,化学方程式为.
25.在一支洁净的试管中加入少量的AgNO3溶液,然后,滴加稀氨水,直到生成的沉淀刚好溶解为止,得到的无色溶液称为银氨溶液.在此溶液中滴加几滴乙醛溶液,经水浴加热,可观察到的现象是此反应可以用来检验醛基的存在.反应的主要化学方程式为.在NaOH溶液中加入几滴CuSO4溶液,发生反应的离子方程式是;
在其中加入乙醛溶液并加热煮沸,可观察到的现象是,反应的化学方程式为.此反应也可用于检验醛基.
26.实验室配制少量银氨溶液的方法是先向试管中加入溶液,然后边振荡边逐滴滴入溶液,至为止,其反应方程式为、,向银氨溶液中滴加少量的乙醛,用温热片刻即可在试管内壁形成银镜,反应方程式为.
27.饱和一元醛通式:
官能团或.
28.某同学为了在试管内层镀上一层光洁的银,进行如下实验:
(1)实验准备:
先向一支新试管中加入适量的溶液,加热几分钟后,用清水冲洗干净.其目的是除去内表层上的油污.油脂发生的该反应属于反应类型,工业上又把这种反应叫做反应.
(2)银氨溶液的制备:
向洁净的试管中先加入适量的溶液,再逐渐滴加
溶液,边滴加边摇荡,当观察到现象时,即配成了所需要的银氨溶液.
(3)继续向试管中加入足量的葡萄糖溶液,混匀后静置,放在中加热几分钟后,即形成银镜.该反应的化学方程式为
反应中若有2.0×
10﹣3mol电子发生了转移,则发生反应的氧化剂的物质的量为
mol,消耗的还原剂为mol.
29.醛类定义:
2017-2018学年人教版高二化学选修5第三章第二节《醛》
基础练习
参考答案与试题解析
【解答】解:
有机物中既能被氧化又能被还原的物质是醛,其氧化产物是酸,还原产物是醇,酸与醇反应生成酯,酸和酯能发生银镜反应,说明结构中含有醛基,则说明甲应为甲酸,乙为甲醇,丙为甲酸甲酯,则该有机物为甲醛,
故选:
A。
A、甲醛是一种重要的有机原料,是有味有毒的气体,主要用于人工合成黏结剂,所以在装饰材料、涂料、化纤地毯中都含有甲醛,用于室内装修时会引起室内空气的污染,故A正确;
B、甲烷的主要来源是沼气、瓦斯气、坑道气等,但甲烷是无毒气体,故B错误;
C、一氧化碳有毒且能污染空气但是一氧化碳是没有气味的,不是造成室内空气污染的气体,故C错误;
D、二氧化碳是空气中的成分之一,二氧化碳虽然能够引起温室效应,但是它是无毒的气体,不会引起空气的污染,故D错误;
3.下列说法中,正确的是()A.淀粉是天然高分子化合物B.甲醛广泛应用于食品加工
C.溴乙烷和甲醇都能发生消去反应
D.聚丙烯能使溴水褪色
A.相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物,淀粉的化学式是(C6H10O5)n,属于天然高分子化合物,故A正确;
B.甲醛有毒,会危害人体健康,所以甲醛不能应用于食品加工,故B错误;
C.与﹣X或羟基相连碳原子相邻的碳原子上有氢原子的卤代烃和醇能发生消去反应,溴乙烷能发生消去反应,甲醇只有一个碳原子不能能发生消去反应,故C错误;
D.聚丙烯的结构简式为
分子中不含C=C,不能使溴水褪色,故D错误。
4.下列关于醛的说法中正确的是()A.甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛B.醛的官能团是﹣COHC.甲醛和乙二醛互为同系物D.饱和一元脂肪醛的分子组成符合CnH2nO通式
A.甲醛分子中不含烃基,甲醛是氢原子跟醛基相连而构成的醛,故A错误;
B.醛基结构简式为﹣CHO,故B错误;
C.甲醛含有1个醛基,乙二醛含有2个醛基,不是同系物,故C错误;
D.饱和一元醛是指含有一个醛基,烃基为不存在不饱和键,饱和一元醛通式为:
CnH2nO,故D正确;
D。
目前家庭装修中常用的板材、涂料、石材、布艺或多或少都存在毒
性,其毒性来源为甲醛,故选D。
向乙醛溶液中滴加新制氢氧化铜悬浊液,加热后应该能观察到红色沉淀即氧化亚铜,故选B。
A、甲烷为天然气的主要成分,为化石燃料之一,装饰材料、胶合板、涂料等不含有该气体;
故A不正确;
B、有些装饰材料、胶合板、涂料等中添加的甲醛的不同程度地挥发,而使室内空气中甲醛含量超标,导致室内空气污染;
故B正确;
C、氨气是有刺激性气味的气体,但装饰材料、胶合板、涂料等不含有该气体;
故C不正确;
D、二氧化硫是有刺激性气味的有毒气体,能引起酸雨的形成,但装饰材料、胶合板、涂料等不含有该气体;
故D不正确;
B。
B.向2%的稀氨水中滴入2%的硝酸银溶液,配得银氨溶液C.采用水浴加热,也可以直接加热D.可用浓盐酸洗去银镜
A.油酯在碱性条件下发生水解反应,所以在做银镜实验准备洁净试管时,加氢氧化钠加热几分钟后,油脂水解生成高级脂肪酸钠和甘油,用清水冲洗即可得到干净的试管,故A正确;
B.银氨试剂需呈碱性,配银氨溶液一定是先加硝酸银的,不能先加氨水,故B
错误;
C.水浴加热能保证试管受热均匀,且易于控制反应温度,直接加热受热不均匀,故C错误;
D.银和盐酸不反应,银镜反应所得的银镜,应用稀硝酸洗净,故D错误;
故选:
A、氮气是空气的主要成分,无毒,故A错误;
B、甲烷是一种无毒气体,不会造成污染,故B错误;
C、装修和家具中都使用甲醛,甲醛是一种有毒气体,被称为室内污染的杀手,故C正确;
D、二氧化碳对自然界中碳的循环有着至关重要的作用,对人体无害,故D错误;
C。
A.甲醛的电子式为:
,核外共有电子数=8+6+2=16,故A
B.甲醛的结构式为
,含有碳氧双键能发生加聚反应,故B正确;
C.甲醛是极性分子,水是极性分子,乙醇是极性分子,根据相似相溶原理,甲醛易溶于水,也易溶于酒精,故C错误;
D.比例模型中氧原子半径应大于氢原子的半径,故D错误;
A.用甲醛浸泡海鲜B.棉花、木材和植物秸秆的主要成分都是纤维素C.“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂D.浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土可以吸收乙烯,所以可用此物保鲜水果
A.甲醛有毒,可以使蛋白质变性,用甲醛浸泡海鲜不能食用,故
A错误;
B.棉花、木材和植物秸秆的主要成分都是纤维素,故B正确;
C.“地沟油”禁止食用,但其主要成分是油脂,在碱性溶液中发生水解反应,又称皂化反应,可用于制取肥皂,故C正确;
D.乙烯具有催熟作用,为了延长水果的保鲜期,用高锰酸钾可以除掉乙烯,故D正确。
A.CH3OH为甲醇,连接羟基的碳原子上含有氢原子,可以用甲醛通过加氢还原的方法获得,故A不选;
B.C2H5OH为乙醇,连接羟基的碳原子上含有氢原子,可以由乙醛与氢气通过加氢还原的方法获得,故B不选;
C.(CH3)2CHOH分子中连接羟基的碳原子上含有氢原子,可以通过丙酮加氢还原的方法获得,故C不选;
D.(CH3)3COH为2﹣甲基﹣2﹣丙醇,连接羟基的碳原子上没有H原子,无法通过加氢的方法获得醇,故D选;
①福尔马林为甲醛溶液,甲醛中含有醛基,能够发生银镜反应;
②蚁酸为甲酸,甲酸分子中含有醛基,能够发生银镜反应;
③甲酸乙酯分子中含有醛基,能够发生银镜反应;
④乙酸甲酯分子中不含醛基,不能发生银镜反应;
⑤甲酸钠中含有醛基,能够发生银镜反应;
⑥醋酸分子中不含醛基,不能发生银镜反应;
⑦葡萄糖分子中含有醛基,能够发生银镜反应;
⑧蔗糖分子中不含醛基,不能发生银镜反应;
⑨麦芽糖分子中含有醛基,能够发生银镜反应;
根据以上分析可知,分子中含有醛基、能够发生银镜反应的为:
①②③⑤⑦⑨;
不能发生银镜反应的为:
④⑥⑧,
A.乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成红色的Cu2O沉淀B.银镜反应中醛发生的是还原反应C.甲醛、乙醛、丙醛都没有同分异构体D.醛类催化加氢后都能得到饱和一元醇
A、乙醛中含有醛基,可以与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成红色的Cu2O沉淀,故A正确;
B、银镜反应中醛发生的是氧化反应,故B错误;
C、乙醛、丙醛与烯醇互为同分异构体,丙醛与丙酮互为同分异构体,只有HCHO没有同分异构体,故C错误;
D、含﹣CHO的含氧衍生物属于醛类物质,如苯甲醛,苯甲醛催化加氢后不能得到饱和一元醇,故D错误,故选A。
A、常温下,乙醇是液体不是气体,故A错误;
B、由于苯常温下是液体,不是气态,故B错误;
C、常温下,甲醛为一种刺激性气味的气体,故C正确;
D、四氯化碳常温下是液体不是气体,故D错误;
16.化学与生活密切相关,下列说法正确的是()A.福尔马林可用作食品防腐剂B.苯酚皂可用于环境消毒,医用酒精可用于皮肤消毒,其原因是它们都可以杀死细菌
A.福尔马林有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,不可用于食品保鲜,故A错误;
B.苯酚皂和医用酒精可使蛋白质变性,可杀死细菌,故B正确;
C.乙醇汽油是在汽油中加入乙醇,属于混合物,故C错误;
D.明矾净水时,铝离子发生水解反应,生成氢氧化铝具有净水作用,发生了化学及物理变化,氢氧化铝不具有氧化性,不能杀菌消毒,故D错误。
A、乙醇能够由乙醛加成反应生成,故A不选;
B、CH3CH2CH(OH)CH3分子中,羟基相连的碳原子上有氢原子,说明可以由酮加氢还原制得,故B不选;
C、(CH3)3CCH2OH分子中,羟基相连的碳原子上有氢原子,能够由醛加氢还原制得,故C不选;
D、(CH3)3COH分子中,羟基相连的碳原子上没有氢原子,不能够由醛或酮加氢
还原制得,故D选;
由于甲醛来自人造地板、家具以及装修粘合剂,长期接触低剂量的该物质,可引起过敏性皮炎、免疫功能异常,
甲醛的化学式是HCHO,所以正确的是A,故选:
19.下列有关醛的判断不正确的是()A.用溴水检验CH2═CH﹣CHO中是否含有碳碳双键B.1molHCHO发生银镜反应最多生成4molAgC.乙醛能使高锰酸钾酸性溶液褪色D.能发生银镜反应的有机物不一定是醛类
A、C=C、﹣CHO均能与溴水反应,则用溴水不能检验CH2=CH﹣CHO
中的碳碳双键,应先排除﹣CHO的干扰,不能实现,故A错误;
B、1molHCHO中含2mol醛基,而1ml﹣CHO能反应生成2mol银,故1mol甲醛能生成4molAg,故B正确;
C、醛基有很强的还原性,能被强氧化剂高锰酸钾氧化,从而使高锰酸钾褪色,故C正确;
D、只要含醛基就能发生银镜反应,而含有醛基的不一定是醛类,如甲酸、甲酸某酯、甲酸盐以及葡萄糖和麦芽糖等均含醛基,能发生银镜反应,故D正确。
④加热试管.正确的顺序是②③①④.
先向试管中加入少量硝酸银溶液1﹣
2mL,然后边振荡边逐滴加入稀氨水,至生成的沉淀恰好溶解为止,其反应的离子方程式为Ag++NH.HO=AgOH↓+NH+,AgOH+2NH.HO=[Ag
32432
+﹣
(NH3)2]+OH
+2H2O,向银氨溶液中滴加少量乙醛,水浴加热,片刻即
可在试管内壁形成银镜,化学方程式为CH3CHO+2[Ag(NH3)
2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O.
(1)新制氢氧化铜时,碱应过量,即在试管中加入10%的氢氧化钠溶液2mL,再加入2%的CuSO4溶液4﹣5滴,然后加乙醛,并加热发生氧化反应,即正确的操作顺序为②③①④,故答案为:
②③①④;
(2)配制少量银氨溶液的方法是先在试管中加入少量硝酸银溶液1﹣2mL,边振
3
荡边逐滴加入稀氨水,至生成的沉淀恰好溶解为止,发生Ag++NH.
++﹣
H2O=AgOH↓+NH4,AgOH+2NH3.H2O=[Ag(NH3)2]+OH
+2H2O,
然后加乙醛,并水浴加热,发生氧化反应生成银镜,该银镜反应为CH3CHO+2[Ag
(NH3)2]OH
CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O,
故答案为:
先在试管中加入少量硝酸银溶液1﹣2mL,边振荡边逐滴加入稀氨水,至生成的沉淀恰好溶解为止;
Ag++NH.HO=AgOH↓+NH+、AgOH+NH.HO=[Ag
32
(NH)]++OH﹣
+2H2O;
水浴加热;
CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH
CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O.
21.甲醛结构简式为HCHO,俗称蚁醛,是一种无色、有刺激性气味的气体,易溶于水,35%﹣40%的甲醛水溶液叫福尔马林.
甲醛结构简式为HCHO,俗称蚁醛,是一种无色有刺激性气味的气体,溶于水,35%﹣40%的甲醛水溶液叫福尔马林,故答案为:
HCHO,蚁醛,气体,福尔马林.
22.
(1)下列实验中,需要用水浴加热的是②⑥,
(2)配制银氨溶液时,把氨水滴入硝酸银溶液的操作关键是边振荡边逐滴加入至白色沉淀恰好溶解为止,丙醛与银氨溶液反应的化学方程式是:
CH3CH2CHO+2Ag(NH3)2OHCH3CH2COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O.在澄清的苯
酚钠溶液中通入CO2气体,溶液浑浊,其反应方程式是:
C6H5ONa+CO2+H2O→C6H6OH+NaHCO3.
(1)①新制Cu(OH
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