前厅接待案例Word下载.docx
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总之,除非有人担保免押入住,否则前台不可能办理。
案例三:
今天的主管和昨天不是同一个,是个刚从服务员升上来的小年轻。
有一对男女同来住房,听说我们的房价是228,女的有点不满意。
要求我们给优惠点,她说前段时间过来的时候是208的,我们的主管也向他解释了,因为前段时间刚开业,我们店做的一个促销活动。
但是客人还是非常的不耐烦,也没听进去我们的解释。
并坚决要求以208的价格卖给她们。
我们的主管则坚持自己的意思,必须以228出售。
后来男客人指出说上次来是218的价格,同时我们也查到客人的记录,确实是218以网络定房的价格给的。
于是我就问主管能不能给客人同样方法处理,也就是以网络的价格给出去。
主管立刻火冒三丈并斥责我说我怎么能在客人面前说这样的话。
然后我就闭嘴了,客人在和主管争论不下的情况下走了。
并说,其实他们不在乎那10块钱,但是感觉好象我们乱来伤害了他们的感情。
事后我问主管,前台的服务员权限是多少?
主管说是没有的。
我再问主管的权限是多少,他回答说是208也可以卖。
然后我就想,为什么店里给主管设置一定的权限?
为什么主管不能把这样的客人留下来?
(其实想留他们真的很简单,他们并不是无理取闹的客人)
如果你是我们的主管,你会怎么处理这样的问题呢?
如果在你们酒店遇到价格底线的时候,你会如何处理呢?
案例四:
7月29日,郑先生打电话到饭店前台,称自己的信用卡本月无缘无故被饭店多charge了700块钱。
AM即调查得知,郑先生5月26日入住我饭店,原本订至5月29日,但客人于5月28日早上提前退房,后离开G城。
前台领班小敏为其办理了退房手续,将所有资料投到财务。
(此时应该已经用客人的信用卡给客人做过结帐,而且看该案例下篇,注明客人以信用卡预授权抵押,那么应该做的是预授权完成,来划取客人的信用卡金额--但是文章只是提及该帐转到财务,没有说明,这次结帐,客人的付款方式,及结帐使用的CODE,所以需要求证)但是10分钟之后,这间房被重新恢复入住(查操作日志显示为小敏的code,但小敏和当班的李主管均没有印象当日为客人办理过恢复入住手续)(谁的CODE谁负责,收款员应该接受过培训,离开岗位,或者电脑前,应该退出系统中自己的CODE,如果认为同班同事值得信任,不退CODE,那么出了问题要自己承担,没有任何理由可以逃脱)
同时AM查看5月28日的催预退记录及夜审对租记录。
因客人在5月28日不是dueout,因此无此房的查预退记录。
HSKP晚上开夜床时报告AM此房无行李,同时在当晚AM对租时也查出没有RC单(此时无人无行李,客人没有到前台C/O的话,可以继续滚动一日房费,在客人预计离店的日期再进行结帐,操作没有错误)。
在5月29日AM查dueout时发现此房无人无行李(且没有联系方式),则通知前台OUT机。
(操作没有问题)
7月2日,财务查帐时发现此房押的是信用卡(前台客帐,财务或者前台人员需要多长时间进行检查一次?
,一般我做过的酒店要求,前台主管每个星期一,把前台的临时客帐的也就是假房中挂的应结未结账目进行汇总,然后报给日审,由前台和财务统一解决处理,事情过去了一个月财务才追问此笔帐目,说明贵酒店在临时住客帐的清理衔接上有一定问题),预授权早就已经失效,因此判定为前台漏结帐目。
虽然前台领班小敏和李主管意识到是前台员工的失误,将押信用卡的帐目挂临时帐,但他们认定客人没有来前台退房就是逃帐,决定手工追收这笔帐,于是在POS机上成功追收回700元(还是我之前提到的那个疑问,客人在第一次要求退房的时候,把帐务资料给了财务,难道就没有给客人结帐么?
而且,如果客人已经结帐,前台不需要报客房部查房么?
报客房部查房,客房部没有查房记录么?
)。
但客人坚持自己已经于5月28日就已经把帐结清离开了饭店。
现在问题就在于为什么5月28日房间会再恢复入住,是否确实是客人返回来了,而不承认呢?
AM查“9-3-9表”显示此房于5月28日上午是VD房,下午为VC房,晚上则为OCC(我们饭店的实时房态表有很大的问题,所以我个人认为这不能说明什么问题)(房态表现在太多的客房房态表根据电脑照抄,没有根据实际进行标注,所以不提也罢)。
现在5月28日已产生一晚的房费到底应该由谁来承担呢?
总结:
客人如果之前结过帐,那么一定回有客人的付款方式对么?
会有客房的查房记录对么?
OK,那么那么,客人是否5月28日结帐过,就可以根据这个来操作查询。
如果客人没有结帐,那么询问,前台工作人员,客人的RC为什么要投递到财务部。
如果客人已经结帐,那么RC/I,需要给客人重新制作钥匙吧,查看制作钥匙记录,应该可以确定客人是否重新办理过入住。
否则,客人没有钥匙怎么进的去房间呀。
除非贵酒店在客人结帐的时候,不收回客人的钥匙卡。
或者,可以使用门卡采集卡,(给酒店上门卡系统自带的卡,可以查询房间开启记录),查看该间客房当日的使用情况,在客人离开后,除了工作人员的要是卡,是否有其他前台制作的客人门卡开过房间。
实在不行,还有监控可以查看么?
另外,关于此类问题,可以也去财务板块发个帖子之类的,个人感觉,对于此类问题,可能如何解决,财务不好提出相关建议,但是针对于查账,审核人员还是能给楼主一个大概的启发的
篇二:
11个前厅客房细节服务案例
细节服务的基础:
1)完善的客人档案
2)高科技和高情感的有效融合
3)专门的个人服务
案例1.1:
一天清晨,住在3115房间的陈先生被一阵柔和的电话铃声从睡梦中惊醒,原来是总机提供的叫醒服务,因为陈先生一早就要去机场。
话务员在叫醒的同时,用甜美的声音关照道:
“陈先生,昨晚下了一夜的雨,今天早上天气较凉,请你多穿点衣服,祝你旅途愉快!
”陈先生非常感动地说:
“谢谢你的关心。
”案例1.2
一天中午,某四星级酒店的餐厅来了6、7位客人,他们有说有笑,其中一位女士还带了一个3岁左右的小孩。
服务员小李把客人们引到10号台。
点完菜,客人便开始用餐。
那位小孩吃了一会儿,就躺在妈妈的怀里睡着了,没办法,那位女士只好抱着熟睡的孩子用餐。
餐厅领班小黄发现了这个情况,就走了上去,问:
“这位小朋友是不是睡着了?
”那位女士说:
“是的,怎么啦?
”小黄确知自己的判断没错,马上接着说:
“小朋友既然睡着了,就让我抱到我们经理的办公室去睡吧。
那里有空调、沙发,小朋友可以睡得比较舒服,而且不容易感冒,您也可以轻松地用餐,您看怎么样?
”
那位女士听后非常高兴地将孩子交给了小黄。
说:
“小姐,您想得太周到了,谢谢您!
”用过餐,客人从小黄手上接过孩子说:
“您这里的服务真好,我们下次一定再来!
”然后愉快地离开了餐厅。
从某种意义上说,服务有章法,但又无定法。
有时候,那种服务规范上没有的服务内容或方式,常常能够达到意想不到的效果。
这些细节可以在服务培训过程中多加提示,当然,更多的是靠我们每个服务人员在服务过程中的用心体会加经验积累。
案例2:
一天下午,一位住在江苏某三星级酒店的澳大利亚团队陪同,来到酒店大堂反映:
不知为何当天早晨该团11个房间都没有按要求叫醒,耽误了客人的时间,客人
对此非常有意见。
大堂值班经理立即向总台了解情况。
团队抵店时确实提出过叫醒服务,当时总台有3位服务员在为团队办理入住手续,并接受了客人的叫醒服务要求,但3位服务员相互间都以为对方将叫醒服务要求通知了总机,结果谁也没有通知,总机不知该团队有叫醒要求。
大堂值班经理向团队陪同诚恳地表示歉意,在与陪同交谈中,得知当天是该团队一位老先生的生日,便立即为老人准备了生日蛋糕和鲜花。
当团队客人在大厅集合准备外出用餐时,值班经理代表饭店为生日老人送上了真挚的祝福,并借此机会向全体团队客人表达歉意。
生日老人手捧鲜花感动得不知说什么好,团队客人们手拉手一起唱起了生日祝福歌,美好的歌声冲走了那一丝不快,客人们露出了满意的笑容。
1、一个小小的服务要求却被遗忘了,实在太不应该。
2、三位服务员同时接待团队客人,应做到忙而不乱,对客人提出的服务要求应逐一落实,而不是相互推诿。
3、总台服务员应增加与总机确认叫醒服务的工作内容,这样可以起到补救作用,避免漏报。
大堂值班经理利用有利时机,将客人的不满情绪及时化解,此举不失为一个好办法。
案例3:
某大酒店客房部服务员小郑和往日一样,整理完工作车,便开始了一天的工作。
小郑根据房态来到905房间打扫卫生,做床的时候,听到走廊内有人叫服务员。
她便立即放下手中的工作,快步走出房间。
906房门口站着一位先生,手里拎着很多东西。
小郑微笑着迎上去问候客人并询问有什么事需要帮助。
站在906房口的先生说,他的一位朋友住在906,早上他打电话给我,让我把东西送过来,并在这里等他回来。
“先生,请问你朋友贵姓?
”小郑微笑着问客人。
“怎么,不信任我,”客人用质疑的语气反问小郑,并把手里提的东西往地毯上一放,从上衣口袋里掏出他的证件,伸到小郑面前,是警官证。
小郑明白客人误解了自己的意思,但还是有礼貌地对客人笑着说:
“先生,您误会了,首先,我对您是肯定的信任,但是您的朋友住我们的酒店,这个房间目前的所有权归他,如果不经他本人同意,我们是无权为任何人开门的。
您想,如果这个房间是您的,而在您不在的情况下,我们服务员-“
客人听完小郑的一席话后,脸上流露出了温和的笑容。
他拿起手机拨通了朋友的电话,讲明情况,客人把电话递给了小郑。
客人在电话里说:
“小姐,谢谢你,我是906房间的客人,叫,麻烦你把房间门打开,让我的朋友进去,我马上就回来,谢谢。
”挂断电话后,小郑对访客说:
“先生,对不起,请稍等,我去拿钥匙。
小郑借机打电话到总台,对906房间的情况再次进行了确认,并在最短的时间内来到了客人面前打开房门,帮客人把东西提进房间。
放好东西后,小郑礼貌地为客人沏了一杯茶。
放到客人面前。
来访的先生微笑着对他说:
“小姐,你这样对工作认真负责的态度,我的朋友在这里住,还有什么不放心、不满意的,谢谢你。
”小郑听到客人的赞赏,心里感到十分高兴,并对客人说:
“应该谢的是您,谢谢您对我们工作的支持和理解,耽误了您这么长的时间,实在抱歉,您先休息一下,喝点茶水,如有什么事情,可以拨打电话‘8686’,我们随时为您提供服务。
”说完之后,小郑便退出房间,并帮客人带好房门,继续干自己的工作。
总结:
1、这是一个语言技巧服务的典型案例,展现了语言艺术的重要性。
2、在案例中,访客在小郑的耐心解释下,由不高兴到认可,再到最后的赞扬,说明小郑恰如其分地做到言之有“礼”,言之有“理”的语言艺术!
3、作为一保楼层服务人员,在某种程度上担负着客人安全保卫的职责,小郑在安全方面有着极高的警惕性,在对客服务过程中很好地做到了这一点。
4、在通过访客电话确认之后,小郑没有拿出钥匙给客人开门,而是礼貌地让客人稍等,并在最短时间内与总台联系,再次对409房情况进行确认,把工作做到最细处,不忽视每一个细节。
5、“让客人满意”是我们服务的宗旨。
按规范化的标准程序达到客人最终的满意,就需要我们达到像小郑那境界。
案例4:
从事新闻工作的汤先生一行,通过旅行社预订了酒店房间并已支付房费。
入住酒店的当日下午三时,汤先生曾到前台收银处询问如下午6时退房是否可以只收取半日房租?
当得知酒店将收取全日租时,客人并未明确说明他的意向便离开酒店。
当日由于订房紧张,收银员便由此假设客人已离店;
大约晚上十点钟,当值
收银主任请示大堂副经理,该客人已于下午离店,是收取按半天还是一天的房费收取。
当值大堂副理在查过房间无行李等情况下,遂决定退掉房间。
大约凌晨二时,大堂副理接到接待员报告,原住3213房的汤先生欲进入房间时,发现其手持的钥匙不能正常开门,汤先生于是折返接待处查询,当得知房间被退并已安排给新客人时,汤先生非常生气;
当值大堂副理除向客人解释和道歉的同时,即时为其安排升级入住商务行政豪华房间。
汤先生在接受安排的同时,希望酒店就事件给予适当的解释。
分析^p:
1、客人未退房时,将已付房费的房间退掉重新卖给他人,是否存在道德的操守问题;
2、房间在有效期内和费用不缺的情况下被退掉,已构成损害消费者权益问题;
3、酒店相关制度的运作存在一定的欠佳之处,以及处理问题的员工过多的强调内部运作和对事件的相对程度掩饰。
处理结果:
客人回到酒店却进不了房门,直接的后果就是导致客人因此事件而变成选择酒店的终结。
但,由于大堂副理及时的安排,无论在安抚客人也好,弥补过失也好,都留有一定余地与机会。
诸如以上因素,酒店才得以在之后的诚恳道歉,积极补偿并平息此事件。
案例5:
一位日本客人拿着磁卡钥匙怒气冲冲地找到大堂经理质问:
”我刚刚入住,磁卡钥匙在前台做了两遍,可还是打不开门,你们的设备怎么这么差劲&
t;
。
大堂经理与客人一同来到楼层,看到客人只把磁卡插入门锁中,而没有拔出来转动门把。
按说这完全属于客人操作不当,但这位大堂经理当时并没有简单地给客人解释,而是迅速做了一把新钥匙,当着客人的面演示了开门过程。
大堂经理的举手之劳,即把尊严和面子留给了客人,又很好地解决了问题。
在处理投诉时,如果是因为客人的失误而引起的误解,不能简单地埋怨客人较真儿“或”老土“,而应该看到,我们的服务和见识还不到位。
案例7:
给客人留住面子
一位客人来到某酒店总台,在办理入住手续时向接待员讲出房价七折的要求。
按酒店规定,只向住房六次以上的常住客提供七折优惠。
这位客人声称自己也曾多次住店,接待员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生名字,当接待员把调查结果当众道出时,这位先生顿时恼怒起来。
此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由好奇的目光。
请问在遇到此类问题时应注意什么?
1、总台服务人员遇到这种情况,应及时请示部门经理,不宜当众揭穿客人的谎言,避免客人当众难堪,恼羞成怒。
2、由前厅经理或前厅管理人员,将客人带离现场,或请客人到茶座、酒吧小坐。
3、先听取客人意见,然后再做细致耐心地疏导工作。
4、坚持酒店规定七折优惠的条件,但对这位客人也要享受优惠的心情,表示理解和同情。
5、在酒店内部规定的允许范围内,对这位客人给予适当地照顾和帮助。
6、对客人能够理解、支持酒店的规章制度,表示诚挚的谢意。
服务人员在处理类似问题时要特别注意的是:
凡通过电脑核查、显示的结果不要张扬,特别是对不符合优惠条件的客人,要由专人个别处理,避免不愉快的事情发生,更不能引起当场其它客人的注意。
案例8:
地处上海市中华第一街的某大酒店,是著名的锦江集团下属的一家老酒店,有七十多年的历史,已名扬海内外。
某日,一位香港常客来到酒店总台要求住房。
接待员小郑见是常客,便给他9折,客人还是不满意,他要求酒店再给些折扣。
这时正是旅游旺季,酒店的客房出租率较高,小郑不愿意在黄金季节轻易给客人让更多的利,香港客人便提出要见经理。
其实,酒店授权给总台接待员的卖房折扣不止9折,小郑原可以把房价再下浮一点,但他没有马上答应客人。
一则他不希望客人产生如下想法:
酒店客房出租情况不妙,客人可以随便还价;
二则他不希望给客人留下这样的印象:
接待员原可以再多打一些折扣,但他不愿给,只是客人一再坚持后他才无可奈何地退让,这会使客人认为酒店员工做生意不老实;
三则他希望通过酒店再次让利让客人感到前厅经理对他的尊重。
小郑脑中闪过这些想法后,同意到后台找经理请示。
他请香港客人先在沙发上休息片刻。
数分钟后,
篇三:
前台接待平时解释技巧案例
d前台接待平时解释技巧案例
1.
为什么我不能自己开车进车间或者进车间看自己的车辆维修过程?
答:
您的心情我们完全可以理解,对于检修质量您也可以完全放心,我店的维修师傅都是技术过硬的技师,再则检修完毕后,我们会做验车的。
您在这段维修期间里,完全可以安心处理您的事务,如有什么问题,我们会及时与您联系的。
?
如果顾客依然执意要求进车间?
在车间车辆不断地移动,举升机不断上下举升车辆,从安全的角度上来说,我们不建议您进车间。
另外您可以设想一下,如果我们的每个客户都进车间看维修过程,我们的车间会成什么样!
况且修理汽车是一个十分精密、仔细的过程,就像医生在做外科手术。
如果您是医生,周围站着很多人看您动手术,您会有什么感觉?
2.
的配件为什么不能外卖?
我在外地,我住的地方无售后服务中心,维修很不方便,能不能把配件卖给我,我拿回去修?
您的感受我们很理解,其他顾客也曾有过类似的疑问,请允我解释一下;
汽车采用的是封闭式的配件供应模式,目的就是为了保证车主在我店能获得汽车的纯正优质的配件。
您知道汽车的维修和保养需要较高的专业技术,一般非专业人员很难掌握,为了广大车主的安全得到保证,厂家规定配件不得外卖,以防非专业人员向车主提供不恰当的服务,从而危及到车主的驾车安全。
3.
上次我更换配件价格高,这次配件又降价了,回单位向领导无法交代,配件价格变化太快,总在变动,能不能不变?
答:
配件价格下降是为了回馈广大车主对的厚爱,节省车主们的使用成本。
您的情况很特殊,如果有必要的话,我们可出相关说明给您的领导,您看如何?
4.
我的车出现了疑难故障,在你们维修检查时找到了问题,虽然花费了你们一整天的时间,但是我现在不想维修了,你们却要收我的检查费,你们不是说检测是免费的吗?
为什么现在要收我检测费呢?
维修前的故障诊断是维修的关键环节,尤其是疑难杂症,需要高超的技术和丰富的经验,同时还可能使用专用检测仪。
若已准确判断故障等于维修进行了一半,因此按行业及厂家规定,适当的收取检测费用是合理的。
5.
为什么保养后不久又出现了问题?
由于这些问题对您造成的不便,我们感到非常地抱歉。
我们会立刻对您的车进行检测。
由于造成车出现故障的原因有很多,在检测结果出来之后,我们会尽快地给您一个满意的答复和解决方案。
6.
你们是怎么修车的,同样的问题都修了好几遍?
你们到底能修好吗?
十分抱歉给你造成不便,我们会对您的车再做一个全面的检测,请放心,您会在最短时间内得到圆满的答复。
(如是我店维修质量问题,再做一些道歉,和顾客协商可以接受的方案。
如不是我店维修质量问题,礼貌地向顾客解释检测结果,得到顾客谅解,认同后,提出解决方案。
)
7.
我不要预约,有空我自己会来你们服务中心的?
对于您这种心情,我们完全可以理解。
可是先生,您只要在3天之前,花几分钟时间与我们确认您方便维修的时间,就可以省去您数小时等待的时间,您不觉得预约其实是对您非常有利吗?
8.
经常的电话问候、回访、客户比较烦(特别是那些经常来做检修的老顾客)。
“我的车很好啦,你们为什么老是打电话来呢?
我很忙。
非常抱歉在这时打扰您!
只有两个问题,想占用您一分钟的时间。
第一个问题是您的车在保养(维修)之后是否运行良好?
第二个问题是您对我们的服务满意吗?
9.为什么你们各地区的服务中心的工时费不一样,有的便宜,有的贵?
非常感谢您提出这个问题。
因为各地区的行业规定、物价水平不同,所以各店的工时也会略有不同。
但请您请放心,全国所有的工时收费标准都经过国家相关部门的严格审批。
如您对您的帐单有疑问,可随时与我们联系,我们将会尽快给您一个满意的答复。
10.
同样的配件,为什么在市场上也能买到,而且价格便宜?
为确保您能使用上优质纯正的售后服务配件,所有零配件采购都达到全球的QSTP标准,而市场上的配件来自不同渠道,质量和使用安全得不到保证。
同时,您在我店更换的配件享有2年索赔期保证。
“安全和高品质”是我们对每一位顾客的承诺。
11.
我的车用的是进口件,现在为什么停止供应,只能换国产件?
这是从两个方面考虑的:
第一点,国产件都是经过严格测试、试验,在质量要求上与进口件的标准是一致的(国产件的质量甚至优于进口件的质量)。
第二点,国产件的价格低于进口件,从而大大降低了顾客的维修成本。
国产件质量好价格又便宜,您看如何?
12.
为什么我的车要换总成件而不是修理?
(如方向机)
厂家根据零件释放流程,并结合中国汽车修理技术现状,对部分零配件维修要求更换总成,以确保车辆的维修使用安全。
例如更换方向机内油封,需专用工具和较高的工艺要求,我店一般无法保证修理质量,因此而导致的方向机漏油、失灵将会存在极大的安全隐患。
当然对修理工艺要求不高或有相应修理技术作保证时,厂家将尽可能地将总成件打散供应。
13.
我的
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