河北省石家庄市学年高二化学下册期中测试题文档格式.docx
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C6H6B.乙醇的分子式:
CH3CH2OH
C.甲醛的结构式:
D.乙烯的结构简式:
CH2CH2
4.1997年,第一只“克隆羊”在英国诞生,“克隆羊”关键技术之一是找到一些特殊的酶,它们能激活普通体细胞,使之像生殖细胞一样发育成个体。
下列有关酶的叙述错误的是
A.酶绝大多数是具有催化功能的蛋白质
B.酶的催化作用具有选择性和专一性
C.酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用
D.高温或紫外线照射会降低酶的活性
5.下列过程不可逆的是
A.食盐的溶解B.硬脂酸钠的盐析
C.CuCl2的水解D.蛋白质的变性
6.在蛋白质溶液中分别进行下列操作或加入下列物质,其中一种与其它三种现象有本质不同的是
A.加热B.加浓硝酸C.加硫酸铵的浓溶液D.加硫酸铜溶液
7.由C、H、O三种元素组成的某有机化合物8.8g,完全燃烧后生成CO2和H2O的质量分别是22.0g和10.8g,则该化合物的分子式为
A.C5H6OB.C5H12O
C.C5H12O2D.C5H10O
8.从溴乙烷制取1,2二溴乙烷,下列制备方案中最好的是
A.CH3CH2Br
CH3CH2OH
CH2===CH2
CH2BrCH2Br
B.CH3CH2Br
C.CH3CH2Br
CH3CH2Br
D.CH3CH2Br
9.下图是用球棍模型表示的某有机反应的过程,则该反应的有机反应类型是
A.加成反应B.取代反应
C.聚合反应D.酯化反应
10.金银花的有效成分为绿原酸,具有广泛的杀菌、消炎功能,其结构简式如下图。
下列有关绿原酸的说法中不正确的是
A.绿原酸分子中有4个手性碳原子
B.绿原酸能发生显色反应、取代反应和加成反应
C.每摩尔绿原酸最多与4molNaOH反应
D.绿原酸分子中所有碳原子都能在同一平面上
11.近年来高铁酸钾(K2FeO4)已经被广泛应用在水处理方面,高铁酸钾的氧化性超过高锰酸钾,是一种集氧化、吸附、凝聚、杀菌的新型高效的多功能水处理剂。
高铁酸钾在水处理过程中没有涉及到的过程是
A.蛋白质的变性B.蛋白质的盐析C.胶体聚沉D.盐类水解
12.下列叙述中,正确的是
A.能使溴水褪色的物质一定能和溴水发生加成反应
B.天然蛋白质水解的最终产物是多种α—氨基酸
C.能发生银镜反应的物质都是醛
D.棉花和蚕丝的主要成分都是蛋白质
13.下列关于蛋白质的说法中不正确的是
A.蛋白质属于天然有机高分子化合物,没有蛋白质就没有生命
B.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性
C.某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄
D.可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质
14.青霉素是一种高效广谱抗生素,经酸性水解后得到青霉素氨基酸分子,其结构简式如图。
下列关于该物质的叙述不正确的是
A.属于α氨基酸
B.能发生加聚反应生成多肽
C.核磁共振氢谱上共有5个峰
D.青霉素过敏严重者会导致死亡,用药前一定要进行皮肤敏感试验
15.一种从植物中提取的天然化合物α-damascone可用于制作“香水”,
其结构为:
有关该化合物的下列说法不正确的是
A.分子式为C13H20O
B.该化合物可发生聚合反应
C.与溴的CCl4溶液反应生成的产物经水解、稀硝酸酸化后可用AgNO3溶液检验
D.1mol该化合物完全燃烧消耗19molO2
二、单选题(每小题只有一个正确选项。
每小题3分,共30分)
16.有如下合成路线,甲经二步转化为丙,下列叙述不正确的是
A.丙中可能含有未反应的甲,可用溴水检验是否含甲
B.反应
(1)的无机试剂是液溴,铁作催化剂
C.甲和丙均可与酸性KMnO4溶液发生反应
D.反应
(2)反应属于取代反应
17.一种有机物的结构简式如下图,关于它的性质不正确的说法是
A.它有酸性,1mol该物质最多能与6molH2发生
加成反应
B.在一定条件下,1mol该物质最多能和4molBr2反应
C.它可以水解,水解产物为两种有机物
D.该有机物能发生取代反应
18.分子中含有四个碳原子的饱和一元醇,它的同分异构体有多种,其中氧化后能生成醛的有
A.1种B.2种C.3种D.4种
19.某气态烃1mol能与2molHCl加成,所得的加成产物每摩尔又能与8molCl2反应,最后得到一种只含C、Cl两种元素的化合物,则气态烃为
A.丙烯B.1丁炔
C.丁烯D.2甲基1,3丁二烯
20.在阿司匹林的结构简式(如图所示)中①②③④⑤⑥分别标出了其分子中的不同的键。
将阿司匹林与足量NaOH溶液共热,发生反应时断键的位置是
A.①④B.②⑤
C.③④D.②⑥
21.下列实验能达到预期目的的是
A.向葡萄糖溶液中加入足量NaOH溶液后,再加入新制氢氧化铜悬浊液,加热,可观察到产生黑色沉淀
B.向米汤中加入含碘的食盐,观察是否有颜色的变化,检验含碘食盐中是否含碘酸钾
C.向淀粉溶液中加入稀硫酸,加热后再用NaOH溶液中和并做银镜反应实验,检验淀粉是否水解
D.向油脂中加入NaOH溶液再蒸馏,提纯油脂
22.色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质,普遍存在于高等植物中。
纯净的色氨酸为白色或微黄色结晶,微溶于水易溶于盐酸或氢氧化钠,其结构如图所示,下列关于色氨酸的说法不正确的是
A.色氨酸的分子式为C11H12N2O2
B.色氨酸能发生取代、加成、酯化、中和反应
C.色氨酸微溶于水而易溶于酸或碱溶液是因为其与酸、碱都能
反应生成盐
D.将色氨酸与甘氨酸(NH2CH2COOH)混合,在一定条件下最多可
形成三种二肽
23.已知:
将乙醇和浓硫酸反应的温度控制在140℃,乙醇会发生分子间脱水,并生成乙醚。
用浓硫酸与分子式分别为C2H6O和C3H8O的醇的混合液反应,可以得到醚的种类有
A.1B.3C.5D.6
24.某酯的分子式为C6H12O2,其变化如图所示:
若A能发生银镜反应,C不能发生银镜反应,则该酯的可能结构有
A.3种B.4种C.5种D.6种
25.下列说法正确的是
A.酯化反应、硝化反应以及酯的水解均属于取代反应类型
B.乙醇生成溴乙烷和乙烯生成溴乙烷的反应类型相同
C.可用氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇
D.蛋白质、淀粉、油脂均属于天然高分子化合物,均能发生水解反应
Ⅱ非选择题(共40分)
26.(10分)参考下列(a)~(c)项回答问题:
(a)皂化值是使1g油脂皂化所需要的KOH的毫克数。
(b)碘值是使100g油脂加成碘的克数。
(c)各种油脂的皂化值、碘值列表如下:
花生油
亚麻仁油
牛油
黄油
硬化大豆油
大豆油
皂化值
190
180
195
226
193
碘值
90
182
38
5
126
(1)单纯由(C17H33COO)3C3H5(相对分子质量884)形成的油,皂化值是
(2)在横线上填入适当的词句:
亚麻仁油比花生油所含的_________________多,黄油比牛油的_________________小。
硬化大
豆油的碘值小的原因是_________________。
(3)为使碘值为180的鱼油100g硬化所需要的H2的体积为升(标准状况下)?
(4)结构简式为
的酯,若皂化值为430,求n为
27.(8分)糖类、油脂、蛋白质是人体重要的能源物质,请根据它们的性质回答以下问题:
(1)油脂在酸性和碱性条件下水解的共同产物是________________(写名称)。
(2)蛋白质的水解产物具有的官能团是____________________(写结构简式)。
已知A是人体能消化的一种天然高分子化合物,B和C分别是A在不同条件下的水解产物,它们有如下转化关系,请根据该信息完成(3)~(5)小题。
(3)下列说法不正确的是:
______________________
A.1molC完全水解可生成2molB
B.工业上常利用反应⑦给热水瓶胆镀银
C.用A进行酿酒的过程就是A的水解反应过程
D.A的水溶液可以发生丁达尔效应E.反应③属于吸热反应
(4)请设计实验证明A通过反应①已经全部水解,写出操作方法、现象和结论_
________________________________________________________________
28.(12分)
(代号DMP)是一种常用的酯类塑化剂,其蒸气对氢气的相对密度为97。
工业上生产DMP的流程如图所示:
(1)上述转化中属于取代反应的是,D的核磁共振氢谱有组峰。
(2)
的名称,C中官能团的名称为,DMP的分子式为。
(3)A→B的化学方程式为。
(4)E是D的芳香族同分异构体,E具有如下特征:
①遇FeCl3溶液显紫色;
②能发生银镜反应;
③苯环上有三个取代基,则符合条件的E最多有种,写出其中任意两种物质的结构简式。
29.(9分)某兴趣小组同学在实验室用加热l-丁醇、浓H2SO4和溴化钠混合物的方法来制备
1-溴丁烷,设计了如下图所示的实验装置(其中的夹持仪器没有画出)。
请回答下列问题:
(1)A装置中,在烧杯里的液面倒扣一个漏斗,其目的是。
两个装置中都用到了冷凝管,A装置中冷水从(填字母代号)进入,B装置中冷水从
(填字母代号)进入。
(2)制备操作中,加入的浓硫酸事先必须进行稀释,其目的是。
(填字母)
a.减少副产物烯和醚的生成b.减少Br2的生成c.水是反应的催化剂
(3)有同学拟通过红外光谱仪鉴定所得产物中是否含有“-CH2CH2CH2CH3”,来确定副产物中是否存在丁醚(CH3CH2CH2CH2OCH2CH2CH2CH3)。
请评价该同学设计的鉴定方案是否合理?
为什么?
答:
。
(4)为了进一步提纯1-溴丁烷,该小组同学查得相关有机物的有关数据如下表:
物质
熔点/℃
沸点/℃
1-丁醇
-89.5
117.3
1-溴丁烷
-112.4
101.6
丁醚
-95.3
142.4
1-丁烯
-185.3
-6.5
则用B装置完成此提纯实验时,实验中要迅速升高温度至收集所得馏分。
答案及评分标准
1-5BDCCD6-10CBDAD11-15BBBBD16-20BCBBD21-25CDDAA
26.
(1)190(2分)
(2)碳碳双键(1分)平均相对分子质量(1分)
硬化大豆油已经过硬化处理,含碳碳双键很少,所以碘值很小(2分)
(3)15.9L(2分)(4)n=4(2分)
【解析】
(1)油脂都是高级脂肪酸甘油酯,发生皂化时,1mol油脂消耗3molKOH。
油脂 ~ 3KOH
884
3×
56
1g
m(KOH)
m(KOH)=
即皂化值为190。
(2)①亚麻仁油和花生油相比,皂化值相近,但碘值要大近两倍,说明亚麻仁油所含的碳碳双键多。
②黄油比牛油的皂化值大,而碘值相等,说明黄油的平均相对分子质量较小,分子中碳碳双键较多。
③硬化大豆油碘值很小,是因为已经经过硬化处理,含有的碳碳双键很少。
(3)碘值是100g油脂加成碘的克数,不饱和烃基加成碘或氢气的物质的量相等,故有:
I2 ~ H2
254
22.4L
180g
V
V=
(4)此酯水解时,1mol酯消耗1molKOH,即:
解得n=4。
27.(8分)
(1)甘油(或丙三醇)(1分)
(2)-NH2-COOH(各1分,共2分)
(3)BC(各1分,共2分,答错不得分)
(4)取少量淀粉水解后的溶液,向其中加入碘水,若溶液不变蓝证明淀粉已经全部水解(3分,操作、现象、结论各1分)
(1)油脂在酸性和碱性条件下水解的共同产物是甘油(或丙三醇);
(2)蛋白质的水解产物具有的官能团是-NH2和-COOH;
(3)根据图可以推断出A为淀粉,B为葡萄糖,而C为麦芽糖,1molC完全水解可生成2molB,故A正确;
工业上常利用反应⑦的原理给热水瓶胆镀银,故B错误;
A的水解反应过程生成了葡萄糖,而不是乙醇,故C错误;
A为淀粉,其为高分子化合物,其溶液为胶体,所以可以发生丁达尔效应,故D正确;
反应③属于吸热反应,故E正确,所以说法不正确的为BC;
(4)葡萄糖燃烧后生成了水和二氧化碳,其反应的热化学方程式为:
C6H12O6(s)+6O2(g)=6CO2(g)+6H2O(l)△H=-2804kJ;
(5)如果还有淀粉,则加入碘后会显示蓝色,故检验的方法为:
)取少量淀粉水解后的溶液,向其中加入碘水,若溶液不变蓝证明淀粉已经全部水解。
28.(12分)
(1)①②⑤(全对得2分,部分对得1分,答错不得分)3(1分)
(2)1,2—二甲苯(或邻二甲苯)(1分)醛基(1分)C10H10O4(1分)
(3)
(2分)
(4)20(2分)
(2分,写对1个得1分,写错不得分)
试题分析:
(1)苯与氯气在光照条件下发生侧链的取代反应生成邻二氯甲苯A,A在氢氧化钠的水溶液中发生取代反应生成B是邻苯二甲醇,B发生氧化反应生成邻二苯甲醛C,C发生氧化反应生成D是邻苯二甲酸,再与醇发生酯化反应生成DMP,所以上述反应中属于取代反应的是①②⑤;
D为邻二苯甲酸,羧基和苯环上邻、间位的H原子共3种,所以D的核磁共振氢谱有3组峰;
的名称是邻二甲苯,C中的官能团是醛基,DMP蒸气对氢气的相对密度为97,则DMP的相对分子质量是194,是邻二苯甲酸与ROH酯化的产物,根据DMP的结构简式可知R是-CH3,则该醇为甲醇,所以DMP的分子式是C10H10O4;
(3)B在氢氧化钠的水溶液中发生取代反应生成C是邻苯二甲醇,化学方程式是
;
(4)E的分子中含有酚羟基,遇FeCl3溶液显紫色;
含有醛基,能发生银镜反应;
则另一个取代基为羧基或甲酸酯基,苯环上有3个不同的取代基,可以先固定前2个,有邻、间、对3种结构,然后对每种结构,分析其第三个取代基的位置,分别有4、4、2种,有10种,而第三个取代基有2种,所以符合题意的E有20种结构;
如
任意改变三个取代基的位置可得到不同的结构简式;
(5)邻二甲苯与氧气发生氧化反应生成邻苯二甲酸酐和水,所以反应①的另一种产物是H2O;
反应②中的另一产物是水,且n(F):
n(H2O)=2:
1,用DMP的分子式与H2O相加减去邻苯二甲酸酐的分子式后除以2可得到F的分子式是CH4O,F属于醇类,所以F的结构简式是CH3OH。
29.(9分,)
(1)既可以使吸收充分,又可以防止倒吸(答出防倒吸即可给分,1分)b(1分)d(1分)
(2)ab(2分,答对一个即得1分,答错不得分)
(3)不合理。
产物1-溴丁烷也含有-CH2CH2CH2CH3(2分)
(4)101.6℃(2分)
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