海兰蛋鸡饲养管理手册Word下载.docx

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食槽的形状对鸡采食饲料的抛撒有很大影响，食槽过浅，没有护沿会造成较多的饲料浪费。

　　（5）集蛋设备

　　机械化程度高的鸡场采用传送带自动集蛋，效率高，但破损率较高。

目前一般养鸡户都采用手工集蛋。

　　（6）清粪设备

　　一般鸡场采用人工定期清粪，规模较大鸡场的可采用机械清粪。

　　（7）笼具

　　育雏可以用网板，也可采用立体式多层育雏器；

育成鸡除平面网上饲养外，多采用重叠式或阶梯式育成笼，农户多采取60-70日龄直接转人蛋鸡笼．产蛋鸡基本上都是笼养，目前国内生产鸡笼的厂家很多，可根据实际情况去选购。

　　鸡只笼位面积必须得到保证。

　　（8）光照设备

　　国内普遍采用普通灯泡来照明，发展趋势是使用节能灯。

许多鸡场安装定时自动控制的开关，取代人工开关，保证光照时间准确可靠。

　　（9）其它

　　消毒设备：

农用喷雾器、气泵等。

　　免疫、治疗设备：

连续性注射器、刺种针等。

　　断喙设备：

电动断喙器、电烙铁等。

　　称重设备：

弹簧秤、杆秤、电子称等。

　　推荐鸡舍模式：

农村小规模饲养建议采用二者相结合的方式：

三层半阶梯，两半组靠窗，中间一整组，前后开窗，设天窗地窗，加防鼠、防鸟网，一端山墙安装排风机．气候温和时自然通风，特别热或冷时采用纵向通风方式。

粪沟机械清粪、乳头饮水器、手工喂料、手工捡蛋、人工光照和自然光照相结合。

特别提示：

一次省，天天费。

规模饲养，应密闭、机械喂料、自动温控。

（四）饲料

饲料成本一般占到养鸡总成本的75%，饲料对鸡的体重、性成熟、开产早晚、高峰期持续时间及蛋重等都具有重要作用。

为了保证饲料质量，必须经常抽检饲料。

首先要对饲料的原料进行外观检验，检验方法：

目测、镜检；

能进行理化检验的，同时要对原料进行理化检验，合格后才能加工饲料。

对使用成品饲料的养殖户，要不定期对成品料抽检，送往化验室化验，合格后方可使用。

种瓜得瓜，种豆得豆。

选择讲诚信，负责任的供应商非常重要。

雏鸡的饲养管理

（一）雏鸡的生理特点

（1）生长极为迅速

　　雏鸡体重在两周龄时比出生时增重2倍，六周龄时是出生时的十倍；

雏鸡羽毛生长快，三周龄时占体重的4%，四周龄时占体重的7%；

换羽速度快，所以雏鸡对蛋白质的需求量较高。

（2）体温调节能力差，难以适应外界温度的变化

　　由于雏鸡机体本身体温调节功能不完善，加上体表只有绒毛，没有羽毛，特别怕冷。

因此，对雏鸡的保温工作要给予极大的重视。

　　（3）对疾病的抵杭力弱

　　由于鸡体的免疫体系发育不完全，免疫功能不健全，外界的各种疾病极易感染雏鸡。

　　（4）新陈代谢强烈

　　雏鸡生长快，呼出的二氧化碳、水蒸气、产生的氨气都比较多，这些污浊的空气极大的影响雏鸡的健康。

要在保证温度的条件下，加大通风换气量，减小密度。

　　（5）雏鸡的消化能力差

　　雏鸡的消化器官发育不全，嗉囊和肌胃容积小，贮存食物有限，要少喂勤喂，用优质饲料。

　　（6）雏鸡敏感性强

　　饲料中的各种营养成分缺乏或有毒药物过量时，雏鸡都会很快出现病理症状。

因此，在配制雏鸡日粮时，要谨慎确定各种营养成分的含量及其比例。

　　（7）雏鸡胆小、易受惊吓、自卫能力差

　　雏鸡神经敏感，无自卫能力。

因此，要保持育雏环境安静，严防生人入内、防止噪音，还要防止其他动物对雏鸡群的影响，如蛇、猫、狗、鼠等。

（二）进鸡前准备

根据鸡群周转情况，合理安排好进鸡时间，然后根据鸡舍数量、面积、以及经济实力，选择信誉好、产品质量高、技术服务完善的供雏单位，预定鸡雏。

接鸡前要做好充分的准备：

（1）物资与用具的准备

　　物资：

饲料、疫苗、药物、垫料等。

　　工具：

温、湿度计，照明用具，清扫用具以及育雏记录表格等。

（2）育雏前搞好鸡舍的清扫消毒工作。

步骤如下：

　　冲洗鸡舍：

用水枪清洗鸡舍的天花板、笼具、地面，顺序先上后下、先内后外，可除去部分病原体，冲洗掉大部分有机物。

　　火焰消毒：

舍内不怕火烧的金属笼具、地面等可采用火焰消毒。

　　喷雾消毒：

一般冲洗干燥后才能进行化学消毒，常用喷雾消毒，喷雾量为每平方米0.25-0.4升稀释后的消毒液。

喷雾时，顺序先后再前、先顶后地、先内后外。

　　熏蒸：

熏蒸时应提高气温，湿度60-80%较好，用高锰酸钾与福尔马林，比例1:

2,每立方米用量分别是21g和42m1，消毒时应密闭门窗。

　　（3）鸡舍内环境熏蒸后，一般封闭24小时以上，有条件的养鸡户要对鸡舍取样进行细菌培养，合格后进鸡；

没有条件的，要对鸡舍熏蒸足够长的时间。

为了保证熏蒸的效果，进人雏鸡舍的人员，要穿上专用的防疫服，脚踩消毒池，用消毒水洗手。

在保证生产的情况下，尽量减少人员出人。

　　（4）试温：

气温低时，在进雏前两、三天，开始供暖，使舍内温度达到适宜水平，观察室内温度是否均匀、平稳，设备是否合格，饮水系统有无滴漏。

接雏的当天要先把料、水备齐，创造温暖、清洁而安适的生活环境；

同时制定好合理的免疫计划，尤其是谁备好一日龄免疫用的传支MA5疫苗。

　　准备工作完成后，就可以进鸡了。

　　特别提示：

有备无患。

（三）育雏条件

（1）温度：

温度对雏鸡的生长发育相当重要。

“峪口雏鸡”在育雏阶段适应较高温环境。

第一周前三天37℃，后三天35℃，以后每周降温2℃直到21℃。

雏鸡的分布状态是判断温度是否适宜的标志：

温度合适则雏鸡均匀分布、运动自如、形象舒服。

雏鸡扎堆、叽叫、靠近热源，说明温度偏低；

雏鸡远离热源、翅膀散开并张口喘气、呼吸急促，说明温度偏高。

饲养“峪口雏鸡”温度控制标准如下：

（2）湿度：

雏鸡舍要维持适宜的湿度。

1-10天以65%-70%的湿度为宜；

11日龄以后雏鸡呼吸排粪相应增多，容易潮湿，以50%-55%的湿度为宜，但不能小于40%,

　　（3）通风：

在通风之前把鸡舍温度提高2-3℃，应在中午外界温度较高时进行，不能让气流直吹雏鸡，防止贼风出现。

　　（4）光照：

光照强度20-30勒克司（Lux）（10Lux相当平方米1-2瓦），第一周23-24小时／天，目的是为了让雏鸡尽快熟悉环境，便于饮水，采食。

（详细内容参见8光照程序）

　　（5）饲养密度

　　进鸡后，装鸡时要注意把握饲养密度。

合理的饲养密度，是保证鸡群健康成长的重要因素，密度过大会限制雏鸡活动、采食、饮水，生长不整齐，密度过小，浪费设备和人力，增加保温难度。

（四）饮水

　雏鸡进人鸡舍后，要先饮水后开食，因为出壳以后，还有部分卵黄没有完全被吸收，饮水有利于营养物质的吸收。

另外，由于在育雏舍内温度较高，呼吸蒸发量大，也需用饮水来维持体内的代谢平衡。

育雏开始的1－3天，饮水中应加3%的葡萄糖和0.1%的电解多维。

（五）开食

3日龄以内的雏鸡可以饲喂潮拌料，目的是改善饲料的适口性，增加雏鸡的采食量。

具体操作方法如下：

把饲料摊平、加水25%、双手搓匀。

合格的潮拌料标准是手紧握成团，手松开则自动散落。

做好的潮拌料应尽可能在6小时内让雏鸡采食完。

为了整个育雏阶段取得好的成绩，育雏期第一周建议使用“峪口雏鸡专用”强化幼雏料、1-6周建议使用“峪口雏鸡专用”雏鸡开食料。

（六）断喙

一般在7-10日龄进行，可防止啄羽、啄趾、啄肛等，而且减少饲料浪费。

断喙部位：

上喙从尖端到鼻孔1/2处，下喙剪断1/3，俗称“地包天”。

　　断喙注意事项：

　　1）准确、迅速，防止流血。

　　2）体弱、病鸡不断喙。

　　3）避免操作过急。

　　4）断喙前后2天，饮水或饲料中应加人维生素K和抗菌素。

　　5）断喙后数天内，在料槽中加人较厚的饲料层，避免雏鸡啄空料槽使伤口感染。

如果此时需使用抗球虫药，则在饲料消耗未恢复到正常之前，采用饮水投药。

（七）育雏末期目标

　鸡群健康。

　鸡群体重达标、整齐度高。

　成本低。

不要太相信经验，多听听峪口服务人员的建议

育成鸡的饲养管理

（一）育成鸡的生理特点

一般地说，从7周龄起到18周龄这一阶段称为育成期。

育成鸡的管理目标是：

促进成鸡的体成熟和性成熟，育成率高、体重达标、均匀度高、抗体高且均匀，适时开产，即在20－22周龄鸡群产蛋率达50%。

　　育成鸡的生理特点

（1）具有健全的体温调节能力和较强的生活能力，对外界环境的适应能力和对疾病的抵抗能力明显增强。

（2）消化能力强，生长迅速，是肌肉和骨骼发育的重要阶段。

整个育成期体重增幅最大，但增重速度不如雏鸡快。

体重增长速度随着日龄增加而逐渐减慢，但脂肪沉积随日龄的增加而增多。

　　（3）育成后期鸡的生殖系统发育成熟。

在光照管理和营养供应上要注意这一特点，顺利完成由育成期到产蛋期的过渡。

（二）育成期注意事项

（1）鸡群体型发育控制

　　体型是建立在良好骨架上面的正常体重，体型是骨架与体重的综合表现。

良好的骨架发育是维持产蛋期间高产能力及优良蛋壳的必要条件，若骨架小而相对体重大者，此表示鸡只肥胖，这种体型的鸡其产蛋表现不会理想，例如，会早产，脱肛多，且产蛋初期时母鸡的死淘率高等缺点。

　　鸡只体型发育规律为：

前段（56日龄以前）着重于骨架的发育，后段（56日龄以后）着重在体重的增长。

（2）体重的测定与均匀度

　　体重的测定：

这项工作可选在清晨喂料前实施。

平养时，在鸡舍内四处抓鸡称量；

笼养时，在各处固定的鸡笼抓鸡称量，根据饲养数量，建议抽取的比例如下：

　　抓鸡称量从第4周龄开始，每周应持续的测定体重直到产蛋高峰过后。

9周龄以后，若发现体重低于指标时，应设法增加鸡只的采料量或供应热能较高的饲料来改善。

　　育成的品质除取决于良好的体型发育外，鸡群的均匀度也十分重要。

要保证80%以上的鸡其体重应在平均体重上下10%的范围内。

　　鸡群均匀度的计算方法：

如2000只的鸡群取100只，这100只即为取样群，取样群的每只鸡都称个体重。

　　均匀度即取样群中体重在平均体重正负10%以内的只数占取样总只数的比率，再乘以100得出整数。

如：

一个2500只的鸡群，按5%抽样称重125只，其平均体重1.30。

　　　　　　　　　　1.30-1.30x10%=1.17

　　　　　　　　　　1.30+1.30x10%=1.43

　　如果计算抽样称重的125只中体重在1.17kg至1.43kg范围之间的鸡群为110只，则此鸡的均匀度为：

110÷

125=88%，均匀度的评分标准如下：

　　一般影响整齐度的因素，包括密饲、疾病、断喙不良或营养摄取不足等，当鸡群的整齐度低于80%时应：

　　①、降低鸡群密度；

　　②、增加采食及饮水空间或均匀配置采食及饮水位置；

　　③、把鸡群按体重大小分成3组，依其所需分别喂饲。

（3）控制性成熟

　　光照是控制蛋鸡性成熟的主要方式，蛋鸡饲养管理的前8周，光照时间和强度对鸡只性成熟影响很小，但8-18周龄间会应自然光照的渐增或渐减而影响性成熟的提早或延迟。

因此在此期间若不实施人为的恒定光线的光照程序时，10-3月份孵化的雏鸡将会提早产蛋，即体重尚未成熟而鸡早已开产，而在4-9月份孵化的雏鸡以后将会延迟产蛋，即鸡已达成熟的体重也不开产的不良后果。

（4）产蛋前免疫

　　育成后期要将新城疫、减蛋综合症、传支等油苗注射完毕，以保证鸡群有较高的免疫力，使生产性能正常发挥。

体重达标、均匀、健康是抗体均匀的基础。

（三）育成期末目标

体重达标，均匀度高，抗体水平一致，免疫力强，适时开产。

强调体重（体型）、光照、免疫、换料的综合考虑．以体型发育为核心。

生长期体重标准

“峪口蛋鸡”系列商品代后备鸡体重标准

峪口蛋鸡”系列商品代后备鸡体重标准

特别提示，称重不重要，称重后马上调群才重要。

蛋鸡的饲养管理

（一）产蛋鸡的生理特点

蛋鸡产蛋期管理的中心任务是为鸡群创造适宜与卫生的环境条件，充分发挥其遗传潜力，达到高产稳产的目的，同时降低鸡群的死淘率与蛋破损率，尽可能地节约饲料，最大限度地提高蛋鸡的经济效益。

　　产蛋鸡的生理特点

（1）卵巢、输卵管发育在性成熟时急剧增长。

性成熟以前输卵管长仅8-l0cm，性成熟后输卵管发育迅速，在短时期变的又粗又大，长50-60cm。

卵巢在性成熟前，重量只有7g左右，到性成熟时迅速增长到40g左右。

（2）蛋壳在输卵管的峡部开始成形，大部分在输卵管子宫部完成。

蛋壳形成所用的钙，是饲料中的钙进入肠道，吸收后形成血钙，通过卵壳腺分泌，在夜间形成蛋壳。

若饲料中钙较少不能满足鸡的需要，就要动用骨骼中的钙。

因此保持足量的钙和磷以及钙磷比例平衡，对提高产蛋率和防止产蛋疲劳综合症很有意义。

（二）饲养管理条件

（1）温度

　　成年鸡适应的温度范围为5-28℃，产蛋鸡适宜的温度为18-23℃。

（2）湿度

　　适宜的相对湿度为60％-70%,

　　（3）通风

　　通风的目的在于调节舍内温度，降低相对湿度，排除鸡舍中的有害气体，如氨气、二氧化碳和硫化氢等，使舍内保持空气清新，供给鸡群足够的氧气。

其中氨气的浓度不超过25ppm，二氧化碳不超过0.15%，硫化氢的浓度不超过10ppm。

　　●通风要领：

进气与排气口设置合理，气流能均匀流过全舍而无贼风（即穿堂风）。

　　●通风量：

鸡的体重越大、外界温度越高，需要的通风量也越多。

（三）产蛋期注意事项

（1）减少应激

　　蛋鸡在产蛋高峰期，生产强度大，生理负担重，抵抗力较差，对应激十分敏感。

如有应激，鸡的产蛋量会急剧下降，死亡率上升，饲料消耗增加，并且产蛋量下降后，很难恢复到原有水平。

因此，此阶段要注意以下几个方面应激：

　　●要保持鸡舍及周围环境的安静，饲养人员应穿固定工作服，闲杂人员不得进入鸡舍；

　　●堵塞鸡舍的鼠洞，定期在舍外投药饵以消灭老鼠；

　　●把门窗、通气孔用铁丝网封住，防止猫、犬、鸟、鼠等进人鸡舍；

　　●严禁在鸡舍周围燃放烟花爆竹；

　　●饲料加工、装卸应远离鸡舍，这不仅可以防止噪声应激，而且还可以防止鸡群疾病的交叉感染。

（2）季节不同管理要点不同

　　春季：

温度上升、光照加长、利于产蛋，但疾病较多，注意防疫。

　　夏季：

注意防暑降温、减少热应激、增加采食量。

　　秋季：

保证光照时间稳定。

　　冬季：

防寒保温，增加舍内温度和注意通风换气。

稳定压倒一切。

鸡群日常管理

（一）观察鸡群

　进鸡后，要注意经常观察、巡视鸡群。

白天注意观察采食、饮水有无突然增加或减少，精神状态，粪便情况等，晚上静听有无呼吸道疾病的异常声音。

对鸡群变化做到发现及时，处理得当。

（二）定期称重

雏鸡、育成鸡每周末称重一次；

产蛋鸡：

25周之前每周一次，25周以后定期称重。

称重一般在早晨喂料前（空腹），抽取鸡群5%个体称重（依群体大小制定抽取比例），对抽测结果，要与品种标准体重比较，然后调整饲料供给和制定换料时间，使鸡群始终处于适宜的体重。

符合标准体重的鸡群，发育正常、生产性能好、饲料报酬高。

体重过大的鸡，性机能差，产量少；

体重过轻，生产机能不健全，产蛋持续能力差。

（三）调整鸡群

　　无论养鸡技术、管理水平多高，鸡群中总会出现一些体质较弱的鸡，如果我们不及时挑出，进行个别处理，势必影响鸡只生长以及生产性能的发挥，使总体效益受损。

所以我们在日常养鸡管理中，要注意对鸡群进行个别调整，挑出体质较弱的鸡，集中饲养，推迟换料时间并给予一定的营养物质，使其尽快达到标准体重。

（四）带鸡消毒

为了沉淀粉尘、杀灭或减少鸡舍病原体，应该定期使用有效消毒剂对鸡体表和鸡舍喷雾。

雏鸡舍：

除免疫日外，一天两次；

育成、蛋鸡舍：

除免疫日外，一天一次；

●带鸡消毒用药应定期更换，以免产生耐药性。

●消毒剂使用浓度：

0.015%的百毒杀、10%安力2000、5%安普杀、0.2%－0.3%的次氯酸钠等。

●带鸡消毒时，喷口不能直射鸡体，程度以鸡体表潮湿为止。

鸡群免疫

（一）建议免疫程序

制定免疫计划必须考虑雏鸡的母源抗体水平、本地疾病的流行情况、可以采购到的疫苗、愿意使用的疫苗接种方法和计划使用的灭活苗产品。

“峪口蛋鸡”系列商品代雏鸡具有高水平的法氏囊炎、新城疫、支气管炎母源抗体。

北京市华都峪口禽业有限责任公司蛋鸡免疫程序（仅供参考）

备注：

●可根据地区疫病流行情况而定，一般可不免疫。

　　●新城疫在产蛋期每间隔3个月免疫一次Ⅳ系弱毒苗，可以点眼或气雾。

　　●流感H5、H9油苗在产蛋期每隔4个月注射一次。

傻子过年瞧大家，当然我们不是傻子。

（二）疫苗的选择

　选择疫苗时，首先要考虑当地疫病的流行情况，流行程度轻的地区可用较温和的疫苗类型，反之则应选择效力较强的疫苗，对强毒疫苗尽量不用。

其次，要考虑疫苗的类型。

一般地说，弱毒活苗可以提供强而持久的免疫力，使用途径多，用量少，成本低，很适合在常规免疫中使用。

而灭活苗无毒力残留，制备方便，受母源抗体和环境条件的影响也小，但由于只能采取注射途径，用量大，成本较高，所以普遍用于加强免疫。

（三）鸡群免疫接种方法

家禽的免疫接种就是人为的将一些特定疫苗引人家禽体内，从而激发家禽机体产生特异性抵抗力的过程。

　　免疫接种的方法

（1）饮水免疫：

新城疫II系、IV系、弱毒苗，传支H52，H120弱毒苗，法氏囊弱毒苗等适用于饮水免疫。

饮水免疫简单易行，但要注意，饮水器要配备充足，以确保2/3的鸡同时饮用，器皿应洁净、无洗涤剂和消毒剂残留。

饮水前必须停水2-4小时，气温过高可不停水。

疫苗稀释后尽量在半小时内用完。

饮疫苗前后24小时内不许饮用高锰酸钾水和含漂白粉的自来水，或经水投服其他药物。

一般地说1000只2-4周龄鸡只饮水量10-20公斤，4周龄以上鸡只饮水量20-40公斤。

（2）滴鼻、点眼免疫：

新城疫II系、III系、IV系弱毒苗，传支H52，H120弱毒苗，法氏囊弱毒苗，传喉弱毒苗适用于滴鼻、点眼免疫。

最好使用专用稀释液，洁净滴管，将一滴疫苗滴人眼睛或一侧鼻孔（另一侧鼻孔用手按住）应确保疫苗滴入。

此法多用于幼雏免疫，可有效避免被母源抗体中和，使疫苗效价降低。

必须注意免疫方法的正确及剂量的准确，必要时可进行二者结合免疫。

　　（3）注射免疫：

马立克疫苗，新城疫I系活苗，传支油佐剂苗，传支组织苗等适用于注射免疫，注射免疫效果较好，但费时费力，该种方法多用于加强免疫时。

刚出壳的雏鸡，注射马立克疫苗在颈背部皮下，一人即可操作，其他疫苗注射部位多在胸部皮下或肌肉注射，须二人合作。

针头的选择可根据鸡日龄的大小来调节。

　　（4）刺种免疫：

鸡痘疫苗、禽脑脊炎及鸡痘联苗（AE-POX）等适用于刺种免疫，雏鸡需一人操作，成鸡需二人合作，将鸡翅展开，刺种针蘸一下稀释好的疫苗，刺人鸡翅内侧血管少的部位。

　　（5）喷雾免疫：

适用于新城疫弱毒疫苗、传支疫苗，适合于大中型半机械化、机械化鸡场，省时省力，应激小，其多用于60日龄以上的鸡。

要注意雾化粒子大小要适中。

在正常饲养情况下，每1000只平养鸡的用量为400ml，多层笼养的鸡为200ml。

如果鸡群有细菌性疾病，可以在疫苗内加人抗生素药物。

省事人人都想，不过不免疫可能更省事。

（四）疫苗接种和使用中注意事项

（1）接种注意事项：

　　只对健康的鸡群进行免疫，免疫前后不能消毒切避免应激（冷、热、运输等），早期感染（如马立克）应进行紧急接种。

（2）在疫苗使用方面，注意事项：

　　●正确使用。

严格按照生产厂家的疫苗说明和使用手册执行。

　　●在冷暗环境中运输和保存。

　　●合理稀释与定量。

有的疫苗可用生理盐水或蒸馏水稀释，有的疫苗必须用指定的稀释液。

稀释疫苗时剂量须准确，并无菌操作，稀释后冷藏并尽快用完。

　　●做好免疫接种的详细记录以及接种后（一般7-14天）的效果监测。

（五）免疫接种的不良反应和原因

鸡群在免疫接种后，有时会出现一些异常反应，如局部炎症、水肿、坏死、食欲不振、呼吸道症状等。

　　原因归纳起来有以下几点：

家禽自身健康状况不良或基础免疫效果差，疫苗毒力太强；

免疫途径不当．疫苗稀释液、乳化剂或接种器具受到污染，疫苗质量不能保证；

免疫程序安排不当．操作有误，稀释倍数不准确．各种疫苗之间的拮抗作用；

幼禽免疫器官未发育成熟；

抗菌素对弱毒活菌苗有干扰作用；

抗原的变异，超强毒株或新血清型的出现。

光照程序

（一）光照程序制定的原则

产蛋率与鸡所接受的光照时间变化有密切的关系。

一个正确的光照程序对产蛋数、蛋的大小、成活率和总盈利都有很大的帮助。

　　光照程序制定的原则

　　生长期鸡群光照时间不能延长，产蛋期不能缩短，光照时间、光照强度一旦确定，不要随意变动。

（二）密闭式鸡舍光照程序

密闭式鸡舍光照程序

*注：

10Lux相当于25瓦灯泡距离地面1.5m高度照射到地面的强度。

（三）半开放鸡舍光照程序

半开放鸡舍，光照时间受自然光照影响，光照程序很难按具体的光照时间执行，所以在制定光照程序时应与当地自然日照相结合。

下面给出一个建议的光照程序仅供参考：

（1）春季进雏：

自然日照时间逐渐延长，为了防止鸡性早熟，可找出鸡在18周龄时的自然日照时间，使鸡群从第3周开始至18周