农庄旅游认知实习报告范文Word文档格式.docx

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“长鹿休闲度假村”里栈道相连、古朴别致的水上浮排餐厅；

帆船造型、可以一边享用美食，一边欣赏野生鱼儿在身边伴随着音乐起舞的水底餐厅；

顺德农家风味的中餐厅，独具特色的美食舫；

让你重温农家生活情趣、尽展高超厨艺的农家灶房；

住。

包括临水而建、果蔬满园的超五星级湖居。

行。

广州通向顺德已经建设了地铁而且公路早已经非常通达了。

游。

长鹿农庄的主要游乐点有“”、“水世界主题公园”、“农家乐主题公园”和“动物主题公园”四大园区。

另外，有另外设施完善的长鹿艺术大舞台，可同时容纳数千名观众现场互动参与。

数百万的现代化音响设备，流光溢彩的灯光效果，色彩缤纷的自动冷焰火喷放，配合自动升降、伸缩舞台，

购。

农庄里有专门的美食街，纪念品购物街，汇聚东西南北地区各种驰名特产，满足游客的各种欲望。

娱。

“长鹿休闲度假村”里把西部风情演绎得淋淋尽致的乡村酒吧ktv。

还有水疗、水上桑拿、山洞蒸气浴、中药温泉、按摩房、篮球、台球、棋牌、网球、足球、乒乓球、健身房等多种参与性项目，是休闲娱乐、运动健身、团队培训拓展的首选地方。

另外，长鹿农庄的企业文化，管理也很完善。

一个企业是否成功，关键在于

是否能建设一个团结优秀的团队。

旅游业是服务业，团队的建设尤其重要，当然，农庄的各种设施建设也很重要。

农庄企业文化：

1.质量目标：

成为世界第一的休闲度假农庄及主题公园！

2.质量方针：

服务第一宾客至上敬业守信持续创新3.企业口号：

中国农庄，长鹿时代！

管理文化：

①欢迎新入职员工及员工生日会

集团每月不定期举行“欢迎新入职及员工生日会”，农庄副总经理、总监及各部门经理都会参

加这样的活动，和大家同饮共唱。

②员工培训

“培训是给予员工最好的福利”，对此，人事部及各部门培训员开展了全面系统的培训，如新

员工入职培训、岗位技能培训、各项语言培训、沟通技巧培训、销售技巧培训、高效团队培

训、执行力培训等等，集团也经常外请讲师亲临授课。

③员工宿舍

集团制定了严格的宿舍管理制度，以便员工的休息权不受干扰、破坏；

并配备200电话机、电视机等公共用品。

④员工之家

集团设有员工专用娱乐室，配备上网电脑、桌球、乒乓球及棋类等活动设施，供员工学习、娱乐、交流。

⑤员工食堂

农庄高薪聘请川、粤菜厨师，为来自全国各地、口味各异的员工精心烹调各式菜肴。

员工厨房

工作人员均佩戴口罩上班，食堂内用餐时间均有冷气开放，保证员工在健康、舒适的环境就餐。

⑥其他员工活动：

a.形式多样的员工拓展活动；

b.每月举行微笑员工和微笑大使评选活动。

c.每季度举行优秀员工评选活动。

五实习内容

这次的实习要求我们旅游者的角度和管理者的角度去游玩、观察农庄，思考

农庄的企业文化，管理文化。

篇二：

农场实习报告

三雄农场实习报告

2012年5月14号到28号，是我人生里面一段永远无法忘记的时间，我们经历了我们大学的专业实习。

全班39个人，分成几个地方，自己的辛勤劳动，结合课堂上的专业知识，深入农场与农业、农民们近距离接触，让我们学会了很多课堂上没学到的东西。

这次的实习，分成了三批不同的同学，在三个不同的地方进行：

考研的同学留守学校，10名同学到犁市油茶基地，剩下的20几位同学，包括我，则到了十里亭弯头的三雄开心农场实习。

在三雄的我们，人际交往和团队合作是我们很重要的收获。

在一开始厂长为我们分好了几个组别，分别负责不同区域的工作。

于是乎我们就以组为单位进行劳动工作，在这过程中，我们更加体会到团队合作的重要性，因为并不是你个人完成了自己的任务就可以了，而是要全组完成的固定任务才能下班，所以我们经常会在完成自己任务的同时，到别的大棚给以支援。

同学之间友谊的增进，就是那么简单。

其次，农场领导按不同大棚的需要，如何灵活调动，最大限度地利用好人力资源，以创造更大的收益，也是值得我们学习参透的。

每隔一两天场长就会询问我们工作的进度，适当抽调已经或完成某工作的同学到任务较多的地方进行支援。

别看就是询问一下那么简单，其中还要考虑到很多的因素，例如工作的强度、其余工作人员的工作负担、整体的生产进度等。

我们可以以此为鉴，日后遇到类似的要安排生产工作的时候，作为效仿，规划统筹各方人力物力，既使得劳动负担尽可能平摊，也兼顾好了经济效益。

除了上述的体会，在实习过程中我们还观察或者联想到有值得借鉴的地方，下面我将尽可能的详细解说：

将农业和微博联系起来，更是创新中的创新。

从微博出现到现在，迄今已经形成了一个2亿多人的用户群，如此庞大的用户基数，我想没有一个公司或企业能对它冷眼旁观。

微博的互动性能极大的拉近与客户的距离，第一时间了解客户的需要；

最重要的还是微博传播的迅速性，只要传开了，波及的速度是难以想象的，这难道不是最好的广告形式吗？

2.依托各方支持，打造龙头企业。

三雄基地作为一个现代化农场，得到了当地政府的大力支持，是全省12个现代化农场示范单位之一，宗旨是“以现代化技术和机械推动传统农业向前发展，引导农业生产向标准化过渡”。

这样的政策方针无疑是当今社会的大势所趋，是农场与国际接轨的重要体现，当然这是离不开政府的大力支持——在农场的宣传栏上我们可以看到省市领导多次到农场视察，指导工作，并且带来了外国农业专家对农场的生产指定计划、为农民排忧解惑。

俗话有说“朝

中有人好办事”，在这里当然不是指那些以权谋私的做法，而是依托政府，在政府铺好的路上，乘此东风，把企业做大做强，有力的政策指导，将是产业发展的“催化剂”。

实习中我们有一天看到外面拉来了一部全新的拖拉机，上面写着“农机下乡”。

看着厂长喜逐颜开的样子，我们过去打听了一下这庞然大物的价格。

厂长告诉我们：

“这是农机下乡，政府会给我们补贴，所以其实我们出的并不是很多！

”这又是农业依托政策的充分体现

除了政府，专家学者的指导也是一项很重要的支持。

三雄基地背后有国内外的专家指导其生产销售，他们多次到农场指导，这从外面挂着的合照可以看到。

专家们当然不是白干的，他们以技术入股，掌握一部分的股份，这样他们就可以分红了。

这样的做法对于提高专家的工作积极性有着很好的促进作用。

3多种经营方式结合，创造各种收益。

三雄基地，本质上是一个制种育种的公司，实际上个人觉得最挣钱的还是它的观光农业，挣城里人的钱。

这两个星期每逢周六日，我们都会看见很多韶关本地的车主开着车，带着一家大小到农场里参观游玩，然后在吃上一顿所谓的农家饭，再屁颠屁颠的回去。

除了韶关的，有时还会看见广州乃至深圳的车主会开上来度过一个完美的周末。

从农场的工作人员口中，我们知道这样的观光农业才是这个开心农场的主打项目。

现代城市人大多都工作压力过大，平时得不到释放，这样悠闲的农庄生活正对他们的胃口，就算花点小钱也没关系。

我们先来算一下在农庄里面的服务价格：

到玫瑰园了采玫瑰，一朵5块；

樱桃番茄，一斤10块；

农家菜，随便炒个青菜都要10块左右。

。

但做农业的都清楚，这样的价格定下了，赚是稳赚的。

我们实习平时吃的话也是吃那么些菜，成本也就几块，可想而知。

同时，农场旁边是绿道。

近来年越来越多的绿道出现，为人们的出行游览、亲近大自然、释放压力提供了又一个途径，所以呢，农场就作为了一个绿道途中的休息点，也为想体验绿道的游客提供了自行车的租赁服务，收取押金和租金。

自行车作为耐用品，可谓是一本万利。

在再有一个就是农场里还有烧烤的炉子提供，不过这段时间比较热，暂时没看见有游客进行烧烤。

总的来说，作为现代农业一定要跟上现代的步伐，无论你是做观光农业还是传统的生产农业，充分调动起周围可用的资料进行更新、宣传扩大影响力和知名度，将会是现代农业创收盈利的不二法门。

说完了借鉴的地方，再说一下个人认为农场应该改进的地方。

1.提高劳动者的工作水平和作业素质。

三雄基地占地21.6亩，有30多个大

棚和40个葡萄棚，就那么10来个员工去工作是远远不够的。

所以农场从周边

的村庄请来了几十个阿姨大叔作为帮工。

但在实习中我们发现个别的帮工对工

作的理解不到位，导致会出现返工的现象，浪费时间的同时也是在浪费劳动力。

所以农场在日后的工作中应该加强信息的传达力度，使得劳动者都能彻底领会

工作的内容，提高生产效益。

2.工作用具应做好登记管理，妥善整理安置。

镊子、纸袋、彩绳等这些平时

套袋授粉的用品，在田间工作时却时常可以看见被遗留在地上，虽然说不上是

什么经济损失，但毕竟是农场的财产，“聚沙成塔，集腋成裘”啊，而且这些用

品遗失了还要重新弄过。

另外在宿舍旁边的仓库，虽然没进去过，但从窗户外可以看到里面的杂乱无章，泥土尘埃到处都是。

这样的环境不利于农业用具的有效管理，也可能对农业机械造成不必要的损害。

3.最后说一下农场的卫生条件。

虽然是农场，但卫生也不能搞得一团糟。

先

说一下宿舍，每天晚上都会有不知名的昆虫飞进来，搞到很多时候都要被子蒙头，避免昆虫的干扰。

每天吃饭的时候，也是蚊子“吃饭”的时候，每次吃完饭，腿上总会出现一个个的包，弄得实在很不舒服。

记得某同学喝汤，一开始开始有一只蚊子下去了，他挑出来，继续喝。

喝到一半，又有一只苍蝇掉进去，某同学彻底怒了，把汤倒了。

作为一个以观光农业为主体的农场，还是应该改善一下餐饮的卫生条件，给旅客留下一个好的印象

还有一个就是三雄的水质是属于硬水，每次烧水水壶的底部都会留下很多

的水碱。

农场里的水龙头上每每都可以发现已经结上了厚厚的水碱，而长期食用硬水，对于人体是有害的。

作为生活必须的水，为了农场人员的健康着想，农场应该想办法，做一些措施以改善当地的水质

到这里我的报告也就将近尾声了，所以我们应该再一次感谢三雄基地，为

我们的专业实习提供了一个很好的地方，也再一次感谢基地里面的工作人员无微不至的照顾，无论是工作上还是生活上。

这半个月的实习也增强了同学之间的凝聚力和大家的自理能力，是一名在校学生难得的锻炼机会，这一切都将在我们的记忆中留下永恒的回忆！

祝愿农场的生意在将来做大做强！

篇三：

多兴庄园实习报告

多兴庄园实习报告

1实习主题

多兴庄园农产品物流生产、检验、加工、配送过程。

2实习地点

3实习时间及过程

2014年5月22日，新一天的开始，班主任组织大家去多兴庄园参观实习，这是第一次参加农产品物流从生产检验、加工到配送全过程的实习。

为我们今后的工作经验又增了一笔。

过程中我们先去了农产品物流的检验中心，接着又去了包装和加工区，最后参观了农产品的生产种植区，大致了解到了农产品物流的整个过程。

4实习单位基本情况

这个现实版“开心农场”从创办以来，已经有许多市民“认领”了地块，并取了“贝贝田园”、“小猫农庄”等极富个性的名字。

花不了多少钱，我们也做一回地主

在农场里晒晒太阳，跟着孩子在草地上打滚，让老人呼吸一下新鲜空气，看看蔬菜、水果，喂喂小动物，和大自然做最亲密的接触。

一块地里生产的蔬菜，完全能够满足三口之家所需，同时“农场主”之间可相互买卖和交换，但和网络唯一不同的是不能偷。

40块钱就能买上1平米地的使用权，如果不用帮忙照料，花上3000元，你就是66平米的地主了！

农场还有“外挂”呐！

农场内各个地块有专人负责，如果主人太忙，还可以委托专业人员帮助种植、看护。

到收获时，会电话及时通知农场收获

公司现有办公用房600平方米，设有办公室、财务部、生产部、技术部、销售部和都市田园开发部，并建立了际丰蔬菜公司网站。

经营方式：

公司+合作社+农户+超市（市场）的经营模式。

公司采取“六统一”的管理经营方式，统一采购农资、统一标准化种植、统一产品质量要求、统一生产种植计划、统一产品检验监测、统一产品的收购和销售。

公司现有社员140户且与社员签订了合同，合同规定：

1、社员必须按照公司要求从公司购进所需的有机肥料、无公害农药，不准擅自外购；

2、社员必须按照公司统一制定的种植计划种植蔬菜品种；

3、社员交菜时必须标明棚号及姓名；

4、社员所交蔬菜必须经公司技术部监测合格后才能入成品库；

5、公司以高于市场年平均价的20%收购社员蔬菜；

6、公司每星期与社员进行一次结算。

目前，公司在天津市河西区25家菜市场全部建立了直营摊位或加盟摊位，每个摊位均悬挂“际丰蔬菜”标志和无公害产品认证证书，公司产品现已供不应求，赢得了广大市民的一致认可和好评，有的市民已成为了公司的直销会员，公司每天将产品送货上门。

际丰蔬菜合作社已与六家蔬菜种植合作社进行了接洽，准备组建蔬菜种植联合合作社。

5实习的主要内容

2010年食品质量危机袭来，当人们早上喝着含有三氯氰胺的牛奶；

中午吃着硫磺熏白的馒头、苏丹红的炸鸡；

晚上吃着地沟油炒的菜、催红素催红的西红柿、福尔马林泡过的毛肚。

这批开荒者痛心之余陷入了思考，心想至少要为天津市的老百姓做些事情，于是开始商量要在这2千多亩的土地上开创绿色基地，产出无污染、无公害的蔬菜，修建放松心灵的都市田园及垂钓管，建立农业会所，带动周边农户加盟，让天津市的老百姓真正享受到来自大自然绿色健康的生活。

经过一年的筹划，在2011年初开始正式动工，现基础建设正如火如荼，五年战略规划已初具雏形，这批开荒者怀揣着愿景、使命开启了新一轮的拓荒征程。

对于物流来说，农产品物流选址很重要，我们参观的地方远离工业发达区，远离污染区，而且交通便利，选址非常成功，果蔬产品在这种环境下生长一定很好，根据介绍多兴庄园的种植人员在农业技师的统一、严格的指导下，完全打破目前农民粗放型的施肥喷药追求高产量的种植方式，用最原始的耕作方式，无农药、无化肥、无添加剂等，帮助您种植蔬菜，保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道，让您放心、安心、舒心的食用到味道纯正的无公害蔬菜。

公司以“生态，环保，可持续发展”为经营理念，以绿色、生态、环保为目标，以资源有效利用为载体，以绿色蔬菜、农产品为支撑，以老百姓的口碑为已任，依据生物链原理，把农场中的种植、养殖、农产品加工、销售、餐饮、乡村游、农家乐、蔬菜配送等产业构建成为相互依存，相互转会，互为资源的循环封闭系统。

另得知此公司已建立网店，这就和我学的专业物流息息相关，农业电子商务是指基于农业生产而发生的生产管理、农产品网络营销、电子支付、物流管理和客户管理等一系列电子交易活动，它以信息技术和因特网系统为基础，逐步完成对农产品产、销等的一系列管理活动，是为农户和客户的网上交易提供买卖双方的信息中介服务。

6本次实习的体会

农产品物流是一个新兴产业，通过这次实习，掌握了许多农产品物流相关信息，包括多兴庄园的生产，加工配送的方法，这让我们以后如果从事农产品物流的话很更容易掌握其中的奥秘。

感谢学校给我们的这次实习机会。

天津农学院经管系实习报告成绩评定表

指出肯定与不足方面；

不同报告、不同成绩的评语要有明显区别；

成绩以百分制记载。

篇四：

旅游认知实习报告

指导老师：

前言：

长鹿农庄始建于2001年，现在为全国农业旅游示范点及国家4a级旅游景区，是一个以岭南历史文化、顺德水乡风景、农家生活情趣为特色，集吃、住、行、游、购、娱于一体的综合性景区。

主要由“长鹿休闲度假村”、“机动游乐主题公园”、“水世界主题公园”、“农家乐主题公园”、“动物主题公园”五大园区组成。

通过这一次的长鹿农庄之行。

加深了我对长鹿农庄的了解。

现在我将从长鹿农庄的景区基础设施建设以及“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素等方面来分析长鹿农庄旅游开发的优势与不足，并为其日后开发提供一些建议。

一、基础设施的建设

在与发展旅游业有关的各种设施中，凡属其主要使用者为当地居民，但也必须向旅游者提供或者旅游者也必须依赖的设施，皆应划为旅游基础设施。

之所以趁称这类设施为基础设施，是因为这些设施为该地的社会生活说必不可少，因而同当地居民一样，来访旅游者无论自觉与否也都会使用这些设施。

因此景区内基础设施的建设对旅游者的旅游体验有重要影响，做好旅游基础设施建设的工作十分重要。

（一）公共厕所

公共厕所是每一个景区最基础、最常见的基础设施，但同时也是最难

建设好，最难令游客满意的地方。

但无疑的是长鹿农庄在这一建设上非常成功，基本上可以认为这是整个长鹿农庄建设得最成功的地方。

厕所内设有风扇、挂灯、电视、鱼缸、花池，这一切给人的感觉绝不像是置身于厕所，而更像是在休息室。

鱼缸、花池、木椅等摆设充分体现了人性化，使在厕所外等候的人不至于无聊，还可以休息。

而风扇、挂灯的复古设计、洗手台、抽水马桶的木质设计、自动出水系统等一系列的室内摆设都与农庄的仿木质建筑相得益彰，还有一点值得赞赏的是，并不像其他厕所一样用人工的熏香，而是在厕所内摆放一朵香水百合，不仅使厕所消除异味，还使其带有淡淡的花香。

农庄倡导自然、环保的理念在这里得到了充分的体现。

（二）喷雾器

在长鹿农庄的机动游乐主题公园的道路上随处可见一些喷雾器。

它们

沿路而设，时时刻刻都会喷出水雾，水雾不至于让游客的衣服弄湿，但可

以使游客感到清凉的舒适感。

同时，水雾可以增加周围环境的空气湿度，降低地面因太阳直射而上升的温度，是主题公园内的温度、湿度更加宜人。

（三）路标及导游图

长鹿农庄集团的目标是成为世界级的娱乐、休闲度假农庄。

显而易见

的是要面向国外游客，但农庄内的路标及导游图都没有英文注释。

即使并没有国外游客，作为一份优秀的对外导游图、路标上标有英语翻译都应该是常理之中的事，而在这一方面，农庄并没有做好，而且个人认为路标及导游图也做得不太清晰明确，至少我没有顺利快捷地找到自己想要到达的目的地，更甚的是同一条路还走了多次。

一份好的导游图不仅仅要让游客了解园内设施，更重要的是方便游客游玩。

而现在长鹿农庄的导游图设计并没有达到原来的目的，这是长鹿农庄亟待改进的。

除了公共厕所，喷雾器、路标及导游图这一些基础设施外，在农庄内

路边的围道都可以当作椅子使用供游客休息，在休闲度假村设有饮用水免费供游客饮用等一系列人性化设施来方便游客。

同时农庄里还设有银行柜员机、医务室。

总的来说，长鹿农庄的基础设施相对于同类主题公园是做得不错的，但距离许多5a级娱乐休闲景区还是有很多地方可以改善的，在路标及导游图的问题更为明显。

二、旅游六要素

就旅游活动所涉及的内容而言，其基本要素一般可概括为吃、住、行、游、购、娱六个方面。

通过对长鹿农庄的旅游六要素的分析，了解其旅游发展情况与建设中的优势与不足。

（一）吃

对于一个大型的娱乐、休闲度假区内，“吃”是至关重要的。

在农庄

内设有农家灶房、水底船餐厅、豆腐坊、谷留香餐厅、中餐区、茶餐厅、清水餐厅、美食街、特色小吃街等地方可供游客进食的地方。

因我们的午饭在特色小食街内一间餐馆中进用的，所以主要评价特色小食店的建设。

首先，小食馆无论是外观设计还是室内装修、家具都是仿古设计的，建筑格调与区内大多数的建筑风格相一致，的确给人返璞归真的感觉。

然后就是服务员的态度并没有特别大的问题，但是也谈不上好。

但是他们的管理

却存在很大的问题。

比喻说在一家餐馆内居然没有单张的菜单，没有专人负责用纸几记下客人下的菜单，单凭记忆给客人上菜。

不仅出现了上错菜的情况，还出现了上漏菜的问题。

这一点是十分迫切需要改进的。

再次就是关于“特色”的问题，虽说是“特色小吃”，但基本上没有哪一样菜式是可以体现顺德特色的。

最后关于食物的性价比，相对于大多数旅游景区，长鹿农庄里的食物的确相对较为便宜，但也提不上美味。

我们一行8人，分别点不同的菜式，基本上没有哪一位表示好吃，其实只要能入口就已经不错，而且在餐馆内并没有饮料提供。

由此可见，农庄内的“吃”存在很大问题，不管是餐厅的内部管理还是在食物质量上。

虽然农庄内的大部分餐饮区都是由农庄外部的投资商入内投资管理、经营的。

但也正因如此农庄负责人更不应忽视对餐饮的管理。

外部的投资商与农庄并没有直接的利益关系，他们可能没有意识到自己的服务可能会影响到游客对农庄的评价与游客的旅游体验。

但实际上，餐饮区的服务质量对农庄的评价影响很大。

因此，农庄负责人要更加加强在这一方面的管理。

（二）住

（三）行

关于“行”在长鹿农庄内的最主要体验就是找不同的旅游景点。

即使

我们都有导游图，但是因为导游图并没有十分真实地反映农庄的建设，所以我们还是会找不到路。

导游图之于我们的作用就是知道园区内有什么地方可以游玩，但是路基本上都是自己寻得，也出现过向景区内工作人员问

路的情况。

这样浪费了我们很多的时间。

因此，长鹿农庄在“行”这一方面也没有做的很好。

关键是要做好路标跟导游图。

（四）游

在长鹿农庄内最值得有的地方就是动物主题公园。

长鹿农庄的动物公

园不像其他动物公园一样将动物圈养在笼子内，而是尽力打造一个原生态的草原，让动物们自由活动在其中。

而游客即可以与动物们近距离接触，对于温顺的小动物，游客还可以抚摸它们。

同时，动物园的划分是以童话故事为背景，每一处场景就是一个精彩的童话故事，力求令游客仿佛置身于童话世界。

（五）购

事实上，对于旅游者来说，在旅游活动的开展中，购、娱这两个要素

实际上是必不可少的。

在长鹿农庄内的机动游乐主题公园有一条购物街。

但与其他景区的购物区一样，出售的商品都是大同小异，毫无地方特色可言。

同时，也有商店内的售货员对自己出售的商品知之甚少，商品的价格过高但商品质量却并不怎么好，售货员态度恶劣等问题。

唯一一点做得好的就是购物商店是统一集中在某一区域管理，不至于显得杂乱无章。

“购”可以给景区带来更高的收益，应该作为景区主要收入来源之一加以重视和管理。

而不应在出租给外来投资商后就放任不管。