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在滚滚向前的历史暗流中,泰国潮人如河中泥沙,他们必须随波逐流,又试图在沉浮中保留自身的传统。
忆往昔 岁月峥嵘
郭子仪已经80多岁了,他身后的益生甫记,据说已有50年历史,是远近闻名的咖啡店。
50年风雨寒热,郭子仪总不会缺席。
来了,就在角落里找个地方坐下,点一杯热气腾腾的咖啡,消融半个世纪的年华。
“我是唐山人。
”郭子仪用潮州话自报家门。
唐山,意即大唐的江山,泰国老一辈潮汕华侨们用此指代故乡,并以“唐山人”自称。
“读懂千年金钩银画样,习惯故乡白米面或汤,一杯清茶道汉唐,妙笔丹青画平安……”一曲《龙文》至今仍飘荡在泰国的街头巷尾,那是多么浓郁的思乡之情。
郭子仪的父母在上个世纪二三十年代从老家澄海移民到泰国,不久就生下他。
因为家境贫寒,郭子仪并没读多少书,从小在唐人街给人打工、看店,长大了娶妻生子。
80年一转眼就过去了。
“回过唐山吗?
”
“没有。
赚不到钱,不敢回去呢。
夜深了,郭子仪还兀自坐着,沉浸在自己的世界里。
沿着耀华力街行走,随处可见和“益生甫记”一样的华人老店。
灰暗的灯光、古旧的招牌,凝固的是数十年、上百年的时光,让人幻觉置身于历史博物馆。
百年老店 潮味渐失
晚上10时,唐人街上依旧车水马龙、灯红酒绿。
郑老振盛饼店68岁的老板娘杨妙金一边忙着手头的事,一边有一搭没一搭回答记者的问题。
她的丈夫,老饼店的第四代传人,却仿佛置身世外,兀自看着电视,对各色访客看都不看一眼。
杨妙金说,老店是其丈夫的祖爷爷所开,专售潮州饼,至今已有上百年历史。
时代更迭,但祖传的秘方没有任何改变,就连包装盒所用的图案,也沿用至今。
“我们是曼谷最大的一家潮州饼店,逢年过节生意就特别好。
我们在泰国76个府都有顾客,很多美国、英国、法国的华人都专门来这里买。
”杨妙金平淡甚至带有些埋怨地说,他们的子女忙着自己的生意,不愿意过来帮忙,只能请外面的人。
同样的问题,考验着更多的唐人街潮州商人。
对于小店老板而言,子孙的选择或许只是职业的不同,但对唐人街的潮人大亨来说,子女的选择影响的将是整个商业帝国乃至整个家族的命运。
唐人街黄金大王陈振治已经70岁,这位泰国华商的传奇人物,1955年赤手空拳来到泰国,凭着自己的努力打造出一个黄金王国。
唐人街的黄金市场,被五位讲潮州话的大商人掌控,他们可以决定全泰国的金价。
而今,这五个“话事人”都已经进入半退休状态,企业都由子孙后代掌管。
“我放手让儿子们做之前已经观察了近十年,他们做生意是没问题的,但有些问题年轻人谈不拢,还是要我们这些老人出马拍板。
”陈振治说,潮州人做生意有自己独特的地方,但后一辈人最多只能学到六七成,而且他们对潮汕老家感觉陌生,会讲潮州话或者普通话的不多。
潮语潮剧 乡音何在
泰国潮安同乡会被中国城一片街市包围,街上各式泰国商品琳琅满目,往来人群肤色、语言各异。
但一走进同乡会馆,扑面而来的是汉字、潮音和地道的潮州风物。
11月13日,刚好是本月的第二个周六,这是泰国潮安同乡会会员们聚集商议会馆事务的日子。
在外人看来,这更像是一个老人会。
会议结束,一楼的宴会厅逐渐喧哗,一个个头发斑白、绝大多数年龄在60岁以上的老人走进来,用潮州话交谈得起劲。
更让人感动的是,当宴席开始,老人们竟踊跃排队上台表演,或歌或舞、或唱或念,但总不离一个主题:
乡音乡调。
老人们唱得起劲,但阿栋却摇摇头说听不懂。
32岁的阿栋穿梭于会馆各个地方,他是这里的工作人员。
皮肤黝黑,穿着宽松衬衫的阿栋,从外表上看很难确定是否华裔。
“我是潮州人的后代,但不大会讲潮州话。
”阿栋吃力地用潮州话说。
从小没读多少书的他,虽然是泰华移民第三代,而且在同乡会工作多年,但一说潮州话,如同举重般吃力。
“很多年轻人都是这样的。
”林元空也在会馆工作,属于泰华第二代,今年61岁的他和阿栋是很要好的朋友。
林元空有两个女儿,一个嫁给了泰国当地人,已经生了三个小孩,“他们现在和潮汕老家没有什么联系了,既不懂潮汕习俗,也不会说潮州话”。
与潮州话“后继无人”的局面如影随形的,是泰国潮剧所面临的严峻考验。
午餐结束后,泰国潮安同乡会荣誉理事长张荣炳匆匆跳上车,去参加一个潮曲交流会。
200多年前潮州人移民泰国的高潮,以及第二次世界大战前后的第二次潮汕移民潮,一度带来潮剧在泰国的兴盛。
据说,当时在潮人聚集的曼谷耀华力天外天一带,竟同时有五大班潮剧戏班,日夜上演,长年不断。
但现在,泰国潮剧已经是“落花流水春去也”。
其中最直接的原因,自然是潮州话在泰国的式微;
另一方面,因为新兴媒体电影、电视的盛行,传统潮剧迅速退出戏院,再加上泰国潮人经济地位的提升,加入潮剧团的潮汕后裔越来越少,许多戏班只能招收泰族人当演员。
“我们不能否认,泰国潮剧遇到了挑战,有时候我们出去巡演,甚至连一个观众都没有。
”在泰国出生的潮汕后裔庄美隆,几乎将潮剧看成自己的生命,二十多年来,他一直在煎熬之中,如何拯救潮剧?
如何拯救泰国的潮汕文化?
同样受煎熬的,还有很多的泰国潮汕后人,于是,一场场“拯救”潮汕文化的行动也随之而来……
■学者视点
历史原因导致传承断层
二战前后,大量潮汕人移民到泰国,他们在曼谷的耀华力一带开店做生意,往日场景曾盛极一时,不管是到这里做生意还是当官的,都必须先学潮州话。
据说当时的老华侨到中国驻泰国的机构办事,发现工作人员不会说潮州话,愤然曰,“你们是唐山人,竟然不会说唐山话!
200多年前,潮汕人后裔郑信建立泰国历史上第三个王朝———吞武里王朝(1767—1782年)。
从那时开始,一代代潮汕人循着祖先的足迹来到这个热带国家。
到今天,泰国土著和潮汕移民之间已经形成你中有我、我中有你的交融局面,潮汕人后裔遍布军、政、商各界。
但就是在这样一个和潮汕“水乳交融”的国家,潮汕传统的传承却突然陷入困局中。
泰国华裔学者林宏介绍,1942年珍珠港事件后,日军席卷整个东南亚,当时的泰国军政府与日本合作,在泰国推行排华政策。
虽然二战在三年后结束,但泰国政府继续实行消灭中文的政策,一直到上世纪七十年代中泰建交后才恢复正常。
正因为这一波折,泰国,这个原本深具潮汕底蕴的国家,目前在海外潮汕文化的传承方面却出现了断层。
那些二战前移民泰国的潮汕人多已作古,第二代华人后裔也已走进黄昏岁月,第三、第四代潮人,就像水渗进泥沙,悄无声息融入泰国社会中。
如何将“潮味”在泰国维持下去,正是摆在潮人社群面前的严峻课题。
■第17日行程
吉隆坡-槟城
昨日,商帮之旅车队从吉隆坡出发,继续回程,经过“最美城市”怡保,晚间到达马来西亚槟城。
今日,队员们将继续在槟城探访。
■微博直播
Ivanzhong:
怡保大好,广东菜胜过广州,不想回去了。
理子:
有幸观礼了马来西亚的华文学校———循人独立中学的毕业典礼。
校长给学生颁奖,所有学生上台后自觉先鞠躬,进一步,领奖,退一步,鞠躬。
有多久没见到这么懂礼貌懂礼仪的学生了。
在海外的华人子弟,接受的传统文化教育比我们国内的学生更多。
国内的教育,也该到了反思的时候。
槟城:
欢迎粤商来买房
当地行政议员为新粤商来此投资出谋献策
昨日,商帮之旅车队从吉隆坡出发,继续不同寻常的回程路,经过被队友评为“最美城市”的怡保,到达获世界文化遗产称号的槟城,该地的行政议员给予新粤商们众多在此投资建议。
槟城州旅游发展及文化委员会主席罗兴强行政议员表示,槟城的经济构成以工业为主,占据近38%比重的旅游业也是其中的重要部分。
他说,中国的游客在槟城位居第三位,是个重要的市场,槟城已经在广州多次的博览会和深圳的文博会做推广,这里有三小时就到达广州的直航航班,有与华人同根同源的中文,还有口味相近的饮食。
罗兴强建议,马来西亚正在推动大马第二家园的计划,欢迎外国人到此投资房产,只要有50万马币就可以在此买房,房价绝对比广州和深圳都要便宜,而且对比新加坡、泰国等未开放房产投资的国家,槟城有着独特的优势。
罗兴强还表示,槟城作为重要的海港之一,货物来往方便,加上马来西亚沿用英国的交易制度并有所改善,与国际接轨和沟通更为容易,因此他建议新粤商还可以在这里设厂。
■话题
侨团:
华侨凝聚力之维系
早期东南亚华侨远离故土、漂泊异国他乡,从一无所有到闯出一片天下,筚路蓝缕何其多。
要生存、扎根,就必须彼此依靠、同舟共济,各种华侨社团由此逐渐形成。
资料显示,仅在马来西亚就有7900多个侨团,其中百年以上历史的地缘性社团有83个,而马六甲惠州会馆、槟城广汀会馆、嘉应会馆等等社团更是超过了200年历史。
寺庙、义山成为侨团雏形
中华民族有重视祭祀典礼的传统习俗,这些习俗也随着华侨一起漂洋过海。
寺庙,也成了华侨聚集的场所。
“对华侨而言,南洋的生活是一种冒险,他们需要一种精神上的支柱和寄托。
”厦门大学南洋研究院院长庄国土说。
另一方面,有些华侨在东南亚国家过世后,因为贫穷、鳏寡等原因后事无人照料,出于同胞宗亲情谊,就会有一些领头人出面购置山地作为公共坟场,让华侨丧家直接造坟客葬,待将来有条件时子孙可以把先人骨骸送家乡安葬,即通常所说的“义山”、“义冢”。
1673年马六甲华侨修建的“青云亭”,以及后来广府帮之“碧山亭”、客家帮之“绿野亭”、潮州帮之“泰山亭”等等,这些寺庙和义山都是基于地缘建立起来的侨团的最初形式。
同乡、同行相聚渐求发展
早期华侨大多是和亲友、乡友一起远渡南洋。
最初也许只有几人,随着下南洋的人增多,同姓宗亲或者同乡纷纷投靠,形成海外华人生活社区。
后来,18世纪末尤其是进入19世纪后,这种以血缘、地缘为基础的侨团、会馆纷纷出现。
1819年在新加坡成立的“曹家馆”是最早成立的宗亲会馆,尔后更有“南洋唐氏总会”等一大批同乡、同姓氏组成的侨团。
“在华侨社团中,这种同乡会馆数量最多,占华侨社团三分之一以上。
”庄国土说,“同乡、同地域”是华人社团最重要的联系纽带。
华侨谋生手段包罗万象行业众多,逐渐开始形成了以行业为基础的华侨社团。
这类社团多是为了维护自身从事行业的利益而起。
“随着华侨社会经济发展,还慢慢出现了文化、慈善、教育、体育等进一步分化的社团。
”庄国土介绍,这些性质的社团中影响较大的是慈善团体,比如泰国曼谷华侨报德善堂等。
20世纪后,侨团发展相对成熟,不仅数量多,社会影响也逐日增大,开始出现了超越地域、帮派、行业的大型社团,尤其各种总会、总商会。
AⅡ18-19版 采写:
南都特派吉隆坡记者陈颖镭庄树雄南都记者刘晓燕见习记者王日晶
摄影:
南都特派吉隆坡记者亚牛钟锐钧 南都制图:
李勇
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