酒店端午节营销策划方案范本5篇Word格式文档下载.docx
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在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。
家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促进酒店形象品牌的树立和推广。
八、活动内容:
1.现金或银行卡入住客人,并且不少于一天,可在前台领取____元餐饮代金劵(每间房间只限领取一张,特价房、钟点房不参与此次活动);
2.到____餐饮消费就送手工粽子一份,笨鸡蛋一份,赠送一道山野菜菜品,啤酒买一送一(此项活动只限在一楼夏宫,消费在____元以上方可享受);
3.三楼包房消费____元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并赠送岫岩山庄门票4张(价值____元);
4.餐饮部推出“端午团圆宴”预定活动,预定赠送2道山野菜菜品,1道特价菜;
九、宣传方式:
1.报刊、杂志宣传广告:
2.网络、各大媒体、短信、海报。
3.联盟商家展架放置。
____点对点重点邀请推荐。
十、具体工作分配:
外联部:
1.负责协助营销部制作活动所需展架等物品;
2.负责与餐饮部沟通做好活动方案的执行工作;
3.负责各大网络媒体的宣传推广工作;
营销部:
1.负责制作此次活动所需的展架,代金券等制作物品(相关制作内容另附);
2.负责电话拜访,手机短信发放老顾客工作;
前厅部:
1.负责此次活动的前厅推售、解释、接待工作;
2.负责客房活动的衔接工作;
餐饮部:
1.负责此次活动各种菜品的准备,制作工作;
2.负责“团圆宴菜单”的制作准备工作;
行政办:
负责活动期间的人员安排等相关协调工作;
财务采购部:
1.负责活动的成本核算,及活动内容审核和后期跟办工作;
2.负责相关采购工作;
质检办:
负责活动前期准备工作的员工熟知度的督查工作;
各部门:
1.请认真阅读提供的活动相关内容,以便做好解释推荐工作,同时了解此次活动内容,部门领导要负责及时传达工作。
2.各部门要记录好客人的反馈意见,活动结束后以便做后期的总结工作。
酒店端午节营销策划方案范本
(二)
一、时间:
____月____日—____月____日
二、地点:
锦江大酒店
三、活动目标及活动宗旨:
1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;
3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;
4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。
四、公众对象:
端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位:
“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送____元餐饮消费卷。
2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。
1)、美食城的菜价____元,燕京纯啤买一送一。
2)、贵宾厅菜金八折。
消费____元以上送消费卷____元,并送KTV下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送KTV下午场。
并推出几款特价端午菜品。
4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。
家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。
那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。
这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。
3、KTV
a)开晚场消费送餐饮消费卷____元。
b)消费超过____元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
c)餐饮消费达到____元以上者送KTV下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。
4、桑拿中心
全套____元
送餐饮消费卷____元。
七、营销活动效果分析
1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。
2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。
3、这次方案网体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
4、通过此次营销计划,应实现目标:
客房____万元/天,餐饮____万元/天,KTV____千元/天,休闲中心____万元/天。
总计____万元/天。
八、经费预算及广告方案网:
1、祁阳县城主干道____条横幅广告。
费用____元。
由奉总负责。
2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。
预计发____条,共____元。
由钟经理负责。
3、租用一台专用宣传车绕城宣传____天。
4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。
由蒋部长负责。
5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。
由蒋经理、杨经理负责。
6、消费卷制作____张,费用____元。
由李姣姣负责。
附:
广告词
1、新锦江新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多
2、新锦江新口味美食城毎款菜价____元,啤酒买一送一
3、锦江KTV全新裝修改版,倾情推出唱歌送餐饮
4、锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量
5、“开心唱歌、畅心用餐”锦江大酒店高贵而不昂贵
6、“天籁之音,魅力互动”来锦江KTV有意外惊喜
7、“融融端午情团圆家万兴”锦江预定酒宴送KTV下午场
九、其它在____月____日前应完善和配套的工作
1、所有部门的工作服发放到位。
由唐四军负责。
2、KTV及餐饮改造完工。
由赵总负责。
3、KTV小姐服制作完毕。
4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。
由陶会什负责。
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5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。
由各部经理负责。
酒店端午节营销策划方案范本(三)
端午节,为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,进步酒店整体业绩。
经协商,特制定本方案。
一、端午节期间:
千人"
粽子宴"
活动
◆____月x—____日,西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优越者可享赠父亲节进住客房特价(____元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计____份)。
◆端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,____月____日前团体或个人预定自助餐,均可享8.5折(西餐部操纵)。
◆千人"
活动:
娱乐千人"
—____月x—____日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。
员工千人"
—____月____日当天,员工饭堂同时供给各款粽子,让员工有驻店如家的感觉。
二、宣传方案
1、设计、印刷____月份综合宣传单____份,外发宣传。
2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。
3、短信群发:
VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。
4、节日环境布置 儿童节:
汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封—西餐负责
父亲节:
贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报 端午节:
吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。
酒店端午节营销策划方案范本(四)
一、营销主题:
“夏日新选择,感受0°
C”
二、工作思路
以两个节日为工作核心,全力做好节日特色销售,推出____期特价商品促销,____月份销售计划。
三、销售指标
____月份计划完成万元,力争完成万元。
四、具体节日
1、____月____日—儿童节
2、端午节____月____日
3、父亲节____月____日
五、营销工作具体安排。
全力抓好____个节日的营销活动
第一阶段:
端午节促销
促销主题:
端午特卖情系万家
促销时间:
____月____日—____日
具体安排:
1、DM海报商品____种海报印刷____份
一层食品40—____种
商品谈判范围:
端午特色商品,应季商品,(敏感商品要求不少于____种)。
二层百货30—____种 商品谈判范围:
夏凉应季用品,清洁防晒(敏感商品要求不少于____种)
三层服装10—____种
要求各采购____月____日(星期五)中午12:
00以前将特价商品明细交企划部排版制作海报,按期未完成将以工作失误进行相应考核。
2、促销活动
主题:
情浓端午粽香(纵享)快乐
时间:
____月____日
促销活动:
一次性购物____元以上,凭单张购物小票,可参加本店举办的“情浓端午粽香(纵享)快乐”包粽子活动,在规定时间内包多少送多少。
酒店端午节营销策划方案范本(五)
国家法定节假日____月____日、____月____日、____月____日(端午节为____月____日)
1F____,六楼____
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束着危冠。
旧俗方储药,羸躯亦点丹。
日斜吾事毕,一笑向杯盘.
陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗。
吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙。
今年的端午节,____酒店也特此为您的探亲,访友准备了精美的礼篮粽子。
____酒店端午节全场赠送惊喜多多!
四、营销对象:
端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。
五、主题:
“万水千山“棕”是情,____酒店邀您共享端午美食节!
”活动主题标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略,毎现金开房1间送____元礼盒优惠券。
2、餐饮部以万水千山“棕”是情,____酒店邀您共享端午美食节!
的主题开展如下促销活动。
1)活动期间____楼____菜金享受九折优惠。
单桌消费____元以上送新派粤菜一款,(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。
2)西餐厅推出以下优惠:
A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;
B.活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。
C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。
(凡收到餐劵的客人,要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电话,为以后的推广服务)
3)将于六月____日举办第二次“ICanBeAChef”活动。
餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子.届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。
4)____端午粽____元/个,____元/篮.
3、活动时间:
____年____月____日-____月____日
晚餐:
18:
30-21:
00RMB____元/位
地点:
____酒店一楼西餐厅
预定电话:
____
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