五星级酒店各部门职务英文简写解读Word格式文档下载.docx
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OFFICE
前厅部
FOM---FRONT
前厅部经理
CON---CONCIERGE
礼宾部
BC---BUSINESS
CENTER
商务中心
B---FOOD&
BEVERAGE
餐饮部
ENG---ENGINEERING
工程部
HR---HUMAN
RESOURCES
人力资源部
FN---FINANCIAL
财务部
FC---FINANCIAL
CONTROLLER财务总监
行政总厨
A.T.K
Administrative
total
kitchen
收益管理经理
Revenue
Manager
RECP---RECEPTION
接待处
HSKP---HOUSEKEEPING
DEPARTMENT客房中心
酒店职位英语
董事长
Board
Chairman
(Director)
董事总经理Managing
Director
经济师Economist
首席会计师
Chief
Accountant
总经理General
副总经理Deputy
General
Manager
(Vice)
驻店经理Resident
总经理行政助理Executive
Assistant
总经理秘书Executive
Secretary
总经理室Executive
Office
(G.M
office)
机要秘书Secretary
接待文员Clerk
副总经理Vice
总经理助理Assistant
to
总经理秘书Secretary
行政秘书Executive
人力资源部Human
Resources
Division
人事部Personnel
Department
培训部Training
质检部Quality
Inspection
员工关系部
Staffing
Relationship
人力资源开发总监Director
of
Human
Resources
人事培训经理
P&
T
人事部经理Personnel
培训部经理Training
质检部经理Quality
人事主任Personnel
Officer
福利劳资员
Payroll
Clerk
培训主任Training
行政部主任
Executive
秘书Secretary
员工事务长
Staff
Purser
车队队长
Driver
Captain
员工宿舍管理员
Dormitory
Keeper
员工餐厅勤杂工
Restaurant
Cleaner
司机
Driver
更衣室管理员:
Lockers
Rooms
翻译兼英语教师:
English
Translator
&
Teacher
计划财务部Finance
and
Accounting
财务部Accounting
成本部Cost-control
采购部Purchasing
审计部
Auditor
Department
财务总监Financial
Controller
(Director
Finance)
财务部经理Chief
成本部经理Cost
Control
manager
结帐经理Cashier
信用审计经理Credit
采购部经理Purchasing
采购部主管Purchasing
Officer
总出纳Chief
Cashier
仓储领班
Store
Room
Captain
营业点结帐领班F&
Cashier
总台结帐领班F/O
夜审计员
Night
Auditor
信用管理员Credit
应收款管理员
A/R
往来款结算员Accounting
收入费用结算员
成本核算员
Cost
验货员Receiving
信息管理员Information
System
文员Secretary
食品采购员Purchasing
Clerk
-
B
物资采购员Purchasing
Material
食品保管员Storeroom
Keep
物资保管员
Storeroom
餐厅收款员
总台收款员
F/O
市场营销部Sales
Division
销售部Sales
公关部Public
Relation
市场营销总监Director
Sales
Marketing
销售部经理Director
Sales
公关经理Public
宴会销售经理Banquet
销售经理Sales
宴会销售主任Banquet
销售主任Sales
高级销售代表
Senior
销售代表
公关代表
P.R.
Representative
公关部经理Public
公关部主任Public
Supervisor
高级客户经理Senior
Account
资深美工Senior
Artist
美工Artist
销售部联络主任Sales
Coordinator
房务部Room
前厅部Front
客房部(管家部)Housekeeping
预订部Reservation
宾客关系主任Guest
资深销售中心预订员Sales
Center
Reservation
销售中心主任Sales
Supervisor
礼宾部经理Chief
Concierge
行李员Bellboy
女礼宾员Door
Girl
礼宾司Door
Man
客房总监Director
Housekeeping
前厅部经理Front
前厅部副经理Asst
.
Front
大堂副理Assistant
宾客关系经理
Guest
礼宾主管Chief
客务主任Guest
接待主管Chief
接待员Receptionist
出租车订车员Taxi
Service
行政管家Executive
Housekeeper
行政副管家Assistant
房务中心文员Room
service
楼层主管Floor
supervisor
楼层领班Floor
客房服务员Room
Attendant
洗衣房经理Laundry
公卫主管:
PA
洗衣房主管:
Laundry
布草主管:
Uniforms
服务中心领班:
公卫领班:
水洗领班:
干洗领班:
Dry
Clean
布草领班:
仓管员:
man
清洁工:
P.A.
Man
客房服务员:
Attendant
缝纫工:
Seamstress
熨烫工:
Presser
洗涤工:
Washer
餐饮部Food
Beverage
中餐部
Chinese
西餐部
Western
厨房部
Kitchen
管事部
Steward
餐饮总监F&
餐饮部经理F&
西餐厅经理Western
中餐厅经理Chinese
咖啡厅经理Coffee
Shop
餐饮部秘书F&
领班Captain
迎宾员Hostess
服务员Waiter
Waitress
传菜Bus
Boy,
Bus
行政总厨Executive
chef
中厨师长Sous
Chef(Chinese
Kitchen)
西厨师长Sous
Chef(Western
西饼主管Chief
Baker
点心工:
Pastry
Cook
烧味厨师:
Grill
Chef
厨工:
Cook
Assistant
管事部:
总管事:
Chef
主管:
碗工:
Dishwasher
管事清洁工:
宴会销售部经理:
Banquet
宴会销售主任:
中餐部经理:
西餐部经理:
营业部经理:
酒水部经理:
调酒师:
Bartender
酒吧服务员:
Barman
咖啡厅主管:
Coffee
高级主管;
领班:
高级服务员:
Waiter
Waitress
服务员:
Waitress
咨
客:
Hostess
传菜员:
Pantry
man
实习生:
Trainee
保健部技术经理Health
Technical
保健部主管Health
康乐部Recreation
Entertainment
舞台总监:
Stage
Performance
Director
艺术总监:
Arts
Director消防员:
Fireman
拓展部经理:
楼面经理:
DJ部高级工程师:
DJ
Engineer
康乐主管:
Recreation
DJ部主管:
舞台主任:
康乐领班(楼面部长):
DJ部长:
舞厅服务员:
Waiter/Waitress
健身房服务员:
Gymnasium
桌球服务员:
Billiard
主持:
Preside
演员:
Actor&
Actress
DJ员:
DJ
咨客:
工程部Engineering
工程总监Chief
工程部经理Engineering
值班工程师Duty
运行经理Operation
维修经理Repairing
安消经理Fire
运行领班Operation
强弱电领班Strong
Weak
维修领班Repairing
空
调
工Air-Conditioning
锅
炉
工
Boiler
配
电
Electrician
强弱电工Strong
Current
Worker
机修工Mechanician
木
工Carpenter
万能工Fitting-up
水
工Plumber
文
员Secretary
仓管员Storeroom
保安部Security
保安部经理Security
保安部副经理Asst.
Security
保安部主任Security
保安员Security
安消部经理Security
警卫领班Security
门
卫Entrance
Guard
巡
逻Patrol
监控员TV
Monitoring
商场部Shopping
Arcade
商场部经理Shop
商场营业员Shop
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