有店铺零售业态分类和基本特点Word格式.docx
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营业面积一般在100平方米以内
以香烟、饮料、酒、休闲食品为主
柜台式和自选式相结合
营业时间12小时以上
初级或不设
2.便利店
商圈范围小,顾客步行5分钟内到达,目标顾客主要为单身者、年轻人。
顾客多位有目的购买。
营业面积100平方米左右,利用率高
即时食品、日用百货为主,有即时消费性、小容量、应急性等特点,商品品种3000种左右,售价高于市场平均水平
以开架自选为主,结算在售引出统一进行
营业时间16小时以上,提供及时性食品的辅助设施,开设多项服务项目
程度较高
3.折扣店
辐射半径2公里左右,目标顾客主要为商圈内的居民
营业面积300~500平方米
商品平均价格低于市场平均水平,自有品牌占有较大的比例
开架自选,统一结算
用工精简,为顾客提供有限的服务
一般
4.超市
辐射半径2公里左右,目标顾客以居民为主
营业面积6000平方米以下
经营包括食品、生鲜食品和日用品。
食品超市与综合超市结构不同
自选销售,出入口分设,在售印台统一结算
5.大型超市
辐射半径2公里以上,目标顾客以居民、流动顾客为主
世纪营业面积6000平方米以上
大众化衣、食、日用品齐全,一次性购齐,注重自有品牌开发
设不低于营业面积40%的停车场
6.仓储式会员店
辐射半径5公里以上,目标顾客以中小零售店、餐饮店、集团购买和流动顾客为主
营业面积6000平方米以上
以大众化衣、食、日用品为主,自有品牌占相当部分,商品在4000种左右,实行低价、批量销售
设相当于营业面积的停车场
程度较高并对顾客实行会员制管理
7.百货店
目标顾客以追求时尚和品位的流动顾客为主
营业面积6000~20000平方米
综合性,门类齐全,以服饰、鞋类、箱包、化妆品、家庭用品、家用电器为主
采取柜台销售和开架销售相结合方式
注重服务,设餐饮、娱乐等服务项目和设施
8.专业店
市、区级商业中心以及百货店、购物中心内
目标顾客以游牧地选购某类商品的流动顾客为主
根据商品特点而定
以销售某类商品为主,体现专业性、深度性、品种丰富,选择余地大
采取柜台销售或开架面售方式
从业人员具有丰富的专业化知识
9.专卖店
市、区级商业中心、专业界以及百货店、购物中心内
目标顾客以中高档消费者和追求时尚的年轻人为主
以销售某一品牌系列商品为主,销售量少、质优、高毛利
采取柜台销售或开架面售方式,商店陈列、照明、包装、广告讲究
注重品牌声誉,从业人员具备丰富的专业知识,提供专业性服务
10.家具建材商店
城乡结合部、交通要道或消费者自有房产比较高的地区
目标顾客以拥有自有房产的顾客为主
商品以改善、建设家庭居住环境有关的装饰、装修等用品、日用杂品、技术及服务为主
采取开架自选方式
提供一站式购足和一条龙服务,停车位300个以上
较高
11.购物中心①社区购物中心
市、区商业中心
商圈半径为5~10公里
建筑面积为5万平方米以内
20~40个租赁店,包括大型综合超市、专业店、专卖店、饮食服务及其他店
各个租赁店独立开展经营活动
停车位300~500个
各个租赁店使用各自的信息系统
11.购物中心②市区购物中心
市级商业中心
商圈半径为10~20公里
建筑面积10万平方米以内
40~100个租赁店,包括百货店、大型综合超市、各种专业店、专卖店、饮食店、杂品店及娱乐服务设施等
各个租赁点独立开展经营活动
停车位500个以上
11.购物中心③城郊购物中心
城乡结合部的交通要道
商圈半径为30~50公里
建筑面积10万平方米以上
200个租赁店,包括百货店、大型综合超市、各种专业店、专卖店、饮食店、杂品店及娱乐服务设施等
停车位1000个以上
12.工厂直销中心
一般远离市区
目标顾客多位重视品牌的有目的的购买
单个建筑面积100~200平方米
为品牌商品生产商直接设立,商品均为本企业的品牌
采用自选式售货方式
多家店共有500个以上停车位
附表二
无店铺零售业态分类和基本特点
目标顾客
1.电视购物
以电视观众为主
商品具有某种特点,与市场上同类商品相比,同质性不强
以电视作为向消费者进行商品宣传站式的渠道
送货到指定地点或自提
2.邮购
以地理上相隔较远的消费者为主
商品包装具有规则型,是以储存和运输
以邮寄商品目录为主向消费者进行商品宣传站式的渠道,并取得定单
送货到指定地点
3.网上购物
有上网能力,追求快捷性的消费者
与市场上同类商品相比,同质性强
通过互联网进行买卖活动
4.自动售货听
以流动顾客为主
以香烟和碳酸饮料为主,商品品种在30种以内
有自动售货机器完成售卖活动
没有服务
5.电话购物
根据不同的产品特点,目标顾客不同
商品单一,以某类品种为主
主要通过电话完成销售或购买活动
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