餐饮元宵节活动方案Word文档下载推荐.docx
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可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。
如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。
6、结合“xxx餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。
宣传、公益活动计划
公益活动。
包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。
加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。
广告位招租及dm内刊招商;
针对xxx餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。
(主要针对商家联盟)
每季度内部dm报刊,进行广告招商。
加强餐饮的企业文化渲染
规范各种明示牌的内容和悬挂。
增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。
节假日主题促销活动做文字介绍。
每期dm内刊介绍生活小常识。
(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)
创立vi系统并且加强对vi的管理。
此方案由良将品牌设计负责。
六、xxx餐饮餐饮节日营销策划方案(见附件)
xxx餐饮餐饮节日营销策划案
1、“三八妇女节”
一、活动时间:
3月8日
二、活动内容:
(1)3月8日,当天在xxx餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。
(核桃花生汁、玉米汁)
(2)3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在xxx餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。
(精美小礼品)
(3)3月8日,当天在xxx餐饮总店消费的女士团体,消费满500元以上,可享受8折优惠。
(4)3月8日,当天在xxx餐饮总店消费满1000元以上的顾客,可吃多少送多少哦!
(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.(小礼品类)
(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。
(7)3月8日出生的女性,可凭证件享受全单8折的惊爆特价。
xxx餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来,为女性消费者推出特大惊喜
——自2015年3月3日起至2015年3月8日,凡来xxx餐饮总店消费的女性顾客,皆赠送特制——xxxx一份。
(“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴)
注:
每桌客人内只要有女性即可参加此活动,所赠送的xxxxx是以每桌为单位,而非以人数为单位赠送。
男同胞的美容也非常重要的哦!
联盟合作商家赞助:
做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦!
波波美容.女子会所-送微乐能量养生房---健康美丽新主张!
艾美舍spa女子会所-送spa体验--相信专业、决心美丽!
菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部!
彪哥ktv---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧!
法国红酒---免费品尝红酒、买一送一----品红酒就是品味生活!
短信宣传:
xxx餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动,特邀联盟商家共同打造魅力女人。
包厢、spa、红酒惊喜不断哦。
电话:
xxx
2、消费者权益日3月15日
目的:
提升xxx餐饮餐饮品牌良好口碑。
在xxx本地的3.15正面报道新闻。
宣传方式:
请职能部门与媒体聚餐,软文报道,联络感情,正面宣传
宣传内容:
餐具消毒工序,服务操作卫生
网络媒体进行软文报道、以及xxx晚报报道提升xxx餐饮餐饮的品牌以及口碑提升。
3、清明节四月五日
主题:
“素行天下”
素食全宴(豆腐系列)、长寿面系列
短信群发
4、劳动节五月一日
活动内容:
1、5月1日——5月x日黄金周期间,凡持由xxx餐饮发送的短信的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或饮料一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
5月1日——5月x日黄金周期间,在xxx餐饮总店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得电影院门票一张(暂定);
凡抽出写有“五一快乐”字样的客人将可获得xxxxxx(待定)。
3、“五一全家福套餐”
为回报消费者,5月1日—5月x日活动期间,特推出“精品湘菜、百姓价格”的三款套餐:
亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐xxx元、全家福套餐(10人量)xxxx元。
1、广告宣传:
利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;
3、节假日客户生日关怀短信:
利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;
4、短信打折券;
进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果盘一份。
5、服务相关小知识短信介绍,例如可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;
6、现场抽奖:
客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。
既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。
5、母亲节(5月份的第2个周日)
一、活动目的
主要借助“母亲节”这一事件,以“感恩”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,而且最重要的是,我们酒店以母亲节这个活动氛围,充分渲染了酒店关爱老人、关注亲情的企业形象,使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处,也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离,培育良好的顾客关系,倡导亲情和感恩精神;
呼唤尊老敬老的道德风尚,进一步彰显我们酒店的社会责任感,提高酒店形象,增加购买率的营销目标。
二、活动主题
真情交织亲情,今日与众不同!
三、母亲节活动亮点
1、争取首位效应,制造社会热门话题
在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了,但在xxx了解这个节日的人还不多。
我们酒店通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。
关且在首次“感恩母亲节”活动中,可以留下“xxx餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。
2、迎合目标,消费群心理,满足情感需求
“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间,在政府机关、企业担任中高层的成功人士。
由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般比较少,特别是与父母在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在的情感需求。
四、母亲节活动宣传
1、活动预热期
大多数人没有过“母亲节”的习惯,为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。
告知公众“今年五月八日是母亲节”。
第一种方式:
电视台字幕,内容暂定为:
感恩母亲,母爱永恒!
5月8日“母亲节”在xxx餐饮,美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母,咨询电话:
第二种方式:
根据餐饮预定本的订餐记录,查找顾客手机号码,由负责与客户进行沟通,告知客户此活动。
(短信群发)
第三种方式:
设计制作宣传彩页,同统一信息报做夹页一起发行,内容暂定为:
您有多久没有注意过妈妈的身体健康了?
有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉?
有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢?
我们总希望用对于工作与人生理想的努力,构成自己对于母爱的消解,而不是更深的体悟与呵护,但事实上,我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。
来吧,轻轻握住母亲的手,让衰老的脚步慢些向母亲靠拢,让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放,很简单,从和母亲共进温馨晚餐开始!
2015年5月8日晚上,xxx餐饮餐饮部举办“和妈妈共进晚餐”活动,如果您想表达与众不同的孝心,如果希望和母亲享受不一样的沟通,那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧!
活动当天,您和您的家人可以享受到来自xxx餐饮的精美佳肴,更能够获得一份来自xxx餐饮餐饮的节日礼品!
相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆!
活动时间:
2015年5月9日
活动地址:
xxx餐饮餐饮总店
【篇二:
2015年元宵节促销方案】
2015年元宵节促销方案
伴随着元宵佳节的靠近,餐饮店元宵节策划方案势在必行,方案的目的是提高各店营业收入,树立餐饮品牌形象,再掀节日消费高潮。
元宵节促销活动策划方案具体内容如下:
一、活动主题:
正月十五闹元宵,xx餐饮送祝福
二、活动时间:
2015.3.5元宵节
三、活动地点:
美食城、美食海鲜城、美食海鲜广场、法尔春天餐厅
四、活动内容:
1、正月十五当天来店消费的客人可参加猜灯谜活动,猜中者可获得精美小礼品一份,每桌限猜一个灯谜。
2、正月十五当天到店内消费的客人,每人赠送元宵两个,赠完为止,营业做好登记,财务备存。
3、正月十五当天各店厨师推出几款团圆菜品,寓意元宵节团团圆圆。
五、配合部门:
1、企划部负责设计横幅,每店一条,内容:
正月十五闹元宵,勇丽餐饮送祝福,利用短信平台发送元宵节祝福短信,内容:
正月十五闹元宵,勇丽餐饮送祝福,勇丽餐饮祝您月圆灯圆事事圆,情圆梦圆人团圆!
2、灯谜由各店自己打印准备。
(字谜部分发给客人,谜底部分放在前台,按序号对谜底)
3、猜灯谜的礼品各店根据现有剩余小礼品配发,财务做好登记。
4、各店所需元宵数量提前安排本店采购人员进行购买。
六、注意事项:
1、各店对员工进行相关知识培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动只赠不用、积分卡活动正常进行。
【篇三:
02青勇丽通字第02号勇丽餐饮2012年元宵节的策划方案】
青岛勇丽餐饮经营管理有限公司文件
青勇丽通字(2012)第02号勇丽餐饮2012年元宵节策划方案
公司各部门及下属各酒店:
为了提高各店营业收入,树立勇丽餐饮品牌形象,再掀节日消费高潮,经管理公司研究决定,元宵节促销活动具体内容如下:
2012年2月6日
二、活动主题:
正月十五闹元宵,勇丽餐饮送祝福
勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天餐厅
1、2月6日(正月十五)当天到店内消费的客人,每人赠送元宵两个,赠完为止,营业做好登记,财务备存。
2、2月6日(正月十五)当天各店厨师推出几款团圆菜品,寓意元宵节团团圆圆。
3、2月6日(正月十五)当天来店消费的客人可参加猜灯谜活动,猜中者可获得精美小礼品一份,每桌限猜一个灯谜。
1、企划部负责设计横幅,每店一条,内容:
正月十五闹元宵,勇丽餐饮送祝福,勇丽餐饮祝您月圆灯圆事事圆,情圆梦圆人团圆!
2、各店所需元宵数量提前安排本店采购人员进行购买。
3、灯谜由各店自己打印准备。
4、猜灯谜的礼品各店根据现有剩余小礼品配发,财务做好登记。
六、注意事项
青岛勇丽餐饮经营管理有限公司
二○一二年二月二日
附件:
元宵节简介
农历正月十五元宵节,又称为“上元节”(thelanternfestival),春灯节,是中国民俗传统节日。
正月是农历的元月,古人称其为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。
又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。
中国幅员辽阔,历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。
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