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1、往酒店搬运喜庆用品,包括三大类:
A、烟、酒、糖、瓜子、等。
B、'
喜'
字、双面胶、证婚、主婚的胸花、结婚证、喜联、议程、条幅、婚庆道具(比如:
花廊、花环、婚誓宣言等)。
C、彩桶、气球、礼宾炮、鲜花瓣等婚礼用品;
其中彩桶、气球、礼宾炮、鲜花瓣要在采购的总量的基础上拿到酒店三分之二。
带到酒店的气球彩桶等主要是婚礼使用,新娘下车时不要多踩多用。
礼宾炮一般在室外按司仪要求的时间使用。
2、贴'
字、喜联、婚礼议程、布置婚礼现场背景道具、挂条幅、试音响、检查麦克风、婚礼进行曲等。
3、准备婚宴引导、指示标识、台签;
重点按排娘家桌,安排专人迎宾等。
迎宾时要礼貌得体并注意防止外来不相干的人员参与。
4、摆台、准备交杯酒:
与酒店衔接安排服务员摆台,瓜子、酒烟、喜糖;
交杯酒选用高脚杯,倒可口可乐或红酒,托盘装载,下衬白口布撒红玫瑰花瓣。
5、给车队封礼、拆花车的鲜花
车队到了酒店不管客人下车与否按约定给礼车封喜礼;
待新人下车后安排专人迅速拆花车的鲜花,花车引擎盖上的花团原样取下送到典礼舞台装饰。
花车周边的花,光取花头并掰成鲜花瓣在婚礼中抛撒。
6、在星级酒店举行婚礼还要和酒店保安衔接不要让其他车紧贴酒店大门台阶处停放。
7、代表主家和酒店商定
其一:
婚礼没有开始不要上凉菜。
因为婚礼开始时要喷花、撒花容易污染菜肴;
上好凉菜也不利于来宾集中注意观礼。
其二:
凡是非约定的消费,酒店必须征的酒店总管或主家同意,避免非正常支出过多。
其三:
与酒店印证婚宴酒席总数,确定首次开席总数;
尽可能安排十人一桌后开席,避免浪费。
其四:
注意婚宴酒席要在正中留出新人出场过道和婚礼现场应有的空间。
其五:
商定酒水放置地点、供应程序等,并有专人负责。
8、婚宴结束后提醒帮助主家收摊。
安排服务人员就餐,检查是否有客人遗失物品,收拾剩余烟酒等,剩菜打包等。
(四)车队总管:
1、帮助新人按民俗要求因地制宜拟定行车路线,迎娶时间,并确定双方迎送人数安排足够的迎亲车辆。
行车路线定下后要预先跑一遍,作到心中有数,然后划出行车路线图并标明出发地、娘家、酒店、什么路段整理车队以及车队总管、酒店总管、新郎等相关人员的联络方式等相关内容。
迎娶时间以保证上午11时30分前回到酒店。
依据这个标准考虑路程远近、交通状况拟定出发和到达新娘家的时间。
娘家从进门到出发要留最少30分钟的时间。
整体时间设计还要有最少15分钟的预留量,应付堵车等突发事件。
2、车队总管要对花车以足够的重视,什么时候去扎,什么时候扎好都要心中有数。
同时,胸花、手捧花、鲜花瓣也要一个不少的准时带回。
花车必须在出发前半个小时回到出发地。
3、婚日早晨按约定时间顺车队。
摄像车在最前面,离花车最少60米就位;
然后花车打头,其余依据礼车档次的高低考虑民俗的要求依次顺好,要求顺成笔直的一条线;
给每台车发行车路线图并在礼车倒车镜上按民俗讲究系红布条、红花后者贴'
字(视条件)。
4、车队到娘家后依据娘家地形考虑车队进入、摆放、调头等问题。
车队出娘家还要考虑娘家街坊邻居拦喜,一般备喜糖喜烟应付。
5、车队到酒店后花车按约定位置停放(花车一般不走正常的车道)。
车队总管要提醒配合酒店总管给车队封喜礼、待新人下车后拆花车花等。
6、安排司机集中就餐,安排宴后娘家人看新房车辆及送娘家人车辆。
二、娶女客、压车童、灯光师、音响师、礼炮手、撒喜糖、撒鲜花、酒店迎宾、辅礼人员。
(一)娶女客:
受男方父母委托参与迎娶,重点是迎接娘家人。
到娘家后陪娘家人寒暄致意、互相道喜,出门时陪同引导娘家人上礼车,到酒店后陪同引导娘家人到指定的酒席就坐。
避免大家都簇拥着新人娘家人没人照顾,要使女方客人至始至中感觉有专人照顾。
(二)压车童:
一般男女双方人数对等,年龄以3--12岁为好,双方家长都要为对方压车童准备红包。
灯光师在婚日全天要一直不离摄像师左右,按摄像师的要求配合灯光。
(三)撒喜糖:
讲究撒的越晚越好,最好在娘家新娘上花车后,娘家人也上的差不多的时候撒;
撒喜糖要注意防止围观群众哄抢提兜;
撒喜糖时还要注意不要一次撒完要留一点以备有人拦喜时用。
(四)礼炮手:
打礼炮时要仔细阅读礼宾炮的说明书,观察风向,一般顶风打。
注意按司仪要求的时间、方位准时打响。
三、婚日当天服务人员、来宾的基本礼仪要求
1、整体听从司仪安排指挥,然后大家各司其职,相互配合,在约定的时间内把自己承诺的服务工作准时完成。
严禁推委、扯皮。
2、众星捧月。
注意随时随地簇拥新人,服务人员、来宾的站位最好在新人的后面,使其充分感受"
一生中当回主角的幸福"
3、注意不要挡镜头。
摄像机与新人之间的直线距离大家不要遮挡或者来回过。
4、注意庆典的安全问题。
5、注意喜庆用品的均匀使用,最好是婚庆全天都有喜庆用品烘托气氛。
6、注意闹喜时给新娘以基本的尊重。
喷射彩桶时不要往新娘脸上喷射。
闹喜忌讳恶作剧的方式。
7、注意服饰整洁,忌穿违反吉利的服饰。
第二部分:
喜庆物品的采购准备
一、宏观:
包括新房装修、家具、电器、生活必需品、洞房装饰、摆件等。
二、微观:
1、烟、糖、零食、酒等
烟(1盒/桌、1盒/车、2盒以上/厨、1盒/忙工、礼桌足供、家用)、白酒(2瓶/桌、2瓶/厨、婚宴敬酒、会客用酒)、糖(4两/桌、1两/车、礼桌、迎新、家用)、瓜籽(黑瓜籽5两/桌、1两/车、礼桌、家用;
葵花籽3两/桌、1两/车、礼桌、家用)、红酒按需采购。
其中要注意包括给车队司机的封礼,新人婚宴敬酒所需。
喜糖、瓜子考虑婚礼过后给个别朋友亲戚的回礼。
2、天地桌摆盘“早生贵子”
3、摄像、胶卷、闪光灯电池:
非商业摄像服务的时候(朋友帮忙)要考虑录像带、录像灯等,视婚礼档次、规模按需采购。
胶卷一般需要8卷左右。
一部照相机最少也要准备四卷,一般请两个照相师为好。
4、彩桶
彩桶分为彩花(也叫喷花)、彩雪(飞雪)、彩条(彩带),选购时注意三种都要,以彩花、彩条为主,彩雪为辅。
还要注意颜色,要多选择红色并注意色彩搭配。
彩雪注意一定不要买白的,最好是红的。
彩桶要注意选购正规厂家的产品,要检查彩桶包装上是否有厂名、厂址、电话,不要买三无产品。
彩桶视婚礼档次、规模按需采购。
以20桶为例:
8桶彩花、8桶彩条、4桶彩雪这样的花色数量搭配为最好。
5、气球
礼宾炮:
大、小气球若干个。
小气球在婚日前一天晚上吹起来,然后用红线扎成串,20个或40个一串。
气球主要起替代鞭炮的作用。
大气球用于装饰婚礼现场和小朋友拿着热闹。
礼宾炮建议大小都要购买,大的在室外使用,小的在室内使用。
要选购正规厂家生产的庆典礼炮,视婚礼的档次、规模和自身经济情况选购。
彩桶、礼宾炮等要注意选购正规厂家的产品。
6、礼服、新婚信物、新婚赠言、婚誓宣言:
新人礼服、领带、领夹、饰物等都要考虑。
新娘礼服最少两身——婚纱和敬酒服。
新郎礼服西装要注意在婚日前把商标拆下、口袋拆开等。
新婚信物常见的是结婚戒指,也有彼此为对方准备一份有纪念意义的婚前保密的礼物婚礼上相赠。
婚誓宣言彼此拟就或者是司仪提供。
也可以彼此用对方的语气为对方拟就对方的婚誓宣言,婚前保密,婚礼请对方宣读,这种方法非常有趣。
7、胸花、手捧花、头花、腕花、鲜花瓣
戴胸花的人有新郎、新娘、双方家长、证婚人、主婚人、伴郎、伴娘、司仪、贵宾等,相应准备。
手捧花一束,由新郎见到新娘时献上。
头花、腕花指新娘盘头、手腕所用的鲜花,一般由百合、洋兰等组成。
鲜花瓣指红玫瑰花瓣,数量多多益善,在婚日当天娘家迎娶、大婚礼上抛撒。
8、请柬、礼单、红毡、红线、大小红包、喜字、喜联、议程、红布条、装喜糖小塑料袋(封礼用)、双面胶、戴胸花的别针、红旗等。
9、婚庆活动所需的各种烘托喜庆气氛的道具
比如:
婚礼背景、音响、音乐光盘、花廊、彩虹门、红地毯、喜庆红烛、演艺伴宴、条幅、乐队等等。
第三部分:
新人礼仪要求
一、大方得体,喜笑颜开。
即使个别人闹喜有些过分,新人也不能发脾气、不高兴。
至始至终都要满面春风。
二、坦然的享受服务。
婚前新人在司仪协调下把一切事情分配到人,婚日新郎要找到首长的气派,千万不要进入总管的状态;
新娘找到公主的感觉,彼此坦然的享受服务。
即使朋友们所做的服务工作与新人的要求有些距离也要随其自然。
因为新人在婚日当天再去安排什么几乎于事无补,还影响新人的风度。
三、新人要注意在婚日当天,时刻行影相伴,行"
挽臂扎"
最好。
四、在室内空间比较小的时候要注意给摄像师"
面子"
,以方便多拍正面镜头。
五、新娘要注意自我保护。
在闺房要给新郎开门时、到酒店要下花车时、婚礼开始新娘出场时都是彩桶喷射最火暴的时间段,新娘要注意这些时候把头纱放下遮挡。
六、敬酒
新人敬酒本着长幼有序,先女方客人、后男方客人;
先长辈、领导,后一般朋友的原则。
敬女方客人新郎端酒,敬男方客人新娘端酒。
新人敬酒不要踹酒,做到敬酒不劝酒,要快速得体,以保证桌桌到为原则,一般酒席尽可能一桌一端。
第四部分:
婚礼风格、形式、档次
婚庆形式有很多种,婚礼形式大概总结如下:
婚庆形式有九样,现代流行是主项,集体婚礼也难忘,传统婚俗唢呐响,民族特色入洞房,欧美教堂圣经唱,中西合璧喜洋洋,众星捧月闹花堂,绿色田园结鸳鸯,另类婚礼最时尚。
每一种婚礼形式都有其特定的标志性内容。
现代流行式婚礼就是我们最常见的富有时代特征的婚庆形式,花车娶亲、酒店典礼、大宴宾朋、新人敬酒、喜闹洞房等;
集体婚礼是最省心省事的选择,也是政府大力提倡的,但不利于突出婚礼个性;
传统的婚礼形式又称纯中式婚礼,其主要内容是花轿摇、唢呐响、接新娘、红霞帔、红盖头、戴红花、点花烛、拜天地、敬高堂、入洞房等;
每个民族的婚礼都有自己的传统和特色,我国有五十六个民族,婚礼‘十里不同风,百里不同俗’,各有千秋。
想使自己的婚礼办得新颖别致,充满异乡情调,借鉴少数民族的婚庆习俗不失为一种很好的选择;
欧美教堂圣经唱,指的是欧美婚俗,采用这种婚礼形式一般新人中至少有一位是基督教徒,其主要内容是教堂、神父、圣经、圣水、婚誓、婚戒、唱诗班等;
中西合璧式婚礼是指教堂婚礼和现代流行式婚礼的结合,这种形式在港、澳、台很常见,大陆不多;
众星捧月闹花堂是很有特色的婚礼,采用自助餐的形式,别开生面,婚礼溶入舞会和表演之中,大家载歌载舞,众星捧月共同为新人祝福;
绿色田园结鸳鸯是室外婚礼的代表,在大自然中天地作证、山河作证、来宾作证结发成婚,共植爱情树;
另类婚礼的形式多种多样,空中结婚、水下结婚等等,目的是标新立异,与众不同,新颖刺激,终身难忘。
婚礼创意和策划因人而异,在量力而行的基础上,只要盛大喜庆,‘一生中当回主角’,使新人充分体验到婚姻的神圣幸福,心满意足,终身难忘,就是好的创意和策划。
第五部分:
婚庆准备的程序、方法、注意事项
周密细致的婚前准备是婚礼圆满成功的基本条件。
婚前准备涉及方方面面,头绪繁多。
为使新人更好把握婚庆准备的程序、方法、注意事项,我们分为宏观准备、微观准备两方面叙述。
一、宏观准备
婚礼一个月前主要进行宏观准备,包括装饰新房,购置新婚生活用品,确定婚礼的地点、形式、规格、档次及对来宾的答谢方式,征求家长亲友和专业人士的意见。
听听他们的忠告,并对婚典进行整体策划。
婚礼方案确定后还要着重征求女方意见,取得女方同意和响应。
二、微观准备
婚礼前一个月主要进行微观准备。
微观准备千头万绪,要领是面面俱到,尽量考虑到每个细微环节所需。
1、购置婚礼用品
请柬、留言本、迎宾台、礼服、结婚礼物、喜烟、喜酒、喜糖、瓜子花生、饮料、彩桶拉花、红包红纸红布、喜字、对联、横幅、婚礼背景、红地毯、音响灯光、别针、双面胶、胶卷电池、录象带、鞭炮气球、装饰用品、婚誓宣言、手捧花、鲜花瓣、身份红花、确定花车样式等等。
2、聘请服务人员
司仪、总管、证婚人、主婚人、男女傧相、牵纱花童、压车童、摄像师、照相师、迎亲人员、辅礼人员、接待人员等。
3、实施和检查:
明确婚宴酒店和菜谱,分送请柬,按需要联系婚礼车队、乐队、伴宴演出,准备行车路线图。
确定婚礼议程、节目、乐曲。
留意天气预报并作相应准备。
最后检查整个婚前准备看有无疏漏之处。
婚礼策划方案及流程
一、决定婚礼日期、地点
1.时间:
2.地点:
二、确定伴郎、伴娘
伴郎:
---------------------伴娘:
-------------------
三、确定婚礼总顾问:
四、确定主婚人、证婚人
主婚人:
---------------------证婚人:
------------------
五、发布结婚通知及发放喜糖
六、准备新郎新娘婚纱礼服(负责人:
伴娘)
七、准备婚礼用品
1.自备物品
(1)结婚戒指
(2)喜帖、喜联、红旗(负责人:
-----------)
(3)红包
(4)烟、糖、白酒、甜酒、饺子
(5)枣、花生、桂元、瓜籽(负责人:
(6)照相粉红气球(新人上台后抛洒台上)
(7)彩带、拉花、喷物(礼炮6支)、鞭炮、气球、红毡、礼单(负责人:
--------------------)
(8)主婚人、证婚人、新娘、新郎、双方父母、伴娘、伴郎胸花各一;
帮工胸花若干
(9)鲜花(新娘手捧、花童各一)、花瓣
(10)照相、摄像(负责人:
(11)车辆(确定彩车、负责人:
(12)录音机、录音带(负责人:
(13)其他:
(A)司仪:
-----------
(B)摄像(记录刻录光盘):
2.酒店配合:
婚宴场地布置
(1)背景、拱门、红毯、喜字、天地桌
(2)贵宾签到处布置(台、盘、迎宾牌)
(3)婚宴现场音响效果
(4)酒具(交杯、敬酒)
(5)新娘房一间(房号:
----------)
(6)车位
八、婚宴预约
1.估计来宾人数(共计人)
2.估计酒席数量(预定桌,备桌)
3.选择婚宴地点(大堂、包房间)
4.确认酒席菜单、价格(个菜,单价元/桌)
九、婚礼化妆预约
十、婚庆车辆预约
1.预约扎彩车时间地点
2.确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间
3.预约婚车:
辆
十三、最后确认帮忙的亲友,并明确分工(名单另附)
十四、确认婚礼当天要发言人的准备情况
1.主、证婚人发言
2.新人发言
十五、最后检查所有物品并交于专人保管
1.新娘的新衣、新鞋
2.结婚证书
3.戒指
4.红包
5.要佩戴的首饰
婚礼当天流程
天亮前布置完毕:
门对、喜字、井盖贴红纸(负责人:
)
7:
30-8:
30新娘化妆(车号:
8:
00-9:
00鲜花装饰婚车(车号:
9:
30婚车编队(行车路线、用餐及其他要求、红包、小汽球。
负责人:
)
50迎亲人员上车(新郎、伴郎、娶女客、压车童、携红毡、礼炮手、撒喜糖、录音、摄像、照相等;
红包、捧花、头花、喜糖、鞭炮2挂等)
10:
00迎亲队伍出发(放鞭炮负责人:
00将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店(负责人:
30最后检查酒席安排、场地布置(背景、拱门、红毯、喜字、天地桌、交杯酒、音响)、签到处等细节(负责人:
11:
00签到处人员就位(2位:
引导人员门口就位(引导人员:
领导、同事、同学)
30迎新队伍到达宾馆,鞭炮迎接花车;
新人下车彩桶迎接
主持人准备、音响准备、
气球、彩带到位(负责人:
)
安排娘家人入席(负责人:
结婚证书、戒指准备(负责人:
拆花车的鲜花,花车引擎盖上的花团原样取下送典礼舞台装饰(负责人:
58婚礼开始(司仪:
(注:
婚礼仪程以司仪为准)
12:
30婚宴正式开始(酒席服务:
新郎新娘退场、速食(新娘食饺子),新娘换礼服(房号:
13:
00新郎新娘逐桌敬酒(负责人:
伴郎、伴娘)
--:
--新郎母亲陪同娘家人看新房(负责人:
车队总管、娶女客)
送娘家人(负责人:
车队总管)
14:
00宴席结束,宾客与新人合影
新郎新娘、工作人员进餐
清点所有物品,离开酒店
服务人员分工表
1.证婚人:
伴娘:
2.婚礼总顾问:
(1)酒店总管:
礼桌:
保管:
酒店迎宾:
酒席服务:
灯光师、音响师:
(2)车队总管:
娶女客:
压车童:
携红毡:
礼炮手:
撒喜糖:
撒鲜花:
录音机:
司机若干:
(3)司仪:
摄像师:
照相师:
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