超市培训计划范本3篇Word文件下载.docx

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　　7、增强就业能力;

　　8、获得除收入以外的其它报酬;

　　9、增强职业的稳定性;

　　培训的内容：

　　1、知识培训知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）;

　　2、技能培训会的问题;

　　3、思维培训创的问题;

　　4、观念培训适的问题;

　　5、心理培训悟的问题;

　　培训前的准备和要求：

　　1、了解受训员工现有的全面信息;

　　2、确定员工的知识技能需求;

　　3、明确主要培训内容;

　　4、提供培训材料;

　　5、了解员工对培训的态度;

　　6、获取管理者的支持;

　　7、估算培训成本;

　　8、对受训员工进行训后评估;

　　培训效果的评价

　　1、层次类型目的

　　1反映学员反应如何?

——每次课程后给学员反馈评价表，特别是外聘教师工作如何?

是否合适?

　　2知识/技能学员的知识与技能通过学习之后如何?

通过小测验可获得

　　3应用学员能否应用所学到（包括在教学过程中的应用）知识4经营效果从培训前后的结果差别看培训效果

　　超市培训计划范文二：

　　粤华商业集团公司，下属有20个超市，每个超市面积300-800平米，共250-100人，每个超市设一名经理（小店为店长）（地处珠三角地区）。

超市经理平均年龄35岁，大专以上学历占75%，大专以下占35%。

由于，近年来商业公司面对越来越激烈的竞争环境，国外沃尔玛、家乐福等，国内内地大商业集团的竞争，然而，集团发展目标要达到市场占有率（珠三角）由8%上升到10%;

利润额年增20%;

并要进入珠三角商业企业前15名。

所以，我司决定对每个超市的经理做培训计划调研。

　　一、对被培训对象的调查情况：

1、面谈;

2、观察;

3、上级主管意见征求;

4、

　　业绩考核;

5、卷面考试;

6、顾客意见;

7、同行

　　比较;

8、工作记录;

9、绩效考核;

10、同事满意

　　度;

11、对的执行情况

　　二、超市经理培训的内容及理由：

（一）、集团对经理的要求：

（1）企业教育：

了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划;

工作公

　　司及整个组织的环境;

规章制度;

岗位职责;

业务流程;

企业文化;

绩效评估制度;

奖惩制度;

同事认识等;

（2）服务培训：

对顾客的服务态度以及礼貌用语等

　　（3）形体培训：

站姿、笑容、简单的礼貌形体姿势等;

　　（4）规范语言培训：

专业术语等

　　（5）专业培训：

收货、收银、客服、电脑流程;

表格填写;

业

　　务技巧等;

　　（6）员工培训：

对新员工的培训能力等。

（二）、经理岗位工作对经理人员的新的要求：

　　1、员工手册（观念培训、心理培训）

　　目的：

（1）帮助员工了解公司，培养员工的认同感;

（2）了解零售商业

　　（3）了解员工的责任和义务

　　2、经理出入超市规定及工作原则观念培训

（1）工作时间规范

（2）仪容仪表规范

　　（3）行为及服务规范

　　（4）语言规范

　　（7）货物摆放原则

　　（6）保护顾客人身和财产安全的原则

　　（7）保护公司财产的原则

　　（8）保护公司商业机密的原则

　　3、超市术语及常用设备设施知识培训

（1）超市专用术语

（2）标识牌

　　（3）常用设备设施

　　4、商品陈列培训，比如：

食品干货、百货（知识、技能、思维培训）

（1）食品干货、百货陈列的基本工具

（2）货架位置区分

　　（3）食品百货、百货陈列的基本要领

　　（三）、不同经理个人存在的主要问题：

　　1、提高员工整体素质;

　　2、

　　3、降低损耗;

　　4、改善工作质量;

　　5、减少事故的发生;

　　6、改善管理内容;

　　9、

　　四、需要培训的内容及依据

　　1、顾客管理了解顾客的反馈信息

　　2、知识培训知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）;

　　3、技能培训会的问题;

　　4、思维培训创的问题;

　　5、观念培训适的问题;

　　6、心理培训悟的问题;

　　五、注意事项

　　1、以为新员工自然而然会胜任工作;

　　2、没有系统地进行培训，那里弱就培训什么;

　　3、高层管理人员不需要培训;

　　4、培训是一种成本;

　　5、培训时重知识，轻技能，忽视态度;

　　切记：

有什么就培训什么;

效益好时无需培训，效益差时无钱培训;

忙人无时间去

　　培训;

闲人正好去培训，人才不用培训，庸材培训也无用，人多的是，不行就换新人;

培训后员工流失不合算。

　　超市培训计划范文三：

　　培训内容：

　　1、基础培训;

　　2、岗位培训，业务技能培训;

　　培训时间安排（课程）：

3月20日起，培训理论课时间为3天，军训4天。

2、技能培训会的问题;

4、观念培训适的问题;

5、心理培训悟的问题;

2、确定员工的知识技能需求;

3、明确主要培训内容;

5、了解员工对培训的态度;

6、获取管理者的支持;

　　行政部主要培训内容：

　　1、企业教育：

工作公司及整个组织的环境;

同事认识;

　　2、服务培训;

3、形体培训;

4、规范语言培训;

5、军训;

　　培训课程：

　　一：

员工手册（观念培训、心理培训）参加人员：

全体人员

1、帮助员工了解公司，培养员工的认同感;

2、了解零售商业3、了解员工的责任和义务

　　二、超市管理规范参加人员：

（一）员工出入超市规定观念培训

（二）员工工作原则观念培训

　　1、工作时间规范2、仪容仪表规范3、行为及服务规范4、语言规范

　　5、保护顾客人身和财产安全的原则6、保护公司财产的原则

　　（三）超市术语及常用设备设施知识培训

　　1、超市专用术语2、标识牌3、常用设备设施

　　（四）礼貌用语2、如何接待顾客问询3、顾客投诉

　　3-1顾客投诉主要项目

　　A、商品B、服务C、安全

　　3-2如何处理顾客投诉

　　A、倾听顾客的投诉B、表示道歉C、提供解决方案

　　营运部主要培训内容：

　　三、商品陈列培训

（一）食品干货、百货（知识、技能、思维培训）参加人员：

食品、百货课长、主管

　　1、食品干货、百货陈列的基本工具2、货架位置区分

　　3、食品百货、百货陈列的基本要领

　　3-1显面易见的原则

　　A、商品陈列显而易见必须要做到以下几点;

（1）商品品名和贴有何等标签的商品下面要面向顾客;

（2）每一种商品不能被其它商品挡住视线;

　　（3）进门商品应贴有中文标识;

　　（4）商品价目牌应与商品相对应，位置正确;

　　（5）标识必须填写清楚，产地名称不得用简称，以免顾客不清楚。

　　B、打贴价格标签注意事项

　　3-2放满陈列的原则

　　3-3纵向陈列的原则

　　4、商品陈列要点

　　4-1陈列的安全性4-2陈列的易观看性、易选择性;

4-3陈列的关联性4-4陈列的易取性、易放回性4-5使顾客感觉良好性

　　A、清洁感B、鲜度感C、新鲜感

　　4-6提供信息、思想意识具有说服力

　　4-7陈列的陈本问题

　　5、常用商品陈列的方法

　　5-1定位陈列

　　A、陈列方法

（1）集中陈列

（2）整齐陈列（3）错位陈列

　　B、陈列注意事项

　　5-2变化陈列

　　A、纸箱陈列B、投入式陈列C、突出陈列D、挂式陈列E、墙面陈列

　　电脑部主要培训内容：

　　五、收银员

（一）收银员素质培训（观念培训）

（二）收银机的解释及使用（知识培训）

　　1、POS机组成1-1电脑收银机1-2扫描枪1-3POS

　　2、条形码

　　3、信用卡机的使用

　　（三）收款（技能培训）

　　1、现金1-1点钞技术1-2辩别假钞

　　2、信用卡

　　3、其它付款形式

　　（四）收银流程（技能培训）

　　（五）操作注意事项（思维培训）

　　1、操作步骤2、兑零3、商品3-1价格3-2机使用及指法条形码

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