第五章资产设备物料管理Word文档格式.docx
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1.2.3、货架梯移动时应注意顾客及过道宽度,严禁在货架梯上站人及堆放货物时移动。
1.2.4、搬梯时用单掌托起与肩部同高的梯级,手背贴肩,保持梯子与身体平行,另一只手扶住梯子以防摆动。
不允许横向搬梯或将梯子放在地上拖行。
1.2.5、使用前应将梯子完全打开,将两梯中间的连接横条放平,保证梯子四脚完全接触地面(因场地限制不能完全打开除外)。
1.2.6、严禁将未打开的人字梯斜靠在货架上作单梯使用。
1.2.7、使用人字梯向货架上取(放)重物时,需有人扶稳梯子。
1.2.8、从货架上下梯时要先确定梯子放稳后再下梯。
1.2.9、梯子外借后借出人应负责收回,并检查梯子是否完好。
1.2.10、使用高度2.5m以上的人字梯时,必须有二人共同操作,即一人扶梯,一人上梯。
严禁单人操作高度在2.5m以上的人字梯。
1.3、电话使用维护规范
1.3.1、购物广场15000平米以上的8部,以下的4-6部。
如需增加,由门店提出申请,报业态管理部审批。
1.3.2、为了加强固定电话的管理,节省运营成本,只可作为工作需要使用,不得拨打私人电话,如有发现必需对当事人进行处罚。
1.3.3、公司固定电话不得拨打收费电话,游戏币充值等。
1.3.4、故障维修:
市内门店与安全防损部水电维修科联系进行保修;
各外埠门店由各子公司水电工负责所属门店日常故障维修。
1.4、传真机使用维护规范
1.4.1、为了加强固定电话的管理,节省运营成本,只可作为工作需要使用,不得拨打私人电话,如有发现必需对当事人进行处罚。
1.4.2、发送传真时,应按照使用说明进行操作,避免无法将内容传真给对方。
1.4.3、故障维修:
出现故障可与行政部后勤管理部联系,进行维修。
1.5、复印机使用维护规范
适用范围:
适用于购物广场(南京、湖北、江西)区域门店
1.5.1、使用前检查电源是否正常。
1.5.2、检查复印机开关是否正常。
1.5.3、如出现卡纸现象,必须先将所卡纸张取出,再进行复印。
1.5.4、复印多页时,必须双面进行复印,建议最好使用再生纸进行复印,以节省公司资源。
1.5.5、如复印自己模糊,有可能是复印机硒鼓需充碳粉,应及时联系充碳粉,保证门店正常使用。
2、物料管理
2.1.营运物料管理
加强物料用品的控管。
物料的分类:
1、马群物流本部配送的物料用品。
2、在公司行政部领用的办公物料。
门店进销存系统中的商品分类如下:
5001——包装袋
5002——劳保用品类
5003——生鲜用品类
5004——单据纸张类
5005——经营用低值易耗品
5006——价格吊牌类
5007——福利类
5008——赠品类
5501——赠品类
2.1.1、管理原则及职责:
门店负责人是物料管理的总负责人,仓储部负责人是门店物料用品的实物负责人,在公司行政中心后勤管理部领用的办公物料由人事管理员保管,门店财务是物料管理制度执行情况的监督者,负责每月月末的物料盘点,及时向门店负责人、营采中心购物广场(南京区域)管理部反馈管理过程中存在的问题,督促改正。
2.1.2、订货处理:
2.1.2.1、向马群物流本部要货时,仓储部填制《门店物料要货计划单》,部门负责人审核、门店负责人审批,经过签字审批程序后,交由订单录入人员录入,按照正常商品订货单独装订后留存,该单据在门店保存期限为1年。
门店物料要货计划单
年月日
货号
品名
规格
期末库存
申领数量
备注
门店负责人:
仓储主管:
填表人:
2.1.2.2、向总部申请属于资产系统管理范畴的物料用品时,由人事管理员根据各部门需求填制《苏果超市有限公司办公用品领用单》(公司统一印制,公司资产科领取),经门店负责人审批签字后,由门店负责办公用品的指定人员到公司行政中心后勤管理部领取。
2.1.3、入库管理:
马群物流本部配送来货时,门店应仔细验收物料用品的数量、规格及质量,发现差异的及时向有关部门反映,并汇报店总,物料用品应存放在仓储部独立管理的空间,按《仓库管理规范》的要求进行整理,仓储部人员离岗时,应上锁封存,不得将物料放置于人员随便进出的区域。
仓储部建立《门店物料进销存台帐》,负责做好台帐的登记工作。
要求:
台帐按单品登记,按使用部门归类,领用时必须有各部门负责人的签字,字迹清晰无涂改,附件齐全,帐实相符。
门店物料进销存台帐
货号:
品名:
规格:
日期
领用人
经办人
摘要
单位
收入
支出
结存
月
日
从公司行政中心后勤管理部领回的物料由人事管理员认真核对,并建立《门店物料进销存台帐》,负责做好台帐的登记工作,根据办公用品拨入单按单品逐笔登记物料的进销存情况。
2.1.4、内部领用:
进销存系统中视同商品进行流转的物料用品,在门店的使用主要有三种用途:
一是生鲜领用,二是经营耗用,三是促销耗用,门店应分别处理。
每周一、周五各耗用部门至仓储部领用。
2.1.4.1、生鲜领用物料:
门店生鲜部各课别/柜组实际领用物料时,由领用人填制《门店物料用品领用单》,经部门负责人审核签字后,在百年系统打印《商品加工单》,凭签字后的加工单到仓储部领用相关物料,并在《门店物料进销存台帐》上顺序登记。
门店物料用品领用单
部门:
柜组:
日期:
品名
规格
单位
数量
备注
申领部门负责人:
申领人:
2.1.4.2、经营耗用物料:
门店各部门实际领用物料时,由领用人填制《门店物料用品领用单》,经部门负责人审核签字后,在百年系统打印《商品领用单》,凭签字后的领用单到仓储部领用相关物料,并在《门店物料进销存台帐》上顺序登记。
仓储部在次日集中将前一日的《商品加工单》、《商品领用单》交门店财务部审核入账。
2.1.4.3、促销耗用物料:
门店促销活动由客服部负责组织,客服部负责发放人员根据每天发放数量领用促销耗用物料,并在《门店物料进销存台帐》上顺序登记;
客服部发放按公司赠品管理的相关规定执行,具体流程参见苏果发〔2005〕80号《关于规范门店赠品(赠券)登记制度及账务处理的通知》,并严格稽核发放情况,如发现短少现象则由客服部直接追究相关人员责任;
客服部当班人员在营业结束前将发放的赠品品种和数量录入收银机,并将《苏果超市有限公司(赠品、赠券)发放表封面》、《苏果超市有限公司(赠品、赠券)发放登记表》(公司统一印制)填写完整,将赠品发放封面的财务入账联和收银小票交财务部入账。
2.1.5、盘点:
对物料用品管理采取永续盘存制方法,不得采用月末盘点倒挤月度领用数的方法。
门店每月下旬盘点一次,全面盘点时物料不参加盘点,直接按系统库存录入盘点表。
2.1.5.1、百年进销存系统管理的物料用品:
门店财务对盘点过程进行监督,以验证盘点工作的正确性,财务人员在门店后台系统中按《物料盘点表》的格式导出,物料用品的货号、品名、单位、规格和期末数量,由物料保管人协助进行实物盘点,盘点表的盘点数量和差异数量必须由盘点人手工计入,经过盘点人、仓储部负责人、财务监盘人签名确认,将盘点结果上报给店总审核,并在次月10日前将手工盘点表和电子档报送营采中心购物广场(南京区域)管理部。
华润苏果购物广场物料用品盘点表
门店:
年月日
货号
期末金额
盘点数量
差异数量
合计
盘点人:
财务监盘人:
仓储/前台主管:
对于盘点差异,应由责任人赔偿的金额,由门店作销售处理,收银单经保管物料用品管理人、门店负责人签名审核后交门店财务留存。
2.1.5.2、办公物料的盘点:
门店人事管理员每月末核对台账余额和实物之间的差异,由门店负责人对盘点差异进行调查并相应处罚责任人。
2.1.6、门店销售给供应商的物料需要做销售处理:
物料用品销售价格由总部确定,门店无权变价。
门店销售物料用品给供应商的业务范围界定如下:
供应商为在本门店经营的联营供应商,物料用品为该供应商在门店经营特定耗用的物料用品。
资产系统管理的物料用品不在销售范围之列,如确需购买,需得到总部营采中心购物广场(南京区域)管理部的书面同意。
2.1.6.1、生鲜供应商购买包装材料、打码纸等:
销售时,首先由供应商填写《购买物料用品申请单》(可在内网下载),经过仓储部(物料用品管理负责人)、门店负责人签名确认后,由收银员凭签名齐全的《申请单》录入收银机,打印收银发票,收银员在《申请单》上签署收银单号码,该收银发票不得换开普通发票。
购买物料用品申请单
供应商名称:
收银单号码:
商品货号
商品名称
数量
单价
仓管课:
生鲜部课长与供应商凭《购买物料用品申请单》及收银发票到仓储部提货,门店发货人员货物发出后,在《申请单》的“仓管课”栏签名,并在收银发票上签署“货已发”字样及本人签名。
仓储部负责登记《门店物料进销存台帐》,并将《购买物料用品申请单》、收银发票作为其附件粘贴留存。
2.1.6.2、招商区厂商购买耗用物料:
招商区各厂商领用物料时,由招商部按供应商定期统计物料使用量,并填写《购买物料用品申请单》,经过仓储部(物料用品管理负责人)、门店负责人签名确认后,至前台由收银员凭签名齐全的《申请单》录入收银机,收银结算时分两种情况:
供应商以现金形式付款,收银员在结算时直接按现金结算。
供应商以帐扣形式付款,收银员在结算时打入门店预先设置的往来编码中。
收银员打印收银发票后,在《申请单》上登记收银单号码,该收银发票不得换开普通发票,招商部负责按供应商做《供应商购买物料用品帐扣明细》,招商部人员与供应商凭《购买物料申请单》及收银发票到仓储部提货,门店发货人员货物发出后,在《申请表》的“仓管课”栏签名,将《购买物料用品申请单》提货联收回,并在收银发票上签署“货已发”字样及本人签名。
招商部负责将《供应商购买物料用品帐扣明细》传至管控中心结算管理部,管控中心结算管理部负责扣款,并通知会计核算科人员,由核帐会计通知门店财务销往来,当月款项未结清时,次月不得挂账。
2.2生鲜物料领用规范
2.2.1、仓管部按生鲜部的需求向马群订货
2.2.2、生鲜部各柜组负责人填写《苏果超市生鲜领用柜组商品审批表》,交财务打印《商品加工单》
2.2.3、柜组负责人按《商品加工单》至仓管部领取物料
2.2.4、柜组负责人对物料进行合理的使用、保管
2.3、办公用品管理办法
2.3.1、办公用品计划
2.3.1.1、各部门根据本部门办公用品使用情况,每月中旬须填写《办公用品需求单》提报下月办公用品领用计划,部门负责人审签后报人事部。
(详见附件1)
2.3.1.2、人事部认真审核各部门提报办公用品领用计划。
2.3.1.3、人事部根据部门领用计划与办公用品台账和库存,分类汇总填写《苏果超市有限公司办公用品领用单》,经门店负责人审签后至公司行政部领取或进行自购。
(详见附件2)
2.3.2、自购办公用品管理
2.3.2.1.自购办公用品的划分
a、将日常使用且单价不高的办公用品列为自购品种(详见附件3)
b、未列入自购品种的办公用品,仍由总部统一采购配送(详见附件4)。
路途较远的区域对其中一些品种也可申请在当地自购。
2.3.2.2.自购办公用品标准
a、门店每月自购办公用品的费用须控制在一定标准内。
各业态标准分别为:
购物广场1500、平价店500元、社区店300
b、所购办公用品应依照参考价格上下幅度内进行购买,不得过高于参考价格。
c、所有自购办公用品都必须在苏果门店进行购买。
如苏果网点内没有销售的,对外购买需上报上一级进行审批。
2.3.2.3.自购办公用品审批管理
a、门店自购办公用品在限额内由门店主要负责人审批即可购买。
b、门店超出预算标准的费用应上报上一级子公司或区域,在其经理或区总审批权限内审批。
市内门店需上报总部业态管理部进行审批。
c、区域或子公司如遇特殊需求及超权限、超标准等发生的异常费用,必须事先向门店服务督办中心请示报相关领导审批。
2.3.3、办公用品进销存管理
a、人事部须建立办公用品台账(详见附件5、附件6)
b、人事部每月将领回或自购的办公用品如数登记在办公用品台账表里。
c、各部门、各课室领用办公物料时须填写门店办公用品领用单,由部门负责人审签后方可至人事部领取。
(详见附件7)
d、人事部将各部门领取的办公用品如数登记在办公物料台账表里。
附件1
附件2
附件3
附件4
附件5
附件6
附件7
2.4、美工企划物料管理规范
为了节约门店费用,降低物料领用频率,抑制不必要的损耗,特对美工物料的领用作以下规定:
2.4.1.各门店领用物料(见附表一、二)必须由领班/课长到综合业务部美工课登记签字,使用完毕的物料需及时归还至综合业务部美工课并做好归还记录,不允许私自留存,若在日常检查中发现私自留存的,一律收回充公。
2.4.2.店堂内的端架分类牌、货架刀旗及广告架内容不允许私自拆除,如遇季节性因素或货架调整,需拿至综合业务部美工课更新内容,若有丢失的,需按价赔偿,刀旗在使用时要注意维护,挂钩脱落或损坏的要及时挂好补齐。
2.4.3.货架插卡先由综合业务部美工课统计食品/百货部各课现有的特惠、会员等插卡数量,并将多余的全部收回,由各课课长签字确认,日后领用/归还时做好记录,损耗允许在5%内(如领用200个,统计数量180个,200*5%=10个,即可以损耗10个,另需赔偿10个)。
翻牌、蔬菜小黑/红板及促销展牌使用时要轻拿轻放,归还时需擦拭干净(尤其生鲜),各内页需完整,如有缺少需按价赔偿。
2.4.4.翻牌式爆炸牌更换时须及时送还综合业务部美工课,以便再次使用,不可私自乱扔或留存,一档商品爆炸牌不可重复写,重复的需按价赔偿。
2.4.5.货架标价条、标价卡、万向夹、塑料扣如有发黄、损坏的需将旧的物料拿至综合业务部美工课更换,缺少的需进行赔偿。
2.4.6.所有卖场内的装饰布置、美工做的KT板等物料,部门拆除时要告知美工回收,不得随意乱扔,若可利用物料被丢弃需按价赔偿。
2.4.7.美工日常须用专用物料记录本记载营运部门领用/归还情况,记录本须按物料类别分页记载,记载的内容须清楚易懂且方便抽查,每月的1-5号由综合业务负责人组织美工及各课领班/课长对上月的美工物料进行盘点,并将盘点结果记录在美工物料领用汇总表和美工台帐(见附表)上,对于盘点数量与本月应留存数量有差异的全部按价赔偿。
对于部门归还的部分可更换的特例商品(带*符号的物料)不能再使用的,经店总确认后在报损数量中予以扣除,但因营运部门丢失的由营运部门赔偿,因综合业务部丢失的由综合业务赔偿。
每月的5号综合业务负责人将美工物料领用汇总表经各部门负责人、店总签字后交人事收取赔偿金。
综合业务部将每月的美工物料领用汇总表留存,以备公司不定期抽查。
2.4.8.物料清单及价格:
*万向夹(5005-27):
3.30元/个
省钱到家展牌(5006-269):
10.00元/张
S型挂钩(5006-185):
0.70元/个
中号翻价牌(5006-182):
89.10元/个
小号翻价牌(5006-183):
69.30元/个
价格区间黄板:
28.00元/块
空白翻牌板:
40.00元/块
生产日期牌:
22.00元/个
*货架插卡(特惠/会员/新品上市/进口商品/简约组合/苏果/惠邻(5006-152/5006-151/5006-155/5006-154/999200209/999200212/999200211):
1.10元/个
*塑料扣(5006-168):
0.50元/个
蔬菜小黑/红板(5003-172):
36.30元/个
翻牌挂杆30CM/60CM/90CM(5006-186/187/188):
2.60元/个
倒T型挂杆:
18.00元/个
L型翻牌支架(5006-184):
29.80元/个
*挂钩/吊挂标价卡(大)(5004-255/256):
0.60元/个
*挂钩/吊挂标价卡(小)(5004-166/207):
0.40元/个
*有机玻璃标签架(迷你)(5006-229):
0.90元/个
*有机玻璃标签架(中)(5006-234):
*有机玻璃标签架(大)(5006-11):
2.90元/个
*有机玻璃标价卡(鞋类用):
2.30元/个
*标价条(5006-211):
3.70元/根
*一货一签标签架(985008247):
8.80元/个
*一货一签夹(用于衬衫)(985008248):
3.90元/个
不锈钢水产插牌(5006-169):
6.30元/个
不锈钢水产挂牌(5006-170):
8.50元/个
高端架分类支架(5006-157):
10.30元/个
货架磁铁分类支架(5006-159):
14.90元/个
磁铁分类支架挂钩:
货架挂件分类支架(长)(5006-160):
10.50元/个
高端架分类牌:
15.00元/个
中号翻牌促销封套(5006-301):
9.30元/个
小号翻牌促销封套(5006-302):
自行车功能牌 (999200106):
1.80元/个
电器功能台卡(大)(5006-230):
3.10元/个
电器功能价格套(挂):
7.00元/个
电器功能价格套(立):
电器功能价格套(洗衣机用):
3.50元/个
电器功能价格套(磁铁)(新式):
尺寸扣:
0.20元/个
刀旗/椭圆分类牌:
12.50元/个
翻牌翻页:
5.00元/张
中号价格翻牌属性插条(5006-203):
5.70元/本
小号价格翻牌属性插条(5006-203):
5.30元/本
小黑/红板翻页:
2.00元/张
大号数字爆炸牌(5005-99):
0.30元/张
购物广场冷藏柜隔板(5005-132):
7.70元/个
翻牌式爆炸牌(5006-268):
185.00元/个
商场部A3促销立牌(5005-178):
148.50元/个
附表:
(一)物料领用汇总表
(二)美工台帐
2.5.规范门店传真、复印、打印等收入的操作流程
为了强化资金管理,规范门店传真、复印、打印等收入操作流程,现特作如下规定:
2.5.1、使用原则
2.5.1.1、门店所有的传真、复印、打印等设备为门店自有的固定资产或租赁资产,各部门内部使用必须坚持严格管理、规范操作、降低成本、杜绝浪费的原则。
2.5.1.2、对非门店内部人员(例如:
顾客、促销员、供应商业务员等)的使用,均需收取相应的费用,做好登记记录,每天营业结束前将当日收入金额上交门店财务,此类收入一律做为门店的营业外收入上缴。
2.5.1.3、上述资产的保管权与使用权由资产所在部门负责人实行统一管理,保管部门必须对资产使用严格管控,对发生的费用如实登记及收取,严禁免费提供给供应商业务员、促销员进行打印、复印、传真等行为,严禁门店各部门人员私自复印、打印、传真个人资料。
2.5.1.4、所有资产的使用秉承一切为门店经营活动所服务的原则。
2.5.2、费用的收取
价目标准统一如下:
方式
价目
复印(A4)
0.50元/张
复印(A3)
1.00元/张
打印
传真
1.00元/次
2.5.3、费用的登记与上交
2.5.3.1、打印、传真、非租赁复印机复印收取的费用:
收取费用的部门必须在《各项收入发放明细薄》(公司表单:
5004-106)上序时、逐笔、如实登记,具体登记及上交要求如下:
a.“日期”栏:
按日逐笔登记。
b.“摘要”栏:
按实际发生的经济事项登记。
c.“收入”栏:
根据价目标准收取登记。
d.“支出”栏:
每日交财务时,根据当日收入合计金额登记。
e.“结存
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