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在广州任何一个有地铁的地方坐到1号线长寿路站,D出口,要是不想逛恒宝广场就直接走D2出口,出去后往右,会发现一个丁字路口,往右是多宝路,不要去,直走,跟着下九路步行街的指示牌前进,这条路是单行道和你行进的方向相同,叫宝华路。
进入宝华路后会发现第一个档口是买海鲜干货的,本人比较喜欢吃这种东西,每次一经过门口就会深呼吸一口,吸吸海鲜的香气(有人说这是腥气)。
走大概20米,路的右边就会出现宝华面店。
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里边会卖一些云吞面,猪手面之类的,还有一些传统粥粉面店都会卖的东西,建议少吃一点,吃点云吞面或者猪手面就可以了,还有萝卜也不错,或者根本就不要在这里吃,吃了一碗面后就吃不下什么东西了,记住这个地方,以后倒着走过来赶地铁的时候可以在这里吃。
在往前几步路就是“顺记冰室”,这是广州四大冰室仅存的一个,最有特色的是芒果和椰子雪糕,听说是直接用水果手工作出来的,里面还有丝丝的芒果肉和椰子肉,味道很浓郁,真的好好吃,比什么哈根达斯之类的好吃不知道多少倍,推荐在店里面点一个球来吃,好像是6块还是7块一个球,我有买过外买的,但是感觉不如在店里面端上来的好吃。
(可以在baidu上搜索“顺记冰室”的介绍,获得了很多奖项和好多外国的元首也来吃的)。
再往前走几步就是网络上很多人都推荐的“陈添记鱼皮”,我带人来吃的时候,别人都会惊叹,怎么会找到这个地方,这个地方是很隐蔽,过了顺记冰室几步路的右边有一个巷子,巷子里面就是,巷子口有挂他家的招牌,巷子的墙上挂的是一些老老的广告牌,这家店独沽三样“顺德鱼皮”“艇仔粥”和“肠粉”。
鱼皮和粥是招牌,平时都是鲮鱼皮(20块),周末会有“鱼完”鱼皮(25块),鲮鱼皮比较干身,爽脆点,“鱼完”鱼皮要Q一点,看个人喜好。
粥(5块)的ropagandaDepartment,districtauthoritiesandothermembersoftheworkingcommitteestocoordinatewith,andworktogether.VariousunitsoftheDepartmenttodrawupaconcreteplan,quicklysetupthecorrespondingstudyeducationcoordinatinggroup,withstrongworkforce.Second,wemuststrengthentheinspectionsupervision.Educational
配料很足,但是有的碗里面鱿鱼多,有的碗里面油条多,看个人运气,肠粉2块,充饥用。
在“陈添记鱼皮”吃鱼皮的时候,要是外面不吵得话(这是不可能的),可以听到徐小凤唱的《卖汤圆》,一遍一遍的放,这就是“佳叔汤丸王”,我只在江南西路吃过这家,汤圆是现场包的,比较弹牙,都是芝麻馅的,可以选者芝麻糊(招牌),或者香芋西米、海带绿豆来配,一碗5个(差不多6块左右),江南西路那家店的桌子垫的纸上都有他家店的历史,还有各大媒体对他家的报道,不知道宝华路这家店和江南西路比起来怎样,感觉江南西路的看起来好一点。
我很喜欢吃它家的西米,就单点西米,不吃汤圆,吃多了腻。
(上图是芝麻汤圆,还是建议在江南西路那家店吃)
吃过了鱼皮或者汤圆再往前走,就是一个丁字路口,往右可以看到一个“金声电影院”,已经黄了,往前面走就是恩宁路,广州骑楼相对最完整的和最有生活气息的片区,喜欢骑楼和仿古的可以往里面走,里面还有“八和会馆”(不明白上baidu,我没有功夫说明),“金声电影院”建于解放前吧,好像是广州第一家有空调的电影院,好多名人曾经来过这里,这里也寄托了好多老广州人美好的回忆,(羊城晚报上面好多关于“金声电影院”和恩宁路的文章,现在羊城晚报和陈sir杠起了保护广州传统文化的大旗,很是佩服)。
还不是不多说了,要吃就往左走~~
(往前是恩宁路,要逛老文化往前,要吃就回头)
专左直走就是第十甫路,先是几个档次不高店子,建议就不要逛了,上下九上基本上都是这种档次的店子。
(往这个方向走~~~不过我才不是要给它做广告)
走差不多50米就到了要隆重推荐的“陶陶居”,这几个字是康有为写的,可以从招牌上看出来,这里和莲香楼,广州酒家,南园,北园,泮溪酒家等一样都是广州著名的老字号,老酒家(下文有一些有的有介绍),陶陶居的特点就是点心,也就是早茶,午茶,晚茶,“一盅两件”最有代表的地方(不明白上baidu),不过在陶陶居摆一盅两件有点奢侈,也有点暴殄天物,也要被游客骂死。
陶陶居永远是要排队的,可以在里面喝茶吃点心,各种各样的广式点心在里面都可以吃的到,出品也确实是国营的老字号风格,有点点小贵,还是可以接受。
好像晚上9点半以后点心都是一个价,会有折扣,本人没有试过,没有证实,可以打电话去问问(电话号码请拨打114、12580查询,移动用户推荐12580,会有东西送,我就被移动送了好多东西)。
一楼的旁边还有他的饼屋,卖一些自己出品的点心,各式的酥,各式的饼,价钱从1块5到几块不等,推荐皮蛋酥、叉烧酥,比较好吃,自己吃或者当手信都非常好,建议少买一点,一会还有你买的。
过了陶陶居,在前进方向的左边,也就是陶陶居比较斜的对面,就是南信双
皮奶,以前经常去吃顺德仁信的双皮奶,在江南西,北京路,东川路等地都有分号,后来报纸、网络上狂推荐这一家,尝过之后觉得,确实有它独到的地方。
奶味足,水牛奶做的,没有半点奶腥味。
上层的奶皮,甜、粉、香,有点像奶酪,很浓重的味道;
下层的奶,细腻,幼滑,没有那么有侵略感,一点点清甜,不会甜的卡喉咙。
可以在上面浇一些莲子,红豆,珍珠,雪糕之类的,但是第一次吃的同志们还是最好吃原味。
建议只要吃一碗就可以了,吃多了腻,不过吃腻了也无所谓,后面就有咸的吃了。
原味的7块5一碗,以前好像只要6块,我还吃过5块的,要是加莲子和红豆等在加一块,以前莲子、红豆是直接浇在上面的,现在是一个小碟子,自己加,分两看起来也少了一点点,真是什么都涨价啊~~
南信双皮奶的对面就是“莲香楼”——广州莲蓉第一家(香港也有分号)。
最出名的当然是莲蓉。
他的性质和陶陶居一样也是大型的酒楼,一般都是在里面喝喝茶,吃点心咯,点心就不表了,一般游客都是在他的一楼里面买点心,当手信,服务和以前老国营商店一样,是有柜台的,服务员给你包装,算账。
里面大部分都是莲蓉点心,还有莲蓉月饼,各式各样的,随意买些就OK了,不贵的。
里面还有一些其他老字号的点心,可以一并买些。
推荐可以买一些莲蓉馅,不知道多少钱一斤。
其实在莲香楼的对面,有一个“荔湾名食家”好像一些老字号在里面都有设点,双皮奶啊,云吞面啊,该有的都有,但是感觉还是在原始的店里面吃的感觉好,宁愿多跑点路。
下面的图只是觉得房子漂亮,没有什么。
如果吃甜食吃腻了,那么解腻的东西隆重登场,广州人民最普通的小吃----萝卜牛腩(牛杂),无论是北京路还是上下九,街头巷尾到处都是买萝卜牛腩(牛杂)的小贩,其中比较好吃的就是这家,“林林牛杂屋”,顺着莲香楼往前走,大概30米,有一个十甫假日酒店,酒店的下面都是门面房,有一个开口往右进
的就是,去(真功夫的方向),旁边就是,那里有两家并排的牛杂屋,叫“林林”大家都说是“林林”的好吃,但是隔壁的我没有吃过,也没有见多少人买。
一碗萝卜牛杂5块钱,要是净牛杂就贵一些,净萝卜就便宜一些,他还提供蒜茸酱,辣椒酱,酸萝卜等搭配。
本人比较中意牛杂,一般都是买一碗萝卜牛杂。
强烈推荐里面的萝卜,萝卜炖得又酥又烂,要是吃甜食吃腻住了,再吃一口萝卜,简直就是爽呆了。
不过也要看季节,秋冬萝卜丰收的季节,萝卜就好吃点,有时候,萝卜又柴又有渣,不是很好。
喜欢一边走一边吃东西,这样随意,虽然不好看。
ropagandaDepartment,districtauthoritiesandothermembersoftheworkingcommitteestocoordinatewith,andworktogether.VariousunitsoftheDepartmenttodrawupaconcreteplan,quicklysetupthecorrespondingstudyeducationcoordinatinggroup,withstrongworkforce.Second,wemuststrengthentheinspectionsupervision.Educational
再往前走就有一条路把步行街分成两截,十字路口的左边就是传说中大名鼎鼎的广州酒家,他的历史渊源流长,好多好多故事和传说(想了解,自己搜吧),广州好多分店,但是这家就是文昌路的总店,国家特级的(刚才说的陶陶居,莲香楼都是国家特级的),本人一介小老百姓,没有光顾过里面,不知道里面是何样~中了500万一定要去尝一下,好像文昌鸡是招牌,当然堂堂的广州酒家不可能只有一道菜的,他的腊味,点心,月饼都是非常好的,地铁站里面都可以买得到,这两天的烧猪也数他的厉害。
广州酒家的隔壁就是买腊味出名的,“皇上皇”,他的店子里面排满了腊肉,腊肠,腊鸭,腊鹌鹑等等,好香好香,过年的时候买一些回家,确实很好吃。
同志们可以多买一点,反正可以放好久,价钱还是挺公道了,好多老街坊过来捧场,好像“秋风起,食腊味”的时候,就一定要买他的腊肠,去年猪肉涨价的时候,电视上说这家店为了还为了满足普通市民的需要,特意有一款不涨价,满足老街坊的需要,好多老年人从老远的地方过来买,还有从顺德来的,不管做秀也好,广告也罢,能这样做就不错了。
ps:
广州酒家对面还有一家买崩砂的,类似于洪湖的猪耳朵,不过他是咸的,而且耗油味的非常咸,好像叫李**记。
皇上皇的隔壁就是baleno的旗舰店,旗下所有的品牌都有,比北京路的大,没有那么挤,好多打折的衣服,ebase,astroboy,kentax等等的款式要多一些,反正打折的很多,也有一些它代理的其他牌子,淘一淘,应该会有收获,反正划算就是了。
再往前走就是普通的专卖店街了,上下九的店铺档次要低一点,也平民化一些,需要淘的店也多,到了上下九中心广场,也有好多潮店,地道的广州小孩子们比较喜欢这些地方,我基本上都没有去过,所以也不知道什么好什么不好,顶多到里面的许留山买几杯东西。
再往前走,就有银记肠粉店了,不过要是吃了这里,逛到这里,也肯定吃不下,拎不下了,喝个下午茶最好不过了。
绿茵阁就是最好的选择,看报纸上说这家(过荔湾广场,3路公交车站)绿茵阁是最早的一家,去过一次,感觉装修的挺有味道的,都是老老旧旧的感觉,拥挤,仄逼,坐在里面喝杯咖啡,点个水果沙拉,还是不错的。
广州的小吃很多很多,真正好吃的东西都不是在商业街上,这些终归都是给外地人观光客吃的。
上下九旁边背街的小巷子里面就有好多老人家自己做的鱼蛋粉,猪脚姜,柴鱼粥,萝卜牛腩,等等。
这些老人家普通话也听不懂,就安安静静的卖自己的东西。
在网上看到好多评论,说这个阿婆的萝卜好吃,那个阿公的鱼蛋好吃,我都没有买过,就好像这些都不是我应该去吃的东西,这些才属于地地道道的广州人,属于那些背着书包,穿着垮垮校服,讲着粤语的学生仔的,远远的看着他们,羡慕就好了。
羊城晚报上天天都在讨论广州传统文化,也天天都在讨论改革开放的解放思想,这真的是分大气的好晚报。
可惜我一般都没有耐性把它看完。
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