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作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。
作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:
第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。
首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。
其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。
通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。
切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。
如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。
全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。
第二、八月算是我正式接管食堂。
先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。
如卫生情况:
由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。
为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。
这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。
九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。
及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。
同时确保了职工的正常就餐。
金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。
为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:
萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。
使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。
同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。
第三、把住食品进货也非常重要。
四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:
肉、菜、蛋、禽、主、副食等。
由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的`身体健康。
在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。
如:
第一个月就亏损了505.86元,第二个月又亏损了76.25元。
这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。
同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。
20__部队工作计划篇2
一)思想是行动的先导、行为的指南。
在这一年里思想上渐渐滑了坡,平时考虑自己的事情多了,花在工作上的少了,感觉在部队这所大学校里,干不出属于自己的成绩,导致工作没干劲,思想上重视不起来,常常感到有心力不足,心里能想到的,却做不到,做到了,标准又不高。
二)工作方面,转入士官以來,明显感觉到工作量减少了,自己的事情增多了,对待工作不够尽心了,感觉自己是士官了,班里还有新同志,不愿动一动,尤其是下半年以來,在班里参加工作的量数少了,人也变懒了,对待工作标准意识也上不去,有种得过且过的思想,觉得这就是在走形势,过了也就过了,缺乏一种干工作的主动性,上边推一推,自己才动一动,没了去年干工作的那种劲头,觉得士官也转了,奥运会也参加了,再干也没什么奔头,船到码头车到站了,在工作中找不到奋斗的目标,丧失了工作的动力。
三)作风方面,作为一名军人,言谈举止就是体现军人作风的最直接因素,而自己这方面做的不是很好,战友之间说起话来大大咧咧、口无遮拦,不能做到领导在与不在一个样,在哨音意识方面,遵守的也不是很好,部队强调,哨音就是命令,而自己却屡次出现吹哨不起床的现象,这主要体现在奥运期间,出了中队的管辖范围,自我管控能力明显下降,虽说是无人吹哨,但每天坚持定表,而我却多次出现懒床的现象,始终觉得自己很累,睡不醒。
回到中队以后,这种不良的作风始终没有彻底的改掉。
四)生活方面,在生活中自身要求不是很严格,尤其是在与一些老同志聊天时,就毫无顾虑,其次就是平时的训练上,不能够严格要求自己,在队列里,分心走神,经常有听不清或听错口令的现象,队列意识树的不够牢,对于训练,自己的态度不够积极,兴趣不浓,时而打个擦边球、钻个孔子。
最后就是在平时的生活细节上做的不够检点,部队提倡勤俭节约,而自己转了士官以后,外出次数多了,去服务社次数也多了,经常买一些乱七八糟的东西,不实用的东西。
以上是我对这一年的工作、生活等各方面做的总结汇报,有成绩也有不足,为下步更好的成长进步和改正问题,特做以下打算:
一、端正自己的态度(所谓态度决定高度),把精力集中到工作中去,克服以往自己的事多,分心走神的现象,正确处理好个人的事情。
二、加强工作的主动性,给自己树立一个正确的目标,航海的指南针,克服工作中报有得过且过、糊弄了事的思想。
三、加强责任心,责任心决定工作标准的高低,只有高度的责任心才有更高的标准。
四、加强学习,现在刚换了新的工作岗位,对电脑的操作使用不懂不会的太多,这就要以不屈不挠的,顽强的毅力去学习,去认识。
自身也要以最快的速度融入到工作中去。
以上是我这一年来的工作总结,以及对下步工作做的打算,如有不到之处还请领导和同志们批评、指正。
20__部队工作计划篇3
大队针对以往执勤岗位大练兵中存在的问题及薄弱环节,将其练兵活动不断完善,推向高潮,切实做好以下几个方面:
1、加大宣传教育力度,增强练兵紧迫感和自觉性。
大队通过动员大会,使全体官兵进一步端正练兵态度,提高认识,统一思想,并从讲政治和提高部队战斗力的高度,充分认识岗位练兵的重要性和必要性。
在认识和行动上保持一致,做到认识到位,措施到位,行动上雷厉风行。
同时,引导官兵特别是服役期满一年以上的战士,克服科技练兵与己无关的思想,提高军人的职责意识。
2、开展多种形式的活动,保持高昂的训练热情。
根据不同训练阶段、训练内容,开展小型多样的竞赛,积极营造“科学练兵光荣”的良好氛围。
并通过训练学习笔记展评、业务技术尖子表演等,突出训练标兵、训练能手、训练尖子的作用,帮助官兵端正训练态度,以极大的热情投入训练,从而推动执勤岗位练兵活动深入开展。
3、开展“扶贫帮困”将“掉队”战士引上路,带入门。
执勤岗位练兵重在群众性,没有全体官兵的积极参与,群策群力,集思广益,岗位大练兵就难成"
大气候"
,也难出"
大效益"
。
因此,对“掉队”的战士,采取引上路,带入门,帮到家,激发起他们岗位“大练兵”的兴趣,不断增强他们的信心,使他们扬鞭奋蹄,赶上队伍,和战友们一起并驾齐驱。
4、开展全员岗位大练兵,发挥“三个作用”。
一是抓干部,发挥岗位练兵中的模范带头作用,充分调动士兵训练积极性。
二是抓活动,发挥群众岗位练兵的主力军作用20__年部队上半年工作总结及下半年工作计划20__年部队上半年工作总结及下半年工作计划。
开展“以优胜劣三两招”、“我为练兵献一策”活动,大力发扬军事民主,营造执勤岗位练兵活动的良好氛围。
三是抓典型,发挥其岗位练兵的示范带头作用。
三、落实春季防火安全电视电话会议精神,深入开展各项治理工作
大队认真贯彻落实电视电话会议精神,结合武平县消防工作的实际情况,紧紧围绕“预防和遏制重特大火灾尤其是群死群伤恶性火灾事故”这一目标,深入开展了公众聚集场所、简易棚屋、小旅馆、古建筑、“六小”单位等专项治理工作。
在治理过程中,共检查单位9____,发现火灾隐患126处,下发责令当场改正通知书26份,下发责令限期改正通知书58份,处罚____,责令停产停业____,罚款金额800____,报政府拟停产停业____。
(一)在各项专项治理采用的主要方法和措施
大队针对火灾隐患存在时间长,整改难度大,一旦引发火灾,极易造成群死群伤的恶性火灾事故的场所,在专项治理工作过程中,主要采用了以下方法和措施:
首先,火灾隐患的整改工作争取政府的坚强领导。
大队党委积极为政府当好参谋,努力赢得他们的大力支持,并针对隐患整改工作适时作出安排和部署,科学、规范地制定相关政策和规定,督促各部门、各单位按期、保质、保量地完成火灾隐患整改任务。
第二,强化舆论监督,实行群防群治。
国家制定的各项消防法律、法规和技术规范是全社会都必须遵守的准则。
我们在督促整治火灾隐患的过程中,注重调动社会各界的力量,充分发挥职工群众的积极性、主动性和创造性,对火灾隐患实行群防群治。
一是实行举报制度。
大队面向社会公开设立消防监督举报电话,鼓励社会公众与各类违法行为作坚决斗争。
二是强化舆论监督。
对存在火灾隐患既不积极整改,也不采取任何措施,敷衍塞责、消极对抗的单位,除了按有关法律、法规的规定,依法实施行政和经济处罚外,利用新闻媒体,将重大火灾隐患及其整改情况向全社会公开曝光,起到警示和督促作用。
三是实施政府挂牌督办制度。
对存在重大火灾隐患久拖不改的单位,大队提请政府实施挂牌督办,由政府检查、监督、协调各有关部门,逐级落实隐患整改责任,签订责任书,敦促其尽快整改。
第三,实行火灾隐患公开会诊,科学论证。
整改火灾隐患是一项较为复杂的系统工程,既要考虑安全,又要兼顾生产,还要考虑到企业的承受能力。
因此,必须选择制定一个较为合理的方案,从而达到安全与生产、经济与效益、形式与效果的统一。
因此在确定火灾隐患类别前,大队召集有关监督人员、火灾隐患单位、相关部门对火灾隐患的现实情况进行论证会诊,以法律文书的形式正式下发《责令限期改正通知书》。
整改期间,监督员对整改情况进行不定期现场检查和跟踪督导,确保整改任务的如期完成。
第四,加大消防宣传力度,提升群众的消防安全认识20__年部队上半年工作总结及下半年工作计划工作计划。
针对农村消防宣传比较薄弱的环节,上半年,大队利用移动消站____走入农村,进行消防常识宣传,并在加大移动消防站宣传力度的基础上,把重点放在贴近农村生活实际、人性化教育和如何扑救初起火灾的宣传上,积极利用下乡执法检查等时机,向边远乡村开展“送消防知识上门”、“送消防安全到家”活动
2月,大队还利用收集消防文物的时机,在群众中广泛传播消防安全理念。
3月,大队联合工商、文化、宣传、公安等部门开展“放心店”活动,有力推动消防常识的宣传,5月,大队举行第一期“农村义务消防员培训班”,共有8____人员参加(主要是各行政村干部、化学危险品经营业主),6月,大队开展“六一进消防”活动,共有80____名小学生来大队参观消防站和业务表演。
同月,大队还邀请县人大、政协委员一同深入农村开展消防宣传。
在开展“全国安全生产月”活动中,大队共悬挂标语17条,接受咨询26____次,发放宣传资料80____。
在专项治理期间,共出《专项治理专刊》4期,向当地党委、政府递交呈阅件2份。
(二)深化服务举措,提高服务水平。
大队党委要求全体官兵把开展“依法执勤、文明执勤”活动作为实践“三个代表”重要思想的具体体现,作为贯彻消防法和执勤条令的一项重要工作,贯穿到消防工作和部队建设的全过程。
今年以来,我们在继续抓好服务窗口建设,落实便民利民举措的基础上,重点在提高官兵思想认识上下功夫,突出强调要求全体官兵特别是执法干部要带着浓厚的感情来开展消防工作,真正把“依法执勤、文明执勤”活动的意义提升到树立消防部队良好形象的高度上来。
四、在后勤管理方面。
1、广开财源,多渠道拓宽经费________。
积极主动向当地党委、政府请示报告,争取地方党政和有关部门的支持和理解,密切与地方财政部门联系,加大了政府对消防的经费投入。
20__年,我大队地方经费同比上年增长____,正常经费3____元,专项经费1____元。
2、加快基础设施建设步伐。
半年来,为了改善官兵生活条件和保障支队20__年度首期预提班干暨龙岩苏溪社区专职消防队员培训、第一季度两期干部集中学习、骨干教育培训工作,大队共投入资金____元,添置了40副木架床及6台饮水机、6台热水器等大量生活设施,为响应上级指示精神和培训工作提供了有力保障。
五、下半年工作打算:
1、继续抓好“执法为民”教育20__年部队上半年工作总结及下半年工作计划20__年部队上半年工作总结及下半年工作计划。
按照市、县人大代表提出:
一是要充分利用电视、报刊等新闻媒体,进一步加大消防常识和法律法规的宣传力度、提高全社会抵御火灾的能力;
二是加大督察力度,对火灾隐患久拖不改的单位,要严格执法,坚决查处,确保消防法律法规得到贯彻落实;
三是进一步做好经济与消防安全的协同发展的要求,提高服务质量,为“满意大队”复评打好基础。
2、以创建“省级青年文明号”为契机,以警民共建和创建花园式营房为根本,警地双方优势资源共享,在着力创建花园式营房的同时,不断促进警地“三个文明建设”再上新台阶。
3、完善宣贯61号令试点工作。
通过出台消防重点单位消防工作考评方案、建立健全单位内部消防安全机制等方法,不断增强法人职责意识,提高单位自我管理能力。
针对去年专项治理遗留的火灾隐患,转变观念,严格执法,对久拖不改的隐患采取政府督办、公告示警、媒体曝光等方式方法,及时有效地消除火灾隐患。
4、深化执勤岗位练兵活动,努力提高部队灭火和抢险救援的实战能力。
一是抓好技术骨干队伍建设,建立激励机制,发挥士官骨干作用,群策群力,尽显其能;
二是积极探索岗位练兵模式,按照“仗怎么打,兵就怎么练”的要求,切实抓好实战演练,不断提高部队整体素质和战斗力。
5、抓好社区消防和小城镇消防规划建设工作。
制定方案,明确责任,加快消防工作进社区建设步伐,在完善确定的两个社区试点工作的基础上,积极向全县推广。
并依托110社会联动服务这一网络,把消防工作进社区作为实现消防工作社会化的重要手段。
根据上级的通知精神,争取完成两个试点乡镇的消防规划建设工作(其中十方镇已完成)。
6、全面开展消防宣传“四进”工作。
继续做好普法宣传教育活动,并利用消防宣传车定期深入乡镇农村、企业开展防火宣传。
进一步完善“红领巾消防警校”建设,根据警、校工作内容,深入开展校园消防宣传教育工作,积极开展“119”宣传周活动
7、针对农村消防工作薄弱环节,大力普及农村消防常识。
一是充分利用各乡镇媒体(比如广播、电视等)进行宣传消防知识;
二是各乡镇设立消防联络员(可以由派出所警员兼任),各行政村设立义务消防队队长(可以由村主任或村支书担任);
三是在各乡镇推广“二个一”工程,即每月出一期消防宣传黑板报、每月播一期消防知识讲座,充分发挥联络员、队长的作用,黑板报由联络员负责,广播讲座由队长负责;
每月由联络员定期到消防大队参加座谈会,了解掌握当前消防工作形势,领取本月消防宣传资料,让消防宣传贴近群众,走进群众。
8、加强装备建设。
计划筹措资金3____元,用于偿还营房基建尾款;
用于三级网络、档案室、俱乐部、两个达标的准备工作。
在年内配备一部2____元左右的轻型消防车。
9、加强科学文化教育力度。
力争在年底实现:
干部本科以上学历达8____,大专以上学历达10____。
利用共建单位资源,战士高中以上学历达9____。
10、进一步深化部队执勤岗位练兵工作,力争在支队“大比武”中取得较好成绩。
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