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没有不能被感动的客户,只有不够感人的服务。
公关部员工管理纲要
1.严格遵守公司及部门各项规章制度,统一着装,规范礼仪及言行举止,必须佩戴公司发放的管理卡及工号牌,随时接受监督与考核。
2.服从上级领导安排,严禁顶撞上级领导,严禁主动挑起与公司任何部门及员工的矛盾,严禁与客人发生冲突,如有违反必严肃处理,情节严重者给予立即开除处罚。
3.所有公关人员每月出勤天数为25天,其余为本休时间,本人自由分配。
4.公关员在上班期间应积极主动配合经理收缴手机及服务费收取,
5.每天7:
30上班,化好妆,统一着装上岗;
6.进房前按高矮顺序排好队,进房后每位公关都必须面带笑容,集体向客人问好;
7.被选中的公关必须紧挨着客人坐下,介绍自己并配合经理推介其他公关,严禁随意挑客、退台和串台,没有被选上的,绝不允许发牢骚;
8.每位公关必须做到为客人倒酒、敬酒、递纸巾等服务,努力配合顾客唱好歌,跳好舞,在服务过程中礼貌待客,不能与客人争吵、打闹,更不得骂客人;
9.每位公关必须服从统一安排,不得在场内吵闹、打架,不准在背后议论其他公关的缺点,说三道四,更不得随意拿别人的东西,如有偷盗行为,移交派出所;
10.公关在结帐时不得鼓动客人索要发票或要求客人去打最低折扣;
11.每位公关都有义务配合楼面服务员及接待经理促销,不得以任何理由推脱客人点酒水。
12.每位公关在大厅、包厢呢都要注意公共卫生,不准随意乱丢垃圾,大声喧哗;
13.每位公关都有义务把包厢气氛搞活,使客人尽量开心、满意。
为自己争取订房;
14.公关在上班当中,因经常串台、离台、退台和其他行为遭客人强烈投诉,不愿买单,所有后果由公关负责;
15.每位公关不得随意跳组,不得拉帮结派,不得贩卖吸食毒品,不得大家斗殴,更不得做出有损公司形象和利益的事;
16.公关在上班时发现客人损坏公司财物的事必须及时报告。
公关在客人离开时,必须送客人到楼梯口;
17.公关必须统一学会使用礼貌用语。
“请”字当头,“谢”不离口。
1、先生,晚上好,我们愿意为您服务。
(祝您玩得愉快/开心。
)
2、我叫某某,谢谢您选中我来为您服务。
3、请问有什么可以帮您的吗?
4、请您唱支歌好吗?
帮您点首歌好吗?
5、请您跳支舞好吗?
6、请您喝茶,敬您一杯酒好吗?
7、对不起,打扰一下。
8、对不起,我出去一下可以吗?
就十分钟。
9、对不起,我接个电话,马上就来,不超过十分钟。
10、不好意思让您久等了。
11、请问还需要来点酒水、凉菜吗?
公关部奖罚制度
1.点名时不到者,取消第一次试台资格。
2.上班期间服装不合格者——罚20元。
3.上班期间私自串台——罚100元。
4.上班期间与客人发生争吵私自处理者——罚100元。
5.上班期间未经客人同意私自退台者——罚100元。
6.上班期间接打电话造成客人投诉或不满——罚50元。
7.上班期间阻拦客人要酒者——罚200元。
8.试台期间私自退出房间者——罚50元。
9.试台期间在大厅或走廊打闹说笑者——罚20元。
10.上班期间伙同其他人欺负新来人员——罚200元。
11.不准向客人额外索取小费或追加小费——罚100元。
12.不准在客人面前数落上司或同事的不是——罚100元。
13.不准欺诈或偷窃客人的财务——罚200元或开除。
14.严禁公关人员拉帮结派——严重者开除。
15.不请假无故不来的,第二天取消第一次试台资格。
16.公关在公司必须服从经理管理,要做到先服从,后上诉,对接待经理有意见的必须告知公关经理,私自处理的将严罚。
奖励
1.带来新人、并且能按时上班3天内优先试台。
2.经客人表扬的公关3天内优先试台。
3.前1天没有上班者,第2天可以优先试台。
迟到者同样取消试台资格。
KTV公关管理制度
为规范金都文化娱乐会所的各项管理,使之与赣州娱乐城工作标准相匹配,特订立如下相关制度:
一、凡在本娱乐会所工作的公关人员,必须自觉遵守国家有关法律、法规和场所的各项规章制度。
二、公关人员必须按时上、下班,并做好签到工作,上班时间规定为:
点至客人买单,凡迟到早退者罚款50每次,无故旷工者罚款100元/次/人。
三、公关人员办证上岗,无证不能上岗。
佳丽凭牌到签到处签到后换牌上岗,未换牌者一律不准上班,晚场下班后到公关部主管处换回工作牌。
四、公关人员在营业区域,必须讲普通话。
五、公关人员必须服从经理的同意安排,不得以任何理由拒绝其他经理的工作安排,违者罚款200元/次/人(订房与留台公关人员除外)。
六、公关人员不得以任何理由私自退台,违者罚款200元/次/人(有特殊原因者必须经公关经理同意后方可)。
七、各组公关人员在工作过程中应相互尊重、互相谅解,严禁在营业场所内吵闹、谩骂、打架、违者罚款200/次/人。
八、因公关人员自身原因造成客人投诉或不买单者,一切后果由该公关人员自行负责。
九、公关人员在试台过程中,必须列队进包厢,不得在客人面前扭扭捏捏作态、故作清高,不得玩手机嚼口香糖,在客人面前应自信、高贵、大方、微笑、礼貌,显示良好的职业素养,在公关经理同意退出前不得私自退出,违者罚款100元/人。
一十、公关人员在工作过程中必须做到以下几点:
1、进包厢须向客人问好;
2、必须向客人敬酒;
3、必须主动与客人交谈;
4、必须与客人合唱歌曲、跳舞;
5、客人唱完后要鼓掌;
6、在客人未邀请的情况下,每位公关人员不得与客人抢歌。
十一、公关小姐必须有身份证复印件等相关证件,对公关的不道德行为(偷盗等)由公关经理负责。
情节严重的公司将送交司法机关处理。
十二、所有公关人员应视公司利益为最高利益,积极配合经理及包厢服务员(DJ公主)做好包厢促销工作。
十三、公关人员应掌握公司所培训的服务技巧,不断提高自身服务技能,以便客人玩的开心愉快。
以上管理制度望共同遵照执行,违者将作出相应的处罚!
基本技能
四能:
能说、能唱、能喝、能跳
五有:
有组织、有纪律、有素质、有职业道德
六善:
善解人意善于沟通善于表现善于攻守善结情缘善待小费
十不准:
1、服从管理、安排,不准与上司发生争吵,出言不逊;
2、不准挑选、冷落客户,工作中不得显出厌烦的姿态和神情;
3、不准在房内接听外界电话;
4、不得用恶劣的语气指挥、训斥员工;
5、不准与客人争抢唱歌,随意插播歌曲;
6、不准欺骗客户;
7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密;
8、不准在客户面前数落上司,同事的不是;
9、不准偷、骗客人财务,与客人发生争执、对骂、甚至纠缠;
10、不准向客人额外索取小或追加小费。
十文化:
形象包装专业化、公众场所文雅化;
队列行走整齐化、入房受选礼节化;
坐台服务全面化、DISCO时间疯狂化;
掌声呼声隆重化、退台背景要美化;
坐台小费任意化、顾客开心经常化。
基本要求
一、仪容仪表
“三分人才,七分打扮”,一个人打扮得大方,就让客人从心理上给你多打几分,也平平添了几分好感,爱美之心,人皆有之,食色性也,是男人就大多喜欢漂亮的女孩,同时适当的化妆也是对客人的一种尊重,所以每位推广员上班时,必须化淡妆,着装整齐、清洁。
这也是自己自信的表现,也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现。
二、站姿:
(优雅)
公关人员在选台时应有良好的站姿,站为静态美,以显示出女人气质,女人长的丑与美,不在于漂不漂亮,而在于有没有气质,女人有了气质,才显示出外在美,站姿标准,在走的基础上,进入房间内应直行“一”字排开,立正、抬头挺胸、收腹、提臀,眼睛平视客人面带微笑,笑时应发自内心,“一”字发音,两嘴角微向上翘,两手自然下垂,抱与腹前,两肩微向后张,脚为“丁”字型。
鞠躬
鞠躬是与人交往时不可缺少的礼节,如“握手、问好”,鞠躬的标准为:
在立正的基础上身体前倾30°
鞠躬时上体保持立与此有关站位姿势,上前倾30°
,鞠躬时眼睛要平视对方,面带微笑,忌鞠躬时只点头而腰不动、晃肩、摇头等不雅动作。
五、包房内的服务
公关人员跟随领班前往所需房间地点接见客人,选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台,公关人员被点台后,应立即说谢谢,入座后迅速观察客人的喜好和性格,开始服务;
对话服务(如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果),进房后5_10分钟非常关键,你的热情和服务,平衡你的外表、身材的弱点。
客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思,打搅了”,然后离去,切不可给客人脸色看。
因为客人不选择你,可能是眼缘问题,或许客人有特别爱好。
如果要客人接受你,就要考虑如何为客人服务,(如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等),服务期间观察客人是否有以下特点:
1、善谈2、抽烟3、虚荣心4、要面子5、害羞6、小气7、幽默8、好色9、唱歌10、跳舞11、喝酒12、光临的目的13、对你那方面满意与否。
针对性地发挥自己的能力,要以客人为中心,投其所好,对待不同的客人要用不同的手法服务,其目的是让客人心甘情愿地给小费,认为给得值得,服务期间中途如需外出应征求客人同意,外出时间不要太长,以免客人等得不耐烦而发脾气(切忌绝不要中途串房)。
要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候。
整个服务过程下来,要求公关人员说、喝、逗、唱、跳、玩样样必会,同时和客人天南地北闲聊时,必要的时候也可以了解商场上的事情,这们你就与客人有一点共同话题,他也会认为你还不错,是有一定的素质,不知不觉中就把你当成倾谈的朋友了。
公关人员应该了解的客人的情况(记住客人的姓名,记住客人的职业、职位或工作的情况及特点(但不要让客人觉得是刻意打听)针对客人的情况投其所好。
巧妙奉承,时按其特点要求服务,但过分的要求可以婉言拒绝,如果客人第二次和你接触,你要知道他的姓氏、职业并准确地叫出他的称呼,这样客人就会觉得倍受尊重,把你记在心里,他会记住你的那份情。
)最好能让客人记住你的电话,下次来打你电话你订房。
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