糕点面包制造行业深度分析报告Word文件下载.docx
- 文档编号:21799164
- 上传时间:2023-02-01
- 格式:DOCX
- 页数:14
- 大小:159.79KB
糕点面包制造行业深度分析报告Word文件下载.docx
《糕点面包制造行业深度分析报告Word文件下载.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《糕点面包制造行业深度分析报告Word文件下载.docx(14页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
图32014年2月-2015年10月食品制造业工业增加值累计同比
2.进出口情况
2.1.进口情况
2.2.出口情况
2015年1-10月,糕点、面包制造业出口交货值为5.46亿元,同比下降27.84%,降幅比2015年1-9月扩大18.60个百分点,较上年同期提高8.96个百分点。
图42014年2月-2015年10月糕点、面包制造业出口交货值同比
3.行业发展经营情况
3.1.行业发展规模
2015年10月末,糕点、面包制造业行业资产总量有所增长,但增速放缓,资产总计为648.85亿元,同比增长14.46%,增速比上月下降1.63个百分点,比上年同期回落了11.49个百分点。
2015年10月末,糕点、面包制造业企业家数为703家,环比增长1.15%,同比增长13.20%。
表22015年2月-2015年10月糕点、面包制造业资产总计及同比情况
资产总计(亿元)
648.85
14.46
648.91
16.09
615.76
15.66
608.80
20.08
602.30
20.62
596.69
22.44
582.76
575.87
20.83
574.57
26.73
3.2.行业收入、成本费用情况
2015年1-10月,糕点、面包制造业主营业务收入累计为820.25亿元,同比增长11.96%,增速比2015年1-9月提高0.94个百分点,较上年同期下降3.82个百分点。
2015年1-10月,糕点、面包制造业主营业务成本累计为641.66亿元,同比上升11.49%,增速比2015年1-9月提高1.18个百分点,较上年同期回落4.27个百分点。
表32015年2月-2015年10月糕点、面包制造业主营业务收入,成本及同比情况
主营业务收入(亿元)
主营业务收入同比(%)
主营业务成本(亿元)
主营业务成本同比(%)
820.25
11.96
641.66
11.49
722.51
11.02
565.35
10.31
620.80
10.53
487.16
9.97
522.75
9.06
414.42
8.90
450.11
8.41
356.77
8.18
373.97
8.72
294.18
8.55
298.22
9.19
234.50
9.34
226.22
8.68
177.11
8.66
141.99
9.93
111.11
9.68
2015年1-10月,糕点、面包制造业管理,销售,财务费用合计累计为102.41亿元,同比增长15.74%,增速比2015年1-9月提高0.68个百分点,较上年同期下降1.00个百分点。
其中,销售费用最大,累计为61.22亿元,同比上升16.10%,增速比2015年1-9月提高1.07个百分点,较上年同期上升1.23个百分点。
表42015年2月-2015年10月糕点、面包制造业三费及同比情况
销售费用(亿元)
销售费用同比(%)
管理费用(亿元)
管理费用同比(%)
61.22
16.10
35.24
15.19
54.14
15.03
31.28
15.69
46.77
14.65
27.17
16.51
39.39
12.19
23.27
16.01
33.57
16.79
19.87
17.15
27.63
15.81
16.43
17.13
21.84
13.03
14.63
16.37
15.41
9.89
15.60
10.33
16.06
6.39
17.53
接上表
财务费用(亿元)
财务费用同比(%)
费用合计(亿元)
费用合计同比(%)
5.95
15.32
102.41
15.74
5.15
11.70
90.57
15.06
4.40
78.35
14.92
3.68
4.55
66.34
13.04
3.26
6.22
56.70
16.25
2.74
10.49
46.80
15.94
2.20
10.98
37.07
15.21
1.71
8.88
27.98
15.05
1.09
10.37
17.80
16.22
图52015年1-10月糕点、面包制造业三费比重
3.3.行业盈亏情况
2015年1-10月,糕点、面包制造业利润总额累计为85.49亿元,同比上升31.68%,增速比2015年1-9月提高1.94个百分点,较上年同期上升11.63个百分点。
表52015年2月-2015年10月糕点、面包制造业利润总额及同比情况
利润总额(亿元)
利润总额同比(%)
85.49
31.68
75.52
29.74
60.57
20.39
40.66
5.60
35.33
3.36
31.53
4.66
25.55
5.97
20.34
8.19
12.61
11.85
2015年1-10月,糕点、面包制造业获利面为85.49%,比2015年1-9月提高1.03个百分点,比上年同期回落0.34个百分点;
亏损面为14.51%。
表62015年2月-2015年10月糕点、面包制造业盈亏比例
盈利企业(家)
获利面(%)
亏损企业(家)
亏损面(%)
2015年10月
601
102
14.51
2015年9月
587
84.46
108
15.54
2015年8月
559
81.01
131
18.99
2015年7月
549
80.03
137
19.97
2015年6月
551
80.56
133
19.44
2015年5月
548
80.23
135
19.77
2015年4月
543
79.74
138
20.26
2015年3月
542
79.59
139
20.41
2015年2月
78.88
147
21.12
图62015年1-10月糕点、面包制造业盈亏比例
2015年1-10月,糕点、面包制造业盈利企业的获利总额累计为91.48亿元,同比增长31.84%,增速比2015年1-9月提高1.99个百分点,较上年同期提高11.58个百分点;
亏损企业的亏损总额累计为5.99亿元,同比上升34.18%,增速比2015年1-9月提高2.89个百分点,较上年同期上升10.73个百分点,亏损深度为7.01%,较2015年1-9月回落0.67个百分点,比上年同期提高0.13个百分点。
表72015年2月-2015年10月糕点、面包制造业盈亏总额及同比情况
获利总额(亿元)
获利总额同比(%)
亏损总额(亿元)
亏损总额同比(%)
91.48
31.84
5.99
34.18
81.32
29.85
5.80
31.29
66.55
21.01
5.98
27.72
45.95
6.40
5.29
12.95
39.82
5.33
4.49
23.99
35.52
6.75
3.99
26.77
28.74
7.27
3.19
18.93
22.74
2.40
15.31
14.35
12.25
1.74
15.20
3.4.财务能力分析
盈利能力方面,2015年1-10月,糕点、面包制造业销售利润率为10.42%,较2015年1-9月回落0.03个百分点,比上年同期提高1.56个百分点。
总资产报酬率为14.81%,比上年同期增加1.41个百分点。
表82015年2月-2015年10月糕点、面包制造业盈利能力指标情况
销售利润率(%)
总资产报酬率(%)
主营业务利润率(%)
10.42
14.81
21.07
10.45
13.08
20.90
9.76
10.79
20.85
7.78
7.41
20.06
7.85
6.48
20.07
8.43
20.68
8.57
4.75
20.71
8.99
3.79
21.05
2.35
21.08
销售毛利率(%)
成本费用利润率(%)
21.77
11.40
21.75
11.41
21.53
10.63
20.72
8.40
20.74
8.48
21.34
9.18
21.37
21.71
9.85
9.71
偿债能力方面,2015年1-10月,糕点、面包制造业资产负债率为45.11%,较2015年1-9月回落1.37个百分点,比上年同期增加2.81个百分点。
利息保障倍数为20.18倍,较2015年1-9月回落0.18倍,比上年同期增加2.84倍。
表92015年2月-2015年10月糕点、面包制造业偿债能力指标情况
资产负债比率(%)
产权比率(%)
利息保障倍数(倍)
45.11
82.20
20.18
46.48
86.86
20.36
45.96
85.05
20.02
41.12
69.85
15.38
42.30
73.30
14.95
41.95
72.26
15.59
41.83
71.90
15.95
41.92
72.17
17.08
42.75
74.67
16.96
营运能力方面,2015年1-10月,糕点、面包制造业应收账款周转率为12.50次,比上年同期回落0.42次。
存货周转率为14.44次,比上年同期回落0.28次。
流动资产周转率为2.67次,同比回落0.22次。
表102015年2月-2015年10月糕点、面包制造业营运能力指标情况
应收账款周转率(次)
存货周转率(次)
净资产周转率(次)
12.50
14.44
10.90
2.17
10.19
10.70
1.95
9.11
9.53
1.60
7.59
8.38
1.40
6.42
6.86
1.18
5.30
5.55
0.95
4.00
4.25
0.74
2.44
2.66
0.48
流动资产周转率(次)
总资产周转率(次)
2.67
1.35
2.33
1.19
2.22
1.05
1.72
0.89
1.49
0.77
1.26
0.64
1.03
0.52
0.80
0.40
0.58
0.25
成长能力方面,2015年1-10月,糕点、面包制造业主营业务收入增长率为11.96%,较2015年1-9月提高0.94个百分点,比上年同期下降3.83个百分点。
利润总额增长率为31.68%,较2015年1-9月提高1.94个百分点,比上年同期增加11.63个百分点。
表112015年2月-2015年10月糕点、面包制造业成长能力指标情况
主营业务增长率(%)
利润总额增长率(%)
总资产增长率(%)
资本保值增值率(%)
108.87
109.30
109.34
122.10
118.37
120.96
117.37
120.37
127.00
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 糕点 面包 制造 行业 深度 分析 报告