新沪科粤教版八年级物理第四章物态变化Word格式文档下载.docx
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两手分别插入热水和冷水中的时间应稍长一些,还应加大水的温度差。
热水的温度应控制在70℃左右,温水温度在40℃左右,冷水可加冰块使温度更低。
二、新课教学:
(一)温度和温度计
生活中你是怎样表述物体温度的高低的?
从“冷、凉、温、热、烫”等描述中总结出温度的的概念。
1.温度:
是表示物体冷热程度的物理量。
2.活动1凭感觉能判断“冷”和“热”吗
(1)在课桌上放三只装有水的烧杯(一杯冷水,一杯热水、一杯温水),
将手分别插入冷水、温水和热水中,感知水的冷热程度。
(2)现在请你先把两手分别插入热水和冷水中,过一会儿,再把两手
同时插进温水中,感知温水的冷热程度。
通过这次活动你想到什么,与同学交流交流。
发现:
单凭感觉判断物体的冷热程度是不可靠的,必须使用准确的
测量仪器来测量。
3.温度计
让学生将自制的温度计模型先放入热水中,
再放入冷水中,描述所观察到的现象。
帮助学生理解温度计模型中的“放大法”思想。
思考:
(1)液柱为什么会有这样的变化?
(2)液体温度计的测温原理是什么?
液体温度计是利用液体热胀冷缩的性质来测量温度的。
讨论:
有什么办法让液柱变化更明显一些。
联系这个自制的温度计,引导学生思考:
列举此温度计的优点和不足,
如何把它改进为方便携带,又可读数的温度计?
4.观察温度计
(1)观察液体温度计的构造和刻度。
把实验室常用的温度计发给学生,结合实物投影,让学生说说出
温度计的基本构造:
玻璃外壳、液体泡、毛细管、液体、刻度和符号。
(2)观察它的量程、分度值
(3)掌握摄氏温标正确的读法和写法
课件展示0°
C、100°
C及1°
C的规定。
5.用温度计测量温度
观察课本插图可知温度计的正确使用方法是:
(1)不能测量超过 的温度。
(2)温度计下端不能与或接触;
也就是温度计的玻璃泡必须与被测物体 接触。
(3)当温度计的示数稳定后读数,读数时温度计仍须与被测物体接触。
(稳定的含义:
温度计内液柱不再上升或下降)。
(4)读数时,视线要与温度计中 相平。
练习使用温度计:
自来水
温开水
估测值/℃
测量值/℃
将自来水、温开水分别放在
烧杯中,用手试试,并估计一下
它们的温度,记录在设计的表格
中,然后用温度计测量它们的温
度,培养自己估测温度的能力。
(三)体温表
1.观察体温表,比较它与一般温度计的区别:
(1)测温液
(2)量程
(3)分度值:
(4)构造:
“缩口”、截面形状
2.用体温表测一测自己的体温,并记下来。
为什么体温计能离开人体读数?
3.仔细观察家中体温表,看看它的横截面是什么形状,将它画下来,
谈谈这样设计的好处。
小结
1.温度的概念
2.常用温度计的制作原理、构造和刻度方法
3.温度计正确使用
练习设计
1.地球表面的最低气温大约是-88.3℃,读作()
A.负88.3度B.摄氏负88.3度C.负88.3摄氏度D.88.3摄氏度
2.人们常说“今天最高气温是摄氏16度”,其错误是。
3.如图所示是一只正放的温度计的一部分,它的读数是()
A.16℃
B.4℃
C.-4℃
D.-16℃
4.小明将两支内径粗细不同、下端玻璃泡内水银量差不多相等的温度计,
同时插入同一杯热水中,他观察到的水银柱上升的高度和温度计示数
分别是()
A.上升高度一样,示数一样
B.内径细的升得高,它的示数亦大
C.内径粗的升得低,但两支温度计的示数相同
D.内径粗的升得高,示数也大
5.某同学测量一杯水的温度,选好一只量程适当的温度计,他将温度计
插入热水中后立即拿出来观察温度计的示数,指出该同学操作的两项
错误之处。
(1)________________________________________________________;
(2)_________________________________________________________。
6.小明自制了一支温度计,但没有刻度。
请你想出两种方法给温度计标
上刻度。
4.2探究汽化和液化的特点教学点滴
1.能区别固、液、气三种物态。
2.知道什么是汽化和液化,知道汽化吸热、液化放热。
3.知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素。
4.知道沸腾现象和特点,知道沸点,会查沸点表;
5.能用汽化和液化的知识解释有关的简单热现象。
观察水的沸腾的实验,认识液体沸腾的特点。
用“温度-时间”图像来处理实验数据。
小烧杯、酒精、纱布、烧杯,水、温度计、铁架台、石棉网、酒精灯、
火柴、钟表等
一、新课引入
提问:
(1)你知道水有哪几种状态?
(2)别的物质是否也有这几种状态?
请举例说明。
总结:
固态、液态和气态是自然界物质常见的三种状态。
媒体展示:
物态变化现象
你观察到哪些现象?
这些现象的共同点是什么?
物质的状态都发生了变化。
二、新课教学
(一)汽化的一种方式——蒸发
1.实验:
看看小烧杯中有什么,现在处在什么状态?
蘸点酒精的抹在手背上,观察将会发生的现象。
过一会酒精“消失”了。
置疑:
酒精到哪里去了?
你是怎么知道的?
尝试描述一下变化过程:
酒精由液态变为气态
2.汽化:
物质由液态变为气态的现象。
你能列举一些汽化现象的例子吗?
要使一杯水汽化,有几种方法?
汽化的两种方式——蒸发和沸腾。
3.蒸发
(1)思考:
小烧杯中有一块小纱布,你有什么办法让它变干?
通过充分讨论,总结出:
尽量将衣服展开——增大液体的表面积;
放在通风的地方——加快液体表面附近的空气流动。
放在太阳下晒——提高液体的温度;
(2)影响蒸发快慢的因素有:
液体的温度高低、液体的表面积大小、
教材对蒸发处理过于简单,我认为更应充分利用这样的知识点来渗透物理教学的思想和方法。
液体表面附近的空气流动快慢。
(3)实验探究:
表格1
同样大小的两滴酒精
加热
常温
蒸发情况
快
慢
结论
蒸发快慢与液体的温度有关
表格2
很扁(表面积大)
很鼓(表面积小)
蒸发快慢与液体表面积大小有关
表格3
强气流
蒸发是只在液体表面进行的汽化现象,学生不易理解,故设计二个小实验帮助认识这一结论。
几乎无气流
蒸发快慢与液体表面空气流动的速度有关
结论:
液体的温度越高,蒸发越快;
液体的表面积越大,蒸发越快;
液体表面附近的空气流动越快,蒸发越快。
(4)蒸发特点:
(1)蒸发在什么温度下发生?
(2)蒸发发生在液体的什么位置?
只在液体表面进行的汽化现象
(1)萝卜用实验:
启发学生思考:
蒸发发生在液体的什么位置?
(2)媒体展示土地干裂的图片,启发学生思考:
土地为什么干裂?
(水分蒸发)
在哪儿干裂?
(表面)
说明蒸发发生在液体的什么位置?
蒸发的定义:
在任何温度下,只在液体表面进行的汽化现象。
分析“地下管道输水”优点。
为让学生有充分的时间观察水沸腾时发生的现象,应尽量缩短水沸腾前的加热时间。
要求教师在课前应作好充分的准备。
(二)探究汽化的另一种方式——沸腾
1.提出问题
对于沸腾现象,你了解哪些?
你能描述一下沸腾现象吗?
根据学生情况提出:
要进一步研究沸腾现象,还需要通过实验仔细观察。
重点观察:
(1)温度随时间的变化情况;
(2)气泡的生成和变化情况。
2.制定计划与设计实验
明确了实验目的,让学生根据需要确定器材:
烧杯,水、温度计、
铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、钟表等。
3.进行实验与收集证据
(1)组织学生分组进行实验。
水温升到90℃时开始记录温度,每1分钟记一次,一直记到水沸腾
后3分钟左右停止。
图像:
(1)看坐标轴的物理意义。
(2)观察所描绘图象的特点。
(2)观察水沸腾时发生的现象,特别是水中气泡的多少、大小、位置的
变化。
3.分析数据、得出结论
(1)绘制“温度—时间”图像。
实验结束后,根据记录的数据,在书本“水沸腾时的温度—时间图
像”中标出相应的坐标点,用平滑的曲线把这些点连接起来。
(2)利用媒体展示学生绘制的水沸腾的“温度—时间”图像。
交流、讨论:
①水沸腾时,你从水中和水面各看到什么现象?
水中气泡内的气体是从哪儿来的?
②水沸腾时,继续加热,水的温度变化吗?
③曲线上的哪一段表示水沸腾前的过程?
水的温度怎样变化?
曲线上的哪一段对应水的沸腾过程?
④根据观察的现象,结合图像分析液体沸腾有什么特点?
沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
沸腾时,继续加热,液体的温度保持不变。
(3)沸点的概念:
液体沸腾时的温度
(4)观察“几种液体的沸点”表,练习查表
①酒精的沸点是多少?
能否用酒精温度计测量开水的温度?
②你实验所用的温度计里的工作物质是什么?
为什么要用这种温度计?
③液态氢的沸点是-253℃,表示什么含义?
常温下的氢是什么状态,
(三)比较蒸发和沸腾两种现象,找出它们的相同点和不同点。
蒸发
沸腾
共同点
由液态变为气态
不同点
发生地点
液体表面
液体内部和表面
温度条件
任何温度
只在一定温度(沸点)时发生
汽化速度
缓慢的汽化
剧烈的汽化
(四)液化
1.观察液化
目的:
(1)通过观察,认识液化现象;
(2)探究气体液化所需要的条件。
2.液化:
物质由气态变成液态的过程。
气体液化的条件:
降温、加压。
3.练习:
(1)夏天吃冰棍时,冰棍周围冒的“白汽”,实际上是_________,是由
空气中的水蒸气遇冷_____成的.
(2)冬天,空调房间的玻璃上会有一些“水雾”,这些“水雾”是出现在玻
璃窗的内表面,还是外表面,为什么?
(3)牙医用小镜子检查患者的牙齿时,先要把它放在火上烤一烤,为什么?
(五)汽化吸热、液化放热
1.通过实验使学生确认汽化吸热,液化放热,
2.利用这些知识解决一些简单的问题:
3.解释:
(1)为什么夏天扇扇子会感到凉快?
(2)被水蒸气烫伤往往比开水烫伤要严重。
(3)分析电冰箱的致冷原理。
1.物态与物态变化
2.汽化和液化
3.蒸发和影响蒸发快慢的因素。
4.沸腾现象和特点
1.以下所述生活实例中,属于汽化现象的是()
A.春天,冰封的河面解冻
B.夏天,剥开包装纸后冰棒会冒“白汽”
C.秋天,清晨的雾在太阳出来后散去
D.冬天,戴眼镜的人刚进入温暖的室内时,镜片会变得模糊
2.夏天,从冰箱里取出瓶装矿泉水时,常会发现瓶的外壁“出汗”,这
是因为()
A.水会从瓶内慢慢渗出B.空气中的水蒸气遇冷液化
C.瓶外壁的水不断汽化D.瓶周围的空气不断凝聚
3.烧开水时,从壶嘴喷出大量“白汽”。
关于这些“白汽”的形成,涉及到的物
态变化过程是()
A.液化过程B.汽化过程
C.先液化后汽化D.先汽化后液化
4.在敞开锅盖的情况下,对锅底加热把水烧开,然后把火烧得更旺,则()
A.水温不断升高B.水温保持不变C.水的沸点升高D.水停止沸腾
5.“扬汤止沸”是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去;
“釜底抽薪”是指
从锅下抽掉燃着的木柴,对此应用物理知识进行分析,下列说法中正
确的是()
A.都只能暂时止沸
B.都能彻底止沸
C.“扬汤止沸”能彻底止沸,“釜底抽薪”只能暂时止沸
D.“扬汤止沸”只能暂时止沸,“釜底抽薪”能彻底止沸
6.用如图所示的实验装置给两杯水加热,观察其中温度计示数不变的那
一个,它的读数是____℃,该实验说明了什么?
答:
________________。
7.夏天,在室外放两支温度计,其中一支的玻璃泡包上湿布,并将湿布的另
一端放入水中,如图所示.可以发现两支温度计的示数有明显的差异.其
原因是:
___。
8.夏天,医生用酒精擦身给发烧的病人降温,请说出这样做的道理.
4.3探究熔化和凝固的特点教学点滴
1.知道什么是熔化和凝固现象。
2.知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。
3.知道熔化、凝固的应用。
4.培养学生的动手能力和利用图像分析问题的能力。
5.引导学生积极参与到物理研究活动中来,激发他们学习物理的兴趣。
对冰的熔化过程的实验探究
根据图像分析晶体和非晶体的特点
学生实验,二人一组。
每组铁架台、温度计、烧杯和冰块
教师:
铁架台、蜡烛、温度计、酒精灯、烧杯(大、小各一)及适量酒精等。
做蜡烛熔化与凝固实验:
1.观察蜡烛的状态(),将其点燃,观察蜡烛变化?
描述观察到的现象:
有蜡烛油(),流下来。
分析状态变化。
2.让流下的蜡烛油滴到玻璃板上,观察蜡烛的变化。
蜡烛油先变软,再变硬,分析状态变化。
说明物质能够由固态变成液态;
也说明能由液态变成固态。
3.列举一些你见过物质由固态变成液态的现象?
再列举一些你见过物质由固态变成液态的现象?
引入课题:
熔化与凝固。
(一)熔化与凝固:
物质从固态变为液态的现象称为熔化。
物质从液态变为固态的现象称为凝固。
(二)探究蜡烛熔化和凝固的特征(演示)
1.提出问题:
蜡在熔化过程中,都具有什么样的特征,如它温度会不
会变化?
尽可能用碎冰(是用纯水放在冰箱里制成的,用时尽可能敲碎)。
冰适当多点。
为使冰熔化过程慢一些,可在大烧杯中多放些水。
演示:
小烧杯装碎的蜡烛,加热,请学生观察现象。
介绍观察到的现象。
蜡在熔化过程中,不断吸热,温度不断_______。
绘出蜡熔化时的温度──时间图像。
2.提出问题;
蜡在凝固过程中,都具有什么样的特征呢?
将上述实验中小烧杯(装有烛油),放入装有少量酒精中的大烧杯
中。
(可用温度计测出大烧杯中酒精的温度)
蜡在凝固过程中,要放热,且温度_______。
(三)探究冰的熔化和凝固的特征(分组)
烧杯中装适量的水,将装适量的碎冰小烧杯放到大烧杯中,观察温
度计示数和冰的状态变化。
课本图那样用水给冰加热的方法叫“水浴法”。
进行实验与收集证据:
1.水浴法的好处:
使冰受热均匀,减慢状态变化过程,便于观察。
2.谈谈对热源概念的理解。
根据课本要求,将相关数据记在下面的表格中。
观察到的现象是:
作出冰熔化时的温度──时间图像:
大致形状如图所示,
分为AB、BC和CD三段。
对图像进行分析思考:
(1)AB段对应的时间内物质是什么状态?
温度怎样变化?
(2)在曲线上的哪一点冰开始熔化?
(3)在BC段对应的时间内,物质的状态如何?
温度是否变化?
这段
时间是否加热?
(4)在CD段对应的时间内物质是什么状态?
温度如何变化?
分析和论证:
冰熔化过程的特点是:
(1)冰开始熔化时的温度是0℃;
(2)冰在熔化过程中,继续吸热,温度保持不变;
(3)冰全部熔化为液体时,继续加热,温度升高。
(四)晶体和非晶体新课标第一网
冰和松香都是固体,它们在熔化时表现出的现象不同,这是怎么回
事呢?
请阅读课本。
1.晶体:
分子整齐规则排列。
有固定的熔化温度(叫________)。
冰是晶体。
不同晶体的熔点一般不同。
晶体物质的熔点和凝固点____。
如冰的熔点是0℃,水的凝固点也是___℃。
常见的晶体有:
___________________。
2.非晶体:
分子杂乱无章排列,没有固定的熔化温度。
3.查查表:
表中熔点最高,冰的熔点是:
℃;
固态酒精的熔点是℃;
固态水银熔点是:
℃。
思考:
北方冬天天气寒冷,气温有时会达到-40℃以下,在这里能
用水银温度计测温度吗?
简述理由。
晶体
非晶体
不同点
外形
有规则的几何外形
没有规则的几何外形
熔化(凝固)
时温度的变化
熔化(凝固)时
温度保持不变
熔点(凝固点)
温度不断上升(下降),
没有熔点(凝固点)
相同点
熔化(凝固)过程吸热(放热)
1.下列属于熔化的是()
A.糖水放过一段时间变干变成了糖
B.夏天放棒冰的杯子外壁的小水珠
C.露水的形成
D.棒冰变成糖水
2.如图所示为冰在加热过程中,温度随时间变化的图像。
以下说法中不正确
的是()
A.冰是一种晶体
B.冰的熔点为0℃
C.从t1到t2冰处于熔化过程
D.从t1到t2冰的质量保持不变
3.在标准大气压下,冰的熔点是0℃,那么在做冰的熔化实验中,在0℃
时,冰的状态是()
A.一定是固态B.一定是液态
C.固体、液体共存D.上述三种情况都有可能
4.利用等质量的0℃的冰冷却食品通常比0℃的水效果好,原因是
。
5.海波是晶体,石蜡是非晶体。
小华同学通过查阅资料收集到海波和石蜡
的熔化图像如图所示,海波的熔化图像是________(填写序号)。
分析图像A可获得的信息有:
a._____________________________
b._____________________________
分析图像B可获得的信息有:
c.__________________________________________(填一条即可)。
6.根据表中所列的几种物质的熔点,判断以下几题的是与非,并解释原因:
(1)电灯泡的灯丝用钨制成,不易熔化;
(2)纯金掉入钢水中不会熔化;
(3)水银温度计在-40℃时已失效,不能使用;
(4)在-265℃时,氢气是固态。
7.我国研制的一种聚乙烯材料,可以在15℃~40℃范围内熔化和凝固,
把这种材料制成小颗粒,掺在水泥中制成储热地板或墙板来调节室温,
其道理是什么?
4.4升华和凝华教学点滴
1.知道升华与凝华现象;
2.知道升华的吸热、凝华放热;
3.了解生活中的升华与凝华现象。
升华和凝华现象,解释生活中的有关现象
根据现象分析、推断,确认升华和凝华现象
碘升华管、烧杯、开水、课件制作、多媒体设备
一、复习旧知,发现问题:
1.我们已经学习了几种物态变化?
请按箭头所指方向填写出物态变化的
名称,并在小括号内注明吸、放热。
2.在上图填写过程中,你会不会产生什么联想?
请提出来!
二、新课课教学
(一)实验探究升华和凝华现象:
寒冷的冬天,洗完的衣服刚挂起来就会被冻结,过一段时间发现
衣服变干了,但并未发现冰变为水,是不是冰直接变成了水蒸气呢?
深秋的早晨,有时地面上会出现白色的霜,用手摸一摸就变成
了水,霜会不会是空气中的水蒸气直接变成的呢?
2.进行猜想
猜想一:
在一定条件下,物质可以由固态直接变为气态。
猜想二:
在一定条件下,物质可以由气态直接变为固态。
3.设计实验方案
为了验证上述猜想,在设计实验方案时要注意:
(1)选择哪些实验器材?
冰冻的衣服变干、霜的形成过程都进行得相当缓慢,水蒸气是我
用碘升华管做此实验,学生能非常明显地看到固态碘升华成碘蒸气,不会出现固态碘液化的现象;
并且不会有碘蒸气外溢;
实验装置简单,易操作,便于学生分组实验。
们无法看到的,所以本次实验我们用材料碘来进行实验。
(2)观察记录什么实验现象?
(3)为了看到明显的实验现象,可以采用哪些措施?
4.进行实验、观察记录实验现象
(1)在实验室中取一碘升华管,如图所示,在无色透明的圆筒形玻璃
容器中密封有少量的碘晶粒。
(2)在室温下,以白纸屏为背景仔细观察碘发生物态变化时出现的现象。
(3)室温时,可看到管中有少量的深紫色的碘晶粒( )(填物态),
但并未发现有液态碘出现。
(4)将碘升华管放入装有热水的烧杯中加热。
。
(5)再让碘升华管自然冷却后,在管壁上可看到固态的碘屑,但整个
过程中并未发现
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- 新沪科粤教版八 年级 物理 第四 物态 变化