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10
14
D
52.0
0.1
2.5
1
E
18
2
3
220
(1)根据上表可知,防治坏血病最佳的食物是(),防治夜盲症最佳的食物是()。
(2)从补充能量的角度看,较合适的食物选择是()。
(3)如果有人长期食物D作为主要食物,容易患什么病?
()。
(4)正处于生长发育的青少年,应多食用C食物的理是()。
(5)食物A与B比较,对小孩骨骼与牙齿的发育比较有利的食物是()。
【课后检测】
2、当胆汁分泌不足时,将主要影响以下哪种物质的消化()
A、豆腐B、米饭C、肥肉D、瘦肉
3、依据表中火腿肠的说明来回答问题:
品名:
×
火腿肠
主要成分:
猪肉、淀粉、蛋白、鸡蛋、食盐等。
净含量:
150g
贮藏:
25℃以下6个月,避免日晒
生产日期:
20050118
产品批号:
SB250
生产厂家:
江阴市×
食品有限公司
地址:
江苏省江阴市×
路×
号
邮编:
2144×
(1)从食品安全的角度考虑,应首先关注包装袋
说明上的________________;
(2)真空包装的原因__________________;
(3)火腿肠中含丰富的___________,是构成人体
细胞的基本物质,其消化后的最终产物是________;
(4)有些食品添加某些物质可以防治疾病,
如加碘食盐可防治________________;
第五节人体能量的供给(第二课时)
人体能量的供给主备人:
3、设计一份营养合理的食谱。
4、关注食品安全。
1、小肠的吸收功能和结构有关。
(小肠为什么是吸收的主要场所)
2、尝试分分析肝脏的作用是、胰腺的功能、肾上腺能分泌、胰岛能分泌。
3、说出口腔的作用是什么?
(糖的分解原理是什么)
4、胰腺属于内分泌腺吗?
为什么?
【课堂探究】
1、淀粉、蛋白质和脂肪等大分子物质的消化过程如图所示:
唾液腺肠液
胰、肠液胰液
胃肠液、胰液
肠液、胰液
1、在人体消化系统中,消化食物和吸收营养物质的主要场所是()
A、口腔B、胃C、肝脏D、小肠
2、下列不含消化酶的消化液的()
A、胆汁B、唾液C、胃液D、肠液
3、试管中有一些植物油,加入配置的消化液,充分振荡置于37℃温水中,一小时后植物油不见了。
配置的消化液可能是()
A唾液、胃液、肠液B、唾液、胃液、胆汁
C、肠液、胃液、胆汁D、唾液、胃液、肠液
4、下列做法中,未注意食品安全的是( )
A.生产绿色食品 B.用清水浸泡、冲洗水果蔬菜
C.吃发芽的马铃薯 D.买肉时看肉是否是检疫合格的
5、下列各结构中,与小肠的吸收功能无关的是()
A、小肠内有肠腺,能分泌多种消化酶B、小肠内表面有皱襞和绒毛C、小肠绒毛壁薄,仅由一层上皮细胞构D、小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管
第十一章人体内的废物排入环境
第一节人体泌尿系统的组成(第一课时)
人体泌尿系统的组成主备人:
1.描述肾的结构、肾单位的组成。
2.概述尿液的形成和排出过程。
3.知道排尿的意义。
4.养成良好的卫生习惯。
学习重点:
1.肾脏的结构2.尿液形成的过程
一、自主学习
1._____________________________________叫排泄。
2.排泄的主要途径有:
。
(排泄的方法有那些)
(一)尿的排出:
3.人体的泌尿系统由哪些器官组成?
各有什么作用?
4.尿液是怎样排出体外的?
(.尿液与原尿液之间的联系)
5.为什么尿的形成是连续的,而尿的排出是间歇的?
(原尿液的主要分)
6.如图为肾单位结构图,据图回答。
1)图中[1]是_______,[2]是_______,里面都流着血。
[7]与[1]相比,液体中含氮废物和养料都_______。
2)图中[8]叫________,由_________组成,它的外面包着__________,其腔与[]_________相通。
[3]和[8]_________共同组成了_________。
3)[3]、[8]、[6]共同构成了__________。
4)图中[6]中的液体为__________,与[8]处的液体相比,前者不含__________和______________。
图中[7]流的液体是_____________。
。
第一节人体泌尿系统的组成(第二课时)
1、正确识记排泄的概念及排泄与排遗的区别。
2、结合泌尿系统的组成的相关示意图,认真分析尿的形成过程,并能区分血液、原尿和尿液成分的异同。
【课前预习】
1、基本概念→排泄:
人体内的物质分解时产生的、、、等排出体外的过程。
皮肤排出:
和少量的
。
2、泌尿:
绝大部分的
、
以
形式排出。
(泌尿系统的组成)
泌尿系统的组成→肾脏的结构
(写出肾单位名称)
3、尿的形成过程:
肾小球的
和肾小管的
4、尿的排出:
输尿管→()→()→体外。
1.尿液中发现蛋白质和血细胞时,肾脏发生病变的部位可能在()
A.肾小球B.肾小囊C.肾小管D.集合管
2.原尿与血浆相比,最大区别在于原尿中()
A.不含葡萄糖B.含代谢终产物C.不含大分子蛋白质D.含较多无机盐
3.血液从心脏流出,流经肾脏后血浆成分发生的主要变化是()
A.氧、尿酸、尿素含量减少,二氧化碳含量不变
B.氧、尿酸、尿素含量增加,二氧化碳含量减少
C.氧、尿酸、尿素含量减少,二氧化碳含量增多
D.氧、尿酸、尿素含量减少,二氧化碳含量也减少
4.下表为取某健康人肾动脉中的血浆、肾小囊中的液体和尿液进行分析比较,得到的数据。
请分析这些数据回答问题。
成分
血浆中
(克/100毫升)
肾小囊中
尿液中
水
99
95
蛋白质
7.00
0.00
葡萄糖
0.10
无机盐
0.72
1.50
尿素
0.03
2.00
(1)比较尿液和血浆的成分,二者有什么区别?
你认为排尿主要排出哪些物质?
(2)血浆和肾小囊中液体成分的变化,说明肾小球和肾小囊壁的作用有什么特点?
(3)在肾小囊中出现葡萄糖而尿液中没有,说明肾小管有什么作用?
第二节人体废物的排出(第一课时)
人体废物的排出主备人:
1、说出人粪尿的价值。
2、解释对人粪尿进行无害化处理的原因。
3、说出对人粪尿进行无害化处理的方法。
1、人粪尿的价值
2、关注人粪尿对环境的影响,增强环境保护和资源意识。
【课前尝试】
一、自主学习
1.要使农作物生长良好,就需要适时、适量地
()。
2.同化学肥料相比,人粪尿具有来源
()
养分
肥效
、能够改良土壤和成本等优点。
3.人类粪便、尿液中含有哪些成分?
(人粪尿对环境的影响)
4.人粪尿为什么要进行无害化处理的原因?
5.人粪尿进行无害化处理的方法有哪些?
1、下列行为都是人们为了解决某些环境问题采取的措施,最容易导致相反效果的是()A、建立生态厕所,处理人粪尿
B、利用风力发电,减少燃煤发电C、制造毒性更大的杀虫剂
D、利用人粪尿生产沼气,解决能源问题。
2、人粪尿中不能被植物体直接吸收的主要是()
A、水
B、有机物
C、无机物
D、尿素
3、在生态系统中,能利用和分解人粪尿中的有机物成分的生物是()
A、生产者
B、消费者
C、分解者
D、寄生病菌
4、在绿色食品的生产过程中,除限制_________的使用外,还应尽量施用经_____________处理的人粪尿等农家肥料,在处理过程中能利用有机物分解产生的_______形成______环境,杀死其中的__________________。
第二节人体废物的排出(第二课时)
1、列举人粪尿的资源价值。
2、调查、分析人粪尿的无害化处理方式及其原理。
3、关注人粪尿的影响,增强环境保护意识和资源意识。
1、讨论:
生产沼气和高温堆肥的原料是人粪尿、禽畜粪尿和农作物秸秆,它们在沼气池和高温堆肥中,都会产生50?
60℃的高温,这与消灭病菌和虫卵有没有关系?
2、阅读并相互交流:
生态厕所的与一般厕所不同,生态厕所特点是:
地下设有__________、可以就地对人粪尿进行____________处理,产生的__________可作燃料。
残渣、残液、可作花草树木的肥料。
1.下列不是人粪尿具有的优点()
A.不含有病菌和虫卵B.肥效持久C.养分全D.成本低
2.在人粪尿中所含无机盐中不是植物需要的是()
A.含钾的无机盐B.含氮的无机盐C.含磷的无机盐D.含钙的无机盐
3.对一般生态厕所介绍不正确的是()
A.在屋顶可以覆土种植
B.一般具有地上沼气池
C.可以在屋顶安装太阳能装置
D.因为它具有沼气池,因此对环境有污染
4.对人粪尿不进行处理会对环境造成污染,下列叙述不正确的是()
A.会造成对土壤污染
B.会造成对空气污染
C.会造成对水污染
D.会影响生态平衡
5.沼气是一种()
A.可燃烧的的气体
B.可被细菌直接利用的气体
C.可被植物直接利用的气体
D.空气中的重要成分
1、人粪尿属于()
A、化肥
B、农家肥料
C、复合肥料
D、基肥
2、沼气的成分主要是()
A、氧气
B、二氧化碳
C、一氧化碳
D、甲烷
3、生产沼气和高温堆肥都会产生50?
60℃的高温,可以消灭()
A、病菌和细菌
B、病菌和虫卵
C、有机物
D、无机物
4、下列对人粪尿的处理方法不科学的是()
A、建立沼气池
B、建立生态厕所
C、采用高温堆肥
D、在光下晾晒
5、有些细菌靠分解动植物遗体或粪便来获取养料,叫做()
①自养②异养③
寄生④腐生
A、①②
B、③④
C、②③
D、②④
第十二章人体内的激素调节
第一节激素调节(第一课时)
激素调节主备人:
李来续
1.说出人体内分泌腺的特点、种类和它们所分泌的激素;
举例说明人体激素参与生命活动的调节。
2.说出生长激素、甲状腺激素、胰岛素的主要功能及分泌异常时的表现。
3.运用资料分析的形式,说出研究激素功能的基本方法;
尝试设计对照实验。
(一)、1、结合学过的第一章想一想,自己进入青春期后各方面为什么会发生很大变化?
如:
身高、体重迅速增加等。
2、你还知道人体有哪些分泌腺?
(二)认识人体主要的内分泌腺
1、内分泌腺和外分泌腺有哪些主要区别?
2、小组内讨论交流完成下表:
腺体类别
导管(有、无)
分泌物输送方式
内分泌腺
外分泌腺
(一)交流预习成果、拓展反思:
1、尝试区分肝脏、胰腺、肾上腺、肠腺、胃腺、胰岛、胸腺等。
(肝脏、胰腺、肾上腺、肠腺、胃腺、胰岛、胸腺分泌的激素是)
2、胰腺属于内分泌腺吗?
激素名称
产生部位
作用
分泌失调出现的缺乏症
生长激素
甲状腺激素
胰岛素
第一节激素的调节(第二课时)
激素的调节主备人:
1.说出生长激素、甲状腺激素、胰岛素的主要功能及分泌异常时的表现。
2.运用资料分析的形式,说出研究激素功能的基本方法;
3.举例说明激素调节受神经系统的调控,人的生命活动主要受神经系统调节,但也受激素调节的影响。
1、了解生长激素、甲状腺激素、胰岛素的主要功能。
2、组内讨论资料分析
(1),思考:
侏儒症、巨人症的发病原因各是什么?
总结:
生长激素的作用是什么?
3、组内讨论资料分析
(2),分析甲状腺激素在幼年和成年分泌不足时会对人造成什么影响?
(呆小症形成的因素是)
(1)下列器官都属于内分泌腺的一组是()
A.汗腺、甲状腺
B.肾上腺、唾液腺C.垂体、肾上腺
D.肠腺、皮脂腺
(2)下列哪种疾病是由内分泌失调引起的()
A.学友病
B.血尿
C.糖尿病
D.坏血病
(3)下列物质在血液中不可能存在的是()
A.胰岛素
B.胆汁
C.白细胞
D.生长激素
(4)对婴幼儿的智力发育有重要作用的激素是()
A.生长激素
B.胰岛素
C.性激素
D.甲状腺激素
(5)在寒冷的环境里,人体内产热量会明显增多,与此最密切的因素是()
A.胰岛素增多
B.胰岛素减少C.肾上腺素增多
D.肾上腺素减少
(6)卫生部门明确要求人用食盐中必须加碘,以保证人体内某激素能正常合成。
这里所属的某激素是()
A.肾上腺素
B.甲状腺激素
C.生长激素
D.胰岛素
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