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蛋糕店的工作总结Word下载.docx
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第一就是工作时必须站着,一天下来要站7、8个小时,每天下班就觉得双腿酸痛。
由于店长要求顾客不能自己从柜子里取出蛋糕,所以我们必须跟着顾客帮他们取,但是有的顾客十分不配合,总是想自己打开柜子随意挑选,我们就要马上上前劝阻,然而有的顾客十分不理解,因此有时会看到他们的白眼、听
到他们低声的抱怨,这对与我的耐心以及承受力都是一个极大的考验,有时真的想把心中的委屈大声说出来然后辞职不干了,但是我知道假如现在连这样的小事情都无法学会忍耐,那么将来出去工作后,所面对的人际关系更加复杂。
假如我都不能很好地控制自己的情绪,肯定不利于我的工作开展的。
忍耐并不是代表一种屈服,而是一种自身的修养。
一个人的素质的高低并非单纯靠学历来衡量的,而是体现在其对人对事的包容与大度。
于是还是努力藏起心中的情绪,面带笑容给顾客解释。
虽然我的主要工作时导购,但是有的顾客是在店里食用蛋糕的,因此有时也要负责他们走后的清洁,这个不像学校老师会将你的工作分配好,你不能等别人要求你去做你再去,有时你必须自觉的去做,而且要做到最好,在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的努力。
而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎做人,以提高自已的能力!
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。
我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。
现在想来,这些天的打工生活,我收获还是蛮大的。
我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。
首先是明白了守时的重要性。
工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。
这种责任是我学会客服自己的惰性,准时走上自己的岗位。
这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。
篇二:
篇三:
蛋糕店打工的实习报告
蛋糕店实习报告
为了提高自己的社会适应能力,及早树立自己的责任感,我选择了暑期进行实习。
但是由于我还是一名大一的学生,所学的专业知识十分有限,所以就选择了一家连锁蛋糕店,一方面可以接近自己的专业另一方面可以提高我的实战能力,为自己今后的学习做引导。
人们都说蛋糕店得有良好的环境,当我进入以后首先感受到的就是这一点,人家不仅蛋糕做的精致,练屋内的摆设都显得那么的高贵典雅,员工都以笑脸迎接顾客无论他们刚被老板批过,一切都是那么的精致,真如其店面设计所言。
我的工作就是为顾客做导购、打包蛋糕以及顾客走后收拾他们卫生。
第二就是你要面对形形色色的客人,对你的沟通能力,人际交往能力甚至说销售能力都是一个很大的挑战。
还有店里卫生的清洁,一天拖七八遍地是常事还有顾客走后的清洁,这个不像学校老师会将你的工作分配好,你不能等别人要求你去做你再去,有时你必须自觉的去做,而且要做到最好,在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在
为取得更高的努力。
实习的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是实习生活的全部吧。
这次的实习生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。
现在想来,这些天的实习生活,我收获还是蛮大的。
这种责任使我学会克服自己的惰性,准时走上自己的岗位。
其次让我真实的体会到了合作的重要性。
虽然我工作的地方只有几个人且都有分工,但是我们经常互相帮助,这样不仅使工作快速完成,也使我们干的都很开心愉悦。
而且我们店里和其他的蛋糕店虽然有竞争,但是适时的互相交流互相合作也推动了大家的进步。
再次,这次实习的经历也让我的心理更加趋于成熟。
在蛋糕店里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。
让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。
实习毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。
通过这次实习,我发现了自己的不足之处,首先就是自己的沟通能力有待提高。
如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。
以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变。
人在社会中都必须融入社会这个团体中,人与人的合作,能使事情完成的过程更加融洽,更事半功倍。
别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
其次就是在社会中要克服自己胆怯的心态。
自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。
所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。
如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。
”当你克服心理的障碍,那一切就都变得容易解决了。
战胜自我,勇于面对是关键,如某个名人所说:
“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。
”
除此我还了解到了老板对自己员工的要求,首先从诚信方面,为人要老实,不能投机取巧,贪小便宜,要脚踏实地。
而且要求员工有忠诚度,不要想着这山更比那山高。
其次,老板都喜欢员工对自己的工作充满热情,有很高的兴趣,并能够持之以恒的进行全身心的投入,热爱工作。
再者是个人的修养方面,有自知自明,有责任意识,谦虚好学努力进取,有团队精神。
而后就是技能,对自己的本职工作能够胜任,,有较强的学习能力并能够不断的进行创新,熟练掌握并能够运用适应自己的工作。
所以我们要学会提升自己的素质,要进行不断创新和发展,当然这不是一两句话就能够让人发展什么,但是
这必须靠自己的努力,在日常生活中不断的积累经验,要脚踏实地对工作一如既往,切忌三心二意。
还有我们必须学会忠诚,这样企业才能好好的生存,有更大的发展。
企业要求员工能够对自己忠诚,当然他们也会对自己的员工真诚以待。
对工作认真负责当然是所有的老板对员工的最基本的要求,无论是在平时还是在工作中,认真负责是我们必须拿出的态度。
很多诗歌的发生都是因为个人的责任意识不够,所以对什么事情我们都要与一个负责的态度,只有这样才能够对自己对企业对消费者做出最完美的答复,认真负责还是我们进入理想企业的入门权。
同时我们要提高我们的学习能力,企业还要求员工能够是学习能力很强的人,他们至少能够是在工作中善于学习的,他们会抓住一点小小的机会,在此中才找得到出路。
所以学习能力还是十分重要的,它不仅关系到现在在校大学生的出路,还关系到未来的工作状况,它甚至能够决定一个人未来的命运。
这也就需要我们能够多多注意,它有可能是企业对我们的最低的要求,因为企业不可能要那些不会发展的人们的。
“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。
所以我们要在要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题的能力。
通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。
因为知识要转化成真正的能力是需要依靠实践的经验和锻炼的。
社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。
社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里。
我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
这次暑期社会实践,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,使自己充分认识到了自己自身的优缺点。
自己的意志也得到了磨练,在实践中我直接通过与顾客以及同时的交流克服了自己交际能力弱的缺点,学会了与人相处,提高了自己的自信心和对突发事件的应变能力,增长了自己的见识丰富了自己的人生阅历,使自己变得沉稳,成熟起来。
也使我的综合素质得到了提高,思想更加成熟,希望以后还有这样的机会,让我得到更好、更全面的锻炼。
在今后的学习生活中,我将摆正心态,正确定位,发奋学习,努力提高自身的综合素质,适应时代对我们的要求,做一个对社会有用的人。
篇四:
店长工作总结范文
店长工作总结范文
回首XXXX年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们XXX全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:
对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;
二是要有良好的专业知识做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。
增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。
不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。
发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。
为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以
下几方面做好本职工作。
首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;
其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;
要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。
新的一年开始了,成绩只能代表过去。
我将以更精湛熟练的业务治理好我们XX店。
面对明年的工作,我深感责任重大。
要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
大家好!
首先,感谢公司给了我这次展示自我的机会。
我叫***,1997年毕业于*********,20XX年进入移动公司作营业员,20XX年初任邮政路营业厅值班经理至今。
在移动公司这几年的工作和学习,公司的快节奏、高效率、充满生机与活力,使我的各方面素质得到很大提高,也使我深深的感到机遇和挑战并存,成功与艰辛同在。
在这个大家庭里,领导的帮助、同事们的支持、团队的氛围,加快了我的成长,也获得了很多荣誉。
20XX、20XX连续两年被评为省三星级营业员,20XX年还被评为先进工作者,20XX年被评为黑河市优秀共青团员。
在20XX年底全省三星级营业员考试中取得了全省第二名的好成绩。
我今天竞聘的岗位是通江路营业厅主任,我感到自己有能力胜任营业厅主任这一职位,而且在这一岗位上能够更好地发挥自己的才能,为公司做出更大贡献。
我的优势是:
一是熟悉专业业务知识。
曾多次在省、市级移动系统竞赛中取得优异的成绩。
能够在办理业务过程中解决遇到的各种难题。
二是热爱本职工作。
只有热爱本职工作,才能甘于奉献、有强烈的
事业心和吃苦耐劳的敬业精神,也就能承担繁重而复杂的工作。
在营业大厅工作的几年时间里,使我对移动事业有了深深的感情,我要立志把全部精力奉献给我所热爱的移动通信事业。
从而更加提升了我严明的组织纪律性、吃苦耐劳的优良品质,这是也竞聘并干好营业厅主任工作的基础。
三是有强烈的创新意识。
创新是事业发展的源泉。
我作为年轻人思想比较活跃,接受新事物比较快,爱学习、爱思考、爱出新点子,工作中非常注意发挥主观能动性,有较强的创新意识和超前意识,这有利于开拓工作新局面,尤其适合在通信激烈的竞争条件下的管理工作。
四是有沟通协调能力和基础。
在移动公司这几年的工作,尤其是通江路营业厅值班经理的职位,接触人多,需要协调的事情多,这些不但锻炼了我的协调能力,而且为充分发挥协调能力创造了基础。
五是有强烈的进取意识。
一个人如果没有追求,没有进取精神,没有时刻以追求高标准来鞭策、激励自己,那么,无论在工作上还是在事业上,都不会有大的作为。
在这方面,我深有感触,自参加工作的那天起,我就给自己制定了一个目标,那就是:
无论做什么工作,干,就要干好,就要做到比别人优秀,我相信自己的能力,我也自信,经过努力,我一定能成功!
上述情况决定了我能够更快地进入营业厅主任的角色,并开创出营业厅的新局面。
移动营业厅在移动公司来说,是一个窗口部门,除了正常的收费、办理业务等工作外,在接待用户、开展业务、协调关系、化解矛盾等方面也发挥着重要作用。
归纳起来就是协调人的关系和做好事务性工作。
接待、咨询、受理投诉等都属协调关系范畴。
应热情服务,做到以诚相待、以心换心;
要体现以人为本、客户至上。
所谓“金杯银杯不如用户的口碑”,要靠一点一滴的细致工作赢得客户信赖,在客户心中树立“中国移动”优质品牌。
重要的工作岗位,激励人去奋斗,去创造成绩,成就辉煌。
我希望通过竞聘,在营业厅主任这一岗位上做出一番成绩,实现我的理想,那就是“服务用户、奉献移动”。
如果竞聘成功,我将全身心投入工作中去,将工作做得更出色。
我的工作思路是:
全力协助领导工作,倡导耐心、细心、用心服务,让用户安心、放心、舒心;
以人为本,以客户为中心,打造中国移动优质服务品牌。
第一,推进工作的制度化、规范化、程序化。
没有科学的管理企业就不会有生机,不会有活力。
制度是管理的血脉,所以我要从抓制度入手,建立健全各项规章制度,并严格落实、监督执行。
其次,加强队伍建设,进一步完善培训计划,定期组织学习和培训,提高工作人员的业务水平。
加强纪律监督,加大考核力度,使每个员工都做到纪律严明,形象良好,使移动营业厅成为一个更加团结,更具战斗力的集体。
第二,进一步提升服务水平。
牢固树立起以客户为中心,全心全意为客户服务的经营理念,对营业厅工作人员定期进行培训,提高营业人员的服务意识,改变服务观念,提升公司形象,使“用户是上帝”思想深入人心。
强化服务意识,从着装、语言、举止各方面进一步规范,树立良好形象,力争让每一个客户高兴而来,满意而归。
此外,要突出重大投诉事件的重点,对每一件投诉,都要按照公司的制度,在规定的时间内处理完毕,不躲避、不推诿,给客户一个满意的答复。
第三、全力协助好领导工作。
对工作中出现的重大问题及时向领导汇报,提出解决意见。
加强沟通协作,与各科室和有关部门间经常沟通情况,形成高效的企业团队形象。
第四,凝聚人心和力量。
工作成绩的取得离不开全体成员的共同努力,特别是移动营业厅这个重要部门,更要讲敬业、讲协作、讲奉献。
要通过创新工作形式,激活工作人员动力,提升整体工作效能。
通过科学考核、业务竞赛,使部门有新气象、作风有新转变、素质有新提高、工作有新亮点,从而把全体成员的智慧凝聚起来,把全体成员的积极性调动起来,将营业厅建成一个富有活力、富有凝聚力、富有创造力的团队。
通江路营业厅地处黑河市开发区,位置比较偏远,同时又与联通总公司及联通大卖场相连,竞争形势十分激烈。
要实现和超额完成上级下达任务的目标,必须有超常的举措,才能在竞争中占据优势。
如果让我开展工作,我的想法是:
1.建立逐级管理制度,自上而下细化岗位职责分工。
使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
做到人无我有,人有我新。
2.注重营业厅内营业员的培训工作。
培养营业员的集体荣誉感和主人翁意识,让每位营业员充分发挥各自的潜能,使之成为爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。
3.建立奖惩分明的制度,以激励和约束营业员的工作,使营业厅成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的营业厅环境,树立良好的企业形象,尽最大努力使用户在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受优质的服务。
5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高营业员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重营业员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为用户着想,减少投拆。
6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
各位领导,各位同事,如果大家能够给我提供这个平台,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明你们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”。
公司发展才能映照出我的进步。
记得古希腊科学家阿基米德说过:
给我一个支点,我可以撬动整个地球。
理想召唤人去奋斗,事业激励人去创造,在这里,我以一名移动公司为自豪的普通员工,大声说:
给我一次机会,我将与同仁一道,携手共创移动服务事业的辉煌!
篇五:
蛋糕房实践报告
20XX年暑期社会实践
摘要:
为了充实自己的暑假生活,同时提升自己的实践能力,让自己在学校所学与实践相结合,20XX年暑假我参加了自己人生中的第一次暑期社会实践—在蛋糕店的工作。
关键字:
社会实践,蛋糕店,收银,销售
一,寻找工作的艰难的历程
20XX年炎炎的夏日暑期里,我有幸能找到一个实践地点,能在本地的一所蛋糕房进行实践。
暑假开始我在家休息了一段实践,然后完成了自己的一些基本任务,看了一些书我就准备去找一份工作开始自己的社会实践。
大概休息二十天后我就四处寻找适合自己的工作地方。
但是一开始,事情并不像自己原来预想的那样简单,自己曾试过找过很多的地方,但是很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。
经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。
主要有两个方面的原因。
一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,自己也更加坚定了通过社会实践来磨练自己意志的信念。
终于功夫不负苦心人在一个蛋糕店找到了一份工作。
第二天,我便开始了我的寒假社会实践生活。
刚开始的时候心理极不平衡。
心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能在一个蛋糕店里当一个伺候别人的小伺者,但是自己转念一想自己是来磨练自己的,并不是来享福的,自己应该苛求自己!
放弃,是懦夫的行为!
所以,我自己就坚持了下来。
二,蛋糕店的实践
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