旅游地理整体设计Word文档下载推荐.docx

旅游地理整体设计Word文档下载推荐.docx

《旅游地理整体设计Word文档下载推荐.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《旅游地理整体设计Word文档下载推荐.docx（22页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

4、了解中国各大旅游区的主要旅游线路；

5、了解各大旅游区的重点旅游城市和主要景区概况。

素质目标：

具备良好的职业道德；

优秀的个性心理品质；

良好的心理承受能力。

三、课程内容设计：

序号

模块（或子模块）名称

学时

1

中国旅游资源地理

18

2

认识中国旅游地理分区

5

中国主要旅游区旅游资源与环境条件分析与应用

22

合计

四、能力训练项目设计

编号

能力训练项目名称

子项目编号、名称

能力目标

知识目标

训练方式、手段及步骤

可展示的结果

1－1认识旅游地理

1.能够对旅游资源进行分类

2.能够讲解中国旅游资源地理环境概况

1.旅游资源的知识；

2.旅游资源地理环境知识

借助多媒体课件讲解:

3．分小组（4-5人）进行旅游资源地理环境知识竞赛

1.学生总结的旅游资源分类方法及分类结果。

2.学生比赛记录

1－2旅游资源环境分析

1.学会分析旅游资源环境对旅游的影响及其应对策略

2.旅游资源机会和风险分析的能力；

3．能够运用矩阵分析法和SWOT分析法对旅游资源环境进行分析

1.旅游资源环境构成的知识

2.旅游资源环境的影响

1.利用多媒体讲解本项目中相关知识；

2.教师先让学生来完成任务，举出我国有哪些旅游环境的构成要素，老师总结、评价、纠正；

3.教师讲解本项目部分内容；

4.布置任务，让学生通过收集资料，谈谈自己的相关见闻；

1．进行校园调查，了解同学们选择旅游目的地的影响因素。

2.以小组为单位，布置展板交流。

2-1旅游资源调查

1.能够收集旅游资源信息

2.能够针对某一具体的活动为旅游企业制定调研计划

1.认识旅游资源信息系统

2.熟悉旅游资源调研知识

1.主要采用任务驱动法，给小组确定任务，每一小组举出一个或两个旅游景区环境要素的例子；

2.指导学生利用互联网和图书馆等途径完成案例

1.以小组为单位展示PPT

2.学生利用头脑风暴法进行圆桌讨论分析。

3.某景区旅游资源调研报告

2-2旅游资源地理分区

能够根据收集到的信息为本省区进行旅游资源地理分区

熟悉旅游资源地理分区知识。

1.资料图片搜集，并制成PPT。

2.教师提前准备案例，学生利用头脑风暴法进行圆桌讨论分析。

3.布置任务，让学生完成一个许昌市旅游资源地理分区报告。

河南省旅游资源地理分区方案。

中国主要旅游大区旅游资源与环境条件分析

3-1东北文化旅游区

1、能够针对本旅游区，进行旅游资源地理环境分析；

2、能够设计本旅游区简要旅游线路；

3、能够编写本旅游区某景区导游词。

1.了解本旅游区旅游资源地理环境；

2.掌握本旅游区重点旅游城市和主要旅游景区的地理分布。

1.教师讲解本旅游区旅游资源地理环境等知识；

2.分组搜集整理资料，设计本旅游区主要旅游线路设计方案

3、分别编写本旅游区景区导游词。

东北旅游区主要旅游线路设计方案、东北旅游区某景区导游词

3-2京津冀文化旅游区

京津冀旅游区主要旅游线路设计方案、东北旅游区某景区导游词

3-3巴楚文化旅游区

巴楚旅游区主要旅游线路设计方案、东北旅游区某景区导游词

3-4中原文化旅游区

中原旅游区主要旅游线路设计方案、东北旅游区某景区导游词

3-5华东文化旅游区

华东旅游区主要旅游线路设计方案、东北旅游区某景区导游词

3-6西南文化旅游区

西南旅游区主要旅游线路设计方案、东北旅游区某景区导游词

3-7岭南文化旅游区

岭南旅游区主要旅游线路设计方案、东北旅游区某景区导游词

3-8西北文化旅游区

西北旅游区主要旅游线路设计方案、东北旅游区某景区导游词

3-9蒙古族游牧文化旅游区

内蒙古旅游区主要旅游线路设计方案、东北旅游区某景区导游词

3-10青藏文化旅游区

青藏旅游区主要旅游线路设计方案、东北旅游区某景区导游词

3-11港澳台旅游区

港澳台旅游区主要旅游线路设计方案、东北旅游区某景区导游词

五、课程进程表

第×

次

周次

单元

标题

项目

能/知

目标

师生活动

其它（含考核内容、方法）

认识旅游地理

1-1

旅游资源的知识。

案例导入：

碧峰峡成功的启示，引导学生思考。

考核内容：

旅游资源知识

考核方式：

现场问答

中国旅游资源环境分析

1-2

旅游资源的知识

知识讲解，案例分析

旅游资源的发展历程

作业

旅游资源环境构成的知识

小组讨论：

同学们曾经有的旅游经历涉及过哪些旅游环境因素？

旅游资源旅游环境的影响，考核方式：

4

中国旅游资源地理分区

2-1

中国旅游资源地理分区原则与方法

港澳台旅游区

3-1

学会分析旅游资源环境对旅游业的影响及其应对策略

分析旅游资源环境对旅游企业的影响及其应对策略，考核方式：

6

东北文化旅游区

3-2

分析问题，找出原因和对策

7

京津冀文化旅游区

3-3

认识旅游资源信息系统

理论讲述、设置问题讨论：

旅游资源信息系统有什么作用？

旅游资源信息系统的结构，核方式：

制作PPT

8

巴楚文化旅游区

能够针对某一具体的活动为旅游企业制定调研计划

知识讲解，案例分析，模拟训练：

学生制定某酒店调研计划

调研的步骤

模拟训练

9

中原文化旅游区

能够根据收集到的信息为旅游企业进行市场预测

理论讲述、分组模拟训练、最后教师总结

旅游资源预测的步骤，考核方式：

10

华东文化旅游区

4-1

能够针对某一具体旅游资源，依据某一细分标准进行市场细分

同学们曾经有的旅游经历涉及过哪些旅游细分市场？

旅游资源细分的原则，考核方式：

11

西南文化旅游区

4-2

能够在市场细分的基础上，为旅游企业的产品选择合适的目标市场

问题讨论：

三鼎华悦大酒店应该选择那些细分市场？

选择旅游目标市场的模式，考核方式：

成果展示

12

岭南文化旅游区

5-1

能够结合所学知识，解释现实中旅游产品相关现象；

能够进行简单的旅游产品设计

提问：

试举例说明常见商品的三个层次。

学生设计一条简单的旅游线路

旅游产品的层次，考核方式：

13

西北文化旅游区

5-2

了解旅游产品生命周期知识

案例分析：

洛阳牡丹花会的生命周期

旅游产品生命周期相关策略，考核方式：

14

蒙古族游牧文化旅游区

5-3

掌握旅游产品品牌的知识

让学生列举出你所知道的旅游产品品牌

实施旅游产品的品牌策略应注意的问题，考核方式：

15

青藏文化旅游区

5-4

旅游产品组合策略

1..老师引导学生对案例进行分析，同时讲解旅行社线路产品的组合知识；

2.各小组对案例进行分析，判断出一条旅游线路的产品组合优缺点

旅游产品组合策略，考核方式：

案例分析

六、第一节课梗概

1、教师进行自我介绍（2分钟）

2、介绍红顶商人胡雪岩以及携程旅行网创始人梁建章成功的职业生涯，引入旅游资源课程。

激励学生树立自己的远大理想，不仅要熟练掌握技能，还要有职业生涯的规划。

从基层做起，成为能手和市场管理者，激发学生学习课程的热情。

（35分钟）

3、课程说明：

让学生了解本课程学习内容、所要达到的能力目标、知识目标。

（30分钟）

4、学生分组讨论发言，利用所学知识谈谈自己对未来工作的设想。

（33分钟）

七、考核方案

考核方式为：

考核方式以过程性评价为主，采取自评、教师评定和小组评定相结合的方式。

，其中能力考核占70%，学习态度和知识考核占30%。

学习态度

10%

20%

任务完成情况

40%

竞赛与测试

30%

八、教学材料

1、教材及参考资料

【1】牛朋铎：

《旅游资源》西南财经大学出版社2011。

【2】吴金林：

《旅游资源》，高等教育出版社，2009。

2、所需仪器、设备

仪器、设备名称

规格

数量

多媒体教室

1个

电脑

一台

投影仪

九、需要说明的其他问题

十、常用术语中英文对照

产品差异ProductDifferentiation

产品生命周期ProductLifeCycle

产品组合ProductMix

促销Promotion

电话访问TelephoneInterview

定位Positioning

多品牌战略Multi-brandStrategy

分销Distribution

购买周期BuyingCycle

价格分析ValuesAnalysis

价格战PriceWar

零头定价法Odd-evenPricing

卖方市场Seller’sMarket

满意购买者SatisfiedBuyer

渠道冲突ChannelConflict

人员推销PersonalSelling

社会SocialMarketing

市场调研MarketResearch

市场调研MarketingResearch

市场细分MarketSegmentation

市场占有率MarketShare

特许经营Franchise

替代品Substitutes

完全竞争市场PerfectlyCompetitiveMarket

现场调研FieldResearch

线上活动Above-the-line

线下活动Below-the-line

消费者偏好ConsumerPreferences

样品Sample

一手资料PrimaryData

近视MarketingMyopia

组合MarketingMix

展览会Exhibition

直销DirectMarketing

最终用户End-user

课程整体设计体会

参加学院假期组织的教学改革培训以来，我们就在为这次课程改革搜集资料，进行课程的整体设计，并在本学期授课过程中把此次课程改革的部分内容运用到课堂教学当中，在实践中检验课程改革的成效。

一、《旅游资源》课程改革前的课程安排

主要的教学步骤为理论知识简介，教师讲解示范，学生模拟实训，技能考核。

二、《旅游资源》课程改革前遇到的问题

学生经常会有的疑问是：

“老师，我们这样练习到底有什么用？

”，“这样练习是为的什么？

”，“这些技能我只要在部工作很短时间都能掌握，为什么要花费一学期去学习呢？

”。

这些问题不单单是学生的疑问，我自己在教授课程的过程中也不禁会问自己，这个课应该怎么上效果才好，要怎样组织课堂学习学生才不会厌学，要如何改革才能让学生学有所用，学有所长？

三、学习中的思考

经过假期的学习和近一个学期思考总结，我认为课程改革的重点是学生、市场，难点是如何组织课堂才能有利于学生顺利转变为职场佼佼者。

所谓以学生为重点即是在组织教学时根据学生的特点设计教学环节，例如，我们的学生都很有朝气，有竞争意识，所以在课堂中要设计一些大大小小的比赛，可以是小组之间的，也可以是个人之间的，这些竞赛不但可以适当的活跃课堂气氛，更重要的是可以提高学生学习的积极性。

四、《旅游资源》课程改革后的课程安排

课程改革后，我们把基础服务技能渗透到学习情境中，变为学习情境中的一个一个任务。

《旅游资源》课程改革后一共分为四个模块，分别是旅游资源分析、旅游资源细分与目标市场选择、旅游资源策略、旅游资源战略。

这四个模块有难有易，有繁有简，根据学生对知识的认知规律设计。

五、课程改革前后的教学情况对比

课程改革的重点在于教学内容的设计上，改革后的课程以模块为单元看起来比之前的课程单元数量少，但在内容安排上又多出来学习场景模拟这一环节，这一环节的设计影响整个课程改革的成败，模拟场景必须与实际工作环境一致才能达到实训效果。

某些场景很容易模拟出实际工作的效果，某些场景很不容易模拟出实际工作的效果，例如迎宾、斟酒、点菜、席间服务等凡是涉及到对客服务环节的场景就很难模拟，因为在实际工作中可能会遇到各种不同的客人，但课堂实训学生扮演的客人却只能模拟出一到两种特定的情况。

这就要求老师在课程设计时充分考虑实际工作情况指导学生进行科学、典型、有效的模拟。

设计出有效的模块、项目、任务，接下来就是如何实施，也就是通过何种教学方法才能让课程内容转化为学生的知识、技能及素质。

课程改革前我们常常用到的教学方法就是理论讲解，教师示范、学生实训，课改后我们在组织课堂时首先要对学生进行心理建设，让学生先进入到模拟场景中去，根据任务的分析找准自己的角色定位，然后才是理论知识的准备，这个准备也不仅仅是教师的工作，学生在课下也要运用网络、图书等各种资料进行理论知识的准备。

接下来就是学生展示的时间，要给学生充分的时间进行展示，这样才能让学生有深刻的体验。

〔另外，需要绘制“岗位分析图”、“课程进度图”、“课程目标图”和“情境任务图”。

〕

《旅游资源》单元设计

单元名称：

旅游产品认知

人文系

马广营

合作人：

黄胜恩

制定时间：

2012年2月

许昌职业技术学院

旅游资源课程单元教学设计

单

元

标旅游产品认知

题：

单元教学学时

在整体设计中的位置

第12次

授课班级

上课

时间

周月日第三节至

周月日第四节

地点

多媒体训室

教学

素质目标

能分析旅游产品的层次；

能独立完成简单的旅游线路产品设计；

了解旅游产品的概念；

掌握旅游产品的三个层次；

掌握旅游产品的特点；

具备时时处处为他人设想，宾客至上的工作态度。

能力训练任务

任务1.分析旅游产品的层次

任务2.独立完成简单的旅游线路产品设计

本次课使用的外语单词

需要need

需求demand

旅游线路tourismline

案例和

材料

（指教材或讲义、课件、参考资料、仪器、设备等）

案例1.“烧鹅仔”餐厅的产品介绍

案例2.追逐新世纪的第一缕曙光

案例3.后山小树拯救旅馆

参考教材、资料：

牛朋铎：

《旅游资源》，西南财经大学出版社2011。

吴金林：

《旅游资源》，高等教育出版社，2009

单元教学进度

步骤

教学内容及能力/知识目标

教师活动

学生活动

（分钟）

（情景引导）

能理解旅游产品的概念

给出案例：

“烧鹅仔”餐厅的产品介绍，讲解旅游产品的概念

案例分析、回答问题

20分钟

（教师讲解）

能分析旅游产品的层次

结合案例，讲解旅游产品的层次及其影响。

举出日常使用的产品能够满足那些需要

20

（实训练习）

能够运用旅游产品层次对旅游产品设计思路进行分析

指导学生利用头脑风暴法进行圆桌讨论分析。

利用头脑风暴法进行圆桌讨论分析。

10分钟

能够运用旅游产品层次知识进行简单的旅游线路设计

指导学生运用旅游产品层次知识分组设计简单的旅游线路。

分组设计简单的旅游线路。

30分钟

（知识讲解）

能够理解旅游产品的特点

讲解旅游产品的特点

思考旅游产品的特点

20分钟

制作ppt，说明旅游产品的三个层次？

课后

体会

达到预期教学目标，学生在实训过程中表现出极高的求知欲，在实际训练中积极参与，教学效果良好。