关于提高旅游从业人员素质的几点思考.docx
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关于提高旅游从业人员素质的几点思考
关于提高旅游从业人员素质的几点思考
【摘要】旅游从业人员素质的提高是旅游业进一步发展的需要,我国目前旅游从业人员的总体素质不高,在一定程度上影响和制约着旅游业的发展。
为此笔者提出了五点建议来提高从业人员素质,分别为:
加强旅游师资队伍建设、加强从业人员的素质教育、加强从业人员的职业道德教育、加强从业人员的自我学习和自我提高工作、加强良好组织文化的建设工作。
【关键词】师资队伍建设;素质教育;职业道德教育;自我学习;组织文化
Aboutenhancementtravelingjobholdersqualityseveralponders
YANGDa-peng
【Abstract】thetravelingjobholdersquality'senhancementisthetourismfurtherneedtodevelop,ourcountryatpresenttravelsjobholders'overallqualitynottobehigh,toacertainextentaffectsandisrestrictingthetourismdevelopment.Thereforetheauthorproposedfivesuggestionsimprovethejobholdersquality,respectivelyis:
Strengthensthetravelingteacherstroopconstruction,tostrengthenjobholders'educationforall-arounddevelopment,tostrengthenjobholders'occupationalethicseducation,tostrengthenjobholders'self-studyandtheself-enhancementwork,strengthensthegoodorganizationculturetheconstructionwork.
【Keyword】teacherstroopconstruction;Educationforall-arounddevelopment;Occupationalethics
【中图分类号】:
F590【文献标识码】:
B
【文章编号】:
1009-9646(2008)03-0065-02
改革开放以来,特别是“十五”期间,我国的旅游业高速发展,硕果累累,成绩喜人。
旅游人才建设和教育培训工作也取得了明显的成效,旅游业从业人员队伍整体素质不断提高,对促进旅游业快速发展,提高旅游管理水平和服务质量产生了积极的作用。
但面对旅游业的日新月异和新经济时代的挑战,旅游人才建设也面临着一些亟待解决的问题:
旅游从业人员素质不高,人才建设的不平衡性比较突出,人才建设开发尚未形成有效的市场机制,人才建设投入不足,创新不够等。
其中以旅游从业人员素质不高最为突出,并在一定程度上影响和制约着我国旅游业的进一步发展,针对目前我国旅游业发展的需要和从业人员的实际情况,笔者认为需着重加强以下几个方面的工作。
1加强旅游师资队伍建设
教师是保证教育质量、培养合格人才的关键,只有造就高水平的师资队伍才能造就高素质的从业人员。
目前的旅游教育师资队伍中,绝大多数人缺乏旅游业从业经历,因而对旅游行业的工作缺乏了解,所讲理论与实际有脱节现象。
如何采取有效措施,优化师资结构,加强师资队伍建设,这是急待解决的问题。
对此可采取如下一些措施:
根据课程设置需要,选派一些有培养前途、德才兼备的中青年教师到国外进修学习,使他们开阔思路,扩大视野,学习发达国家的长处,掌握最前沿的专业知识;从旅游部门和单位聘请一些旅游兼职教师或客座教授,聘请的兼职教师,最好在旅游业中从事多年实践工作,确有专长和具有教学才能的人担任;创造条件,积极支持专业教师的学习和再学习,培养专业教师的实际管理经营能力,除组织教师在国内旅游行业进修、学习和考察外,还可选派教师进入旅游饭店、旅行社和旅游景点景区等旅游企业中学习实际管理经验,参与企业管理,在实践中得到锻炼和提高;积极创造条件从国外引进人才,聘请国外旅游专家和旅游教育专家到我国任教或讲学。
通过各种措施切实提高旅游师资的业务能力、专业素质和综合素质,从而由高水平、高素质的教师来培养、造就高水平、高素质的从业人员。
2加强从业人员的素质教育
旅游从业人员的素质培养,主要包括政治思想素质、业务素质和心理素质的培养。
大部分旅游企业举办的各类培训,往往过多注重业务素质的培养,如各种服务技能、外语水平和礼节礼貌等,却忽视了政治思想素质的心理素质的培养,忽视了职业道德意识的培养和职业养成意识的教育。
如某机构对昆明市内30多家旅游涉外饭店的调查表明,约15%的饭店的新员工有时只进行3天左右的草率培训仓促上岗,60%的饭店对新员工进行7-21天的培训,15%的饭店对新员工进行30-60天的培训。
关键是大多数的培训只注重对员工进行业务技能的培训,其它方面的素质就很少或几乎不进行培训。
这应该引起旅游教育者和企业管理者的高度重视。
首先在招工时就必须注重挑选政治思想素质和心理素质俱佳的人员。
因为业务素质容易培养,而每个人的政治思想、心理素质有很大差异且不宜培养。
在旅游服务企业中,员工面对的是各色各样的服务对象,他们的文化背景、性格、风俗习惯、政治观点、从事的职业各不相同,因此,坚定的政治信念、遇事不乱的良好心理素质及较强的承受能力,对旅游服务企业的员工来说是必不可少的。
其次对从业人员的教育、培养不仅要结合培养目标的需求培养好专业素质,专业技能,使从业人员具备娴熟的操作技能外,而且要进行系统全面的科学文化知识、服务意识、个人修养以及外语、计算机、应变能力、学习能力、心理素质等等方面的培养。
尤其是各家企业要加强投入,靠企业自己来培养所需的人才。
改变惯用的短期培训、短期强化以后一劳永逸的教育培养方式,建立长期培训,长期教育,内容丰富,不断更新的方式。
在企业内专门选送员工到学校或其他企业学习,选送有发展潜力的人员参加专业化、高层次的进修学习。
并能把这种教育培养深入到每个员工的日常工作中,深入到每个员工从进入企业开始直至离开企业的漫长职业生涯中。
3加强从业人员的职业道德教育
调查表明,伴随着旅游活动的社会化、大众化和旅游者自我保护意识的加强,从业人员的服务质量已成为旅游者投诉最多的一个问题。
而这个问题的焦点就集中在从业人员的职业道德素质上。
如很多导游员在选择这个职业时就有这样一种想法:
趁年轻免费游山玩水捞大钱。
于是,他们在带团前想尽办法挑选一个他们认为能多拿小费的团队。
在带团时不是热情地引导游客参观游参观游览,而是热衷于带客人逛商店购物,或去医院进行所谓
“体检”、“治疗”等,从中收取回扣。
而到了旅游景点则态度冷淡,采取“放羊”的办法,让游客自行游览,而不加以任何导游讲解。
有些导游甚至擅自更改旅游行程、路线。
这些问题之所以出现,其根本原因就是导游人员的职业道德观念太差。
所谓职业道德,是指一个行业或一项职业所应遵循的道德规范和行为准则。
近一段时间,国家和社会舆论大力提倡职业道德建设。
旅游业作为窗口行业,是人们物质生活得到一定满足的情况下所追求的精神层次上的享受,因而提供优质服务满足人们精神上的需要,使旅游者在游览过程中得到快乐是旅游服务的根本所在。
基于此,旅游业的服务质量以及从业人员的职业道德素质也就更为人们所关注。
针对旅游业的这一特点,我们应自始至终对从业人员加强以旅游专业为特色的职业道德教育,加强马克思主义“三观”(世界观、人生观、价值观)教育,加强社会主义“三德”(社会公德、职业道德、家庭美德)教育,加强旅游行业“三意识”(政治意识、敬业意识、服务意识)教育,将职业道德教育与培训、考试各类岗位培训紧密结合。
如多开展“一个优秀的旅游从业人员应具备什么样的素质”,“职业道德究竟有什么用”和“假如我是一名旅游者”的讨论,使他们真正从思想上认识到优质服务的本质,扭转
“客人坐着我站着,客人吃着我看着,客人玩着我累着”的不平衡心态,从而也真正意识到“客人永远是正确的”这句话的内涵。
4加强从业人员的自我学习、自我提高工作
积极鼓励从业人员不断自学、不断充实自己,拓宽自己的知识面。
这样才能不断提高,游刃有余,更加出色地去做好工作。
如鼓励他们利用工作之余到图书馆或书店,从书架上随意抽下各类书籍,浏览目录或全书大概内容、提纲;或到阅览室和阅报栏随手翻开各类杂志、报刊,快速阅读,无意记忆,甚至只读大标题;不断地在生活中汲取丰富的营养,获取崭新的知识,把握大量的信息,注意最新的科技动态。
这些东西在他们的大脑中存储、留下印痕,如果遇到问题,就会转移、改造和重新组合成为大量的信息,再经过大脑的分析、综合、推理、想象,冲击固有的思维定势,肯定会激发出他们创造的灵感,创造出新的东西,进而更有创造性地开展工作。
再如创造条件积极鼓励支持员工参加成人高考、自学考试、在职攻读硕士等多种形式的提高学历层次的学习、培训,既使员工的自身层次得到提高,也使其知识面扩宽,理论知识充实,自我学习能力提升,分析问题、思考问题和解决问题的能力会相应改善,员工的工作水平和能力也会更上一层楼。
5加强良好组织文化的建设工作
对于培养造就广大从业人员的旅游院校及企业来说,良好的组织文化是造就高素质人员的一个重要外在因素。
每一个组织内部都应有一种健康、积极、上进、丰富的文化氛围。
这种文化会有力地影响着整个组织内的每一名员工。
高品味、积极向上的文化环境会对组织的每一名成员提供良好的文化气息,使他们能受到熏陶感染。
在潜移默化中提高自身修养,养成良好的学习生活和工作习惯。
逐步改善提高自身素质,进而推动组织的向前发展。
而缺乏文化环境或文化环境不佳的组织内部,一方面内部成员会逐步养成并滋生众多不良风气和习惯,从而使员工们渐渐丧失工作热情,对工作没有了积极性和进取心,然后直接或间接地降低自身素质以及对自身的要求。
另一方面会导致更多的优秀人才流失到其它的组织,同时也就使其他的社会贤才望而却步。
进而导致整个组织走向衰退和灭亡。
因此广大的旅游院校及各家企业应努力建设高质量并具有旅游产业特点的文化,提倡积极向上的组织精神,创造一个重知识、重文化、重人才的组织文化环境,使员工们养成努力工作,团结协作,积极乐观,友善待人的质朴精神。
近年来,我国的旅游业正以前所未有的速度飞速发展,成为我国经济年增长率最高的支柱产业,随着2008年北京奥运会的临近,我国将成为世界上最大的旅游接待国。
但随着市场经济的进一步推进和加入世贸组织后酒店、餐饮市场的全面放开和旅行社市场的逐步放开,旅游业将面临着更大的发展机遇和挑战,竞争也将前所未有的激烈与残酷。
而任何竞争说到底就是人才的竞争,就是人员素质的竞争,旅游业的竞争归根到底就是从业人员整体素质的竞争。
只有认真实施旅游人才培养战略,大力开发旅游人力资源,不断培养和提高从业人员的综合素质,我国的旅游业才能在竞争中站脚,笑到最后。
参考文献
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立信会计出版社,1999.6
[2]罗明义.旅游经济学分析方法、案例.[M]天津:
南开大学出版社,2005.1
[3]赵西萍.旅游企业人力资源管理.[M]天津:
南开大学出版社,2005.1
[4]袁继荣.饭店人力资源管理.[M].北京:
北京大学出版社,2006.1
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