促销员管理总结文档格式.docx
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热诚推介产品,悉心宣传品牌形象;
严格执行促销活动推广方案,并完成目标;
8、做好产品及相关物料的陈列、维护工作,确保整洁有序;
9、管理好产品及促销礼品等相关物料,确保物尽所用;
10、掌握销售情况,及时通知业务员补货,确保不缺货;
11、准确记录相关数据,真实填写相关表格,并及时上报;
12、根据上级要求及时搜集市场信息,反映竞品状况,并及时
上报;
13、严守本企业商业秘密;
14、与上级、同事、卖场各工作人员协调好关系,保证工作顺利开展。
15、不断总结经验教训,认真做好每一天、每一餐、每一桌的
推销,如遇销量下滑,应及时说明原因,汲取教训。
二、仪容仪表
仪容仪表的重要性
■
给顾客良好的第一印象;
可以获得顾客的信赖;
能够改善工作场所的气氛;
有助于保持严肃认真的心情;
可以提高工作成绩。
仪容仪表规范
正确站姿
★
挺胸直立,伸直腰肌和膝盖;
下颚自然后缩;
面带微笑、眼睛正视、目光柔和的置于顾客面部(同
性看双眼,异性则看其两眼之间),但不可一直停留,可以看一会就转开一下子;
双肩放松;
双手自然下垂,贴于两腿旁或于背后自然交叉或在前方交叉轻握;
脚跟自然并拢;
严禁:
双手抱腰、叉腰、插入口袋、脚叉开、斜靠、
晃动上半身、抖脚、精神呆滞、皮笑肉不笑等。
正确走姿
身子摆正;
伸直腰肌;
面带微笑、眼睛正视;
双手自然的小幅度摆动;
跨度以轻松自然为准;
敏捷、充满活力;
有气无力、弯腰驼背、歪歪扭扭、大摇大摆、快跑、跳跃。
头发健康
常洗,确保干净、无异味;
发型自然,不遮眉眼,不做奇特发型,不散乱;
不染黑色以外的染发品;
头饰款式及色调应与发型、服饰协调。
化妆淡雅
应着淡妆,色彩搭配应协调;
若有脱妆,应暂时离开迅速补妆;
不得涂纯透明以外的指甲油。
服装得体
穿戴整洁,不得有异味或浓烈香水味;
必须身着公司统一发放的促销服;
首饰适宜
款式、颜色与服饰等相协调。
双手洁净
养成洗手习惯,保持洁净;
适当保养,保持细腻;
指甲每三天应修剪一次,与手指平整。
穿鞋简洁
常洗常擦,保持洁净、光亮;
与服装搭配协调统一。
丝袜素雅
颜色、款式素雅,与服饰,鞋相称;
保持洁净;
不走丝、不起球或其他破损。
态度端正
热情而不矫情;
保持微笑;
礼貌、亲切,不卑不亢;
善用身体语言、眼睛透露真诚;
说话声调柔和、适中;
要懂得细心聆听。
三、应对规范
问候语:
您好
请问先生几位
欢迎光临
请慢慢品尝,愿您好胃口
回答:
是
您说的真好……
您说的很专业
很抱歉,这事我不太清楚
对不起,我得向领导请示一下,请稍等
询问;
请问……
对不起,请问……
很抱歉,您……
您真内行,您认为……
……如果……会更好,要不要……
暂时离开:
对不起,请稍等
对不起,请您等X分钟,好吗?
受催促时:
对不起,让您久等了
拒绝:
很不巧……
实在对不起
……时候又会有……促销,欢迎您再次光临
结帐:
谢谢,收您500元
您好,找您20元
8、
送客:
谢谢您,请慢走
谢谢,欢迎您下次光临
没关系,欢迎你下次品尝
四、言行举止
正确态度
以顾客的立场考虑问题;
以服务的心态微笑面对顾客;
努力博取对方的信任。
言行举止规范
遵守仪容仪表的规范,树立良好形象;
运用规范应对,创造和谐气氛;
真诚赞美顾客,不责怪或贬低对方;
与周围的人友善交往,不依赖上司;
主动沟通,积极提出有建设性的意见;
乐于助人,团结卖场领班、吧员、服务员等各层关系;
虚心接受批评、指导,勇于承认错误,主动道歉;
每天下班后反省当天的言行举止,不断完善。
五、服务规范
9、
言行举止符合规范;
对产品及相关专业知识谙熟,当顾客的好参谋,不浮夸产品;
热情、自信地待客,不冷落顾客;
顾客较多时,应“接一、待而、招呼三”(重点接待某位、
分发宣传品、倒水,回答另一位的提问或提供帮助),要借机造势,掀起高潮;
耐心待客,不得有不耐烦迹象;
为顾客拿产品或进行开瓶时应熟练、正确,递给顾客时应使用双手;
收钱、找钱均应使用双手;
不管顾客是否购买,均应文明待客、礼貌送客;
不强拉顾客,不强推产品;
10、不中伤竞品;
11、对酒店客人实行全程服务,把握好每个环节,服务基本程
序是:
门口欢迎,待客进厅,摆凳请坐,擦脸送巾,抽烟
点火,敬茶不停,接碗端饭,斟酒细心,静侯等待,随叫随听,酒后散席,送客出门;
12、提高推介本领,千方百计多销产品。
懂点哲学,善于抓住
主要矛盾,找桌上的主宾推销;
讲点关系学,善于融洽气
氛,找较熟悉的客人推销;
学点心理学,善于察言观色,找心态较好的客人推销。
六、行政纪律
准时上、下班,上班时间不得出现空岗。
迟到一次处20元
罚款,迟到三次扣除当月工资;
无辜空岗一次处100元罚款,两次以上给予除名。
就餐时间严格遵照卖场有关规定;
请假应遵守本企业和卖场的考勤条例,如遇特殊情况需请假的要提前一天通知主管;
上班时间不得闲聊、吃东西、看报纸、哼歌、喧哗等。
发现一次处50元罚款,累计三次给予除名;
工作时间不得吸烟、饮酒、打私人电话。
发现一次处50元罚款,累计三次给予除名;
着装后不得与客人同桌、不得强行推酒。
发现一次处100元罚款,累计两次给予除名;
不得在工作场合剪指甲、梳头、化装等,发现一次给予20元罚款,累计三次扣除当月工资;
不得坐、靠着待客。
发现一次处100元罚款,累计三次扣除当月工资;
不得以任何理由与他人发生争吵。
发现一次除扣当月工资外还须向对方道歉,累计两次者给予除名;
10、不得兼职。
一经发现立即除名;
11、不得在酒店推介其他任何性质的产品。
12、不得私自截流促销品,开瓶费,一经发现立即除名;
七、考勤条例
每月公休四天,每日上班时间为:
中午11:
00——14:
00
下午17:
00——20:
30
每周一、三、五上午9:
00到公司开例会
八、薪资标准
底薪800元+补贴(手机、交通费)200元+提成(超额部分10%)
公司将根据市场情况给予每个酒店当月的销售指标,
促销员在完成公司下达的销售指标前提下可以拿到全部底
薪,超额销量按10%提取,未达到销售指标的按销量的百分比提取工资。
九、表格
促销例会小结表
组长:
例会时间:
责任人
完成时间
酒店名称
当日促销员反映的主要问题:
当日可以解决的问题:
需要业务员解决的问题:
需上级解决支持的问题:
其它
备注:
延顺
上报
完成
不解
转交
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