寒假酒店打工社会实践报告文档2篇2Word文件下载.docx
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1、篇章1:
寒假酒店打工社会实践报告文档
2、篇章2:
2020年寒假工地打工社会实践报告范文
篇章1:
一个多月的寒假非常短暂,虽然在家吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路。
一来,是应付学校布置的寒假作业;
二来,我也想体验一下这有趣的经历,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。
因此,我当上了饭店的服务员,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。
一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,而且要一直做到正月二十,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。
以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。
我工作的第一天就遇上了围餐,一共开了6围,对于我这个新手来说,这绝对是一个十分大的挑战。
首先是上菜,一般围餐都有12个菜以上,而这12个菜很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了,但开始我什么都不会,只能在一旁看着其他服务员如何上菜。
上完菜后,又要帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,但我却不知道,这次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸亏客人也没多注意。
后来我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也对应不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近满的位置,但却不能让酒倒出;
而红酒就用红酒杯,倒接近半杯;
而洋酒就用洋酒杯,但倒的量却非常少,只倒五分之一杯的量。
以前的我总把所有事情都想当然的认为很简单,现在才明白自己知道的原来是这么少。
另外,每个行业都有很多自己的行内术语,我现在所在的这个行业也不例外,但开始时我对这些一窍不通。
当部长或者其他服务员叫我去做时,我都不懂,例如“飞台”、“飞凳”、“起菜”,但我也明白了一个道理,遇到不懂的事,不必要怕麻烦,一定要去问,直到问懂为止,否则,以后你就会知道什么是更麻烦了。
做任何事都会有一个过渡时期,在这个过渡期内,必定是十分艰难的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。
在这个时期内,我也曾经想过放弃,但想到这次我到这里来的目的,我就会告诉自己再坚持下去,只不过是区区的一个月而已,一定要坚持下去。
慢慢的,我开始适应了这种生活,每天早上9点30分开始上班,先是打扫酒店,擦转盘,扫下水道的垃圾,还有拖地等等,等到11点,就正式开市了,这时我们又要准备好热水和房间里的各种就餐用具,时刻准备好为客人服务,一直到下午2点才下班。
到了5点又要开市了,一直工作到晚上9点。
这期间的工作是十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑,因为这些事都是看起来十分不起眼的事。
例如每次客人来到时,我们就要去帮客人拆餐具和倒茶,还要拿上餐前的小吃,还有每次上菜都要对好单,以免上错菜,上菜后又要写好单,如果上错菜就要自己去买单了。
这完全可以说是一套不可更改的程序,看似简单,实际做起来就不容易了,只有自己多观察,才可以发现哪里有缺漏。
因此,自己一定要有很好的耐心。
刚开始时,我耐心不够,有一些很简单的事我就会省略不做,结果就会遭到部长的严厉批评,慢慢的,我养成了耐心做好每一件事的习惯。
拓展阅读
范文二寒假超市社会实践调查报告
寒假超市社会实践调查报告让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。
毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个机会,好好的大干一场。
要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!
于是,我制定了以下几大要点:
一.我决不破坏超市的规矩。
俗话说:
国有国法,家有家规。
自然,作为一个单位也有相应的规定了。
我们超市制定了很多的规定,比如:
不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。
毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。
当然,还有很多的规定所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。
二.不管是谁,随喊随到。
在超市做促销员,有时还是很忙的。
特别是结帐的日子。
,一连几家供货商送货来,这时候就忙了。
仅有几个人在收货处是忙不过来的。
于是我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物送到各个货架附近,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。
于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的映像!
三.如果没有货要上的话要找点事情做。
货架上的货物被顾客买走了,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。
如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。
如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!
所以,我应该找些事情做一下:
抹货架。
正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。
总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
要记住:
不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不对的。
因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。
只有自己去适应这个社会才行!
篇章2:
2020年寒假工地打工社会实践报告范文【按住Ctrl键点此返回目录】
暑假工地打工的实践报告
时光飞逝,近两个月的暑假结束了,洗尽铅华,在班导的威逼利诱下总结这个假期的经历和心得
今年七月份16日我在下学期结束后来到武汉五月花建筑基地工作,7月的武汉天上下火啊,工地也是工种最为辛苦的一个地方,条件十分艰苦
我所在的一个建筑分队负责楼层电线通水工作,包括领班在内九个鸟人,我们住的是活动板房。
忧郁我去的比较晚,床铺最下面就是电灯,晚上别人都睡着了我还要热死,这其中的酸楚和悲凉自是无处言说
每天早上六点就要拿梯子在楼层工作,中午11点半才能下班,吃饭的地方只有一件小屋,所有的农民挤在里面,一个野菜就要7块钱,荤菜居然要15快,工地上的餐馆老板全家死光光,房间只有一个电扇,有些农民工常年在这里受折磨,每天估计最快乐的时刻就是买一瓶冰冻啤酒,早上小卖部里只有皮蛋和白白的馒头,吃的那些农民工把楼层臭翻了,我是从来不吃这些过期东西的,下午一点半就要去楼顶晒太阳,晚上7点下班,武汉的那些富豪在家里打麻将的时候,我们还要步行两公里去街上闹市买炒饭吃,吃着吃着就有好多头发,不知道是老板娘的还是谁的,刚来的时候很不习惯,很想回家啊
我们每天在梯子上用铁锤把墙壁里的水泥打开,再用楔子把里面的塑料锯开,用手在两端把铁丝穿出,没过几天双手沾满了鲜血,不但没有罪恶感,反而对这个社会增添的仇恨。
工地楼房都没有装修,到处都是铁钉和铁架子,我一个朋友从梯子上摔下来,当场腰部骨折,老板把他赶走了,流汗像洗澡一样,老板说我们工作效率不高
下午六点就要去洗澡赶紧洗衣服,因为八点以后没有水了,没有电视没有网络,这里的人与世隔绝,偶尔走过几个中年妇女翘首卖资,好不得意,几个小贩拿着国产盗版手机叫卖,民工和家属都觉得稀奇,却也成了这个人间地狱的靓丽风景线,我知道还有很多这样的人间地狱,我也知道市长的家里像天堂
工地上天天有吨级卡车拉水泥,到处都是狼烟滚滚,长期下去得肺癌,工地上人太累了没有时间去想人生活着理想未来,模式化的我们就是机器,我们把16栋的水电安装完了后,就在楼顶入埋电缆,带上皮手套抬起预制板,我问道烧焦的味道,全身晒得发紫,十分枯燥乏味,为什么没有人来拯救我们呢,当然未来生存我们没有选择
现在想到农村的孩子真要好好读书,我们在学校里什么都没学到,20岁了一事无成,迷茫的我们不敢谈及理想,我想我应该培养自己吃苦的品质,有一个坚韧不拔的意志米做一个有责任心的人,但这些空话无话改变我的命运,我在工地上每天都盼望早点离开这里,得知英语四级没过后我一点心情都没有继续写这份所谓的报告了
我小时候考过全校第一,我以为我可以征服很多我想要征服的东西,知道现在我深感世态炎凉,我时常在节日里感到刺骨的冰凉,我曾经在一个需要我做决定的地方工作,我试图征服自己的善良和正直,我知道要通过很长一段时间去改变自己,夜晚来临的时候我期待太阳的升起,我必须重新思考我的人生并且永不放弃,我看到工地上的水泥袋被晒得发白,那是我的青春在流逝啊,时光漫长的让人眩晕,这一刻我会泪流满面,也就是我永远也回不去的时候,我仍然在深夜看到我站在高中教室晒太阳时的情形,我看到他们在那里笑,后来都不见了,后来我贴近这些窗户,闻不到当年的气息。
我怀着偷老师试卷的心情,看着时光拿走了我的选择,但愿将来不再工地上做事了
来到工地第七天老板请我们吃饭,我突然发现认识需要感情的,这些温暖使我们坚持下去的理由,在工地上我看到一些和我差不多的少年,他们早已习惯了自己的生活,多么的可悲可叹
做了一个月后我们换到了12栋楼底锤盒子,也是十分痛苦的差事,我可不是社会主义的螺丝钉,总是找理由偷懒,但是做起来的时候拼命锤,我为自己有这种闯劲感到高兴,楼房没有装修,水泥掉进衣服里,和汗水一起把身体给织住了,但是又不能走,有一天中午吃饭的时候在也财力居然发现了虫子,找老板责难的时候,还要扣我们的工资,为什么市长省长都去避暑了呢?
安装完水电后我把每一个房间都打扫干净,装修好了以后就有城市人买房子进来住,这些房子用的砖头都是劣质产品,卫生间一直漏水中间居然只用袋子隔开,他们住在舒服的房子里,会想到我留下的泪水和汗水吗?
我想做一只忘了时间的钟,忘记所有的悔恨,忘记所有得不到的东西,不停地奋进
8月16号我终于可以离开了,老板给力我3000块钱,我想给爸妈奶奶买点礼物,给读高三的堂妹买本书,这本里书里写道人生就是痛苦,如果不去战胜,就在这个世界消失吧,我想改变自己的学习态度,对得起该回报的人
总的来说这次社会实践对我的意义是非凡的,它将不亚于人类登月啊,将在我惨白的大学生活中填补一些值得纪念的回忆,我终于知道了民生多艰,也知道长辈们赚钱不容易,感谢和我一起工作过的汉口五月花基地的农民工们,大学生接受贫下中农的再教育,毛主席保佑你们,上帝保佑有你们一生幸福。
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