《岁婴幼儿保育与教育》作业答案文档格式.docx

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营养性缺铁性贫血p41

二、简答题

1.简述婴幼儿运动发展的规律。

答:

婴幼儿运动发展的规律有:

从泛化到集中、从上到下、从近到远、先正后反。

P5

2.简述应如何给6-12月龄婴儿添加辅食。

给6-12个月龄婴儿添加辅食的方法是:

从一种到多种;

由少量到多量;

逐渐从稀到稠、从细到粗;

尝试多种多样的食物;

膳食少糖、无盐、不加调味品;

适当添加，不要强迫进食;

注意观察婴儿添加食物后的反应;

添加辅食应考虑个体儿童的差异。

P31-32

3.奶水不足的母亲应如何正确人工喂养0-6个月龄的婴儿。

奶水不足的母亲在进行部分母乳喂养的时候，应注意以下问题:

首先，乳母要注意充足的休息与合理的营养，并保持良好的心态，同时定时喂奶，以便尽量保持母乳的分泌;

乳母需要外出工作，当超过六小时未哺乳时，至少要挤奶一次，将挤出的奶装在消毒好的瓶子里密封，放入冰箱保存，并于当天饮用;

母乳不足部分，可以根据实际添加适量适合0-6月龄婴儿的配方奶粉。

P26

4.影响婴幼儿体格成长的因素有哪些?

影响幼儿体格生长的因素有:

环境、遗传、营养和疾病。

p12

5.简述如何培养婴幼儿良好的情绪和情感。

在培养儿童良好的情绪和情感时，首先要注意给予他足够的爱，并教他爱父母、爱老师、爱小伙伴、爱小动物等;

其次，要教他有意识地控制自己情感的外部表现，来培养儿童稳定、良好的心境;

再次，注意从小培养道德观、荣誉感、责任感等良好情感，正确引导他克服和抑制嫉妒心、虚荣心等一些不良的情感。

P71

6.如何培养1-3岁幼儿良好的饮食习惯。

良好饮食习惯的培养应注意:

应规律进餐;

重视幼儿饮食安排，逐渐做到定时、适量、有规律的进餐;

家长应以身作则，用良好的饮食习惯影响幼儿，避免幼儿形成偏食挑食的不良习惯;

创造良好的进餐环境;

鼓励幼儿参加适度的活动和游戏，有利于促进食欲，维持能量平衡。

P37

7.婴幼儿体格生长的基本规律有哪些?

婴幼儿体格生长的基本规律有:

体格生长的速率各时期不同;

身体各部分的比例随年龄而不同;

体格生长于各器官系统发育不平衡;

体格生长存在个体差异。

P9

8.简要说说应怎样培养婴幼儿的记忆能力。

在培养婴幼儿记忆能力时，首先要注意创设一个良好、轻松的情绪环境，丰富生活的内容，以便于其记忆。

其次，通过游戏、生动的玩具、朗朗上口且易于理解的儿歌及故事，给予必要的刺激，以逐步发展幼儿的有意记忆和记忆的准确性。

P60

9.婴幼儿想象的特点有哪些?

学龄前儿童的想象的特点主要表现在:

想象的主体易发生变化;

想象有时与现实分不清;

想象具有夸大性;

满足于想象的过程。

P61

10.简述适宜的1-3岁婴幼儿饮食烹调方式。

适合幼儿的烹调方式和加工方式有:

食物原料应选择新鲜、相对软嫩多汁、质地细腻的食物;

食物加工应将食物切碎煮烂，易于幼儿咀嚼、吞咽和消化，特别注意要完全去除皮、骨、刺、核等;

大豆、花生等硬果类食物，应先磨碎，制成泥糊浆等状态进食;

烹调方法上，应采用蒸、煮、炖、煨等烹调方式;

口味以清淡为好，不应过咸，更不宜食用辛辣刺激的食物，尽可能少用或不用含味精或鸡精、色素、糖精的调味品;

膳食花样品种要交替更换。

P37

三、分析题

1.随着时代进步和社会的发展，年轻母亲因缺乏科学喂养指导而产生的育儿问题屡见不鲜。

请结合生活中得实际情况分析母乳喂养的正确方法。

母乳喂养的方法:

第一，产后尽早开奶，初乳的营养最好;

第二，按需哺乳;

第三，不给新生儿人工奶头和代乳品;

第四，教会母亲掌握母乳喂养的技术;

第五，尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D;

第六，给新生儿和1-6个月龄婴儿及时补充适量的维生素K。

p24-26

2.请结合婴儿发展的实际，简要分析皮亚杰的认知发展阶段理论。

根据皮亚杰的理论婴幼儿认知发展主要在感知觉、注意、记忆、思维和言语等初步发生与发展的时期，也是儿童智力发展的初步阶段（感知运动阶段，认知的发生与发展有以下六个阶段:

第一，反射练习阶段;

第二，动作习惯和知觉形成阶段;

第三，有目的的动作形成阶段;

第四，手段与目的之间协调阶段;

第五，感知运动智力阶段;

第六，智力的综合阶段。

P62《《0-3岁婴幼儿的保育与教育》

作业与讲评

（二）

一、填空题 

1.当前在各种早教基地中，我国教育部门重点投入建设的早教基地是 

。

幼儿园附设的亲子园等各种形式的社区早期教育基地p101

2.在建设社区学前教育队伍中，队伍构成尤其应注意“ 

， 

”的原则。

专兼职结合，兼职为主 

p126

3.婴幼儿在2-3岁时喜欢帮家长干家务活，这是他们 

能力初步形成的表现。

自我服务p167

4. 

这种早教活动形式比较有利于婴幼儿适应幼儿园的生活节奏和环境。

半日制早教活动p200

5.早教幼儿教师运用示范指导的关键在于把握示范的 

重点p205

6.为婴幼儿创设物质和精神环境时，应遵循的首要原则是 

原则。

安全性p156160

7.2003年3月，国务院印发了《 

》，提出要进一步完善幼儿教育管理体制和机制，加强有关部门的协调配合。

关于幼儿教育改革与发展的指导意见p127

8. 

或 

是早教基地教育活动的主要组织形式。

亲自活动游戏p09

9.面向教养人进行早教指导的最主要途径是 

早教活动p204

10.早期教育中，幼儿教师进行园本培训的最根本目的是 

切实提高早教基地活动质量和教师的实际教育能力p124

11.家长是幼儿的第一任教师，育儿效果直接取决于家长参与教育的 

积极性p104 

12.婴幼儿的主要活动应该是 

游戏p161

13.考虑到婴幼儿的年龄特点，早教基地在组织活动时，活动时间安排上多采用 

和 

小时制半日制 

p118

14.玩具的最主要功能是能够帮助婴幼儿获得 

快乐的体验p165

15.对于幼儿园来说，开办早教基地的初衷和目的主要是 

为社区散居儿童特别是先学前儿童及其家长提供所需的教育服务p102 

16.北京的“四环游戏小组”属于 

亲子园。

社会公益性p101

17.在集体教养机构中，早教活动进行的时间最长不宜超过 

分钟。

15 

p194

18.生活中有婴幼儿学不完的最基础、最必要、最感兴趣的内容，因此在给婴幼儿创设游戏环境时应秉持 

生活化p161

19.2岁左右是婴幼儿秩序发展的 

敏感期p161

20.早教活动具有 

、 

与 

的特点。

生活化、游戏化个别化p195

二、简答题 

1.当婴幼儿间出现问题和矛盾时，教养人应如何处理？

答：

当婴幼儿间出现问题和矛盾时，教养人要积极回应，既不偏袒迁就自己的孩子，也不排斥其他的孩子，要站在公正的角度，引导婴幼儿学习解决问题的方法。

P158p236

2.简述开展早教活动的思路。

开展早教活动的思路是：

以婴幼儿潜能开发与个性和谐发展为出发点，以教师与教养人平等对话、和谐沟通为活动方式，以激发兴趣、积极引导位实施重点，以养成习惯、全面发展为活动过程的落脚点。

P199

3.简述家庭教育对婴幼儿成长的特殊意义。

第一，父母的遗传素质奠定了婴幼儿健康成长的物质基础；

第二，早期的家庭环境对婴幼儿个性和性格的形成会产生深刻影响；

第三，科学的早期家庭教育积极地促进婴幼儿的成长与进步。

P217

4.早教基地幼儿教师应如何加强与家长之间的交往互动？

早教基地幼儿教师可通过社区调研、家庭调查、电话访谈、网络调查、小组沟通、请家长来园个别沟通等方式来加强与家长之间的交往互动。

P221-224

5.幼儿教师应如何了解婴幼儿发展的需要？

教师可以通过有目的的观察，了解每个婴幼儿的特点和发展需要；

通过从婴幼儿外观表现出的身高、体重，可以检测婴幼儿的身体发展状况；

通过与教养人的交流和活动中婴幼儿的表现，观察幼儿发展的差异；

尽可能多地了解他们的喜爱和发展中的不足，选择适宜的活动内容。

P200

6.家长应该在日常生活中怎么培养婴幼儿良好的饮食习惯？

控制婴幼儿的零食；

引发婴幼儿积极进食的情绪；

引导婴幼儿按时进餐；

引导婴幼儿在固定座位上安静、专心进餐；

引导婴幼儿进餐时细嚼慢咽；

培养婴幼儿乐于喝白开水的习惯；

培养婴幼儿饮食均衡的习惯；

不要“喂”出婴幼儿的任性脾气。

P229

7.简述特殊需要儿童的主要分类。

根据婴幼儿时期的障碍特点，进行如下分类：

第一类，发展障碍，包括发展迟缓、婴儿孤独症；

第二类，情绪障碍，包括焦虑障碍、心境障碍；

第三类，行为障碍，包括注意缺陷障碍、品行障碍；

第四类，感官障碍，包括视觉障碍、听觉障碍；

第五类，与身心健康相关的障碍，包括睡眠障碍、排泄障碍、进食障碍。

P251

8.简述社区早教基地的总体目标和基本任务。

社区早教基地的总目标是：

为0-3岁婴幼儿及其家庭提供全程、全方位、富有个性的服务，促进婴幼儿全面发展，在家庭和社区中树立体现婴幼儿身心发展规律的新理念。

幼儿园附设的社区早教基地的基本任务包括五方面：

第一，了解并掌握本社区散居儿童的基本情况；

第二，向社区儿童家长及看护人传播正确的育儿理念、育儿知识与育儿方法；

第三，提供亲子活动场所；

第四，组织开展多种形式的亲子教育活动；

第五，为有特殊需要的儿童和家长提供早期教育支持与帮助。

P105

9.集体教养机构在开展婴幼儿早教活动时应怎样正确定位？

集体早教活动的定位：

第一，早教活动是面向婴幼儿及其教养人的活动；

第二，早教活动是个别活动和集体活动相结合的活动；

第三，早教活动应体现生活化、游戏化和个别化的特点。

P194-195

10.早教机构中，幼儿教师应为婴幼儿创设怎样的精神环境？

早教机构中，教师应为婴幼儿创设的精神环境是：

第一，宽松与平等；

第二，关爱与理解；

第三，交流与等待；

第四，鼓励与期待。

P157-158

11.简述早教幼儿教师的成长方向。

早教幼儿教师要向全职教师、教育的社会工作者的方向努力。

P123

12.简述早教基地的工作要求和特点。

早教基地教育具有早期教育与早教指导的双重任务，因此，了解婴幼儿发展特点和早期教育规律，树立正确教育观念，是对家长进行早教指导的依据和前提。

早教基地的管理者及教师要注重在实践中进行行动研究，探索早教基地教育的特点，并认真思考本园开展早教基地教育的目标方向、条件与具体策略。

P107

早教基地教育的特点：

主体多元性；

多向互动性；

形式综合化；

亲子引导同步。

13.简述婴幼儿家庭教育中的常见问题。

婴幼儿家庭教育中的常见问题有：

第一，将婴幼儿摆在家庭中心的位置上，过度照顾，包办代替；

第二，片面追求教育结果，忽视婴幼儿的心理特点和接受水平；

第三，重智力开发，轻身体素质、行为习惯、人际交往和良好品德的培养；

第四，教养态度不一致、言行不一给婴幼儿造成了不良影响。

P238

14.简述家长应如何与婴幼儿一起游戏。

父母是婴幼儿的玩伴（玩中学；

多与婴幼儿交流；

发挥婴幼儿的想象；

多让婴幼儿自己动手尝试探索；

培养婴幼儿关心、关爱周围的人；

把收拾玩具当作游戏）；

积极评价婴幼儿的游戏。

P167-169

15.谈谈家长应怎样为婴幼儿创设良好的精神环境。

家长应处理好以下关系：

第一，夫妻关系；

第二，婆媳关系；

第三，亲子关系；

第四，邻里关系；

第五，同伴关系。

三、分析论述题 

1.在适宜的精神环境中，婴幼儿能够提供轻松、自由、自主地参与各项活动。

请举例说明幼儿教师应怎样为婴幼儿提供适宜的精神环境。

2.请结合早教工作的实际，说说早教幼儿教师应如何加强与家长之间的交往互动。

家长和教师都应该澄清关系。

教师是亲子活动的指导者。

指导者应把自己定位为家长主动的合作者，主动和家长交流，了解家长的需求；

是家长声音的聆听者、家长教育观念和行为的洞察者，更是家长良好家教经验和行为的学习者。

其次，指导者可以发挥专业优势，对家长的科学育儿提出建设性意见，提供育儿支持；

再次，指导者是家长教育资源的发现者和开发者。

P121

早教基地教师与家长之间的沟通互动应着重以下几方面：

第一，对家长教育观念进行调试；

第二，示范并强化适宜的教育行为；

第三，及时引导家长，解答家长的育儿困惑；

第四，发现和挖掘家长的教育资源。

P122

3.一个好的早教活动需要幼儿教师在活动前做精心的设计，请简要说说幼儿教师应怎样设计早教活动。

第一，早教活动的内容选择：

早教活动内容应根据婴幼儿的年龄特点设计；

制定个别化方案；

第二，环节的设计：

时间宜做大块面安排；

活动形式可多样化；

第三，环境准备：

空间安排；

环境创设；

材料投放。

P201-204

《0~3岁婴幼儿保育与教育》综合练习二

（1）选择题

家长为婴幼儿挑选玩具时，应首先（ 

）。

（2分）

A.考虑玩具是否能引起婴儿视觉、听觉的注意

B.考虑玩具的安全和卫生

C.考虑玩具是否能引发婴儿动手操作或探索的兴趣

D.考虑玩具是否功能齐全 

（B）

（2）判断题

早教基地更强调幼儿教师作为重要教育力量与资源的参与。

（1分） 

（×

）

（3）简答题

简述婴幼儿体格生长的基本规律。

（8分）

（1）体格生长的速率各时期不同。

（2）身体各部分长度比例随年龄而不同。

（3）体格生长与各器官发育不均衡。

（4）体格生长存在个体差异。

（4）分析题

近年来，我国进入生育高峰期，越来越多的“80后”成为了年轻妈妈，但其中一些年轻妈妈为了保持体形，不愿母乳喂养孩子，认为婴儿奶粉完全可以替代母乳。

你如何看待上述现象，如果正确，说说你的理由；

如果不正确，请阐述你的理由，并说说正确的做法。

（20分）

答：

（1）材料中这些年轻妈妈的观点是不正确的（2分），这种做法会严重损害婴儿的正常生长发育（2分）。

（2）提倡采用纯母乳喂养的理由：

①母乳营养全面，有利于婴幼儿成长发育；

（4分）

②母乳营养配比均衡，利于婴幼儿消化，且含抗体；

③母乳喂养有助于增进母子感情；

④母乳喂养安全、方便且经济。

（可用自己的语言阐述要点，如能进行扩展并言之成理，可适当增加1~2分）

（5）论述题

请结合我国的具体国情，谈谈如何科学指导家长对婴幼儿实施家庭教育？

1．进行科学指导的内容包括：

（1）指导家长为婴幼儿提供适宜的教育环境。

（2）指导家长培养婴幼儿良好的生活习惯。

（3）指导家长培养婴幼儿的良好个性。

（4）指导家长开发婴幼儿的潜能。

2．进行科学指导的策略：

（1）指导家长树立正确的早期教育态度：

理智施爱，量力而行，全面发展，态度一致。

（2）指导家长掌握科学的早期教育方法：

尊重心理，掌握分寸，转移注意，表扬批评。

3．进行科学指导的多种模式：

⑴半日制亲子活动；

⑵季节性亲子园；

⑶咨询、讲座；

⑷制作书面资料；

⑸早教热线；

⑹制作影音资料；

⑺利用网络；

⑻家长沙龙；

⑼入户指导；

⑽借阅图书资料；

⑾设立玩具馆；

⑿定期开放幼儿园；

⒀社区游戏小组；

⒁小喇叭广播站。

（8分，列举4个即可）

（如能对问题进行举例和详细阐释，可酌情加1~2分）