木薯淀粉项目可行性研究报告文档格式.docx

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同时国家高度重视畜牧业的发展，先后下发了《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》、《国务院关于促进肉猪生产发展稳定市场供应的意见》等文件，并出台了一系列扶持畜牧业发展的政策措施。

云南省“十一五”时期经济社会发展的主要任务也提出要使云南省成为全国重要的畜产品生产加工基地。

到2010年，肉类总产量达到440万吨，畜牧饲养业总产值达到570亿元以上，占农业总产值的35%以上。

在此环境下，云南省×

为了培育×

多元化产业建设，创建新的经济增长点。

抓住当前中央实施扶持标准化规模饲养的良好契机，×

亲自带队，组织有关部门领导和专家，先后到广西、红河和文山等地进行考察学习，提出发展以“木薯种植→木薯淀粉加工→薯渣养猪→淀粉和肉猪销售”为价值链的产业群。

本项目正是此产业链的环节之一，从“木薯种植”项目收购原材料，保障其产品的销售；

将副产品薯渣销售给“薯渣养猪”项目，为其节省饲料成本的同时，实现本项目产品的增值，提高整个项目的经济收益。

1.2项目概况

1.2.1建设地点

项目建设地点位于云南省文山州麻栗坡县×

队部，距八布乡政府约3km，距×

场部约4.5km。

1.2.2建设规模与发展目标

1、建设规模

项目配备日生产120吨淀粉生产线4条，年产淀粉10万吨。

其中：

（1）以鲜木薯为原材料，年产淀粉8.6万吨；

（2）以木薯干片为原材料，年产淀粉1.4万吨。

2、发展目标

（1）项目的总体目标

以高效农业为突破口，以科技为依托，以市场为导向，创造良好的社会效益和经济效益，保护生态环境，实现农业可持续发展。

（2）项目建设的目标

本项目是云南省×

关于“木薯种植→木薯淀粉加工→薯渣养猪→淀粉和肉猪销售”生产链项目的子项目。

通过本项目的建设，使“木薯种植”项目产品有市场保证，副产品薯渣作为猪饲料提供给“薯渣养猪”项目，节省其生产成本。

通过三个项目的有机配合，形成“专业化、规模化、基地化、商品化”的产业链，提高企业收益，带动地方经济发展。

3、项目建设分期

根据产业发展规划、生产规模及生产能力分为两期完成：

（1）近期建设项目

近期完成所有土建工程，同时完成2条生产线设备及其他全部辅助设备的购买、安装和调试。

（2）中期建设项目

中期完成剩余2条生产线的购买、安装和调试。

1.2.3项目建设条件

1、政策条件

本项目属于农业项目，项目建设符合《云南省国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》中的有关要求，符合×

产业发展思路。

2、市场条件

木薯淀粉作为工业原料之一，广泛应用于食品、制糖、制药、纺织、造纸、化工、轻工业等行业。

目前，国内生产的淀粉远不能满足市场需求，需大量从国外进口，所以本项目的建设投产将具有很好的市场条件。

3、环境、资源条件

项目区处于我省最适宜木薯生长的地区之一，交通便利，基础设施完善，环境良好，资源条件优越。

4、技术条件

已有年产2万吨木薯淀粉的生产线3条，具有木薯淀粉加工的成功经验，愿为本项目提供技术支持。

5、资金条件

集团有限公司将提供本项目自筹资金的53.82%，建设单位自筹46.18%。

其余部分向银行贷款，资金来源可靠。

6、社会条件

本项目位于文山州麻栗坡县×

，隶属云南×

行政区划明确，工农业产值、人口发展稳定，社会条件有保障。

7、施工条件

项目区地质、地貌和气候条件适于建设，已通路、通电，施工用水可就地取用，施工条件已经具备。

8、外部协作配套条件

外部协作配套条件优越。

项目所在的麻栗坡县县域内现有电站10多座，装机总容量3万多千瓦。

普阳煤矿距八布乡约50km，煤质热量高。

通过对建设条件的初步分析，认为项目有其建设和运营的可能性。

1.2.4项目总投资及效益情况

项目总投资为10308.53万元，其中：

1、建设投资6809.50万元，占总投资66.06%；

2、建设期利息921.44万元，占总投资8.94%

3、流动资金2577.58万元，占总投资25.00%。

经估算，本项目建成后年均销售收入30640.00万元，年均销售利润2185.41万元，项目财务内部收益率26.90%，投资回收期为6.14年。

从财务评价角度分析认为，项目可以接受。

1.2.5综合技术经济指标

表1~1主要技术经济指标表

序号

指标名称

单位

数量

备注

1

建设规模

吨/年

100000

2

项目建设期

年

4

3

产品方案

3.1

淀粉

万吨/年

10

3.2

薯渣

22

厂区用地指标

4.1

厂区用地总面积

m2

46694

4.2

建筑占地面积

17554

4.3

总建筑面积

18904

4.4

厂区道路面积

15000

4.5

绿化面积

5000

4.6

绿地率

%

10.7

4.7

建筑密度

37.6

5

劳动定员

人

150

6

新增投资总额

万元

10308.53

6.1

建设投资

6809.50

6.1.1

建筑工程费

3481.21

6.1.2

设备购置安装费

2594.13

6.1.3

工程建设其他费用

409.90

6.1.4

基本预备费

324.26

6.2

建设期利息

921.44

6.3

新增流动资金

2577.58

7

资金筹措

7.1

贷款

4760.00

7.2

自筹

5548.53

8

经济效益数据与指标

8.1

年均增加销售收入

30640.00

8.2

年均增加总成本费用

2436.04

8.3

年均新增利润总额

2185.41

税后

8.4

投资利润率

21.20

8.5

项目财务内部收益率

26.90

8.6

项目投资回收期

6.14

8.7

借款偿还期

4.64

含建设期

1.3问题与建议

1.3.1项目的主要优点

1、本项目是“木薯种植→木薯淀粉加工→薯渣养猪→淀粉和肉猪销售”生产链项目的中间项目，原材料从“木薯种植”项目采购，解决其原料问题；

生产的主产品向市场销售，副产品薯渣作为猪饲料提供给“薯渣养猪”项目，节省其生产成本，增加收益。

因此，本项目是循环经济生产链中的重要环节。

2、项目建成后，将成为云南省最大的木薯淀粉加工厂，可实现规模化生产，有利于提高产品的一致性，保证产品质量。

1.3.2项目的主要不足

本项目存在的主要问题是受木薯生长周期影响，只能季节性生产淀粉。

在生产季节，全日24小时生产，设备利用率较高，对设备质量要求较高，要求有较高的维护水平，否则将影响正常生产。

在停产季节，设备处于闲置状态，同样需要对设备进行正常的维护检修，否则将影响下一个生产季节的生产。

1.3.3实现该项目的可能性

1、有较高的技术起点，可实现农业增效、农村经济发展和农民增收，是推动农业和农村产业结构调整的一项重要工程。

2、项目生产所需原材料充足，产品市场前景广阔。

3、项目有较好的经济效益，达产期正常年均销售收入为30640.00万元。

4、项目实施后可向地方财政年上缴税费4452.00万元，可新增劳动就业人员近150人。

综上所述，该项目的建设是以调整农业产业和产品结构，发展生物资源开发创新产业为目的，变自然资源优势为经济优势。

符合国家产业政策要求；

符合国家西部大开发的战略方针；

符合云南省建设“绿色经济强省”的目标。

项目的实施不仅具有良好的经济效益，同时还具有显著的社会效益，特提出本建设项目。

2市场分析与预测

2.1项目产品介绍

木薯是世界三大薯类作物之一，在所有的块根茎作物中，木薯是热带地区最重要的热能来源，其嫩茎叶也是产、质俱优的蛋白质来源。

在单位面积里，其食物能量超过水稻、小麦、高粱和玉米，是人类主要的食物资源。

木薯淀粉是从木薯中提出的淀粉，呈白色，没有气味，口味平淡，浆糊清澈，具有很高的尖峰粘度，冷冻与解冻稳定性高，以原淀粉和各种变性淀粉两大类广泛应用于食品、饮料、糖果、化工、胶粘剂和胶水、造纸、纺织、药品及化妆品、可生物降解材料等。

2.2产品国内外市场供需现状

2.2.1国际市场供需现状

淀粉作为一种基本原材料，广泛应用于食品、医药、造纸、纺织、石油钻井、建材、饲料等领域，目前世界上以淀粉为原料的产品多达2000种以上。

随着以淀粉为原料的新技术、新材料不断涌现，以淀粉为原料的高新技术产业不断形成，如变性淀粉产业、淀粉糖产业、有机酸产业等等，淀粉的市场需求潜力巨大，前景十分广阔。

全世界淀粉年产量在过去20多年翻了两番以上，产量已达到6000万吨，其中木薯淀粉约占6%，总产量为500万吨，世界木薯淀粉的贸易量为200多万吨，泰国和越南是两个主要的出口国家；

世界变性淀粉产销量迅速增长，2007年世界变性淀粉年产量接近700万吨，其中美国约300万吨、欧盟200多万吨、日本30多万吨、泰国约45万吨、中国约35万吨。

2.2.2国内市场需求现状

木薯淀粉由于其具有非淀粉物质含量低，糊化温度低、粘度高、糊液稳定透明、成膜性好、渗透性强等优良理化特性和加工特性，因而更受到消费部门和消费者的青睐。

近年来，全国木薯的栽培面积保持在40多万公顷，总产鲜薯600多万吨，主要集中在广东、广西、海南和云南四省，广西的面积和产量均占60%以上。

全国约有300多间木薯淀粉厂，年总设计加工淀粉能力达300万吨，但实际年生产木薯淀粉约50万吨。

2007年，我国的木薯淀粉产量仅有60多万吨，由于需求量大，仍依赖进口。

2005年就从泰国、越南、印度尼西亚等国进口木薯淀粉50万吨，2006年进口77万吨。

目前我国年产快餐食品约150万吨、糖果约80万吨、饮料400多万吨、糕点100多万吨、熟肉制品200多万吨，年需变性淀粉20万吨以上；

用来加工粉丝的变性淀粉年需求量在120万吨以上。

2.3产品国内外市场供需预测

2.3.1国际市场预测

随着淀粉在各行业内的进一步应用，从世界淀粉的产量和消费量来看，木薯淀粉仍然处于供不应求的局面，并长时间保持这种市场格局。

木薯淀粉广泛应用于造纸、纺织、食品、酒精、淀粉糖、饲料等诸多行业，统计资料表明日本、美国、欧盟的许多国家需求增加扩大对木薯淀粉的进口，生产能力已远远不能满足市场需求。

2.3.2国内市场预测

木薯淀粉在各行业中得到广泛应用，而我国的木薯淀粉的产量严重不足，大量需要进口，市场处于供不应求的局面，而且在较长时间内存在。

我国变性淀粉工业近年发展很快，年产量为70万吨，但仍然不能满足市场需求，每年还要进口各种变性淀粉20余万吨；

据预测，到2010年需求量将超过100万吨，到2015年将达到150万吨以上；

目前我国食用变性淀粉还不到5万吨，其余均需进口，预计到2010年，我国食用变性淀粉的需求量将达到30万吨以上。

受国际需求影响，近期越南和泰国对中国出口的木薯淀粉量渐少，导致越南对中国出口木薯淀粉的价格上涨近50%，已从年初的2000元/吨，涨至近期的3000元/吨，泰国对中国出口木薯粉年初的2300元/吨升至3600元/吨。

近年来，国内的木薯淀粉价格在2500~3500元/吨左右，特别是2007年以来，木薯淀粉的市场价格都在2800元/吨以上。

根据市场预测，国内木薯淀粉将在比较长的时间内处于供不应求的局面，因此，本项目的木薯淀粉预计为3000元/吨。

2.4产品目标市场分析

当前，国内市场和国际市场都处于供不应求的局面，但从生产经营实际出发，产品的市场分两个层次。

1、国内市场

国内市场为其目标市场，即首先满足国内需求。

2、国际市场

国际市场为后备市场，即在满足国内市场的基础上，根据实际发展国际市场。

2.5产品市场竞争力分析

2.5.1主要竞争对手

1、国际竞争对手

亚洲一直是木薯产品交流量最多的地方，占全球总数95%，泰国是木薯产品出口王国，其次是印度、越南与马来西亚。

80年代，泰国就拥有25000家木薯干片加工厂，600家木薯粒加工厂，125家木薯淀粉加工厂，2003年泰国木薯淀粉厂有80多家。

2001年中国从越南进口木薯产品达240万吨，越南现有41家木薯淀粉加工厂，其淀粉产量达3130吨/天，可以加工越南木薯总量的40%。

与国际竞争对手竞争的市场是国际市场，但从目前来看，由于中国国内和国际市场供不应求的局面突出，并保持比较长的时间，很难出现在国际市场上相互竞争的局面；

到市场均衡时，本项目生产经营成熟，具有一定的管理经验和优势，已经具有相当的竞争能力。

2、国内竞争对手

我国种植木薯的省份有广西、海南、广东、福建和云南等省区，约占世界木薯总产量的3.5%。

广西是我国种植木薯的最大省份，种植面积和产量均占全国的60%以上，年产鲜木薯超过600万吨，加工业生产的木薯淀粉、酒精年产量分别为35万吨和12万吨，分别占木薯类全国总产量的80％以上。

中国的木薯产业集中分布在云南和广西，地理位置相邻，气候和人文条件相似，但由于国内市场在比较长的时间内处于供不应求的局面，不会出现竞争的局面；

到市场均衡时，本项目生产经营成熟，具有一定的管理经验和优势，已经具有相当的竞争能力；

对于国际市场，二者经过积累与发展，更多的不是竞争关系，而是合作，一起打出中国木薯淀粉的国际市场。

3、省内竞争对手

省内目前产业化的木薯淀粉厂不超过5家，主要分布在西双版纳、红河与文山，并具有一定的规模与生产年限，但由于市场需求量大，竞争在较长一段时间内不会出现；

市场均衡时，省内的木薯淀粉企业将是主要的竞争对手。

2.5.2产品市场竞争力优势、劣势

1、优势

本项目严格按照循环经济的发展模式建设，上游建设一个木薯种植基地，直接为企业提供原料；

下游建设一个年产10万头商品猪的养猪场，为淀粉厂提供木薯渣市场；

下游还有一个有机肥厂，可以把淀粉厂的木薯皮和秸秆变成有机肥的部分原料。

云南市场的木薯淀粉企业不多，市场出入门槛不高，市场还远没有饱和；

国内和国际市场对淀粉的需求量很大，产品销售前景广阔。

项目区气候条件较好，选用国内外优质的适合本地区气候条件的优质木薯品种；

采用国内先进和成熟的工艺，借鉴已有企业的成功经验。

2、劣势

国内外不乏有发展比较成熟的木薯淀粉厂，并实现了规模化和集约化，本项目起步较晚，需要打开新的市场和品牌，生产经营中经验不足，需要一个过程。

2.5.3产品目标市场占有份额分析

木薯淀粉广泛应用于造纸、纺织、食品、酒精、淀粉糖、饲料等诸多行业，统计资料表明台湾、日本、美国、欧洲等许多国家和地区，因需求增加而扩大对木薯淀粉的进口，国内小规模生产企业因环保不达标已纷纷被迫关闭，生产能力已远远不能满足市场需求。

因此，根据当前国内与国际市场的供需现状，及对今后一段时间的国际和国内木薯淀粉市场的预测，本项目的目标市场为国内市场，2007年，我国的木薯淀粉产量仅有60多万吨，本项目的木薯淀粉达到稳产规模为10万吨，到时国内市场的木薯淀粉总产量将达到80万吨左右，占国内市场份额的12.5％

2.6产业关联度分析

项目的建设与云南省委、省政府确定的建设“绿色经济强省”的战略目标相一致，采用生物技术、有机技术为导向的农业技术路线，充分体现了“绿色、环保”的建设理念，严格按照产业高关联度和循环经济的理念投资建设，具有很高的产业关联度，主要表现在其上游产业和下游产业的建设方面，以及采用清洁生产工艺与技术，减量化排放和充分利用生产的废弃物。

根据产业关联与循环经济理念的指导，形成木薯种植－木薯淀粉加工－养猪场－有机肥厂－木薯种植的良性循环，最大程度减少了废物的排放，变废为宝，促进了社会、经济和环境的和谐。

1、以木薯种植与生产为龙头的种植业

为了提高产业关联度，最大程度通过产业关联与产业集群的配置，促进产业的健康发展和当地社会经济的发展，提高生产力水平，为本项目的木薯淀粉厂提供原料，在×

建立一个木薯良种繁育种植基地，利用引进的优良木薯品种进行良种繁育，带动当地木薯种植，为淀粉厂提供原料，带动木薯产业的地区性布局与发展。

木薯种植基地面积为12万亩，按照亩产2.5吨计算，可为淀粉厂提供30万吨的原料，按照400元/吨的市场价格计算，木薯种植基地每年的经济产出为12000万元，同时，由于木薯种植基地的建设，带动当地的木薯种植业发展，为淀粉厂提供更多的原料，实现产业的关联，经济共赢，带动地区社会经济的发展。

2、以养猪产业为龙头的养殖业

木薯淀粉加工，将产生大量的木薯渣和其他富含高淀粉的“废物”，这些，正是养猪场最好的饲料来源。

为了提高产业关联度，减小淀粉生产之后富含高淀粉物质的浪费，带动相关产业的发展，促进当地社会经济发展及农民收入的提高，建设以木薯渣为饲料主要成分的养猪场，其规模为年产10万头商品猪，按照平均每头猪100kg，当前及今后生猪市场价格14元/kg计算，加上有机肥的经济收入，则可使养猪场的经济年产出为15400万元，同时，将带动当地农民养殖业的发展。

3、以有机肥厂为代表的废物利用相关产业

木薯种植中的秸秆、木薯皮，对于经营管理者来说，是废物，需要人力、物力和财力来处理，但对于另外一些行业来说，是原料，是财富，特别是有机肥厂，需要大量的这些“废物”作为原料，经处理后，变成有机肥。

4、其他产业

（1）装备制造业

由于国内外木薯淀粉市场将在较长时间内处于供不应求的局面，如果淀粉加工厂经营管理得当，前景十分可观，将直接带动机械制造业的发展，特别是淀粉加工生产设备等装备制造业的发展，加速淀粉加工生产技术的发展。

（2）种植业与科学研究

淀粉加工产业带动前向的木薯种植业的普及，必将带动木薯品种的研制与应用，带动种植业及其他相关的行业的发展。

（3）环境保护及相关产业

木薯淀粉加工厂的产品大量销售，带动经济发展，当地居民和总体经济收入增加，为环保产业投入更大的资金提供可能，使人们意识到环境保护是产业发展的基础，人们就会更加注重环境保护，带动环保及相关产业的发展。

淀粉厂的加工生产、养猪业的发展不可避免的要排放一些废物，在充分资源化利用废物的同时，有必要对剩余的废物进行处理。

（4）能源结构的变化与沼气池发展

养猪产业作为淀粉厂的下游产业，将产生大量的废物，而沼气池的广泛应用是改变污染环境，变废为宝的最佳途径之一，必然导致因为产业的高度关联而改变能源结构，减缓对矿物能源的依赖，推动沼气池的普及和相关产业的发展。

3建设规模与产品方案

3.1建设规模

3.1.1建设规模方案比选

建设“木薯种植→木薯淀粉加工→薯渣养猪→淀粉和肉猪销售”生产链项目的子项目，项目原材料主要由“木薯种植”子项目提供，根据原材料供应特点，本项目建设规模初步定为2种方案：

1、方案一：

年产木薯淀粉8.6万吨

此方案原材料全部选用鲜木薯，工厂在鲜木薯收获季节生产。

“木薯种植”项目全面投产后，种植面积达12万亩，年产鲜木薯约30万吨，按照3.5吨鲜木薯生产1吨木薯淀粉计算，可生产淀粉8.6万吨。

鲜木薯收获季节为每年的9月、10月、11月、12月及次年的1月、2月共6个月，即180天，可日生产淀粉480吨。

目前，常用木薯淀粉生产线日产淀粉为120吨，因此，需日产120吨淀粉生产线4条。

2、方案二：

年产木薯淀粉10万吨

此方案原材料除鲜木薯外，工厂每年另行在麻栗坡县周边地区及越南收购木薯干片约2万吨，用于在非鲜木薯收获季节生产淀粉。

按照1.4吨木薯干片生产1吨木薯淀粉计算，可生产淀粉约1.4万吨，加上鲜木薯生产的淀粉8.6万吨，在保持4条生产线不变的情况下，工厂生产能力达到年产淀粉10万吨。

此外，生产1.4万吨淀粉约需30天时间，工厂生产时间增加至210天，其余时间用于工厂的设备检修。

3.1.2推荐方案及其理由

本项目推荐方案二，即年产木薯淀粉10万吨，理由主要有两方面：

1、从工厂经济效益分析

通过对本项目的财务分析，以鲜木薯为原料，每生产1吨淀粉可盈利1100元，以木薯干片为原料，每生产1吨淀粉可盈利805元。

虽然以鲜木薯为原料，可获得较高利润，因此方案一的单位产品利润较方案二高，但是工厂的生产时间为6个月，其它时间只能停产。

方案二中，在鲜木薯收获季节以鲜木薯为原料加工淀粉，而在非鲜木薯收获季节，以木薯干片为原料加工淀粉，将工厂每年生产时间增加至7个月。

由于鲜木薯和木薯干片可以使用同一条生产线生产淀粉，因此工厂在不增加设备的情况下，每年可多生产1个月，提高了工厂的经济效益。

2、从社会效益分析

方案二中，需从项目所在地文山州麻栗坡县周边地区收购木薯干片，为当地木薯种植农户提供产品销售途径，为农户增收创造机会。

另一方面，工厂增加生产时间，同时也增加了工人的劳动时间，提高了工人的收入。

表3~1主要建设内容和规模表

项目类别

单位

产品

1.1

1.2

220000

工程建设规模

2.1

2.2