麦当劳肯德基外卖服务大比拼Word文件下载.docx
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2.
外卖号码容易找吗?
如果还停留在派传单宣传自己的外卖电话的地步,只能说这个企业
Out
了!
现在可是网络信息时代!
麦
当劳和肯德基的用户,特别是付费的那批人,现在多数都是
15-45
的青少年和中青年。
这些人也是网络的
忠实用户。
想象一下,一个小白领在寻在外卖电话的时候,是会到处问人要传单看电话号码呢还是上网去
查电话号码?
这两家外卖的电话到底好不好找呢?
就让小编来试一下吧!
麦当劳:
在XX输入“麦当劳”,搜索引擎的前
5
页都无法直接找到麦乐送的电话。
而这
页的网页中,甚至包
括了日本麦当劳官网和韩国麦当劳官网。
小编继续在XX输入“麦乐送”,遗憾的是,出现的网页全部都是询问麦乐送电话的问题,或者是麦乐
送在网络媒体投放的软文。
还是没有麦当劳官方给出麦乐送电话的网页。
最后,小编点开中国麦当劳官网(搜索“麦当劳”排名在第一位的网页),在首页的左下角终于看到了麦
乐送电话。
麦当劳官网上的麦乐送电话
肯德基:
在XX输入“肯德基”,在搜索引擎第一页的第四条就看到了肯德基外卖的网页。
肯德基的外卖服务采
用了自己的外卖电话作为官网域名,那么只要在搜索引擎输入“肯德基”,不用点进网页就可以找到外卖电
话了。
肯德基宅急送官网的XX位置
在XX输入“宅急送”,排名在前的都是同名快递公司的网页,第一页最末的网页是必胜客的外卖官网。
肯德基的外卖官网出现在搜索引擎第二页的最末条。
这也是“宅急送”这个名字太多人使用的不便了。
外卖电话查找容易度:
麦当劳
75
分肯德基
3.
外卖电话号码容易记吗?
麦当劳的外卖电话:
4008-517-517
肯德基的外卖电话:
4008-823-823
麦当劳的电话号码一听就可以记住,“517”刚好和中文的“我要吃”谐音。
而肯德基就差多了。
4008
开
头的免费客服或订餐电话不少,淹没在这堆电话里的肯德基的“823”实在太难记住了。
就连必胜客的外卖
电话:
4008-123-123
也比它好记的多。
小编随机找
12
位网友询问他们是否记得肯德基和麦当劳的订餐电话,结果,记得麦当劳订餐电话的
有
人,记得肯德基订餐电话的仅
1
人。
也许肯德基要反省一下自己为什么在买号码的时候没多花点心思
想谐音了。
外卖电话好记度:
95
59
二、
方便度
就算能够很方便的找到订餐方法,如果整套订餐流程手续繁杂、订餐速度奇慢,也是无法得到消费者
认同的。
外卖餐点好找吗?
外卖点餐光记得号码可不行,还要知道有什么餐点可以点,总不能每次都点以前吃过的东西吧。
麦当劳的
麦乐送和肯德基的宅急送都在网上挂出了自己的外送餐牌。
由于麦乐送的网页是挂在中国麦当劳官网上的,整个麦乐送的设计风格也和麦当劳的风格相同:
所有
的餐点和相应价格全部用图片标出,所以其网速也是一样的超级慢。
最让人郁闷的是,麦当劳打开的速度
这么慢,居然还把餐点分成很多不同的组别,每个组别的显示都要等待页面刷新至少
2
分钟以上。
换句话
说如果不是直接点套餐的话,改点一份主食+一份饮料+一份小食,光是等待网页内容显示就至少需要
6
钟,十分不方面。
肯德基的外卖服务有独立的域名,为了订餐方面,在页面上去掉了大量的图片,整体浏览速度很快。
所有的外送餐点都集中在一个表格里,滚动鼠标就能快速的浏览每个餐品。
如果在网页的题头部分填写好
姓氏、所在城市、具体地址和邮件,网页中还会显示出餐点的单价,并且可以在网上直接计算出金额,非
常方便。
当然如果能够不填写题头就能使用该功能,肯德基的点餐系统使用起来会更方便。
餐牌查阅方便度:
60
电话容易打进吗?
有些客服电话和摆设没什么两样。
比如某些网上商城的客服,小编从来都没打通过,最接近的一次也
是由语音系统报知:
您是第
位排队用户。
同性质的中国快餐店的外卖电话也常常处于占线状态,所以
在测试两家外卖电话的时候,小编已经做好了长时间等待的思想准备。
但是,两家都很快。
拨打
4008-517-517
之后,电话立刻接通,传来语音信息“麦当劳麦乐送。
您好,订餐服务请按
1”,然
后就出现英语和粤语的语种选择(麦乐送电话默认语言是普通话),按指示选
键后,仅“嘟——”一声后就
转接到对应的点餐员那儿了。
4008-823-823
之后,对方约有
秒钟的沉默,然后直接转到点餐员处,与麦当劳相比省略了语
音系统的部分,速度更快。
电话打通容易度:
98
100
点餐过程快捷吗?
电话转到点餐员处之后,点餐员会根据以前的记录来核对身份,核对送餐地址。
当身份核对工作完成
之后,点餐员会询问这次有几个人用餐,并根据人数推荐一些产品。
身份核对这一块让小编有点不愉快。
因为小编用来拨打麦当劳电话的是分机,而公司已经有多位同事跟麦当劳订过餐了,点餐员在询问了
3
个
不同的姓氏之后才开始询问小编的身份,很浪费时间。
点餐完成后,点餐员会复述一遍所点餐点,然后告
知总共所需金额和餐点送到的时间。
肯德基的点餐流程和麦当劳的非常相似这里就不赘述了。
不过肯德基的点餐员在询问完一个姓氏之后,
就会直接询问小编的身份了,没有麦当劳那么费时。
点餐过程快捷度:
三、
送餐快捷度
小编在
16:
15
拨打麦当劳外卖电话,16:
17
点餐完毕,16:
34
快餐送达公司前台。
从小编挂电话到
快餐送达,费时
分钟。
15:
分拨打肯德基外卖电话,15
点
16
分点餐完毕,15:
57
分快餐送达公司前台。
从小编
挂电话到快餐送达,费时
42
而在
31
分,小编接到肯德基外送员的电话,对方说因为小编没有
留下分机号,无法送到公司,所以先去送另一家了。
其实小编打电话方式的都一样,如果对方没有要求留分机,小编是不会说的。
所以这个结果应该不能
说肯德基送餐慢,而是点餐员有问题了。
使用网上三维地图测距工具,从
健康网总部到最近的麦当劳需要
220
米,到最近的肯德基需要
370
米(以上均为路程而非直线距离)。
健康网与最近的肯德基麦当劳距离
送餐快捷度:
四、
有型度
本来是不想写这块内容的,但是因为麦当劳送餐员的装备实在太酷了,所以忍不住在本文里给他们露
露脸。
外卖人员装扮
超帅的麦当劳送餐装
这个自行车比赛头盔实在太帅了!
小编都想要一顶!
不知道去麦当劳实习一天能不能混个头盔呢?
而且,
注意到外卖
GG
的手腕了吗?
这个腕带也超有趣的!
“饥饿终结者”喔~
超酷的腕带
上图也看得到外卖
的手背上有不少刮伤,不知道是不是在骑车的时候擦伤的。
希望以后小心。
肯德基:
完全逊掉的肯德基送餐装
看起来非常普通,一点震撼感也没有。
KFC
外卖
说,除了这顶帽子,他们也有头盔,只是没有戴
出来。
其实头盔除了保护外卖骑手的安全之外,也能给消费者一种速度感。
比如小编看到麦当劳骑手的头
盔,眼前就会出现骑手在公路上呼啸而过的景象。
外卖人员装扮有型度:
外卖器具
两家外卖的食物都要么是热的要么是冰冻的,良好的保温装备才能让食物保持最佳的口感。
麦当劳的箱子是外卖
背上来的,有约
米高。
外壳是泡沫的,分上下两层。
上层放冷饮,下层放
热食,有点像冰箱。
背着到处走的麦当劳“冰箱”
小编看到“冰箱”的外面居然还有电源,麦当劳外卖员介绍说,这个电源是用来给发热板供电的。
小编
伸手到“冰箱”下层摸了一下,果然有热热的板子。
而上层就只有泡沫保温了。
小编点了不少新地,这些新
地都插在一个金属盒里。
盒子里面则装着不少冰袋。
插在金属盒里的新地和冻饮
冰袋
肯德基的外卖
过来的时候,小编就觉得他手上好多东西啊!
个袋这么多!
满满摆了一茶几!
肯德基的外卖设备
其中那个黑色的袋子中有加热板,在袋子外也有便携式电源。
那两个蓝色的是冰冻饮料的保温箱。
三
个袋子都是泡沫内芯+尼龙布做的。
打开蓝色袋,下面也有固定冷饮的泡沫,可惜没有冰袋。
肯德基蓝色保温箱内观
外卖工具有型度:
70
五、
细致度
外卖和在店面吃最大的不同就是:
当你发现什么东西没有的时候,不能方便的拿到那些小配件。
比如,
吸管、勺子、纸巾、酱料包……
麦当劳的饮料在店内吃和外卖的包装都一样,就是纸杯+塑料盖,吸管则是随意插在外卖袋中,虽然
完全保留了本店风格,但显得不太卫生。
而肯德基则在这方面做出了改进。
采用密封包装,吸管也用纸包
住。
肯德基饮料外卖包装
不过可惜的是,除了封口胶,整个杯身都没有
的标志,很山寨。
最为可笑的是,拥有纸制外衣
的吸管口径非常小,喝汽水还可以,但是如果用来喝肯德基宅急送最近热推的椰果蜜桃沁饮
,则完全没
有办法将杯底的椰果吸上来。
结果小编只能用吃午餐时剩下来的勺子来吃这几粒加料,非常辛苦!
这种做
到一半的改良简直比不改还要糟糕。
在肯德基本次的订餐中,除了冷饮,小编也订了一对烤翅。
但是,在这三大包袋子里没有看到一张纸
巾!
难道肯德基外卖不送纸巾?
还是这次忘记了?
这是非常大的失误!
而麦当劳则做的很好,起码没有同事抱
怨没纸巾。
外卖装配细致度:
六、
其他
外卖加价
麦当劳配送费:
7
元/单。
肯德基配送费:
外送时间
24
小时。
10:
00-22:
00。
不过肯德基的点餐员告诉小编,即使是
22
30
分才能送到,但是只要是在
点前拨打的订餐电话,
他们也会提供外送服务的。
外送范围
实体店面步行
分钟和骑车
9
分钟可到达的范围。
肯德基宅急送网站规定地址范围内的地区。
一般来说,麦当劳的外卖范围就是店面周边
2-3
公里。
肯德基的外送范围比麦当劳广。
4.
非外卖内容
甜筒、麦乐酷、部分新品。
非肯德基宅急送网站外送清单内的全部产品。
包括薯条和所有与雪糕相关的产品,如新地、
甜筒、雪顶咖啡。
新地等雪糕不送可能和送餐过程中其易溶化有关。
但小编着实难以理解:
为什么连薯条
都不配送呢?
这可是肯德基最受欢迎的食品之一!
5.
订餐和付费方式
支持电话订餐,只能货到付款。
支持电话订餐和网上订餐,可以网上支付和货到付款。
6.
语种选择
默认普通话,但可选英文和粤语语种点餐。
没有语种选择。
小编尝试用英文和粤语点餐,点餐员都表现为无法回应。
7.
点餐员素质
两家的点餐员都是经过专业培训的,非常有涵养,除非出现移动客服遭遇的“猫吞卡”事件,否则极难
挑动她们的神经。
小编尝试给两家各打了几个电话,百般刁难,都没能让点餐员发飙。
但是,麦当劳点餐
员的发音都很标准,听起来很舒服;
肯德基的点餐员有的有严重的地方口音,比如特别明显的东北腔。
小编总结
麦当劳麦乐送是
2008
年
8
月
4
日在上海率先推出,随后业务开展到北京、广州、深圳,而武汉、南
京和天津等城市也开始拓展该服务。
麦乐送主要是以电话订餐为主,目前并没有网上点餐系统和独立的网
页。
小编尝试在地址栏输入用麦当劳主页上留的麦乐送网页地址,结果页面依然转跳到麦当劳主页。
肯德基宅急送则在
月推出,现在在全国
个大中城市都设有该项服务。
除了电话订餐,也
有强大的网上订餐功能,并时不时推出外卖专用的优惠活动。
就本次测试来看,虽然肯德基在网络外卖服务功能这块,麦当劳拍马也赶不上,而且开通麦乐送的城
市大大少于开通肯德基宅急送的城市,但是麦乐送的服务明显优于宅急送的服务。
不过话说回来,不管两家到底谁好谁差,也都比国内的中餐连锁店外卖服务要好太多。
仅以真功夫为
例,现在它还没有统一的外卖电话,仅有一个消费者热线,只能打店面电话订餐。
而广州分店最多的中餐
连锁店之一的都城连锁快餐店则更恐怖,每家都有
个以上的外卖直线电话,完全没有分线系统。
这些中
餐店一般只提供中午和傍晚时分的外卖服务,而且在
点左右的用餐高峰都很难打进电话。
这些电话当
然不可能是免费的!
在外送速度上,即使这家中餐店就在公司楼下,送餐时间也往往会超过半个小时。
小
编甚至遇到过
11
分点餐,在
13
分才收到餐点的事情。
虽然这和企业经济实力、店铺数量也有
关系,但是小编殷切的希望中式快餐在外送服务这块能做的更出色。
希望中餐店能结合自身特点与条件,推出更好的外送服务,做大做强。
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