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2.掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法;
3.具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;
4.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;
5.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。
三.旅游管理专业相关问题
1.旅游管理专业主要课程
管理学、旅游心理学、旅游学概论、旅游服务人员礼仪、旅行社经营与管理、餐饮管理、酒店经营与管理、旅游英语、英语口语与听力、旅游法规、形体训练、导游业务、公共关系学等。
每学期安排有相应的专业实操,并组织学生到著名的旅行社、酒店进行专业见习及专业实习,着重培养学生的英语听说能力、现代公关能力、旅行社的经营管理能力。
2.旅游管理专业培养目标
旅游管理专业培养从事旅游业管理与服务的应用型人才,学生具有较强的外语应用能力及旅行社的管理与营销、策划等综合能力。
旅游业就业概念分为三个层次:
一是旅游核心产业就业人数,目前我国旅游统计中公布的直接就业人数包括旅游住宿、旅行社、景区、旅游车船公司等其它旅游企事业单位的就业人员构成。
二是旅游特征产业就业人数,包括直接为游客服务、与旅游密切相关的餐饮、娱乐、铁路、航空、公路、水运、公共设施服务等13个部门中的旅游就业人数。
三是旅游经济就业人数,这个概念最宽泛,是通过旅游经济活动所拉动的直接间接的就业人数。
根据这一划分,综合分析测算出2002年的旅游核心产业就业人数为612万、旅游特征产业就业人数为1685万、旅游经济就业人数为5100多万,占整个第三产业就业的24%,占中国全部就业的7%。
充分显示了旅游在促进就业方面的优势。
工资待遇
截止到2013年12月24日,138510位旅游管理专业毕业生的平均薪资为3771元,其中10年以上工资1000元,0-2年工资3180元,应届毕业生工资3905元,3-5年工资4344元,6-7年工资5773元,8-10年工资7925元。
招聘要求
针对旅游管理专业,招聘企业给出的工资面议最多,占比75%;
不限工作经验要求的最多,占比42%;
大专学历要求的最多,占比47%。
就业方向
旅游管理专业学生毕业后可可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;
或旅游与休闲行业的自主创业。
就业岗位
销售代表、销售经理、电话销售、储备干部、销售主管、客户经理、销售助理、业务员、区域经理、客服专员、销售精英、销售总监等。
城市就业指数
旅游管理专业就业岗位最多的地区是广州。
薪酬最高的地区是银川。
就业岗位比较多的城市有:
广州[7440个]、北京[7269个]、上海[6097个]、深圳[5125个]、武汉[4001个]、成都[3755个]、杭州[3205个]、郑州[2620个]、天津[2575个]、南京[2347个]等。
就业薪酬比较高的城市有:
银川[12499元]、北京[5066元]、上海[4281元]、成都[4107元]、天津[4091元]、厦门[4004元]、深圳[3743元]、绍兴[3739元]、烟台[3715元]、南京[3558元]、泉州[3509元]等。
同类专业排名
旅游管理专业在专业学科中属于管理学类中的工商管理类,其中工商管理类共17个专业,旅游管理专业在工商管理类专业中排名第6,在整个管理学大类中排名第9位。
在工商管理类专业中,就业前景比较好的专业有:
市场营销,会计学,人力资源管理,电子商务,商品学,旅游管理,财务管理,物流管理,审计学等。
旅游管理专业就业现状
就酒店管理方向而言,目前我国有星级酒店9751家,并且正处于酒店改制转型期,8000多家公有制的酒店要进入市场经济,对酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。
目前,我国酒店的本土管理者基本上都是以前中专、职业技校相关专业的学生在从事酒店业务、积累经验后从基层升上去的,普遍存在理论知识不够的情况。
因此,有一定经验的本科毕业生是相当受欢迎的。
但是,本科毕业生要克服眼高手低的毛病,要脚踏实地地从基层做起,等有了经验后再图发展,否则高不成低不就,人为地造成就业难。
我国旅游就业已形成六种模式
新近发布的《中国旅游业就业目标体系与战略措施研究》,分析了我国旅游业的地域特征,提出我国旅游就业可以概括为六种不同的地域模式。
一、以大型景区为龙头,形成了丰富的就业体系和就业方式,包括住宿接待、餐饮、娱乐、旅游购物、劳务服务等。
二、在旅游城市、交通枢纽和集散基地,以住宿接待为中心,形成了综合性的旅游服务体系,形成了酒店集中区等高密度就业区域。
三、以满足城市居民休闲度假为主,环城度假带已成为旅游就业的重要增长点,为城市居民休闲服务建立了相应的就业体系,包括旅游度假区、主题公园、农家乐、产业旅游等。
四、沿着重要的旅游交通干线及航空港、火车站、汽车站等站口形成的旅游就业重要的增长轴线。
沿交通沿线带动的就业体系主要有三种增长模式;
沿线的旅游交通服务,如餐饮、车辆维修、商品销售等;
带动沿线旅游景点资源的开发;
带动沿线城镇的发展和就业体系的形成。
五、旅游小城镇及乡村旅游就业体系。
近年来,我国出现了古镇旅游、乡村旅游,这种旅游模式所产生的就业体系,与一般的旅游景区点相比,具有更高的参与性。
六、依托产业旅游带动的就业模式。
随着旅游业的不断发展,出现了许多新的旅游热点,如工业旅游、农业旅游、体育旅游、节庆旅游、教育旅游等。
产业旅游就业模式的特点是,旅游业依托其他产业,往往不是主业,从业者往往是兼职从事旅游。
旅游管理专业素质要求
旅游管理是一门综合性很强的学科,首先,旅游管理者必须具备丰富的专业知识主要包括管理学知识、旅游经济学知识、旅游法学知识、旅游地理学知识、旅游历史学知识、旅游文化学知识、旅游规划学知识以及国际旅游学知识。
其次,旅游管理专业对从业人员素质要求较高。
如旅游管理者要有较好的形象,有些院校在招收旅游管理专业考生时会在身体方面提出具体要求,一般要求男生身高不低于1.70米(或1.65米),女生不低于1.60米,有些院校还会要求考生做肝功能检查。
再次,从事旅游管理专业还必须熟练掌握英语,因为管理者在工作中会经常处理英文的文件,也经常会和一些外国人打交道,而且很多旅游企业在招聘面试是全英文的,英语好的人就会很占优势。
此外,旅游管理专业人员要能熟练使用计算机,计算机是一种基本的工具,在工作中离不开计算机的使用。
同时沟通协调能力、组织能力、团队精神也很重要。
旅游管理专业前景分析
近年来,世界旅游业发展势头稳健,中国旅游业被认为发展最快之一。
世界旅游组织的有关官员曾预测,2020年中国将成为世界第四出游国,第一国际旅游接待国,旅游业现在也是我国吸纳就业量最大的行业之一。
旅游业的综合带动作用十分大,食住行游购娱样样涉及,需要的人才也方方面面,它对我国的就业推动效果也是显而易见的。
与此同时,越来越多的高校相继设立旅游管理、酒店管理等相关专业,以迎合蓬勃发展的旅游形势,培养德才兼备的旅游业新人,然而细数旅游管理专业毕业生在求职大潮中的效果和反响,我们却看不到专家们分析的乐观景象,毕业生甚至在考研、考公务、就业等选择中遭遇诸多尴尬。
The鐗╄祫Zi忔祹Qi℃伅 尴尬之一:
考研难上加难
从去年开始,考研大军井喷的趋势有所缓和,考研人数第一次与往年同期相比有所下降,这对高校毕业生来讲,无疑是个大好形势,毕竟相互拥挤过这个独木桥的千军万马有所减少,也就意味着自己少了一份竞争的压力,然而对于旅游管理专业毕业生来说可谓难上加难,考研的大好形势依然没有向他们倾斜一丁点。
参加过此专业考研的人都知道,因为基础差专业原因,该专业考研时的数学最难过,很多人离研究生的门槛失之交臂大都是栽在了数学上,往年还有一些不考数学的学校来增加毕业生选择的砝码,而近两年个大多高校在本科目上似乎又加大了限制数学的力度,使很多本专业毕业生选择起来左右为难,喜欢本专业却因为害怕数学难过而无奈地选择其它专业,这似乎也违背了他们考研的初衷和未来的职业追求,总之两个字:
无奈。
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The闆嗚Geng?
尴尬之二:
考公务员几乎没戏
TheBi勬湰鍛ㄨsyrup閫熷harms 让我们重新拿出近年来的公务员招考简章和职位信息,不难发现,成千上万的公务员职位需求中,竟然很难发现旅游两个字眼,这让那些一心想考公务员的旅游管理专业毕业生陷入无奈和尴尬中,只能选择一些寥寥无几的不限专业的岗位和部门,无可奈何的挤在千军万马的独木桥上埋头苦干却收效甚微。
再来怀着期待来看各省市的公务员招考简章,该专业的毕业生们却不得不再次失望,他们同样也鲜见有专门招聘旅游管理专业毕业生的单位,这样的形势着实让该一心想从事本专业机关事业单位的毕业生头疼和无奈
The鑸Gui姟Xig悊 尴尬之三:
就业率还不如本专业中专生
旅游管理专业培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
然而在真正的职场求职中,能在毕业时就做管理工作的本专业毕业生几乎没有,工作一两年能做个中层管理者都很少见,很多毕业生就是在基层如餐厅服务员、客房服务员等岗位上坚持了一两年依旧感觉升迁无望、遭人耻笑、还不如有几年经验的中专生混得好、待遇高而黯然离开,并对当初选择这个专业和行业而后悔莫及。
“不是大学生反倒不如职高学生,是大学毕业生眼高手低,心高气傲。
也有大学生毕业后到我们这里就业,他们对旅游也有很高的热情,但却不想吃苦,起步就想做管理人员,这是根本不符合实际的,其实大学生进入了社会就成了社会的学生,需要学习的东西很多。
我们的原则是,从基层做起。
”一家旅行社的部门经理反映。
这让我们看到了本专业在求职招聘中用人单位与毕业生的双方尴尬。
一边是专家分析的旅游管理专业的美好就业前景,一边却是该专业毕业生求职发展中遭遇的种种尴尬和无奈,这也许缘于近年来高校在该专业设立时的蜂拥而上、培养教育方法方式缺位,也许缘于鼓吹的人才高需求导致本专业毕业生供不应求,也许缘于毕业生的求职就业浮躁和急于求成的观念。
总之旅游管理专业毕业生在学习中,应虚心求教、脚踏实地,同时善于补充积累相关知识,积极参加社会活动,树立长期的职业规划意识,不断提高自己,高校也应适时的根据市场和形势的变化发展调整培养方向和方法,与国内外行业形势接轨,不断提高学生的理论知识修养和社会适应和实践能力,并教育他们树立正确的就业观,同时旅游相关部门也理当结合市场实际情况和行业形势作出科学合理规划,多方努力使本专业人才的需求与供给之间找到一个很好的契合点,从而避免毕业生求职就业尴尬降到最低点。
旅游管理专业就业岗位
旅游专业毕业生可在国内外的品牌旅游企业如外资旅行社、国际旅行社、高星级外资酒店、旅游景区以及其它旅游企业就业,就业岗位涉及:
1.外资旅行社、国际旅行社或导游公司从事旅游线路策划、产品经理、旅游咨询师、导游等;
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2.国内或新加坡高星级外资酒店从事客户主任、高级接待人员、领班、主管、市场营销管理人员等;
The鐗╂祦Qi℃伅 3.旅游景点策划、接待人员、旅游交通管理与服务人员;
4.旅游行政管理部门工作人员;
鍥WiththeZi熼厤鐗╄祫 5.其他旅游企业接待服务或管理人员.
旅游管理专业就业总结
旅游是近年来的热门消费项目,也是发展速度快、带动作用强的新兴产业,具有广阔的发展前景.现代经济与旅游业发展的程度是成正比的,旅游业已经成为衡量经济发展和人民生活水平的标志,同时旅游业正在逐渐成为第三产业中的支柱产业.
The鐢熶HaiBi勬枡Ning傚満 建议想从事旅游行业的大学生不要期望值过高,工作的前半年没有成果很正常.“想做好旅游业的工作是需要一个过程的,大学生要具备毅力,咬牙挺住.”目前旅游业的很多精英都是坚持下来了才取得的成功,因为时间的积累,慢慢局面就打开了.旅游专业就业前景依然光明.
Rao犱joys 从发展的角度来看,中国旅游业的持续发展是一种不可逆转的方向。
以上这些足以说明未来中国旅游市场之大,这将为旅游管理专业的毕业生提供广阔的空间。
实际上旅游业最重要的不是资金而是人才,从发展的过程中就能看得出,有好的人才,一个好的项目就出来了,一个地方的旅游发展局面也自然而然地形成了。
由于旅游管理专业在中国设立的时间还不长,所以相应的教学体系还不是十分完善,但中国旅游市场的迅猛发展会加速它的建设。
市场是最好的导向,相信在不久的将来,旅游管理专业也一定会是红的发紫的专业,旅游管理专业的毕业生也一定会从经济管理人才中脱颖而出,成为中国旅游业面对国际挑战的坚强后盾。
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