农产品销售存在的问题和解决处理方案报告书文档格式.docx
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关键字:
农产品;
营销;
网络技术;
政府作用
一、农产品销售现状
目前社会形势下,随着农产品资源以及农产品生产能力的快速提升,农产品产销矛盾越发突出,制约着农业产业抵御市场风险能力的提高和农民增产增收。
一边是农民守着大量农产品低价难销,一边是城市民众抱怨吃不上廉价果蔬。
农产品“滞销、卖难、买贵”的怪圈一次又一次集中上演。
近日,一则“帮帮枇杷果农”的消息在互联网上广泛传播。
安徽黄山市歙县三潭枇杷大丰收,但数百万斤枇杷囤积,由于枇杷节令性非常强,不少枇杷已经瓜熟蒂落,归于泥土。
果农们心急如焚,亟待寻求销路。
在媒体的助推下,网络上一场帮助果农的爱心接力展开,而关于农产品为何频遭滞销的讨论也开始出现。
多地频现农产品滞销难卖的现象,面对积压难销的果蔬,“丰产”的农民却满脸愁容,没有丝毫“丰收”的喜悦。
在海南海口冬瓜滞销问题就被舆论广泛关注,由于平均气温较其它市县略低,加上授粉时遇上阴雨天气,在其它市县冬瓜销售已趋于尾声时,当地石山镇冬瓜销售才刚开始,3000多万斤冬瓜出现滞销。
在山东,当各地樱桃集中上市之际,著名“樱桃之乡”山东安丘的红樱桃却遭遇严重滞销问题,有媒体用“400亩樱桃将成烂果”描述当地樱桃难卖的困境。
在河南虞城县,“菜农20多万斤花菜贱卖愁销”的报道也把这个小县城今年遇到的花菜销售难题呈现出来。
一边是农民们守着水果蔬菜面临低价滞销的尴尬,而另一边,城市中的民众却抱怨着自己身边的菜市场果蔬价格太贵,这种农产品滞销怪圈在近几年可谓年年出现,却年年难解。
二、应对滞销政府采取的措施
互联网上,在为农户爱心接力,传播滞销农产品信息的同时,也有网友指责农产品滞销背后政府相关部门的不作为。
其实,面对农产品的滞销问题,政府层面也在不断推出应急动作。
近年来,诸如,安徽界首副市长在省城街头推销萝卜,甘肃天水副市长在广州摆摊卖苹果等,一些地方政府部门和政府官员为促销农产品可谓屡出“奇招”。
除了官员上阵推销,近期,河南郑州市西瓜办开通微博,让这一已设立多年的机构再度引来网友围观和质疑。
虽然,官方回应称西瓜办为临时机构,旨在协调相关部门为瓜农销售服务。
但网友对政府乱设机构的质疑,以及机构背后寻租隐患的争议持续不减。
三、农产品供需之间存在的问题
农产品滞销的背后,潜藏着农资价格上升造成的种地成本上涨,运输、卫生、摊位管理等销售环节有较多收费项目,菜农的负担在逐渐加重。
此外,农产品中间流通环节过多,果蔬从乡间地头到城市菜市场已是层层加价,一方面挤压了农户利益,另一方面,城里百姓也吃不上价廉果蔬。
面对这些问题,在国家简政放权,重视发挥市场的决定性作用大背景下,发端于市场的问题,要靠市场手段解决,政府部门需冷静思考自身为市场、为社会服务的方式方法。
农产品滞销有市场供求关系失衡的问题,政府与其绞尽脑汁推销积压农产品,不如通过搭建供销信息平台、走访农户给予产销信息预警,引导农户和市场对接。
此外,可通过税收、保险等政策,以及减少产销中间环节,在生产、流通、销售各个环节上保证种植户利益。
从直接原因上理解,农产品滞销是因为农产品供大于求、价格波动、产销信息不对称,但是从根本原因上分析,症结在于一家一户的分散生产经营模式,“农产品的规模化生产和专业化经营,才能更加准确的掌握市场信息,才能让产品更加具有市场竞争力。
”
四、农产品滞销解决途径
1、直销
针对于农产品从采摘到送至消费者手中过多的中间环节,农产品直销可以很大程度上简化这一过程。
通过直销,农产品从成熟,到送上餐桌,可把流通费用降到最低,市场价格可成为农民的全部收入,农民收入大幅提高;
农产品直销,农民可直接定价,一般情况下低于经过诸多流通环节的商店零售价格,深受消费者的欢迎;
农民在销售农产品的过程中可直接听到消费者对农产品的评价,对提高农民种田的积极性有很大帮助。
这是一个增加农民收入降低菜价的最好方式之一。
2、营销
农产品营销是市场营销的重要组成部分,是指农产品生产者与产品市场经营者为实现农产品价值一道经行的一系列的产品价值的交易活动。
农产品营销是探寻消费需求,结合市场竞争和企业实力、拥有资源情况,对企业现实的农产品和有待开发的农产品进行有系统的策划和市场推广的行为。
使产品增值,在向消费者提供价值的过程中让企业获利。
农产品营销可以通过产品包装,产品宣传等一系列手段扩大农产品的知名度和消费者的认可度,从而增加农产品的滞销问题。
五、解决方案
现阶段,随着互联网的迅猛发展,网络,一次又一次地博得众人的眼球,网红,网咖等一系列名称应运而生。
互联网时代对传统行业的冲击愈演愈烈。
而农产品滞销完全可以借助网络的力量从线下走到线上,从传统行业转变为有互联网支持的新型农业。
基于网络平台的帮助,农产品可以跳过收购商,运输商,销售商等环节,从田间地头直接送上餐桌。
同时,平台还起到农产品详细介绍,形象包装,营销推广等作用,使农产品直销和营销一步到位。
公司现有网络平台“云端生活”通过和各小区物业联合,有望打造成一个覆盖北海内各社区居民,平台注册用户频繁使用的一个特色平台。
届时,基于平台庞大的客户群体,和网络信息的实时性,市区居民可以通过平台直接下单,收到信息的农户会根据当天订单情况对农产品进行采摘和包装,次日将直达用户手中。
剔除掉繁重的中间环节,农户收入得到保障,用户购买也得到实惠。
公司现有营销团队可以为农户农产品量身定做出营销方案,借助于网络平台的传播速度,足不出户,农户的产品信息就会遍布城区每个角落。
六、农产品营销中政府的作用
在农产品生产和销售中,政府不仅是政策的制定者和管理者,还是农业生产的倡导者、服务者、推动者和农民利益的保护者。
所以在农产品的生产和销售中,政府具有相当重要的作用。
在生产阶段,政府要坚持以市场需求为导向,结合当地实际情况和资源优势鼓励发展特色农业。
在销售阶段,由政府引导建立现代化农业信息平台,充分利用现代信息技术促进农产品销售。
七、成功案例
一亩田:
亩田成立于2011年,是国内领先的农产品诚信交易平台,也是国内领先的农产品交易大数据平台。
主要产品包括一亩田网站、一亩田手机APP、三位一体的网店以及与XX合作的一亩田直达号
一亩田模式是我国互联网+农业的创新典型,一端服务批发商和采购商,一端服务农民和产地,通过移动互联网、大数据和能力,以及线上线下的撮合服务,帮助产地农民实现农产品产销对接,缓解农产品卖难和卖价低等传统难题。
截至2015年底,与一亩田达成战略合作的各级政府超过70家(含省、市、县),合作内容包括电商培训、农产品贸易对接、产批市场信息化改造及“中国好产地”标准化建设等。
一亩田在全国范围内解决或缓解农产品滞销事件近70起,其中包括:
陕西乾县的大葱、海南东方市的玉米、宜昌市长阳县的柑橘、福建闽清县的雪柑、陕西大荔数千吨红杏滞销、周至大量油桃……先后25次被中央电视台、人民日报、农民日报等中央类权威媒体报道。
沱沱工社:
沱沱工社始创于食品安全事件频发的2008年。
凭借雄厚的资金实力,沱沱工社整合了新鲜食品生产、加工、网络销售及冷链日配等各相关环节,成为目前中国有名的生鲜电商企业之一,满足了北京、上海等一线城市的中高端消费者对安全食品的需求。
菜到家:
菜到家网站是隶属于北京诚和成农业科技有限公司旗下的网站,是国内首家专门为2~18岁孩童提供安全优质生鲜食材定制解决方案的创新服务商。
菜到家自运营以来,一直受到了社会各界领导和朋友的关心和支持,北京电视台、北京晚报、人民网、新华网、凤凰网、新浪、搜狐等媒体都给予了热情报道和关怀。
诸如此类,农产品的销售不嫩依赖于传统的农户-收购商-批发商-销售商……借助互联网平台的优势,打造具有当地特色的农产品品牌势在必行。
结束语:
互联网的高速发展对传统行业是一次冲击同时也是一次机遇,适时的转型,能让传统行业焕发新的生机。
与互联网结合,让互联网服务于农产品销售,让“丰产”和“丰收”并行。
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