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(2)碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为Na2CO3·
10H2O。
碳酸钠晶体Na2CO3·
10H2O(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。
风化:
常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。
(化学变化)
(3)2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑
三:
粗盐的提纯
粗盐提纯——去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质:
1、实验步骤:
溶解、过滤、蒸发、计算产率。
2、实验仪器:
实验步骤
实验仪器
其中玻璃棒的作用
溶解
烧杯、玻璃棒
加速溶解
过滤
铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒
引流
蒸发
铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒
使液体受热均匀,防止液体飞溅
四:
复分解反应:
1、概念:
由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。
2、特点:
首尾交换,各元素的化合价不变。
3、条件:
有沉淀或气体或水生成时,复分解反应才可以发生。
金属氧化物+酸==盐+水
碱+酸==盐+水
RHCO3/RCO3+酸==另一种盐+CO2↑+H2O
五:
盐的化学性质
1、盐(可溶)+金属1==金属2+新盐
(条件:
金属1比金属2活泼,K、Ca、Na除外)反应类型:
置换反应
Fe+CuSO4==Cu+FeSO4(“湿法冶铜”原理)
2Al+3CuSO4==Al2(SO4)3+3CuCu+2AgNO3==Cu(NO3)2+2Ag
2、盐+酸==新盐+新酸
(满足复分解反应的条件)反应类型:
复分解反应
H2SO4+BaCl2==BaSO4
↓+2HCl
2HCl+Na2CO3==2NaCl+CO2↑+H2O2HCl+CaCO3==CO2↑+CaCl2+H2O
HCl+NaHCO3==H2O+NaCl+CO2↑HCl+AgNO3==HNO3+AgCl↓
3、盐+碱==新盐+新碱
(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)反应类型:
2NaOH+CuSO4==Cu(OH)2↓+Na2SO4现象:
出现蓝色沉淀(注:
Cu(OH)2沉淀:
蓝色)
3NaOH+FeCl3==Fe(OH)3↓+3NaCl现象:
出现红褐色沉淀(注:
Fe(OH)3沉淀:
红褐色)
Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaOH现象:
澄清石灰水变浑浊
4.盐+盐==两种新盐
NaCl+AgNO3==AgCl↓+NaNO3现象:
出现白色沉淀
Na2SO4+BaCl2==BaSO4↓+2Na
Cl现象:
六:
化学肥料
一、农家肥料:
含营养元素种类多,但含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构。
二、化学肥料:
(1)含营养元素种类少,但含量多,肥效较快,但成本较高,不合理使用会破坏土壤结构。
(2)根据化肥中所含营养元素的不同,可将化肥分为氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料和微量元素肥料。
(3)要合理使用化肥,并注意与农家肥配合使用。
1、氮肥作用:
促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)。
缺氮:
叶发黄。
2、磷肥作用:
促进植物根系发达,穗粒增多,饱满(催果),抗旱抗寒,促进作物提早成熟。
缺磷:
生长迟缓,产量降低,根系不发达。
3、钾肥作用:
促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。
缺钾:
叶尖发黄。
4、复合肥:
含N、P、K中的两种或三种
KNO3
NH4H2PO4不能与碱性物质混合施用
(NH4)2HPO4
三、使用化肥、农药对环境的影响:
1、使用化肥、农药对环境的影响:
(1)土壤污染:
重金属元素、有毒有机物、放射性物质。
(2)大气污染:
NO2、NH3、H2S、SO2。
(3)引起水体污染:
N、P过多,导致水体富营养化,赤潮、水华等现象。
2、合理使用化肥:
(1)根据土壤情况和农作物种类选择化肥。
(2)农家肥和化肥合理配用。
四、氮、磷、钾三种化肥的区别方法:
氮肥
钾肥
磷肥
看外观
白色晶体
灰白色粉末
加水
全部溶于水
大多数不溶于水
灼烧
可燃烧,熔化起泡冒烟
不燃烧,跳动、爆裂声
加Ca(OH)2研磨
放出氨气
不放出氨气
五、NH4+的检验:
试剂:
碱(NaOH、Ca(OH)2等)、湿润的红色石蕊试纸。
NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+H2O
名师点睛☆典例分类
类型一、盐的定义
【例1】【2015年重庆市B】含有硫酸根离子的盐称为硫酸盐,下列物质属于硫酸盐的是()
A.H2SO4B.Na2S
C.K2SO4
D.SO2
【答案】C
【解析】
试题分析:
根据含有硫酸根离子的盐称为硫酸盐,硫酸盐的符号为SO4,故选C
考点:
盐的统称
【点睛】盐是由金属离子(铵根离子)和酸根离子组成的化合物
类型二、酸碱盐溶解时的热现象
【例2】【2014年湖南省邵阳市】下列
固体物质加到盛有一定量水的烧杯中,能使液体温度降低的是( )
A.硝酸铵B.氢氧化钠C.生石灰D.氯化钠
【答案】A
【解析】
考点:
溶解时的吸热或放热现象;
生石灰的性质与用途
【点睛】物质溶于水是热现象分三类情况,一类情况是溶于水温度变化不大,如氯化钠;
一类情况是溶于水溶液的温度降低,如硝酸铵等硝酸盐;
另一类是溶于水或与水化合溶液的温度升高,如浓硫酸、氢氧化钠固体、氧化钙.
类型三、盐的用途
【例3】【2015年山东省济南市】“2014年中国综合小康指数”调查显示,人们最关注的是“食品安全”问题。
下列有关做法中,正确的是()
A.用化工染色剂制作“彩色馒头”B.用剧毒农药杀灭韭菜根部的害虫
C.用回收的食用油重复炸制食品D.适量的小苏打用于制做面包
【答案】D
小苏打即碳酸氢钠对人没有毒副作用,能受热分解产生二氧化碳,或与发面产生的酸反应生成二氧化碳,使面蓬松,做面包时常被用作膨松剂。
物质的用途
【点睛】甲醛、黄曲霉素是有毒的物质人使用后会对人体造成伤害,钙元素在人体的摄入适量为好,如果长期过量摄入会出现白内障等疾病,而焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉,利用碳酸氢钠与发酵形成的酸反应是合理的。
类型四、盐的性质
【例4】【
2015年湖北省襄阳市】下列物质中的少量杂质(括号内为杂质),只需适量NaOH的固体或溶液就能除去的是()
A.CO2(H2O)B.CO2(HCl)C.NaCl溶液(MgCl2)D.KNO3溶液(H2SO4)
物质的除杂
【点睛】物质的鉴别时,要根据鉴别物质的性质分别产生或出现不同的现象加以鉴别,如在鉴别的过程中两种物质出现相同的现象,说明试剂不能鉴别这两种物质。
.
类型五、酸碱盐的性质
【例5】【2015年四川省德阳市】
(8分)有一包粉末,已知由CaCO3、FeCl3、MgCl2、Na2SO4、NaOH、NaNO3中的几种组成。
为确定其组成,现进行以下实验,各步骤均已充分反应。
①取一定质量的粉末,加水搅拌后过滤,得到沉淀和无色溶液A;
②向①步得到的沉淀中加入足量稀盐酸,得到无色气体和黄色溶液;
③将①步得到的无色溶液A进行如下图所示的实验。
请回答下列问题:
(1)B的化学式是。
(2)A中一定存在的溶质的化学式是。
(3)生成白色沉淀D的化学方程式是。
(4)这包粉末中可能含有物质的化学式是。
【答案】
(1)BaSO4
(2)MgCl2、Na2SO4(3)MgCl2+2AgNO3==2AgCl↓+Mg(NO3)2(4)NaNO3
物质的推断
【点睛】解这类题的前提条件是熟记酸、碱、盐的化学性质,及其酸、碱、盐的溶解性,只有这样才能根据现象写出对应的反应化学方程式.
课时作业☆能力提升
1.【2015年重庆市B】某农技站货架上待售的化肥有NH4N03、KNO3、CO(NH2)2,其中缺少的肥料品种是()
A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥
【答案】B
NH4N03含营养元素N,属于氮肥,KNO3含营养元素K、N,属于复合肥,CO(NH2)2含营养元素N,属于氮肥,缺少的肥料品种是磷肥,故选B
2.【2015年重庆A】农作物生长需要含较多氮、磷、钾元素的化肥,下列化肥属于含磷复合肥料的是()
A.NH4NO3B.Ca(H2PO4)2C.(NH4)2HPO4
D.KNO3
3.【2015年浙江省宁波市】在粗盐提纯的实验中,下列操作正确的是()
A选项称量固体物质时,要左物右码;
B选项固体物质溶解时,用玻璃棒搅拌是正确的操作;
C选项过滤液体时要用玻璃棒引流;
D选项蒸发结晶时要用玻璃棒搅拌防止局部受热;
故答案选择B
基本操作
4.【2015年四川省成都市】下列有关化肥和农药的说法错误的是()
A.氯化钾可用作钾肥B.化肥能有效提高农作物产量
C.农药施用后,不会通过农作物转移到人体
D.农药应根据农作物、虫害和农药的特点合理施用
氯化钾可用作钾肥,因为其中含有必须的钾元素;
化肥能有效提高农作物产量;
农药施用后,会通过农作物转移到人体,所以要合理使用化肥和农药;
农药应根据农作物、虫害和农药的特点合理施用。
故选C.
化肥与农药
5.【2015年重庆A】下列各组物质能够在溶液中大量共存的是()
A.KCl、NaNO3B.HCl、NaHCO3C.NaCl、AgNO3D.H2SO4、NaOH
【答案】A
复分解反应发生的条件
6.【2015年江苏省苏州市】下列离子能在pH=2的水溶液中大量共存的是()
A.SO42-、NO3-、K+、OH-B.HCO3-、Cl-、SO42-、Na+
C.Cl-、NO3-、K+、Na+D.NH4+、Cl-、OH-、K+
【
答案】C
所谓离子共存,就是离子间相互结合不能形成沉淀、气体或水,即复分解反应的条件,pH=2的水溶液,说明含有H+,A、H+和OH-会相互结合形成H2O,不能共存,B、HCO3-和H+相互结合形成H2CO3,H2CO3不稳定分解生成二氧化碳和水,不能共存,C、正确,D、OH-和NH4+相互结合形成氨水,氨水不稳定会分解生成氨气和水,不能共存,故选C
复分解反应的条件
7.【2015年浙江省杭州市】Na2CO3的水溶液呈碱性,下列说法错误的是()
A.碳
酸钠在水中会电离出OH-B.往碳酸钠溶液中加稀硫酸后溶液的pH降低
C.碳酸钠溶液中存在OH-D.往碳酸钠溶液中滴加紫色石蕊试液后溶液显蓝色
元素及化合物的性质
8.【2015年山东省济南市】要除去下列物质中的少量杂质(括号内物质为杂质),下列实验方案设计中,不合理的是()
A.NaCl溶液(Na2SO4):
加入过量的BaCl2溶液,过滤B.N2(O2):
将气体缓缓通过灼热的铜网
C.CaCOj(CaCl2):
加水溶解一过滤一洗涤一干燥D.KCl溶液(K2CO3):
加入适量的稀盐酸
除杂的原则,只除杂不引杂。
A.NaCl溶液(Na2SO4):
加入过量的BaCl2溶液,过滤,能除掉Na2SO4,但是会引入新的杂质BaCl2。
除杂
9.【2015年湖南省益阳市】2015年5月28日,广东省发布“输入性中东呼吸综合征”疑似病例后,许多中小学校为预防传染病的扩散,要求学生在饭前便后用84消毒液洗手。
84消毒液的主要成分是次氯酸钠(NaClO),则NaClO属于()
A.氧化物B.酸C.碱D.盐
氧化物由两种元素组成,其中一种为氧元素的化合物,酸由氢元素和酸根构成,碱由金属离子(或铵根离子)和氢氧根离子构成,盐由金属离子(铵根离子)和酸根离子构成,故则NaClO属于盐,故选D
物质的分类
10.【2015年湖北省宜昌市】宜昌民生热词:
“舌尖上的安全”。
下列做法符合食品安全要求的是()
A.用碳酸氢钠作发酵粉B.用霉变油菜籽生产食用油
C.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物D.用工业酒精勾兑饮用白酒
霉变油菜籽含有黄曲霉,食用可能会导致癌症,B错误;
亚硝酸钠有毒,不能代替食盐,C错误;
工业酒精是甲醛,食用可能会导致人失明,错误。
故选A。
化学与食品安全
11.【2015年四川省资阳市】
(4分)某氯化钾样品含有杂质氯化钙和氯化镁,设计提纯的流程图如下:
请认真分析流程中各步骤的信息作答:
(1)溶剂X是____;
Y溶液中溶质的化学式为:
____。
(2)蒸发操作的目的是除去(填物质的化学式)____。
(3)写出加入过量KOH溶液反应的化学方程式:
(1)水(或H2O);
K2CO3;
(2)H2O、HCl(不得有缺);
(3)MgCl2+2KOH=Mg(OH)2↓+2KCl;
物质的除杂、提纯
12.【2015年浙江省宁波市】右图表示NaCl、Na2C03、AgN03、BaCl2、HCl五种溶液之间的部分反应关系,线条相连
的溶液之问可以发生化学反应。
(1)图中还缺少一条连线,此线应连在两溶液之间。
(填字母)
(2)E是溶液,
(3)A和B反应有气体生成,则C是溶液
(1)BD、
(2)氯化钠、(3)氯化钡
根据酸碱盐的性质可知,所给物质两两反应氯化钠只能与硝酸银反应,为突破口,故E为氯化钠;
D为硝酸银;
A为盐酸;
B为碳酸钠;
C为氯化钡;
(1)图中还缺少一条连线,此线应连在BD两溶液之间;
(2)E是氯化钠溶液;
(3)A和B反应有气体生成,则C是氯化钡。
物质的性质及转化
13.【2015年江苏省扬州市】一定条件下,CO与MgSO4反应会生成三种氧化物。
某兴趣小组用如下装置探究该反应。
已知SO2,CO2均能使澄清石灰水变浑浊。
(1)仪器a的名称是。
CaC2O4中C的化合价是。
(2)装置A中CaC2O4的分解会生成一种气体和一种相对分子质量为100的盐,则A中反应的反应化学方程式为。
(3)实验时观察到装置C中紫红色褪去,装置E中溶液变浑浊,则在C和E中反应的气体分别是﹑。
(4)装置B中反应的化学方程式是。
装置D的作用是。
(5)该装置的明显不足之处是。
(1)酒精灯;
+3
(2)CaC2O4=加=热==CaCO3+CO↑(3)SO2;
CO2(4)CO+MgSO4高=温=CO2+MgO+SO2;
彻底除掉二氧化硫(5)没有尾气的处理
实验的设计和评价化学方程式的书写物质性质和变化
14、【2015年湖南省株洲市】
(12分)生石灰常用作食品干燥剂,其包装袋上除了标明主要成分为生石灰外,还提醒人们注意:
不可食用,不可浸水,不可开袋,儿童勿碰。
Ⅰ.华雪同学通过探究发现,某食品包装袋中的生石灰干燥剂已经变质失效。
他采用的探究方法是:
取少量样品于试管中,加入少量水,用手触摸试管外壁,没有明显的放热现象。
此实验中加入的水必须是少量的,理由是①。
Ⅱ.甲、乙同学想知道刚从食品袋中取出的生石灰干燥剂的成分,进行了如下探究:
【提出问题】生石灰干燥剂中含有哪些物质?
【查阅资料】工业上用高温煅烧石灰石的方法来制取生石灰。
【猜想与假设】猜想1:
含有氧化钙、氢氧化钙
猜想2:
含有氧化钙、碳酸钙
猜想3:
含有氧化钙、氢氧化钙、碳酸钙
【活动与探究】甲、乙同学为了验证猜想,进行了如下实验:
甲同学实验:
取少量样品于试管中,加入适量水充分反应后,再滴加几滴无色酚酞溶液,可观察到溶液呈红色。
乙同学实验:
取少量样品于试管中,加入足量的稀盐酸,有无色无味的气体产生,该气体能使澄清的石灰水变浑浊。
【结论与反思】
(1)猜想②错误(填“1”或“2”或“3”)
(2)甲同学实验中,发生反应的化学方程式是③,溶液呈红色的原因是④。
(3)乙同学实验中产生气体的化学方程式是⑤。
(4)乙同学认为甲同学的实验是多余的,因为⑥。
【总结与提升】
(1)甲、乙同学最终无法确定该生石灰干燥剂的成分,实验失败。
华雪同学认为,可以通过定量实验来确定。
在定量实验时一定要用到的实验操作是⑦。
(2)打开食品包装袋后,生石灰干燥剂不宜继续与食品放在一起,因为⑧,会加速食品变质。
(
3)请写出工业上制
生石灰的化学方程式⑨。
【答案】①水太多会起到降温的作用,导致观察不到放热现象或放热现象不明显
②1③CaO+H2O=Ca(OH)2④氢氧化钙使无色酚酞溶液变红
⑤CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑⑥在有氧化钙的情况下,无法检验是否含有氢氧化钙⑦称量⑧生石灰吸收空气中的二氧化碳和水⑨CaCO3高温CaO+CO2↑
氧化钙、氢氧化钙、碳酸钙的化学性质
15.【2015年湖北省武汉市】
(7分)有一包白色固体可能含碳酸钠、硫酸钠、氯化钾、硝酸钡、氢氧化钠中的一种或几种。
某化学兴趣小组为探究其成分做了以下实验:
Ⅰ.取少量固体于烧杯中,逐渐加水并不断搅拌,烧杯内固体的质量随加入水的质量的变化如图1所示;
Ⅱ.取少量B点时的清液于试管中,滴加酚酞溶液,酚酞溶液不变色;
Ⅲ.继续向烧杯中滴加稀硝酸并不断搅拌,烧杯内固体的质量随加入稀硝酸的质量的变化如图2所示。
(1)BC段可观察到的现象是 ,从C到D液体的pH(填“增大”、“减小”或“不变”);
(2)原白色固体中一定含有,可能含有;
(3)D点时,溶液中一定含有的溶质是;
(4)为进一步探究该白色固体的成分,该组同学取少量原固体样品于试管中,加足量水溶解,加
,过滤;
再向滤液中加,观察现象。
(1)固体部分溶解;
有气泡;
减少
(2)碳酸钠、硫酸钠、硝酸钡,可能含有氯化钾(3)硝酸钠、硝酸钡、硝酸(4)过量的稀硝酸;
硝酸银溶液
物质的鉴别物质的性质和变化实验的设计和评价
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