关于酒店活动策划五篇Word格式.docx
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3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
(四)促销分工
1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。
2.散客预订工作由中餐营业台负责。
3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。
4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
三、活动期间准备工作:
1、横幅:
“全家‘粽’动员”
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;
棉线若干;
勺子4把;
硬币和蜜枣若干;
毛巾架;
桌子。
3、围兜和一次性手套。
提醒:
该端午节活动方案主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台,让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义,也能让顾客对酒店留下美好的印象。
酒店活动策划篇2
以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过粽文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。
目标:
做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。
主题:
粽香传情香飘万家
时间:
5月28日端午节(促销时段:
5月25日28日)
一、策划思维出发点:
1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。
2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。
3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。
4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,至尊粽有此功效:
益智、驱邪、避邪、润五脏。
5.根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。
包粽比赛,吸引参与。
6.通过电视广告空中轰炸,金至尊龙船出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。
二、宣传措施:
1.印制宣传单、粽券各20xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。
(价格1500元,5月23日到货)
2.制作大型龙船一个,放置西餐展台;
配文字:
粽行千里,香飘万家。
3.广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。
4.设粽子展示柜、设现场销售点:
冰柜储存粽子。
5.对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)
6.宣传横幅:
(1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!
(2)快乐端午、健康美食相约金至尊!
(3)政府防流感指定饮品大堂吧免费享用!
7.宣传单派发方式两种:
a、跟报刊发售点联系,拿20xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。
b、各部门前台派发。
8、演艺大厅led推介、主持人宣讲(端午节活动)。
9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)
三、西餐出品销售价目
端午节家庭套餐(含粽子):
粽子种类及价格:
大堂吧酒水价目:
铁板烧促销价目:
(均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)
四、销售措施:
1.粽券派发方式:
拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。
(餐饮部出计划)
2.天虹商场设点销售(销售部安排)
3.大堂吧现场销售
凡订购20只以上,可享9折优惠
凡订购30只以上,可享8.8折优惠
凡订购50只以上,可享8.5折优惠
凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。
6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。
五、5月28日端午节西海岸大堂吧试营业活动
活动三大亮点:
1、下午现场包粽比赛5月2528日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行现场包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
2、娱乐千人粽子宴5月2528日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的`特别节目(员工饭堂加粽一个)。
3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:
指定在大堂吧享用;
六、费用计划与效益预测:
广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。
效益预测:
只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。
酒店活动策划篇3
欢度佳节
一,目的树立本酒店品牌,达到经济效益与社会效益双丰收。
二,市场目标分析本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费,这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。
三,酒店中秋节活动方案定价策略
客房和餐饮价格基本上保持不变,但考虑节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的形式推出。
餐饮销售,要做到菜品丰富、多样且价位低,但要考虑纯利润来进行促销活动,建议对价格高的菜采取减量或减价方法。
四,酒店中秋节活动方案活动内容
1,客房
活动期间标间/单间可享受xxx/间天,含早餐优惠.
“财富之秋”团圆房(套房):
xxx/间/天,含早餐、赠价值188元二人团圆套餐一份优惠。
活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元.
活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14:
00。
如果宾客生日是八月十五的,凭有效证件,客房可享受6折,含早餐优惠。
2,餐饮
合家欢团圆套餐:
xxx元;
财富团圆套餐:
xxx元。
如果一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。
建议:
餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。
五,酒店中秋节活动方案活动布置
酒店布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出国庆中秋佳节的味道,具体内容如下:
9月30日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个,内容:
欢度国庆;
9月30日酒店门口悬挂条幅一条,内容:
恭祝全市人民国庆中秋佳节快乐;
酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;
中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;
酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个;
六,酒店中秋节活动方案活动预计费用
广告宣传费用共计:
5500元。
八角灯笼由采购根据型号的大小报价。
易拉宝4个共计:
120元
条幅1条共计:
100元。
除灯笼费用外,此次促销费用共计5720元。
酒店活动策划篇4
一、活动目的:
为丰富员工的文娱生活,增进员工之间的沟通交流,调动员工工作积极性,缓解工作压力,实现劳逸结合,增强团队凝聚力,体现公司对广大员工关爱。
因此,编制广交会后员工活动方案。
二、活动主题:
跃动跃开怀
三、活动时间:
XX年4月23日(周六)下午13:
00-18:
00
四、活动地点:
酒店运动场
五、参加人员:
全体员工
六、活动流程:
序号
时间
内容
要求
备注
13:
员工入场
将个人姓名写到编号卡片上,投入抽签箱
确保酒店员工每人都有签字
20-13:
30
总经理致辞
宣布员工活动正式开始
30-13:
50
裁判分组
随机分成十组,每组20人,各组选出各自组长
50-14:
裁判讲解游戏规则并示范
14:
00-14:
40
《传球背靠背》
两人一组过障碍,不要掉球,计算每组用时
14:
:
40-14:
50-15:
《谁是多脚怪》
五人一组分四组计算每组运水多少
注意不要跌倒
15:
30-15:
40-16:
20
《球我别离开》
两人加一个球传到下一组,计算每组用时
注意比赛规则
16:
20-16:
每队分成四组,分四组相互踩气球
17:
10-17:
《别踩我的脚》
给定时间内计算每组剩余气球数量多少
注意不要踩到脚
35-17:
颁奖仪式
音乐伴奏,鼓点伴奏
50-18:
活动结束
活动全部结束,拍照留念,回去休息
七、工作人员:
人力资源部工作人员4名——2人担任主持人;
2人担任照相录像人员;
安监部及其他部门男员工10名——担任裁判;
酒店预留管理人员5人
场地医生1名
八、活动预算:
1.器材用品游戏道具费用:
760元
2.礼品费用:
2240元
3.现场食品费用:
935元
4.其他费用:
临时备用500元
合计:
4435元
九、道具物品:
本次活动所需物品与道具清单见附表1:
附表1:
员工活动物品道具清单:
类别
名称
数量
单价
用途与要求
来源
活动物品
横幅
0.75mx15m
15元
内容:
XX年东方夏湾拿酒店员工活动之“跃动跃开怀”
订做
抽奖箱
2只
随机分组
自己制作
矿泉水
5桶
员工饮用
公司领用
饮料
分开计
可乐6元
果粒橙7元
王老吉35元
可乐2l(10桶),果粒橙1.5l
(10桶),王老吉(5箱)
购买
水果
香蕉3.5元
橘子3元
香蕉(50斤),橘子(30斤)
零食
100包
3.5元
薯片,棉花糖,薯条等
应急药品
少量酒店活动策划篇5
一年一度的重阳节又快来了,在南方这个习俗尤为重视,在广州这个地方更是如此。
今年的重阳节在10月16日,在十一黄金周之后这个节日无疑是餐厅生意又一个高盈利日,酒店餐厅应该为该节日做好准备哦,这里给大家介绍20xx年酒店餐厅重阳节活动策划方案-案例分析,希望能给大家一点参考!
酒店餐厅重阳节活动策划方案:
一.重阳节活动主题
菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康
二.重阳节活动时间
20xx年10月16
三.重阳节餐厅氛围
1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的主题横幅。
2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。
3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。
4.在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。
四.重阳节活动背景
重阳节,也是中国的“老人节”。
近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。
回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。
因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
五.重阳节活动内容
活动一:
“情暖金秋”老年点餐特卖
活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。
活动二:
重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。
本文来自
活动三:
1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。
2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。
活动四:
举办“百叟宴”。
凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限100人),额满为止。
席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。
活动五:
“重阳节”特价酬宾
保健酒类、保健品类、保健食品类
其它老年用品等
六.重阳节媒体计划
1.硬广:
.晚报周三10半彩,快报周四半版彩
2.软广:
特别企划活动邀请媒体参与,发布软文
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