扬农年产216万吨香菇工厂化栽培项目申请报告.docx
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扬农年产216万吨香菇工厂化栽培项目申请报告
**扬农年产2.16万吨香菇工厂化栽培项目申请报告
__华东粮食农产品交易大市场__扬农年产2.16万吨香菇工厂化栽培建设项目简介香菇是一种寄生于栎、槲等木质的食用菌吃起来味道香嫩具有美容、防癌、抗衰老等功效国内外市场需求巨大。
传统的香菇种植只能春秋两季生产香菇的产量十分有限。
此外千家万户种植香菇既消耗大量的林木资源又不能统一标准质量安全也无法保障。
__市多数香菇种植目前仍然停留在传统种植方式的阶段产品单一产业链条短没有精深加工附加值比较低缺乏科技创新等没能实现食用菌产业的转型升级、可持续发展。
我省栽培食用菌的历史较长赣菇是传统的四大名菇(徽菇、浙菇、赣菇、闽菇)。
虽然我省食用菌起步早发展却相对落后现在与年产值上100亿元的福建、浙江、云南等地的食用菌产业相比存在较大的差距。
工厂化栽培香菇可实现香菇的规模化、标准化、周年化生产引发香菇产业的“革命”为产业转型升级、科学发展提供了机遇。
其产业链条可向上下延伸。
向上延伸收购农民的木屑、秸秆等农林废弃物做菌种原料。
向下延伸利用大量的金针菇、香菇废弃菌渣生产生物肥项目建成投产实现了变废为宝、循环发展;精深加工以食用菌为原料的菌菇护肝胶囊、菌菇多糖口服液、三螺旋链抗癌药品等高附加值高新产品。
实现工厂化栽培香菇就能扩大生产规模缓解供需矛盾;能实现标准化、集约化生产打造绿色、有机食品精深加工提升附加值;能实现资源节约、环境友好、循环发展。
香菇工厂化生产模式是我国现阶段食用菌种植技术的最新成果正在我国风生水起渐成食用菌产业发展新趋势。
香菇工厂化生产模式需要专门的、不同于传统栽培的新品种作为技术支撑。
为了满足这一产业发展需求我公司与华中农业大学、__市农业科学院食用菌研究所、__农学会、__省农科院微生物所合作投资3.10亿元建设年产2.16万吨香菇工厂化栽培及其休闲观光、生态环保为一体的产业化项目项目建成后将年产2.16万吨香菇3万吨生物有机肥实现销售收入3.36亿元实现利税1.11亿元同时将直接安置农民工和下岗工人360余名为增加农民收入提升__市现代农业水平将起到积极的推动作用现将拟建投资的项目情况介绍如下:
一、申报单位及项目概况 1、项目申报单位概况__华东粮食农产品交易大市场有限责任公司。
法宝代表人:
谭少杰。
注册资本:
5000万元(人民币)。
成立时间:
20__年12月12日。
经营范围:
市场管理粮油信息咨询服务粮油电子商务粮油收购、销售、零售、批发、仓储(依法须经批准的项目经相关部门批准后方可开展经营活动)。
2、项目概况
(1)拟建地点:
__省__市__农场。
(2)建设内容与规模:
本建设项目总投资为3.1亿元人民币分两期。
第一期为食用菌栽培项目;第二期为食用菌深加工及3万吨生物有机肥生产项目。
占地约450亩其中第一期食用菌工厂化栽培项目占地约300亩。
①产品方案:
品种:
本项目计划引进__食用菌研究所新近选育的“沪香F2”、“沪香F3”。
②产品产量:
日产鲜香菇60吨年产鲜香菇2.16万吨年产生物有机肥3万吨。
③拟建规模:
建设的工厂化生产香菇的拌料、装袋、接种、灭菌生产线;其中拌料车间720平方米装袋车间1080平方米灭菌车间1080平方米冷却车间2160平方米接种车间2160平方米菌种车间2160平方米实验室480平方米养菌车间20210平方米出菇车间50400平方米保鲜、包装加工车间1440平方米冷藏车间720平方米原料库2160平方米锅炉房384平方米仓库480平方米维修360平方米办公室5760平方米宿舍9072平方米(含休闲观光设施)食堂960平方米洗浴间192平方米厕所144平方米路面硬化30000平方米绿化12000平方米围墙1600平方米总计:
145672平方米。
以上建筑大部分为钢构并有透视型观光车间。
④设备选型:
购置拌料机4台套提升机5台套装袋机10台套无菌接种机10台灭菌柜12台套周转车1200台套塑料周转箱300000个4吨蒸汽锅炉2台套高压灭菌锅4台套养菌床架1200个出菇床架3000台套冷却制冷机组56台套制冷压缩机组170台套制冷压缩机组500台套供热系统718台套通风系统718台套内循环系统718台套照明系统718台套供电系统4台套给、排水系统68台套微机监控系统45台套小翻斗车6辆液压叉车12辆小型升降车12辆冷藏箱车4辆智能控制仪器、仪表718台套实验室设备120台套滚轮传输系统4000米备用电源1台套食用菌精深加工生产线一条生物有机化肥生产线一条(含包装、安装等)。
(3)建设年限:
项目计划从2021年5月初至2021年5月底止共3年。
本项目分二期建设。
(4)投资效益:
总投资3.1亿元其中建设投资2.6亿元流动资金0.5亿元。
销售收入为3.36亿元利税总额1.11亿元。
本项目的投资利润率为33.61%;静态投资回收期分别为1.3年(不含建设期3年);投资利税率为36.28%。
项目各项财务指标较好并具有较强的抗风险能力其经济效益和社会效益显著。
二、产业政策及行业准入、资源条件分析1、拟建项目与相关产业政策的关系。
20__年中央一号文件中关于“三农”问题明确指出:
“要通过降低成本增收大力发展节约型农业促进秸秆等副产品和生活废弃物资源化利用提高农业生产效益。
有条件的地方要积极发展设施农业和精细农业”。
2021年中央一号文件《关于加快发展现代农业进一步增强农村发展活力的若干意见》指出:
“三、创新农业生产经营体制稳步提高农民组织化程度——培育壮大龙头企业。
支持龙头企业通过兼并、重组、收购、控股等方式组建大型企业集团。
创建农业产业化示范基地促进龙头企业集群发展。
推动龙头企业与农户建立紧密型利益联结机制采取保底收购、股份分红、利润返还等方式让农户更多分享加工销售收益。
鼓励和引导城市工商资本到农村发展适合企业化经营的种养业。
”2021年中央一号文件《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》指出:
“中国要强农业必须强;中国要美农村必须美;中国要富农民必须富。
农业基础稳固农村和谐稳定农民安居乐业整个大局就有保障必须坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重坚持工业反哺农业、城市支持农村和多予少取放活方针不断加大强农惠农富农政策力度始终把“三农”工作牢牢抓住、紧紧抓好”。
“加强对企业开展农业科技研发的引导扶持使企业成为技术创新和应用的主体。
《__市“十二五”农业发展规划》其中重点工程建设规划——高标准蔬菜基地建设明确指出:
“4、食用菌良种繁育基地建设项目。
收集保藏重要人工栽培品种野生种质和野生食用菌种质建立野生食用菌可持续发展技术体系。
食用菌新品种选育、引进、良种繁育和规模化生产新技术研究与示范选育引进食用菌新品种实现食用菌生产规模化、工厂化。
建设3-5个标准化食用菌生产基地。
5、食用菌保鲜加工项目。
重点发展香菇、金针菇、双胞蘑菇、草菇等罐藏加工和真空包装加工及香菇、木耳的干制加工等。
通过食用菌加工增加地方特色品种拓宽农民增收渠道。
”20____年8月28日__市人大常委会根据市委的决定通过了《关于加强__地区和南新乡部分地区规划建设的决议》。
决议决定对__10年内进行建设控制。
控制储备__并不意味着__就不发展或慢发展而是要通过对__实施科学的储备确保在储备中发展在发展中实现更好的储备。
在这样一个关键的历史节点上__市东湖区扬农管理处立足控制储备的现状坚持“生态立场、绿色发展”的思路通过__作为__蔬菜生产基地5年内不会改变的战略机遇期如果决定引进__华东粮食农产品交易大市场有限责任公司投资建设年产2.16万吨香菇工厂化栽培和3万吨生物有机化肥项目利用国内最先先进工厂化种植技术对于发展__的现代农业有力的保护__既有的生态环境提升生态品质强化生态效果具有重要意义。
2、拟建项目建设可行性分析
(1)与传统种植比较优势传统的香菇是以各家各户、零星分散小规模生产产业集聚、经营管理较困难在栽培原料、配方上难统一技术指导、服务难到位优良菌种、先进管理技术难普及最突出的粗放生产和消毒灭菌等不过关、菌包污染率大浪费资源生产成本过大严重影响生产效益、香菇生产难以做到规范化和标准化受自然条件、气候、菌种等因素等影响无法实现工厂化种植。
工厂化栽培香菇在我国及全世界是一门新兴技术与产业可实现香菇的规模化、标准化、周年化生产引发香菇产业的“革命”能扩大生产规模缓解供需矛盾;能实现标准化、集约化生产打造绿色、有机食品精深加工提升附加值;就能实现资源节约、环境友好、循环发展。
(2)技术优势项目技术以华中农业大学、__市农业科学院食用菌研究所、__农学会、__省农科院微生物所为依托华中农业大学被誉为中国食用菌专业“黄埔军校”的人才培养基地__市农业科学院食用菌研究所是我国建所最早、学科齐全、综合技术力量较强的食用菌专业研究所__农学会是全省农业生产发展的专门学科研究机构和指导机构__省农科院微生物所拥有国内食用菌航空育种领先技术__市农业科学院采用的是基于二次培养的香菇工厂化生产工艺流程从装瓶-灭菌-接种-一次培养-出菇-二次培养-成形-挖瓶大大降低生产过程中的污染程度而且有效的利用企业原有的资产实现国内成熟的木腐菌生产设备与香菇生产工艺的结合实现大规模香菇全自动化工厂化生产筛选获得了“沪香F2”和“沪香F3”两株适合于工厂化生产的香菇新品种。
并已申请国家发明专利申请号(202110505047.)国际专利申请号(PCT/CN2021/083569)。
通过__农业科学院一年多的努力小试、中试已经成功目前已经与湖北炎帝农业科技股份有限公司进行了合作并取得大规模成功。
该栽培技术在我国和世界为领先技术为项目建设奠定了可靠的技术支撑。
(3)符合国家产业发展规划要求符合《中央一号文件》(20__年度)中强调开发农业多种功能健全发展现代农业的产业体系。
农业不仅具有食品保障功能而且具有原料供给、就业增收、生态保护、观光休闲、文化传承等功能要求。
符合《鄱阳湖生态经济区规划》“坚持用现代手段装备农业用现代科技改造农业用现代经营形式发展农业巩固和加强粮食主产区地位大力发展高产、优质、高效、生态、安全的现代农业。
开发绿色有机农产品。
依托山水资源条件和生态环境优势大力推广“猪(牛)-沼-果(粮、鱼、油、菜)”生态农业发展模式重点开发特种水产、有机绿茶、特色果业、无公害蔬菜、食用菌、优质生猪和水禽等一批各具地方特色的绿色、无公害、有机农产品实现区域农产品无公害生产。
创建一批规模化的绿色食品原料标准化生产基地壮大一批竞争力强的绿色食品、有机农产品加工龙头企业建立和培育壮大一批优质农产品出口专业基地。
着力推进以“企业+合作组织+基地+农户”为主的农业产业化经营模式完善企农利益联结机制。
做强做大龙头企业提高农产品加工增值能力、运储保鲜能力、市场开拓能力和带动农民增收致富的能力。
推进农产品精深加工延长产业链条实现农产品多层次、多环节的转化增值提高农业综合效益。
加强农产品品牌建设扶持并促进特色资源农产品进行地理标志登记强化农产品注册商标和地理标志保护加大品牌整合和推介力度培育一大批影响力大、竞争力强、具有鄱阳湖地域特色的农产品品牌。
符合《__省科技创新“六个一”工程实施意见》和《__省十大战略性新兴产业(绿色食品)发展规划》中“产业发展重点及布局——2、果品蔬菜产业——食用菌——主要抓好标准化食用菌生产基地建设大力推广‘从原料、栽培、采收、加工、包装’全过程食用菌质量安全控制技术;大力发展食用菌保鲜、精深加工和综合利用延长产业链提高食用菌的附加值”。
符合《__省产业结构调整及工业园区产业发展导向目录》中鼓励类一、农林业26食(药)用菌菌种培育21农业生物技术二、食品工业225有机食品的开发与生产436现代化的农产品流通市场建设437农产品贸工农一体化设施建设等项目的支持范围。
符合《__市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》。
3、投资的必要性分析(
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