阜南食品安全民生工程Word格式文档下载.docx

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3.043

附表：

实验室基础设备设施附表

序号

名称

型号规格（mm）

使用范围

单位

数量

1

实验台

（6~8m）*750*850

实验作业台面

组

2

万向抽气罩

1.高密度PP材质，可360度旋转调节方向，

2、包含风机，风管。

实验人员作业使用

3

水槽及配件

水槽：

采用优质高密度黑色纯PP一体成型。

清洗设施

水龙头

水龙头：

采用品牌实验室专用化验水嘴，加厚铜质;

5

试剂架

规格：

3000*200*750mm全钢架结构，8mm厚度钢化玻璃。

保存器皿或试剂

6

洗眼器

单口

水槽配套

个

7

样品柜

900*450*1800mm

8

试剂柜

保存样品和文件

9

器皿柜

10

实验椅

升降旋转移动

把

11

移液枪

1000-5000μl

移取添加相关试剂

12

100-1000μl

13

恒温干燥箱

DHG9202-1S

干燥实验器皿

14

回旋式振荡器

HY-5

培养制备样品

15

实验室玻璃器皿

1、试管架：

2个；

2、玻璃烧杯：

（规格50ml，100ml,500ml）各5个；

3、玻璃试管：

规格10ml，20ml，各10支；

4、量筒:

规格50ml,100ml，各2个；

5、洗瓶：

200ml，3个；

6、容量瓶100ml、500ml，各1个；

7、玻璃棒：

2根；

8、移液枪头：

20-200μl，2套，1-5ml，2套，100-1000μl2套；

9、试管刷：

软毛，5支；

滤纸7cm5盒；

10、比色皿，方型10个。

16

空调

1、空调类型：

壁挂式；

冷暖变频1.5匹。

室内恒温设备

17

冰箱

1.160升，直冷，上下双门；

试剂储存设备

18

水暖电料

电源线、插座盒、打孔、排风PPR或PV管、铜芯线

供水、排水、接电。

项

三、项目性能要求和技术参数

（一）劣质油检测仪：

1）适用样品：

适用于掺伪等劣质油、花生油、菜籽油、葵花籽油、玉米油以及煎炸油的检测；

2）参数：

可检测含极性组分等至少2个劣质油指标；

3）测量范围：

0.5-40%；

4）测量精度：

±

2%；

5）分辨率：

0.2%；

6）误差：

1.5%；

7）外观：

仪器为手持式，浸入式一体化探头结构，操作方法简便，检测结果读取速度快；

8）显示屏：

LCD彩色液晶显示屏，分辨率不低于64*128；

9）结果显示方式：

中文显示及多色LED灯多种提示，效果直观；

10）电源：

内置锂电池，连续测试时间不低于40小时；

11）测量温度：

常温下即可实现检测，样品无需加热；

12）电量显示：

应有电池电量显示功能，并可实现低电报警；

13）数据传输：

主机应配置USB接口、蓝牙模块，可实现数据无线发送与打印；

14）检测时间：

操作简便快速，整个检测、清洗过程不超过30秒；

15）操作简便性：

仪器使用前无需进行校正，无需进行样品处理，无需检测试剂；

16）数据查询：

检测数据可实时保存并按照日期查询，至少可储存10000条数据，数据可通过USB接口和蓝牙打印；

17）打印机：

仪器配置打印机，检测结果可直接打印。

18）机壳材质：

食品级ABS；

19）实用新型和外观设计需获得专利证书，需提供专利证书复印件并加盖生产厂家印章；

20）★防护等级：

IP65（IP6X和IPX5测试项目），需提供IP65测试报告复印件并加盖生产厂家印章；

21）提供省级及以上第三方检测机构提供的检测报告，需提供复印件并加盖生产厂家印章

22）中标后中标人必须携带样机验证技术参数，若不满足参数要求，否则投标无效；

23）备注：

需提供生产厂家授权书和售后服务承诺书原件装订在投标文件正本中，否则投标无效。

24）单套仪器配件配置：

辅助设备名称

规格

仪器主机

/

1台

使用说明书

1份

充电器

1根

合格证及保修卡

样品杯

25mL

20个

蓝牙打印机

与仪器配对

1个

（二）ATP荧光检测仪：

1、性能要求：

1.1本设备用于餐饮具等表面细菌、洁净度的快速检测。

1.2内置自校光源，可开机30秒自检。

1.3可自动判断样品是否合格，自动统计合格率。

1.4配有RS-232接口，可将结果上传至计算机。

1.5屏幕：

液晶屏，尺寸≥55mm×

45mm；

1.6电池：

使用两节标准5号电池可连续工作≥120个小时，或配有可充电锂电池。

2、技术参数：

2.1检出模式：

RLU、大肠菌群筛查。

2.2检测灵敏度：

1×

1018（mol）须提供第三方检测机构提供的报告并加盖生产厂家印章。

2.3可设定≥50个用户ID，可设定的结果限值≥250个，可存储检测结果≥2000个。

2.4大肠菌群：

10-6cfu/mL；

2.5检测范围：

0～9999RLU；

2.6检测时间：

≤15秒；

2.7检测干扰：

5%或±

5RLU；

2.8操作温度范围：

5℃～40℃；

2.9操作湿度范围：

20～85%；

2.10ATP回收率：

90～110%；

2.11检测的重复性：

CV%值（变异系数）≤7%；

2.12配置要求：

提供稳定的润湿的一体化采样拭子60份次，有效期12个月（2℃保存）。

备注：

（三）人工合成色素检测仪：

性能要求：

1）光源：

会聚式钨灯，寿命≥5000小时；

2）测定方式：

光谱扫描，定量测定，时间扫描，吸光度测量；

3）单色器：

凹面平场全息光栅；

4）检测器：

电荷耦合固体检测器；

5）测量部件：

10mm、20mm光程；

6）电源：

适用电压220V,频率50Hz-60Hz交流电及车载直流电源（12V）；

7）操作系统：

安卓系统，集成2M-Flash存储器，有定时功能；

8）输入/显示：

不小于7英寸触摸显示屏；

9）波长范围：

340nm－860nm；

10）数据分辨率：

0.6nm；

11）光谱带宽：

4±

1nm；

12）扫描速度：

>

4200nm/s；

13）提供USB接口，内置SD卡，以太网口，wifi模块。

多种数据传输方式可选，方便数据的存贮和移动，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。

14）中标后中标人携带样机验证功能，若不满足要求参数，其投标无效。

15）需提供生产厂家授权书和售后服务承诺书原件装订在投标文件正本中，否则投标无效。

16）检测指标：

项目

检测限

检测范围

胭脂红

1.0mg/kg

1.0-150mg/kg

诱惑红

苋菜红

柠檬黄

1.0-200mg/kg

日落黄

靛蓝

1.0-100mg/kg

亮蓝

赤鲜红

1.0-30mg/kg

17）配件清单：

部件名称

主机

合成色素检测试剂

100批次/套

1套

电子天平

0.01-200g

一次性样品处理杯

30ml

100个

一次性塑料吸管

1ml

玻璃试管

10ml

2个

旋盖样品杯

50ml

样品剪

4把

样品刀

记号笔

6根

玻璃比色皿

10、20mm

各2套

铝合金箱

主机+配件箱

各1个

（四）快检室基础设备设施

性能要求及技术参数：

实验室操作台：

采用品牌12.7mm厚黑色实芯理化板，边缘加厚25.4mm,具有良好的耐酸碱、抗静电、耐磨、耐刮性能，操作面前缘经圆滑处理。

台面板的各项功能必须达到如下要求：

1.产品附有中国绿色材料标志授权使用证书；

2.供应商所提供的台面材料需通过国家级检测机构的合格检测，按GB/T17657-2013要求，并提供相应检验报告加盖生产厂家印章；

3.甲醛释放量必须通过国家权威检测机构检测，按GB18580-2001室内装饰装修材料检测标准，检验结果必须符合≤0.07mg/L，供应商须提供相应检验报告加盖生产厂家印章；

4.通过国家级检测机构检测，按照“GB/T18586-2001重金属含量检测”，其中可溶性铅含量≤2.3mg/㎡,可溶性铬≤5.8mg/㎡，供应商须提供相应检验报告加盖生产厂家印章；

5、必须通过以下8种细菌的抗菌活度性能效果测试：

肺炎克雷伯氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、粪链球菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、猪霍乱沙门氏菌，测试方法为ISO221962011，供应商须提供相应检测报告加盖生产厂家印章；

四、项目验收

1、中标人在拿到中标通知书后3个工作日内，招标人有权要求预中标人提供全套中标产品样机（仪器、软件、试纸试剂、工具等），并对标书所要求的各项指标，进行逐项核对。

发现虚假应标，应取消其中标资格，保留进一步追究其法律责任的权利。

2、涉及安全、消防、环保等其他需要由质检或行业主管部门进行验收的项目，必须邀请相关部门或相关专家参与验收。

五、供货及安装：

合同签订后基础设备设施30日内供货到位、完成安装并调试完毕。