高中生物必修一章精简知识点概念图表格等形式Word文件下载.docx

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8、将细胞学说建立过程连线

9、细胞学说内容

（1）一切动植物都是由细胞构成的。

（2）细胞是一个相对独立的单位

（3）新细胞可以从老细胞产生。

细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。

10．判断正误

（1）一种病毒同时含有DNA和RNA（　×

　）。

（2）蓝细菌、大肠杆菌和乳酸杆菌属于原核生物（　×

（3）乳酸菌与动植物相比，细胞内没有核糖体（　√　）。

（4）“太湖中所有鱼”属于生命系统的一个结构层次（2013·

潍坊模拟，2B）（　×

（5）真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质（山东卷，5C）（　×

（6）细胞学说从一个方面揭示了生物界的统一性（2013·

江苏卷T2）（√）

（7）细胞学说认为一切生物都是由细胞构成的（2014·

延吉模拟T1A）（×

）

（8）因为藓类叶片大，在高倍镜下容易找到，所以可以直接使用高倍物镜观察（　×

（9）在低倍镜下找到叶片细胞，即可换上高倍物镜（　×

（10）换上高倍物镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像最清晰（　×

（11）

要观察图1所示微生物，应把载玻片向图2中甲方向移动（　×

（12）与低倍物镜相比，高倍物镜下视野变暗，细胞变大，数目增多（　×

第二章组成细胞的分子

1、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同

2、组成细胞的元素和化合物

基本：

C、H、O、N

大量：

C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

元素　微量：

Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等

　　（２０种）　最基本：

C生物大分子以碳链为骨架

物质

基础　　　　　　　　　　　　水：

主要组成成分，一切生命活动离不开水

　　　　　　　　　　　无机物　　无机盐：

对维持生物体的生命活动有重要作用

　　　　　　化合物　　　　　　　蛋白质：

生命活动（或性状）的主要承担者／体现者

　　　　　　　　　　　　　　　　核酸：

携带遗传信息

　　　　　　　　　　　有机物　　糖类：

主要的能源物质

　　　　　　　　　　　　　　　　脂质：

脂肪、磷脂和固醇（胆固醇、性激素、维生素D）　

分类

元素

常见种类

是否为还原性糖

分布

主要功能

单糖

只有C

H

O

核糖

∕

动植物

组成核酸

脱氧核糖

葡萄糖、果糖、半乳糖

是

重要能源物质

二糖

蔗糖

否

植物

∕

麦芽糖

乳糖

动物

多糖

淀粉

否

植物储能物质

纤维素

细胞壁主要成分

糖原（肝糖原、肌糖原）

动物储能物质

类别

存在

生理功能

脂质

C、H、O

有的还有N、P

脂肪（C、H、O）

动、植物

细胞内良好的储能物质；

磷脂（C、H、O、N、P）

脑、豆

构成生物膜的重要成分；

固醇

胆固醇

动物细胞膜的重要成分；

性激素

促性器官发育和第二性征；

维生素D

促进钙、磷的吸收和利用；

元素组成

C、H、O、N、P等

脱氧核糖核酸（DNA双链）

核糖核酸（RNA单链）

单体

成分

磷酸

H3PO4

五碳糖

含氮

碱基

A、G、C、T

A、G、C、U

功能

主要的遗传物质，复制遗传信息，并决定蛋白质的合成

将遗传信息从DNA传递给

蛋白质。

主要存在于细胞核，少量在线粒

体和叶绿体中。

（甲基绿）

主要存在于细胞质中。

（吡罗红）

生物类别

核酸

核苷酸

遗传物质

举例

原核生物和真核生物

含有DNA和RNA两种核酸

8

5

DNA

细菌、人等

病毒

只含DNA

4

噬菌体

只含RNA

RNA

HIV、SARS病毒

结构

C、H、O、N，有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等

氨基酸（约20种，必需8种，非必需12种）

化学结构

由多个氨基酸分子脱水缩合而成，含有多个肽键的化合物，叫多肽。

多肽呈链状结构，叫肽链。

一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。

高级结构

多肽链形成不同的空间结构，分二、三、四级。

（了解）

结构特点

由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，于是肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构是极其多样的。

○蛋白质的结构多样性决定了它的特异性/功能多样性。

1．构成细胞和生物体的重要物质：

如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质；

2．有些蛋白质有催化作用：

如各种酶；

3．有些蛋白质有运输作用：

如血红蛋白、载体蛋白；

4．有些蛋白质有调节作用：

如胰岛素、生长激素等；

5．有些蛋白质有免疫作用：

如抗体。

备注

○连接两个氨基酸分子的键（—ＮＨ—ＣＯ—/—ＣＯ—ＮＨ—）叫肽键。

○各种蛋白质在结构上所具有的共同特点（通式）：

1．每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基连同一碳原子上；

2．各种氨基酸的区别在于Ｒ基的不同。

○　变性（熟鸡蛋）＆盐析（豆腐）　　　　　　

计算

○Ｎ个氨基酸形成的一条肽链围成环状蛋白质时，产生水／肽键　Ｎ　个；

○Ｎ个氨基酸形成一条肽链时，产生水／肽键　Ｎ－１　个；

○Ｎ个氨基酸形成Ｍ条肽链时，产生水／肽键　Ｎ－Ｍ　个；

○Ｎ个氨基酸形成Ｍ条肽链时，每个氨基酸的平均分子量为α，那么由此形成的蛋白质的分子量为　Ｎ×

α－（Ｎ－Ｍ）×

１８　；

项目

蛋白质

C、H、O、N、P

C、H、O、N等

组成单位

氨基酸

形成场所

主要在细胞核中复制产生

主要在细胞核中转录生成

核糖体

检测试剂

甲基绿（绿色）

吡罗红（红色）

双缩脲试剂（紫色反应）

分子结构

一般为规则的双螺旋结构

一般为单链结构

氨基酸→多肽→蛋白质

结构多样性的决定因素

核苷酸数量及排列顺序

氨基酸的种类、数量、排列顺序及多肽链空间结构

第三章细胞的基本结构

细胞壁（植物特有）：

纤维素+果胶，支持和保护作用

成分：

脂质（主磷脂）50%、蛋白质约40%、糖类2%-10%

细胞膜

作用：

将细胞与外界环境分隔开；

控制物质进出细胞；

细胞间信息交流

真核基质：

有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等

细胞细胞质是活细胞进行新陈代谢的主要场所。

分工：

线、内、高、核、溶、中、叶、液、

细胞器

协调配合：

分泌蛋白的合成与分泌；

生物膜系统

核膜：

双层膜，把核内物质和细胞质分开

核孔：

实现核质之间频繁的物质交流和信息交流

细胞核核仁：

与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关

染色质：

由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体

名称

形态

存在位置

线粒体2

外膜、内膜、嵴、基质

呼吸酶、DNA、RNA

动植

能

量

代

谢

有氧呼吸的主要场所

叶绿体2

外膜、内膜、基粒、基质

光合酶、DNA、RNA、色素

植物叶肉细胞

光合作用

内质网1

内连核膜，外连细胞膜

与蛋白质、脂质、糖类的加工、运输有关

高尔基体1

动物：

分泌蛋白质的运输、加工

植物：

细胞壁形成

溶酶体1

水解酶

细胞内消化

核糖体0

无膜

蛋白质、RNA

合成蛋白质

中心体0

无膜，两个互相垂直的中心粒

动物、低等植物细胞

与有丝分裂有关

细胞器之间协调配合

分泌蛋白放射性同位素示踪法

有机物、O2

叶绿体线粒体

能量、CO2

基因调控初步合成加工修饰

细胞核核糖体内质网高尔基体细胞膜胞外

氨基酸肽链一定空间结构

○生物膜系统：

细胞器膜+细胞膜+核膜等形成的结构体系

核膜：

双层膜，其上有核孔，可供蛋白质和mRNA通过

结构核仁

细胞核DNA及蛋白质构成，与染色体是同种物质在不同时期的

染色质两种状态

容易被碱性染料（龙胆紫，醋酸洋红）染成深色

功能：

是遗传信息库，是遗传物质储存和复制的场所，是细胞代谢和遗传的控制中心

总结：

细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。

1-3章实验总结

只用高倍显微镜观察几种细胞

检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

观察DNA和RNA在细胞中的分布

体验制备细胞膜的方法

用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体

试剂

实验现象

常用材料

双缩脲

A:

0.1g/mLNaOH

无色→浅蓝→紫色

大豆

鸡蛋

B:

0.01g/mLCuSO4

脂肪

苏丹Ⅲ

橘黄色

花生

苏丹Ⅳ

红色

还原糖

斐林

0.1g/mLNaOH

浅蓝色→棕色→砖红色沉淀

苹果、梨、白萝卜

0.05g/mLCuSO4

碘液

I2

蓝色

马铃薯

比较项目

斐林试剂

双缩脲试剂

甲液

乙液

A液

B液

0.1g/mLNaOH溶液

0.05g/mLCuSO4溶液

0.01g/mLCuSO4溶液

反应原理

含醛基（—CHO）的可溶性还原糖将Cu（OH）2还原为Cu2O沉淀

具有两个或两个以上肽键的化合物在碱性条件下与Cu2＋反应生成紫色络合物

添加顺序

甲、乙两液等量混匀后立即使用

先加入A液2mL摇匀，再加3～4滴B液摇匀

反应条件

50～65℃水浴加热

不需加热

反应现象

样液浅蓝色→棕色→砖红色

样液变紫色

相同点

都含有NaOH、CuSO4两种成分，且所用NaOH溶液浓度都是0.1g/mL

关于颜色反应的实验归纳总结（未学过的先了解）

颜色

原理

红

①还原糖＋斐林试剂（水浴加热）→砖红色沉淀

②脂肪＋苏丹Ⅳ染液→红色

③RNA＋吡罗红溶液→红色

④染色体（质）＋醋酸洋红液→红色

⑤叶绿素a和叶绿素b→主要吸收红光（和蓝紫光）

黄

①脂肪（油脂）＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色

②叶绿体中色素分离的滤纸条中胡萝卜素→橙黄色，叶黄素→黄色

绿

①DNA＋甲基绿溶液→绿色

②线粒体＋健那绿染液→蓝绿色

③酒精＋橙色的重铬酸钾溶液（在酸性条件下）→灰绿色

④叶绿体中色素分离的滤纸条中叶绿素b→黄绿色，叶绿素a→蓝绿色

蓝

淀粉＋碘液→蓝色

紫

①染色体（质）＋龙胆紫溶液→紫色

②蛋白质＋双缩脲试剂→紫色

③叶绿体中的4种色素→主要吸收蓝紫光