高考第7题解析Word格式文档下载.docx

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D．石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量与质量；

石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃

B

5、（2013年第7题）下列说法不正确的是

A．多孔碳可用氢氧燃料电池的电极材料

B．pH计不能用于酸碱中和滴定终点的判断

C．科学家发现一种新细菌的DNA链中有砷（As）元素，该As元素最有可能取代了普通DNA链中的P元素

D．CH3CH—CH2和CO2反应生成可降解聚合物[O—CHCH2—O—C]n，该反应符合绿

OCH3O

化学的原则

三、知识梳理

1、现代仪器分析方法

（1）核磁共振仪：

用于有机物结构的分析，主要测定有机物中处于不同化学环境的氢原子种类及个数比。

峰个数表示氢种类，面积比表示个数比，不能测出具体某种氢原子的个数。

（2）红外光谱仪：

用于有机物结构的分析，主要测定有机物中的基团，包括官能团。

（3）紫外光谱仪：

用于有机物结构的分析。

（4）质谱仪：

是用高能电子束轰击有机物分子，使之分离成带电的“碎片”，并根据碎片的某些特征谱分析有机物结构的方法。

主要测有机物的相对分子质量。

（5）原子吸收（发射）光谱：

测定物质中含有的金属元素（也可测非金属元素）

（6）分光光度计：

通过测定溶液中被测物质在特定波长处或一定波长范围内光的吸收度，对该物质进行定性和定量分析的方法。

其原理同比色法，可以测定溶液中所含物质的成分及含量。

（7）色谱分析法：

利用不同物质在不同相态的选择性分配，以固定相对流动相中的混合物进行洗脱，混合物中不同的物质会以不同的速度沿固定相移动，最终达到分离的效果，纸层析法即色谱分析法中的一种。

（8）扫描隧道显微镜：

观察、操纵物质表面的原子、分子。

（9）元素分析仪：

确定有机化合物的组成，可以同时对C、H、O、S等多种元素进行分析，分析试样可以使易挥发或难熔物质。

（10）同位素示踪法：

研究反应历程。

2、生产、生活中常见的有机化合物

（1）淀粉、蛋白质、纤维素是天然高分子化合物，油脂不是高分子化合物。

（2）葡萄糖、麦芽糖是还原性糖，蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素水解产物都能发生银镜反应。

（3）硝化纤维：

纤维素与硝酸酯化反应得到。

含氮量高的叫火棉，是一种烈性炸药。

醋酸纤维：

纤维素与乙酸酐反应得到，常用于生产电影胶片片基。

黏胶纤维：

将纤维素溶解，将其压入酸中得到的质量更高的纤维。

短的叫人造棉，长的叫人造丝。

铜氨纤维：

纤维素溶解在铜氨溶液中，将形成的溶液压入酸中，重新得到的纤维素。

用于高档针织物，如内衣，丝绸制品等。

光导纤维（光纤）：

成分为SiO2，广泛用于通讯、医疗、信息处理、传能传像、遥测遥控、照明等方面。

（4）油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，含不饱和键的油脂可以通过催化加氢的方法转变为饱和高级脂肪酸甘油酯，称油脂的“氢化”、“硬化”，植物奶油就是如此得到，使用过程中产生反式脂肪酸可导致冠心病、血管堵塞等。

（5）天然蛋白质水解得到的都是a—氨基酸。

氨基酸有两性，水溶液的PH不同，氨基酸的存在形式不同，酸性条件以阳离子形式存在，碱性条件以阴离子形式存在，不同的氨基酸在不同的PH值主要以两性离子形式存在，溶解度最小可形成晶体析出（形成内盐），可通过调节PH值分离不同的氨基酸。

（6）蛋白质的生物活性取决于蛋白质的一级结构，即氨基酸残基在蛋白质肽链中的排列顺序。

3、有机物组成研究的方法

（1）李比希燃烧法：

确定有机化合物中H和C的质量分数。

（2）钠熔法：

确定有机物中是否有N、Cl、Br、S等元素。

（3）铜丝燃烧法：

定性确定有机物中是否存在卤素。

4、能源问题

（1）化石燃料：

石油、煤、天然气（不可再生的一次能源）

●石油主要是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物.石油的常压蒸馏、减压蒸馏为物理过程，裂化、裂解属于化学变化，直溜汽油为饱和烃，裂化汽油不饱和，裂解气的主要成分为乙烯，还有丙烯、丁二烯。

●煤中不含苯，煤干馏得到的煤焦油可分离出苯、甲苯、二甲苯等。

煤的干馏、煤的气化、煤的液化都属于化学变化。

（2）新能源：

太阳能、风能、潮汐能、水能、氢能、核能等属于绿色环保的新能源。

5、社会热点问题

（1）有机合成工艺中符合”绿色化学”理念的反应通常是原子利用率100%的反应，即加成反应和加聚反应。

一般的“绿色化学”主要强调环境保护，没有有毒有害的气体产生，原料来源丰富，用料少等。

（2）PM2.5是指空气中悬浮的颗粒物，其直径小于等于2.5微米,（2.5X10—6m），比胶体粒子直径（10—7~10—9m）小，不属于胶体范畴。

例1：

2013年1月我国大部分地区被雾霾笼罩，1月12日北京PM2.5指数濒临“爆表”，空气质量持续六级严重污染。

PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米（2.5×

10－6m）的细小颗粒物，也称为可入肺颗粒物。

下列有关说法中错误的是

A．大雾的形成与汽车的尾气排放有一定的关系

B．微粒直径为2.5微米的细小颗粒物与空气形成的分散系属于胶体

C．实施绿化工程，可以有效地防治PM2.5污染

D．PM2.5表面积大，能吸附大量的有毒、有害物质

（3）食品污染：

指蔬菜、粮食、副食品等在生产、贮存、运输、加工的过程中，农药、化肥、激素、防腐剂（苯甲酸及其钠盐等）、色素、增白剂（“吊白块”、大苏打、漂粉精）熏白剂（SO2）、调味剂，以及转基因技术的不恰当使用所造成的污染。

例2：

下列食品加工方法对人体不会造成伤害的是

①用福尔马林浸泡海鲜防止变质　②牛奶配料表中都有食品添加剂延长保质期　③用“牛肉膏”将猪肉加工成牛肉　④用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）喂养生猪　⑤用小苏打做发酵粉制面包　⑥向乳制品中添加三聚氰胺以提高含氮量

A．②⑤B．①⑤C．②③⑤D．②③④⑥

A

例3：

化学与生产、生活、社会密切相关。

下列说法中不正确的是

A．“硫黄姜”又黄又亮，可能是在用硫黄熏制的过程中产生的SO2所致

B．铁在潮湿的空气中放置，易发生化学腐蚀而生锈

C．绿色化学的核心是从源头上消除工业生产对环境的污染

D．用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料，可实现“碳”的循环利用

6、反应原理及重要概念

（1）组成和结构相似的物质，相对分子质量越大，分子间作用力越强，熔沸点越高；

有氢键的物质熔沸点相对特别高。

（2）冰的密度比水小，酒精与水任意比互溶，都是因为有氢键的存在。

（3）酯化反应原理“酸脱羟基醇脱羟氢”。

7、环境

（1）臭氧层空洞：

大气平流层中的臭氧层被氟里昂等氟氯烃的破坏而减少或消失，使地球生物遭受紫外线的伤害。

（2）温室效应：

大气中二氧化碳、甲烷等温室气体增多，造成地球平均气温上升，加速了水的循环，致使自然灾害频繁发生。

（3）光化学烟雾：

空气中的污染性气体氮的氧化物在紫外线照射下，发生一系列光化学反应而生成有毒的光化学烟雾。

空气中氮的氧化物主要来自石油产品和煤燃烧的产物、汽车尾气以及制硝酸工厂的废气等。

（4）酸雨：

pH通常小于5.6，硝酸型酸雨和硫酸型酸雨。

空气中SO2主要来自化石燃料的燃烧，以及含硫矿石的冶炼和硫酸、磷肥、纸浆生产的工业废气。

（5）汽车尾气：

主要是由汽油不完全燃烧产生的CO、气态烃等以及气缸中的空气在放电条件下产生的氮的氧化物等，它是城市大气污染和造成光化学烟雾的主要原因。

（6）室内污染:

由化工产品如油漆、涂料、板材等释放出的甲醛（HCHO）气体；

建筑材料产生的放射性同位素氡（Rn）；

家用电器产生的电磁幅射等。

8、材料

（1）氧化铝陶瓷（人造刚玉）：

高级耐火材料，如制坩埚、高温炉管等；

制刚玉球磨机、高压钠灯的灯管等。

（2）氮化硅陶瓷：

超硬物质，本身具有润滑性，并且耐磨损；

除氢氟酸外，它不与其他无机酸反应，抗腐蚀能力强，高温时也能抗氧化，而且也能抗冷热冲击。

常用来制造轴承、汽轮机叶片、机械密封环、永久性模具等机械构件；

也可以用来制造柴油机。

（3）碳化硼陶瓷：

广泛应用在工农业生产、原子能工业、宇航事业等方面。

例：

化学在生产和日常生活中有着重要的应用。

下列叙述正确的是（　　）

A．在有机化工中，氯气是合成塑料、橡胶、人造纤维、农药、染料和药品的重要原料

B．“辽宁舰”上用于舰载机降落拦阻索的特种钢缆，属于新型无机非金属材料

C．白酒中混有少量塑化剂，少量饮用对人体无害，可通过过滤方法除去

D．汽车尾气中含有氮的氧化物，是汽油不完全燃烧造成的

答案　A

9、化学史

（1）原子结构模型的演变

道尔顿：

提出原子学说

汤姆生：

在阴极射线发现的基础上提出“葡萄干面包”模型

卢瑟福：

在a粒子散射实验的基础上提出了“核+电子”模型

玻尔：

在量子学说理论基础上提出“轨道模型”

（2）舍勒首先发现了氧气，维勒首次人工合成出有机物尿素，打破有机无机界限。

（3）门捷列夫发现了元素周期律并绘制出元素周期表。

（4）贝采利乌斯提出有机化学概念。

四、巩固练习

1．（2012样卷7）下列说法正确的是

A．油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应。

B．蛋白质是结构复杂的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N四种元素。

C．棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O。

D．根据分散质粒子的直径大小，分散系可分为溶液、浊液和胶体，浊液的分散质粒子大小介于溶液与胶体之间。

2．下列说法中，不正确的是

A．一次电池、二次电池和燃料电池是三种常见的化学电源。

B．分馏、裂化、裂解是利用化学变化来炼制加工石油的三种重要方法。

C．人造丝、人造棉、铜氨纤维的主要成分均为纤维素。

D．钢化玻璃、有色玻璃、光学玻璃是适用于不同场合的特种玻璃。

3．下列说法正确的是

A．血红蛋白、牛胰岛素、蚕丝、人造奶油充分水解后均可得到氨基酸。

B．李比希燃烧法、钠熔法、铜丝燃烧法、纸层析法都是元素定性分析法。

C．测定有机物结构方法较多，如红外光谱、紫外光谱、质谱、核磁共振谱、同位素示踪法等。

D．色谱法通常用于分离结构相近、物理性质和化学性质相似的物质。

纸层析法就是一种简单

的色谱分析法。

4．下列说法正确的是

A．2010年诺贝尔化学奖授予“钯催化交叉偶联反应”的研究，采用钯催化剂可将碳原子连接在一起制造新的有机材料，所以钯催化剂能催化所有类型的有机反应。

B．把CO中毒的病人放入高压氧仓中解毒，其原理符合勒夏特列原理。

C．日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒。

D．“绿色荧光蛋白质”是不可降解的高分子化合物，其水溶液有丁达尔效应。

5．下列说法正确的是

A．生物质能来源于植物及其加工产品所贮存的能量，但不包括城市与工业有机废弃物和农业废弃物、动物粪便等。

B．李比希的“基团理论”尽管存在缺陷，但仍对有机化学的发展起到了巨大的推动作用。

C．工业制普通玻璃的原料中有石灰石，而工业炼铁的原料中没有石灰石。

D．蓝宝石和红宝石的主要成分都是非金属氧化物。

6.下列说法正确的是

A．等质量的聚乙烯和乙烯燃烧消耗的氧气不相等

B．淀粉、纤维素、蔗糖、纤维二糖等水解后的产物中全部都有葡萄糖

C．同位素示踪法是研究化学反应历程的手段之一，红外光谱法可用于研究有机物分子结构，滴定法不能用于测量盐类物质溶液的浓度

D．石油裂化可获得乙烯、丙烯和丁二烯

7.化学与生产、生活、社会密切相关，下列说法正确的是：

A．PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，PM2.5比胶体粒子小，因其比表面积大，故可吸附重金属离子，入肺后对人体产生很大的危害

B．水的汽化、液化与煤的气化和液化均属物理变化

C．工业用石灰石、纯碱和石英在高温下制得玻璃的原理与硅酸和碳酸的酸性强弱有关

D．阴极射线和α-粒子散射现象都对原子结构模型的建立做出了贡献

8.下列说法正确的是

A．分子间作用力比化学键弱得多，但它对物质的熔点、沸点有较大影响，对溶解度无影响

B．根据分散质粒子的直径大小，分散系可分为溶液、浊液和胶体，浊液的分散质粒子大小介于溶液和胶体之间

C．刚玉、红宝石、蓝宝石的主要成分是氧化铝，而青花瓷、石英玻璃、分子筛的主要成分是硅酸盐

D．现代化学分析测试中，常借助一些仪器来分析化学物质的组成，如用原子吸收光谱确定物质中含有哪些金属元素

9.对以下问题的认识中，不正确的是

A．质谱法是用高能粒子束轰击有机物分子，使之分离成带电的“碎片”，并根据其特征谱分析有机物结构的方法

B．丁达尔现象可用于区别溶液与胶体，云、雾、稀硫酸均能产生丁达尔现象

．谷氨酸（）的熔点高达205℃，难溶于苯等有机溶剂，主

要是因为形成内盐

D．“地沟油”经过加工处理制得肥皂或生物柴油，可以实现厨余废物合理利用

10.化学与生产、生活、社会密切相关。

下列有关说法中不正确的是

A．新能源汽车的推广与使用有助于减少光化学烟雾的产生

B．针对甲型H1N1流感的扩散情况，要加强对环境、个人的消毒预防。

其中消毒剂常选用含氯消毒剂、酒精、双氧水等适宜的物质

C．华裔科学家高琨在光纤传输信息领域中取得突破性成就，光纤的主要成分是高纯度的单质硅

D．李比希法可用于有机化合物组成中碳、氢元素质量分数的测定，同位素示踪法可用于研究化学反应历程机理

11.下列有关说法正确的是

A．SiO2制成的玻璃纤维，由于导电能力强而被用于制造通讯光缆

B．塑化剂为邻苯二甲酸酯类物质，不能作为食品添加剂，但属于高分子化合物

C．苯丙氨酸可以与NaOH溶液或HCl溶液反应形成内盐，内盐的形成是由氢键所致

D．元素分析仪不仅可以检验C、H、O、N、S等非金属元素，还可以检验Cr、Mn等金属元素

12.下列说法不正确的是

A．全国大部地区陷入严重的灰霾污染天气，霾是由空气中的灰尘、硫酸、硝酸、有机碳氢化合物等粒子组成，造成视程障碍

B．室温离子液体是指在室温或接近室温下呈现液态的完全由阴阳离子所组成的盐，

（C2H5NH3）NO3可能是其中一种

C．H7N9禽流感病毒是一种没有超常抵抗力的病毒，苯酚、消毒灵、漂白粉、高锰酸钾、福尔马林、过氧乙酸等药品都可以使该病毒盐析而杀灭。

D．地沟油分子中碳原子数过多，相对分子质量过大是地沟油不宜直接用作燃料油的原因之一

13.下列说法不正确的是

A．乙酸乙酯在H218O中水解，产物乙醇中将含有18O同位素

B．乙醇与水互溶，这与乙醇和水分子之间能形成氢键有关

C．质谱和核磁共振不仅可用于有机小分子结构的分析，还可用于蛋白质结构的研究

D．Na2SO4·

10H2O失水时吸热，结晶时放热，因而该晶体可作为储热材料实现化学能与热能的相互转换

14．下列说法不正确的是

A．绍兴籍院士徐光宪被尊为我国的“稀土之父”

B．X射线法是研究晶体内部结构的重要方法

C．目前禁用的面粉增白剂过氧化苯甲酰属于苯的衍生物

D．酚醛树脂是天然高分子化合物，常用作插座材料用以导电

15．化学与生产、生活、社会密切相关。

下列有关说法中不正确的是

A．日本福岛第一核电站核泄露的具有放射性的13153I、13455Cs可能持续影响数十年。

其中13153I的中子数比13455Cs的中子数少1

B．我国部分城市已陆续开始推广使用“甲醇汽油”。

“甲醇汽油”具有排放、节省石油、安全方便等特点

C．“反式脂肪酸”对人类健康危害极大，它的形成是由于油脂氢化过程中双键的顺式结构转变成室温下更稳定的固态反式结构

D．废弃的塑料、金属、纸制品是可回收利用的资源，而玻璃是不可回收再利用

16．下列说法正确的是

A．赤铁矿、磁铁矿、黄铁矿、孔雀石都是常见的铁矿石

B．纤维素、PLA（聚乳酸）、维生素C、硝化纤维等都是高分子化合物

C．高容量的储氢材料的研制是推广应用燃料电池的关键问题之一

D．二氧化硫是导致酸雨、光化学烟雾的有害气体之一

17．瑞典皇家科学院2009年10月7日宣布，三位分别来自英国、美国和以色列的科学家获得2009年诺贝尔化学奖。

因他们在核糖体的结构和功能研究中做出突出贡献而获得该奖项。

核糖体主要由蛋白质（40％）和RNA（60％）构成。

则下列关于蛋白质的性质叙述正确的是

A．蛋白质水解的最终产物都是α—氨基酸

B．通常用酒精消毒，其原理是酒精使细菌中的蛋白质变性而失去生理活性

C．浓的Na2SO4溶液能使溶液中蛋白质析出，加水后析出的蛋白质又溶解，但已失去生理活性

D．凡含有“—CONH—”的化合物均为蛋白质

18．下列说法正确的是

A．将呼吸产生的二氧化碳用石灰水吸收符合“低碳经济”原则

B．工业上常用电解法制备Na、Mg、Al、Fe、Cu五种金属

C．太阳能电池使用的高纯硅在工业生产过程中实现了零污染

D．白铁皮不易被腐蚀的原因是原电池原理

19.下列说法中正确的是

A．乳糖、人造丝、油脂、PE、淀粉、醋酸纤维均为可水解的高分子化合物

B．凯库勒的“基团理论”尽管存在缺陷，但仍对有机化学的发展起到了巨大的推动作用

C．元素分析仪是一种可用于确定化学反应速率的比色分析仪器

D．生理盐水、葡萄糖注射液都不能产生丁达尔效应现象，不属于胶体

20.下列说法中正确的是

A.乙二醇的水溶液可作为汽车发动机的抗冻剂，丙三醇可用作保湿剂且是生产火棉等烈性炸药的原料之一

B.现代仪器分析中，常用质谱仪、元素分析仪、红外光谱仪测定有机物结构，用原子吸收光谱确定物质中含有哪些非金属元素

C.铵盐都是无色、易溶于水的晶体，受热易分解且分解的产物不是电解质就是非电解质

D.糖类、油脂、蛋白质是人类摄取的重要营养物质，相等质量的三种物质在体内氧化产生的热量油脂最多

21.下列说法正确的是：

A．色谱法通常用于分离结构相近、物理性质和化学性质相似的物质。

纸层析法就是一种简单的色谱分析法。

B．构成物质的微粒有原子、分子、离子等，某些离子为带电的原子团，此类原子团结构稳定，

能够独立存在。

C．炼铁高炉中的主要反应是高温下炭和氧化铁直接作用生成铁。

D．李比希法、钠融法、铜丝燃烧法、元素分析仪均可确定有机化合物的元素组成和空间结构。

22．下列和化学有关的说法中不正确的是

A．多肽、油脂、纤维素、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应，且产物都是葡萄糖

B．牙膏中含有甘油，起到保持湿润的作用；

添加的二氧化硅则用于增强牙膏的摩擦作用和去污效果

C．拉瓦锡发现的质量守恒定律、阿伦尼乌斯创立的电离学说、波尔提出的氢原子模型都对化学学科的发展作出了重要的贡献

D．同位素示踪法、利用核磁共振技术检测化学反应的中间体等方法是研究化学反应历程的重要手段

23．下列说法不正确的是

A．2011年5月1日开始，市场上禁止销售添加了增白剂的面粉。

过氧化苯甲酰是一种常用的面粉增白剂，过氧化苯甲酰是一种有机物

B．制造水泥、普通玻璃、漂白粉和炼铁过程中均使用了石灰石作为原料

C．有一种新发现的固态碳，这种碳的结构称为“纳米泡沫”，外形类似海绵，密度小有磁性。

这种碳与金刚石的关系是同素异形体

D．氯化钙及氯化镁等“化冰盐”是冰融化成水的反应催化剂，在雪地里加入化冰盐可快速消除冰雪

24．下列说法不正确的是

A．氟氯烃为一类含有氟和氯的有机物，是制冷效果佳的制冷剂，但它会破坏臭氧层，科研人员正在研发环保型的替代产品以减少氟氯烃的使用量

B．近代化学之父道尔顿，发现并用实验证明了电子的存在，提出了“葡萄干面包式”原子结构模型

C．钢筋混凝土、玻璃钢、石棉瓦、碳纤维增强陶瓷都是常见的复合材料

D．人们应用原电池原理，制作了多种电池，但废旧电池会对生态环境和公众健康造成危害，所以废旧电池必须回收利用

25．下列说法正确的是

A．2012年，随着两会顺利召开，保障房建设成为热点。

住宅建设离不开硅酸盐材料，工业玻璃、水泥、陶瓷都要使用石灰石做原料

B．去年底，世界气候大会在南非德班召开。

开发新型能源是践行低碳生活的有效途径之一，生物质能是指来源于动植物及其加工产品所储存的能量

C．近年食品安全倍受关注，某媒体披露“皮革奶”事件。

有不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量。

动物皮革的主要成分是蛋白质，“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味

D．“光化学烟雾”“臭氧层空洞”“温室效应”“硝酸型酸雨”的形成都与氮氧化合物有关

26．下列有关说法中正确的是

A．杭州从3月开始，首先在全国公布空气中的PM2.5。

PM2.5是指空气中细颗粒物直径≤2.5

pm的颗粒物。

B．道尔顿、汤姆生、卢瑟福和门捷列夫等对原子结构模型的建立均作出了卓越的贡献

C．月球上的主要矿物有辉石[CaMgSi2O6]、斜长石[KAlSi3O8]和橄榄石[（Mg,Fe）2SiO4]等，它们均属于硅酸盐

D．人造纤维、合成纤维、光导纤维、洗衣粉、橡胶、阿司匹林都只能由人工合成得到

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