版高考生物人教版一轮复习学案第一单元 第4讲 核酸糖类与脂质 Word版含答案.docx
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版高考生物人教版一轮复习学案第一单元第4讲核酸糖类与脂质Word版含答案
第4讲 核酸、糖类与脂质
考点一 核酸的结构和功能
1.核酸的结构层次
[助学巧记] DNA组成结构的“五、四、三、二、一”
五(五种元素)、四(四种单体)、三(三种小分子)、二(二条脱氧核苷酸长链)、一(一种双螺旋结构)。
2.核酸的功能与分布
3.DNA和RNA的比较
(必修1P27“旁栏思考题”改编)原核细胞DNA也是双链结构吗?
位于细胞内的什么部位?
答案:
是双链环状DNA;位于拟核和细胞质。
【真题例证·体验】
(2018·高考海南卷)下列与真核生物中核酸有关的叙述,错误的是( )
A.线粒体和叶绿体中都含有DNA分子
B.合成核酸的酶促反应过程中不消耗能量
C.DNA和RNA分子中都含有磷酸二酯键
D.转录时有DNA双链解开和恢复的过程
解析:
选B。
线粒体和叶绿体中都含有DNA分子,A正确;合成核酸的酶促反应过程中消耗能量,B错误;DNA和RNA分子的每条链上,核苷酸残基间都是以磷酸二酯键相连的,C正确;转录时,在RNA聚合酶的催化作用下,需要转录的DNA双链片段解旋,完成转录后DNA双链恢复,D正确。
【考法纵览·诊断】
(1)线粒体DNA位于线粒体外膜上,编码参与呼吸作用的酶[2018·全国卷Ⅰ,T1D](×)
(2)真核细胞内DNA和RNA的合成都在细胞核内完成[2018·江苏卷,T3B](×)
(3)细胞内各种RNA的合成都以核糖核苷酸为原料,催化该反应的酶是RNA聚合酶[2018·江苏卷,T27节选](√)
(4)在细胞中,核外没有参与DNA合成的酶[2017·全国卷Ⅱ,T3A](×)
(5)酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸[2016·全国卷Ⅰ,T1B](√)
(6)DNA与ATP中所含元素的种类相同[2015·全国卷Ⅰ,T1A](√)
(7)T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成[2015·全国卷Ⅰ,T1C](√)
(8)rRNA能参与蛋白质的生物合成[2015·海南卷,T11A](√)
【长句特训·规范】
下图表示核酸与蛋白质的关系,试分析并回答下列问题:
(1)染色体的主要成分是____________,核糖体的主要成分是RNA和蛋白质,因此图1中甲、乙、丙分别是________________,a是核苷酸,b是________。
(2)图2是通过结构中的化合物组成构建的概念图,则甲、乙、丙分别是________________________________________________________________________。
(3)从中心法则的角度分析胰岛B细胞内核酸和蛋白质之间的关系可表示为________________________________________________________________________。
答案:
(1)DNA和蛋白质 DNA、RNA和蛋白质
氨基酸
(2)DNA、蛋白质和磷脂
(3)DNA→RNA→蛋白质
1.不同生物的核酸、核苷酸、碱基、遗传物质归纳
生物种类
核酸种类
碱基种类
核苷酸种类
遗传物质
细胞生物
DNA和RNA
5种
8种
DNA
病毒
DNA病毒
DNA
4种
4种
DNA
RNA病毒
RNA
4种
4种
RNA
2.核酸与蛋白质之间的关系
(1)DNA、RNA和蛋白质三者间的内在关系
(2)DNA多样性、蛋白质多样性的因果关系
(3)核DNA、mRNA、蛋白质的“相同”与“不同”
核酸的结构和功能
生命观念
1.(2020·天津模拟)下图是DNA和RNA的结构示意图,下列有关说法正确的是( )
A.甲型H1N1流感病毒有5种碱基和8种核苷酸
B.主要存在于硝化细菌拟核中的核酸由5种碱基构成
C.病毒中也有上述两种核酸
D.DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖,没有核糖
解析:
选D。
甲型H1N1流感病毒为RNA病毒,含有A、G、C、U4种碱基和4种核苷酸,A错误;主要存在于硝化细菌拟核中的核酸为DNA,含有A、G、C、T4种碱基,B错误;病毒只有一种核酸,DNA或RNA,C错误;DNA中含有的五碳糖为脱氧核糖,不是核糖,D正确。
2.(2020·北京东城区练习)下图甲所示物质b是组成乙或丙的基本单位(单体)。
下列相关叙述错误的是( )
A.如果图甲中的a是核糖,则b是丙的基本单位
B.如果m是胸腺嘧啶(T),则b是乙的基本单位
C.在多个b聚合成乙或丙的过程中,都要产生水
D.乙或丙彻底水解的产物是甲
解析:
选D。
由题图可知,图乙为规则的DNA双螺旋结构,图丙为转运RNA。
图甲中a是五碳糖,如果a是核糖,则b是核糖核苷酸,是构成RNA的基本单位,A正确。
T是DNA特有的碱基,如果m为T,则b为乙的基本单位,B正确。
b聚合成乙或丙的过程中,在核苷酸的磷酸基团和相邻核苷酸的五碳糖的羟基之间脱水缩合形成磷酸二酯键,因此产生水,C正确。
核酸初步水解的产物是核苷酸,彻底水解的产物是组成核苷酸的三种化合物:
五碳糖、碱基和磷酸,D错误。
核酸和蛋白质的关系
科学思维
3.(2019·高考江苏卷)下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是( )
A.核酸和蛋白质的组成元素相同
B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与
C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与
D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键
解析:
选B。
核酸的组成元素为C、H、O、N、P,蛋白质的组成元素主要包括C、H、O、N,有的还含有S,二者不相同,A错误;核酸的生物合成需要多种化学本质为蛋白质的酶参与,B正确;蛋白质的分解需要化学本质为蛋白质的酶的参与,不需要核酸的直接参与,C错误;高温会破坏蛋白质和核酸的空间结构,使蛋白质和核酸发生变性,但不会破坏蛋白质中的肽键,核酸分子中无肽键,D错误。
4.(2020·江苏启东中学月考)下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图。
下列相关叙述错误的是( )
A.小分子物质a只含有C、H、O、N
B.过程③和④都发生于核糖体上
C.遗传信息位于A上,密码子位于D上
D.B折叠成E的过程可能在内质网上完成
解析:
选A。
从图中A、B、D的关系及染色体的成分可判断,A是DNA,D是RNA,B是多肽,E是蛋白质,进一步可判断a是脱氧核苷酸,b是氨基酸。
脱氧核苷酸含有的元素是C、H、O、N、P,故A错误。
考点二 糖类、脂质的种类和功能
1.细胞中的糖类
(1)元素:
仅由C、H、O构成。
(2)糖的种类和功能
2.细胞中脂质的种类和作用
3.糖类、脂质的区别和联系
1.(必修1P30“知识链接”改编)体外燃烧1g葡萄糖可释放约________kJ的能量,在体内葡萄糖中的能量是经一系列化学反应________(填“快速释放”或“逐步释放”)出来的。
答案:
16 逐步释放
2.(必修1P31图2-12改编)右图是一个汉堡中的几种多糖的组成([ ]内填图中字母),据图回答下列问题:
(1)它们均是由________通过________(反应)连接形成的。
其中,储存在植物体内的[ ]________和分布在人和动物肝脏和肌肉中的[ ]________是生物的________,[ ]________是构成植物细胞壁的成分。
(2)淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是________,但葡萄糖的________不同,三者的化学性质有很大差异。
答案:
(1)葡萄糖 脱水缩合 A 淀粉 B 糖原 储能物质 C 纤维素
(2)葡萄糖 连接方式
【真题例证·体验】
(2018·高考江苏卷)下列关于糖类的叙述,正确的是( )
A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物
B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖
C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关
D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物
解析:
选D。
单糖不可以再被水解,A项错误;构成淀粉、糖原和纤维素的单体都是葡萄糖,B项错误;细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成糖蛋白,在细胞识别中,糖链主要起着信息分子的作用,C项错误;按干重计,糖类占植物体的85%~90%,故大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类,D项正确。
【考法纵览·诊断】
(1)淀粉水解成葡萄糖时伴随着ATP的生成[2017·海南卷,T5A](×)
(2)人体大脑活动的能量主要来自脂肪的有氧氧化[2017·海南卷,T5B](×)
(3)膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的[2016·全国卷Ⅲ,T1D](×)
(4)维生素D和性激素不属于固醇类物质[2014·海南卷,T2B](×)
(5)脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少[2014·海南卷,T2C](×)
(6)葡萄糖在线粒体中合成[2013·广东卷,T1A](×)
【长句特训·规范】
下图为糖类和脂质的组成,据图分析下列问题:
(1)若①表示糖类,则②③④可分别表示__________________________________(物质)。
(2)若①表示固醇,则②③④可分别表示__________________________________(物质)。
(3)呼吸熵是物质氧化分解时释放CO2与消耗O2的比值,糖类的呼吸熵等于1,而脂肪的呼吸熵却小于1,请从糖和脂肪的元素组成方面分析原因:
________________________________________________________________。
(4)等质量的脂肪比糖类含能量多,为什么却不是生物体利用的主要能源物质?
________________________________________________(至少答出两点)。
(5)膳食中为什么要限制高胆固醇类食物的摄入?
________________________________________________。
答案:
(1)单糖、二糖、多糖
(2)胆固醇、性激素、维生素D
(3)脂肪分子中氧的含量远远少于糖类,而氢的含量却比糖类多,因此等质量的脂肪与糖类相比,脂肪氧化分解时消耗的O2多于产生的CO2
(4)脂肪不溶于水,脂肪氧化分解慢,且消耗大量O2;糖类在有氧和无氧时都能进行氧化分解
(5)饮食中如果摄入过多的胆固醇,就会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞
糖类、脂质的种类及功能
生命观念
1.(2020·广东茂名模拟)下图为糖类概念图,下列说法不正确的是( )
A.若某种单糖A为果糖,则物质①是蔗糖
B.若③是动物细胞中的储能物质,则③是糖原
C.若构成物质②的碱基有胸腺嘧啶,则某种单糖A为核糖
D.若④是腺嘌呤核糖核苷酸,则它可作为ATP的组成部分
解析:
选C。
若A为果糖,果糖+葡萄糖―→蔗糖,A正确;由单糖缩合而成的动物细胞中的储能物质是糖原,B正确;胸腺嘧啶只存在于DNA中,不存在于RNA中,构成DNA的单糖A为脱氧核糖,不是核糖,C错误;ATP脱去2个磷酸基团就是腺嘌呤核糖核苷酸,D正确。
2.(2020·福建永安三中月考)下列有关脂质的叙述不正确的是( )
A.胆固醇和雌性激素属于固醇类脂质
B.脂质在哺乳动物精子形成过程中具有重要作用
C.脂质都能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
D.内质网是脂质合成的“车间”
解析:
选C。
胆固醇和雌性激素属于固醇类物质,固醇属于脂质,A正确;脂质中的性激素有促进哺乳动物生殖细胞形成的作用,B正确;苏丹Ⅲ染液能将脂质中的脂肪染成橘黄色,C错误;内质网是脂质合成的“车间”,D正确。
糖类、脂肪等物质与人类健康
社会责任
3.(
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