大学生兼职寒假社会实践报告Word文档下载推荐.docx
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用餐高峰时会很辛苦。
的确如此,一到吃饭时间或者节假日的话,就会有很多人到餐厅用餐,到时你会发现,很缺人手,各位手忙脚乱的,有时收拾垃圾和端盘子都是你。
也许你会说:
低峰时期人少了就轻松了吧,一开始我也是这么想的,在这段时间内,大厅的托盘都收好了,地板也拖干净了,洗手台也擦的干干净净,似乎已经没有什么事情要做了,但是此时你还不能休息,因为玻璃很容易脏的,特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易弄脏,所以你要不定时的去擦下玻璃。
同时地面很容易有顾客散落的食物碎片,需要你打扫下。
厕所附近地面的脚印也要及时拖干净,拖的同时还要把地面弄干净,防止顾客滑倒。
垃圾超过垃圾桶的x/x时就要倒垃圾了,并换一个新的垃圾袋,收好的托盘要用消毒水清洗消毒并擦拭干净,然后送到柜台上,保证柜台托盘的数量,同时,盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的数量不够要及时补充。
空闲得时候还要经常到餐厅的外围看看,如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁,阿经过这些你会发现,原来有很多细节需要注意。
在负责卫生的同时,餐厅开始培训我,培训的第一个项目就是炸薯条。
首先要记熟了关于炸薯条操作的理论知识:
从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;
从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。
理论知识过后便是实际操作了,在师傅的指导下,基本的操作都熟悉了,接下来就是经验的累积了,看着师傅的精湛的手艺,对比自己,终于明白了什么叫熟能生巧!
炸薯条的培训过后便是收银的培训,收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工,可以说餐厅留给顾客形象的好坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定,所以对收银的要求特别高,其中每个收银员都必须熟练运用就是麦当劳的收银的七个步骤:
欢迎顾客光临
顾客点餐
建议性销售
重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额
配餐
重复点餐内容,收银并找零
呈递餐饮,感谢顾客的光临
经过这些天的学习,基本掌握了流程,渐渐的熟悉是我逐渐适应下来,在短短的一个月的时间里,我在麦当劳里学到了很多,也体会到很多,从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作,也学到了团队合作精神,我觉得这个很重要,对于以后我们的工作很有帮助意义,还有注意细节的习惯,这些重要的影响今后会一直陪伴着我,无论是在以后的学习、工作还是生活中。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处世的技巧,在人与人的交往中,现在得我比以前更开朗了,能够看到自身的价值,对待家人和朋友不再斤斤计较了,明白给予比获得更开心。
无论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
我也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。
总而言之,我们不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。
这样,我们看到的麦当劳才不会随着时间的推移而“变老”。
同时,我们也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。
在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使麦当劳可持续地,高效,健康的发展。
在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。
我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存之道,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼才干,培养自己的韧性,检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认,想通过社会实践,找出自己的不足和差距。
终于开始第一天的工作了,第一次进厂什么人和事都不熟悉,又被分配到工作起来比较辛苦和累的裁床组,感到有点孤单和害怕,但心里还是怀着一丝丝说不出的兴奋。
刚开始的时候我觉得这份工作都是挺容易的,只要不停地数就行了,但过了一会儿,想法就完全改变了。
我发现原来在这个部门工作是那么的忙碌,很少会有空闲的时间让你休息,有时会忙得连喝水和去厕所的时间都没有,而自己除了会数数之外还有许多工作都不懂,之前的复杂工作只不过是她们帮我做好了而已,所以我才觉得简单。
在xx工作不能什么事都靠别人帮你做,很多事情都要自己亲历亲为地去做才行,别人帮你做都只是短暂的事,她们都还有自己做不完的工作要做。
想到这里除了我和另一位同学是生手以外其他的都是熟手,她们工作是那样的快,而自己就连数数也是那么的慢,心想在这短短的一个多月里我也要学到她们那么快的速度,熟能生巧就行的了!
目前之计我就是要学会点数,点得太慢会有堆积成山的裁片等着我数的,要想在裁床组做就必需要提高点数和写挂牌的速度才有时间来去做自己想做的事情,但事与愿为,我点得快反而增加了我的工作量,一个人需要点两到四台机,感觉真的很累,腿累手累身心也感觉到很疲惫,每天下班回到宿舍就想躺下不愿动,工作了一天,站了一天,脚都很软了,很累了,但上级主任的一句关心话,辛苦吗?
累吗?
能站吗?
你们比员工还要坚强!
!
就把我一天来肩膀边的酸软,工作的辛苦,腿的累忘干净了!
心想主任这么好人,能为他效劳我任劳任怨,我一定能把工作做得更好的,但每天一上班就想起每天要工作xx个小时,站xx个小时,就觉得时间过得是如此的慢,心情就会好低落,为什么还没到下班的时间呢?
终于等到一天的工作结束了,心情真的感觉很舒畅,但一想起明天还要工作还有xx个小时在等着我,就有一种无能为力的感觉,好想放弃啊!
好想当逃兵啊!
但日复一日,很快我就适应了这种进厂打工的生活了!
在上班的时候让我感触的确实很多,每天上班总有做不完的工作,且面对着一个凶巴巴的女人,只要犯了点错就会被她骂得狗血喷头,心情很不爽,很不想面对着她,但我相信性本善这个道理的,她的本性一定不是那么坏的,我一定能用我的和蔼可亲改变她对我的凶的,刚开始由于我的不懂老是遭到她对我的怒孔,但很快我就学会了,这也许是被别人骂得多自然就会的道理吧!
在和她相处的日子里,虽然我曾感觉过日子的难过,但我还是应该感谢她纠正了我不少我在工作犯的错误,避免了不少公司的损失!
当拿到第一笔工资时,我感到好开心又好累,这就是我理应所得的价值,回想起那些日子真的过得很辛苦,想想自己是怎样度过的呢?
工作环境的恶劣,大皮机组人员的不好,天天都要受她的挨骂,我相信去xx工作的同学当中没有几个会比我更加辛苦的啦!
但和我一起点数的那些同事她们都能和我融洽相处,互相帮助,她们让我亲身体会到人与人之间配合的巨大作用。
一个人的能力毕竟有限,在别人有困难的时候,伸出自己的手去帮助她,在自己有困难的时候,别人也会伸出她的手来帮助你的!
在xx手袋厂工作的这段时间,由于人手不足我被分配到裁床组工作,一切都是由刚开始的无知到认知,再到深入了解,渐渐地让我熟悉了这个部门的所有工作流程,在我的虚心请教,认真负责,且不断提高工作效率的工作态度下,我得到了上级的认可,并委以重任让我教新人,心想我一定不会辜负你期望的,我一定会认真地教会每一位新人,她们的学会就是我最大的安慰。
在工作期间让我体会到学习的过程是最苦最累也是最美的,它让我经历了很多不同寻常的体验,别人是无法体会得到的。
在此期间,想说的很多,几乎每一天的上班我都有自己的想法,但总的来说可以归结为以下几点:
x、坚持
我们不管到哪家公司实习或工作,刚开始也许会遭受到很多困难和挫折,例如被别人骂得狗血喷头,受了一肚子的气却又无法跟别人诉说的苦闷,别人教都教不会觉得自己很笨等等,而恰在这个时也就是我们最容易放弃,最容易产生离开、不想干的念头,此时我们一定要有一种坚持的信念,不要轻易说放弃,轻易放弃只会让自己后悔。
x、勤打杂
我们到公司去实习,公司多数是把我们当学生看待,不会让我们做一些有危险的工作,就连机器也不让我们动,时刻以我们的安全为主。
而公司也不会一下子就给重要的工作给我们做,可又不想让我们闲着,就随便找了一些基层的工作给我们做,因此,我们应该主动找一些事情来做,从日常生活的小事做起,不要让自己闲着,这样公司的同事才会更快地接受你,领导才会喜欢你,接下来才会让你做一些重要的工作。
x、多听、多看、多想、多做、少说
我们到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。
态度不好,就算自己有知识基础也不会把工作做好,四多一少就是我的态度,记得我刚分配到裁床组这个岗位工作的时候,根本就不清楚自己的工作应该怎样去做,况且这和我所读专业没有必然的联系,老员工刚开始也不会一下子就把她会的都传授给你,她只会叫你把这一百捆起来,把这个挂牌给挂上去就行了,至于这些刀模叫什么名字,挂牌怎么写我都觉得很模糊,但只要我们在工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后就亲自动手去多做,其实并不是很难的。
只要你工作了一个星期左右你就会明白了它们的来源是怎样的,很快你就能熟能生巧了。
一切工作的困难都难不到你的拉!
光用嘴巴去说是不行的,所以,我们今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。
x、少埋怨
有的人会觉得公司这里不好那里不好,同事也不好相处工作也不如愿,经常埋怨,这样只会影响自己的工作情绪,不但做不好工作,还增加了自己的压力,所以,即使工作中有很多的不满,我们都应该学会容忍,培养多点吃苦耐劳的精神,少埋怨,要看到公司好的一面,对存在的问题应该想办法去解决而不是去埋怨,这样才能保持工作的激情。
x、虚心学习
在工作过程中,我们会碰到很多问题,有的是我们懂得的,也有很多是我们不懂的,不懂的东西我们要虚心向同事或领导请教,当别人教我们知识的时候,我们也应该虚心的接受,不要认为自己懂得一点鸡毛蒜皮就飘飘然。
x、错不可怕,就怕一错再错
人无完人,这句话我们常听说,每一个人都有犯错的时候,工作中第一次做错了不要紧,同事会帮你纠正,但自己也要深深地把自己错在哪里记在脑海里,防止下一次再犯,事不过三,这是我常提醒自己的做事道理,做错事就要自己常反省。
在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。
暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。
它有助于当代大学生接触社会,了解社会。
同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。
多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。
大学是一个小社会,我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的小花了,通过社会实践的`磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。
在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。
俗话说:
一份耕耘,一份收获。
社会实践活动给生活在象牙塔中的大学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。
短暂而又充实的实践,将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用,将是我人生的一段重要的经历、一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。
社会实践告诉我,在新经济时代大学生应当具备创新观念和掌握成熟技术有的能力,善于经营和开拓市场,富有团队精神等素质。
要在严密的思辩能力和理性的思考能力,致力于探索理性、情操、才智、体质之完美,只有做到全面发展才能适应社会的需求,并立于不败之地。
现在的我,虽然还不知道xx手袋厂究竟给我带来了什么,但有一点可以肯定的那就是它锻炼了我的意志,提高了我吃苦耐劳的能力!
从每天x点多钟起床,x点多钟上班,一天站xx个小时,手还要不停地工作,有时还要经常走来走去做杂活,刚开始的我,确实很难接受这一切,但我还是经常鼓励自己坚持了下来,坚持!
坚持!
美好的日子终有一天会来临的。
虽然在xx工作的时间只有短短的一个多月,但却让我深深地体会到生活的艰辛。
也许现在的苦,换来的却是将来的一种财富。
人不能后悔自己的选择,只要想做的就一定要做下去,哪怕是苦是累都要坚持到最后,实践过后你会发现,你收获的将是另一片天地。
此次社会实践告诉我:
“成功的花,人们只惊羡它现时的明艳,而当初的芽,却浸透了奋斗的泪泉,洒满了牺牲的血雨。
”我们每个人都渴望成功,那么我们就应该在刚刚起步的时候,用我们充分的准备,去面对不知的过程,迎接满意的结果。
我觉得本次社会实践仅仅是为我以后社会实践开了一个好头,我将以本次实践为点,多多总结经验,以后自己为自己多创造一些社会实践的机会,使自己真正从中受益。
时光总是弥足珍贵,短暂的经历总是耐人寻味的,我们反复回忆、思索这一路上的点点滴滴,总结这些在以后工作的时候有所得益。
一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。
谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?
谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?
走出校园,踏上社会,我们书写了一份满意的答卷……
“天将降大任于斯人也。
必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤……”。
在短短数天的实践活动中,在炎炎夏日里有苦更有累,但是我们选择了坚持。
我们把城市学院优良的校风、永争第一的精神带到了实践当中,把学院学子的优秀品质和良好的精神风貌体现得淋漓尽致。
给xx手袋厂的单位人员留下了美丽而深刻的印象。
七月,我们走进火热社会,用汗和泪谱写一曲壮丽的青春之歌。
这是爱的奉献,这是我们的无悔选择。
七月,我们撒播希望,同时拥抱丰收,就如新世纪的第一缕曙光,我们暑期社会实践的收获必将在我们成长的人生道路上写下光辉灿烂的一笔。
一路的艰辛与微笑,虽有所收获,然而所学是开始,新的考验和抉择要奋斗不息、磨砺前行,请不要让我们年轻的时光留下太多遗憾!
不知道是何时便有了做兼职的念头,大概是在高考后的x个月长假吧。
但是那时候又因为觉得刚考完高考,不应该那么快又去忙乎,那样对自己太残忍了,应该休息休息,因此每每想到出去兼职的时候就会犹豫不决,最终这么一个伟大而又有益的计划便被搁置了,但是又出于对外面世界的好奇,想去一探究竟,于是乎,走出家门自个儿去做兼职的念头便不知不觉地在我的心里萌芽了~
不知道是股什么冲劲,让我竟然放弃了舒适的寒假生活,终于在放假后的第三天鼓起勇气开始了我的兼职之旅。
我找的是一间中西快餐店,有人说它是m记、kfc、真功夫的结合体——简称山寨店~但不管怎么样,我还是接受了这份每小时只有x块钱的兼职,也可以说是初生牛犊不怕“苦”吧,我干得十分勤奋,也很好学(呵呵~有点黄婆卖瓜了),从学习下薯条到做汉堡,从学习做滑鸡饭到做桂林米粉,我一点都不觉得难,一股前所未有的新鲜感鼓动着我不断地学呀~干呀~也不知道个累字是怎么写的了。
要强调的是,在我旁边有一位尽职尽责的好师傅在教我,我学得很快,但是也忘得很快,也许是对他太过依赖了,有些该背的东西都背不住,其实现在回想起来,那些东西都很简单,只要我用十分之一的心去看看便能够滚瓜烂熟的了,所以,我每次将东西拿到炸栏时都必须得问一下他要炸多久,他也是不厌其烦地回答我的问题·
·
就这样,为期xx多天的兼职来到了收尾阶段,我还是那样“天真无邪”地干我的活~终于在一天,我拿着一份香芋饼去问他要炸多久时,他语重心长地说了一句“唉!
~兄弟,我真的服了你啦!
为什么你跟阿柱(也是一名大一的兼职员,他比我早到那里兼职一个星期,是个热情好学,乐观向上的好人)差别那么大?
他什么都会做了现在·
他之后就没说什么了。
但是,这句话对于好强的我来说打击实在很大,简直可以用一言惊醒梦中人来形容。
当晚我整个人都是闷闷不乐的,我不断地思考他的那句话,我的工作哪里比不上他了?
为什么我跟他来到这里的时间相差短短的一个星期,而他却学得比我多那么多,工作得比我出色?
?
脑海在不断地打问号·
当天打完洋之后,“老师傅”又对我说了一句含金量很重的话“你知道为什么你跟阿柱相差那么大么?
”“不知道”“其实,刚开始带你的时候,我觉得你学东西的速度和理解的能力是比阿柱强的,但为什么现在却落后于他那么多?
原因就在于你不会处理好与上级的关系,你跟人家相处得不好人家怎么会教你东西呢?
(我有时不跟“
工作第一天:
早上我早早的起床,虽然说xx点上班,时间很充分,但我还是很早就起床准备了。
因为兴奋,也睡不着的。
第一天上班,首先不能迟到,早去点没什么的。
哎,原来有这么多人在等公车啊,听他们谈论也是上班的。
好不容易挤上车,冬天的早上很冷的,所以出门时我全副武装,只露了俩眼,可现在到了车上,这么多人,窗子又全关着,好热好闷啊。
一会我就头晕了,好难受。
挤在人中,我想,以后每天都要这样了。
看看车上其他人,他们日复一日,年复一年的,不知道这样过了多久了,是不是都已经习惯了呢。
为了,生活,为了孩子,为了家人,为了父母,他们必须这样吧。
就这样迷迷糊糊的到了站,迷迷糊糊的下了车,迷迷糊糊的到了工作的地点。
一进门,好多人啊。
那么多的桌子。
每四个桌子围在一块,那些人就围在那打电话,他们好多是跑保险的。
那个姐姐把我和同学带到一边,给我们安排了一张桌子,一人一部电话,一个笔记本。
她先给我们一张纸,就是我们的话述,上面写着我们要说的话。
我的工作就是给客户打电话让他们来参加一个答谢会活动,随后赠送礼品。
先实习x个小时,然后就真正工作记时间了。
第一天,很新鲜,遇到不同的客户,有很麻烦的,很温和的,很暴躁的,各种各样的人的不同的问题,不同的回答,确实挺考验我的应变能力的。
所以这一天感觉过得很快,也没感到累。
坐上回家的公交车,兴奋淡淡的消逝,我这才感觉到自己的嗓子很疼,很渴,很困。
是啊,说了一天的话了,当时没感觉到,现在疲惫,疼痛终于袭来了。
我看着窗外倒退的景色,看着渐渐暗下来的天色,突然深沉起来,多愁善感起来。
想到自己以后的人生,想到大学毕业以后的路,突然有点迷茫,有点不知所措。
回到家,家里人都很高兴,可脸上还是写着担心。
爸爸在车站等了好长时间。
回到家,我兴高采烈的给家人讲我今天的收获,刹那间,我觉得自己长大了!
第二天:
和第一天一样,挤上公交车,迷迷糊糊来到工作的地点,重复昨天的话,一样的话就这样一遍一遍的说。
这一天,我明显不如昨天有精神了,过了第一天的兴奋和新鲜,今天的我有点烦躁。
是的,想想看,坐在一个位置不动,不停地打电话,说着同样的话,回答差不多的问题,并且,不管对方是什么态度,你都要心平气和,微笑的回答他们,哎呀,真是难熬啊。
还没到中午,我的嗓子就在疼,头也晕晕的,办公室里太热了。
再加上那些无聊的对话,更让我难受。
各位应该都吃过肯德基,不过在肯德基工作过人并不是很多,本来我也没想去肯德基工作,不过在大一下学期,课程不是很紧,就在肯德基新泉城店找了份兼职。
包括寒假的四个月在肯德基八个月的打工生活结束了,俗话说:
“没有实习,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。
我与社会的接触并不多。
在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。
我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。
实践是检验真理的惟一标准。
在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。
实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
所以这个暑假,我选择了留在济南,继续在肯德基打工。
总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。
刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。
可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。
“台上一分钟,台下十年功。
”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。
他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都出师。
速度是他们一直强调的,顾客在进入x秒钟内要受到招呼;
对每一位顾客的配餐要在x分钟内完成;
每位顾客排队购买餐点的时间都应该在x分钟以内。
这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能不是难事。
但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。
第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就有半点拖沓。
我们店位于济南市最繁华的商业街——泉城路,所以每天的客流量不断,最长的时间我一天在前台工作了十三个半小时而只休息了十五分钟,工作的辛苦就可想而知了。
不过,我的努力没有白费,我的配餐速度和服务得到了经理的认可,在员工大会上我被评为了“
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