18水产实习报告3篇Word格式文档下载.docx

18水产实习报告3篇Word格式文档下载.docx

《18水产实习报告3篇Word格式文档下载.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《18水产实习报告3篇Word格式文档下载.docx（37页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

本身的色素（如白色、奶色、粉红色、黑色等等）。

若是出口欧美的珠子，肯定都是经过漂白的。

黑珍珠中以黑中透紫的最佳。

　　3，光泽光泽是消费者要考虑的最重要因素之一，由珍珠本身的品质，透明度和珠母层的厚度决定。

有时在珍珠腰部有一圈显得苍白无光，这与局部结晶体的结构变化有关，应尽量避开这种珠。

毫无疑问，光泽越强，质量越佳

　　4，珠母层厚度越厚越好。

可从珍珠穿孔处仔细观察珠层厚度，顺便观察珠核是否在穿孔时遭到破损。

珠层厚度还可从珠光的强弱间接判断，太薄的珠不耐用，理想的珠应在半mm以上。

　　5，形状对串珠而言，应力求颗颗圆润光滑、均称、规则。

但若你能以较少的代价买到体积较大的珍珠，将使你收藏珍珠的宝库里更添姿彩。

　　6，瑕疵，除了向外突出的瑕点外，瑕疵还可以是裂痕、裂缝、凹状和深色或暗淡的斑点以及环带，应尽量避免。

但在放大观察时，总能找到一些毛病。

　　参观完珍珠养殖场后我们就回到我们学校海南大学，于十八日下午3四点到校。

　　总结：

通过两天一夜在外实地参观学习，使我们更加了解了生产一线的情况，为我们将来深入生产提供实践条件。

我们一直都是在学校学习文化知识，对生产一线了解太少，甚至从来没有见过大规模养殖珍珠贝，螺旋藻。

这次外出实习活动正好适时地填补了这个空白。

同时我认为集体外出锻炼了我们班级的凝聚力，增进了同学们之间感情。

感谢赵老师带领我们进行的这一次实习活动。

访讷河市畜牧水产局检疫站实习报告2018水产实习报告|返回目录

　　人人都说大学是步入社会的最后一个加油站，为了充实自己，更好的了解社会，以便更好的为社会服务，在大学的第一个寒假里，我走出家门，调查春季期间肉类市场的检疫情况，作此报告。

　　电视台经常报道一些令人震惊的消息：

某地大批病死牲畜无故失踪，望各地检疫部门严格把关，不让病肉流入市场，让市民吃上放心肉，度过一个愉快的春节；

某市某屠宰场逃避检疫部门的监督，擅自出售未经检疫的肉类，望广大市民购买肉类时注意检疫标志，不要买不合格的肉，同时发现后请立即举报，等等。

看来无论是会如何发展，人类如何进步，总有那么一些人道德沦丧，以他人的生命作为他赚钱的工具。

地沟油做油炸食品，发了霉的面粉制作面包各种意想不到的事情都发生了，搅得人心惶惶，不敢放心吃东西。

人们不禁要问，这个社会怎么了？

人类为何变得这么自私？

但调查结果表明，这个社会的主流还是好的。

极少数不法分子不能代表这个社会。

　　在讷河市肉类市场，我查看了其全部肉类销售点，其中猪肉销售点十七家，牛肉销售点七家，羊肉销售点六家。

经查看比较，一家猪肉销售点的猪肉颜色比其余几家的猪肉颜色暗了许多，价钱也比其他店要便宜许多。

我感到蹊跷，但店主可以拿出检疫站的证明。

于是我找到检疫站，向办事员询问。

他们亦觉得可疑，便随我去了这家店。

在专业人员的帮助下，终于水落石出了：

该店伪造检疫站公章，违法销售病肉坑害市民。

该店拥有猪肉四百七十三斤，占市场总量的%，危害极大。

幸好发现及时，该店肉类并未销出，否则后果不堪设想。

目前该店已被有关部门依法查封。

　　另一项调查也不可忽视，该市场现在日存肉类四千一百二十三斤。

近几日，该市场肉类日销量为三千三百斤左右，也就是说每日剩余肉类八百余斤。

大家都知道鲜肉好吃，可仍不可避免的买到一些昨日肉，且如处理不好，则很容易变质。

我将此状况反映给检疫站，建议他们少向销售点签批肉类。

他们已决定从明天开始，每天少批八百斤，适当减少流入市场的肉类，以保证市民都吃新鲜肉!

　　确实，伴随着改革开放的浪潮，一些人不甘贫穷，却又不肯脚踏实地的去劳动，投机倒把，坑害他人，危害社会，我们必须严厉打击这些人，明天才会更美好！

水产生产实习报告2018水产实习报告|返回目录

　　姓名：

黄松钱

　　指导老师：

赵玉华

　　一、实习目的

　　生产实习是水产养殖或水族科学与技术专业教学过程中的一个重要环节。

通过实习，使学生理论联系实际，进一步巩固和加深已学的知识，其目的是培养学生实际动手操作的能力，培养学生分析问题和解决问题的能力，拓展知识面，提高工作适应能力，，促使学生创新思维和创新能力的发展，为毕业后更好地适应当前经济建设和社会发展需要奠定良好的基础。

同时通过与实习点的领导、技术人员、工人、群众的接触，学会社交和开展群众工作，为今后走上工作岗位奠下良好的基础。

　　二、实习内容

　　仙桃胡场鱼类繁育场拥有二十余年的繁殖经验，养殖繁育鱼类包括四大家鱼、鲤鲫鳊等常规鱼类以及斑点叉尾鮰、鳜鱼、黄颡鱼等名贵鱼类。

多年的实践经验给我们学习搭建了一个很好的平台。

实习期间，我们主要学习内容包括：

亲鱼的培育、催产整个过程以及鱼苗的培育和成鱼的养殖，学习鱼病的诊断及防治，借鉴繁育场的经营理念和销售方法等。

　　该繁育场共有19个亲鱼养殖和鱼苗培育池塘。

9个约6亩的大池塘，其中有两个相连的池塘作为孵化用水的蓄水池，其他大池主要养殖四大家鱼亲鱼。

中号池塘主要养殖鲤鲫鳊亲鱼，还有5个小池塘主要养殖鲫鱼和鳊鱼。

同一池塘可以进行亲鱼的混养，一般大池塘养殖亲鱼的量以三次产完为准，每次催产白鲢25-35组加草鱼20-30组，每个大池约养殖白鲢160尾、草鱼120尾，雄鱼略多余雌鱼，每个池塘再套养花鲢3-5组，青鱼1-2组。

每次拉网选鱼时，如果拉到青鱼，雌鱼注射2ml白鲢或草鱼催产剂后并到中间4号池，不马上进行催产，因为青鱼性腺发育得晚，水温稳定在25℃以后才能进行人工催产。

在大池进行拉网时，第一次拉网用密眼网，第二、第三次拉网时用稀眼网，因为第一次拉网时亲鱼数量多，拉网密集一起亲鱼堆积在一起，活动范围小应激反应强烈，如果有稀眼网会让你容易造成亲鱼鳞片脱落刮伤。

拉起亲鱼以后，马上称重，雌鱼依重量注射第一针催产剂。

草鲢鳙青的催产配方见下。

　　草鱼：

　　第一针：

lrh-a2 

5ug/kg

　　配水 

/kg

　　注时：

9：

00-11：

00（依拉网时间而定）

　　第二针：

20-22ug/kg

　　dom 

1mg/kg

16：

30-17：

30

　　针距：

7-8h

　　白鲢：

a混合物100单位/kg

00

a混合物20ug/kg

　　花鲢：

b混合物150单位/kg

b混合物700单位/kg

　　青鱼：

塘注白鲢或草鱼第一针催产剂2ml

7-13ug/kg

10：

30-11：

　　第三针：

催产灵2号 

800单位/kg

23：

00-24：

12h

　　四大家鱼的人工催产是最基础的，其他鱼类的人工繁殖都是建立在草鲢鳙的人工繁殖技术基础之上。

异育银鲫和鳊鱼的人工催产药物配方如下：

　　异育银鲫：

　　♀

dom 

　　lrh-a2 

19-20ug/kg

1ml/尾

2-3mg/kg

40-50ug/kg

19：

00-20：

8-10h

　　♂

不注射催产剂

2mg/kg

20-30ug/kg

1ml/kg

　　鳊鱼：

6mg/kgg

50ug/kg

　　hcg 

200iu/kg

18：

00-18：

/kgg

20ug/kg

　　由上述催产配方可知，某一鱼类的催产剂量并不是固定不变的。

随着时间往后推移以及亲鱼的发育程度越来越好，催产剂量可以适当降低。

如果发现催产剂量不足时也可以适量增加催产剂量，变幅一般不超过10%。

　　人工催产的第一步是鉴别亲鱼的雌雄，不同的鱼类雌雄有不同的特征，总结如下。

　　表1不同鱼类的雌雄鉴别

　　种类

　　雄

　　雌

　　青鱼

　　胸鳍鳍条粗大狭长，呈尖刀形。

生殖季节胸鳍内侧及鳃盖上、头部明显出现追星

　　胸鳍光滑，无追星

　　草鱼

生殖季节胸鳍内侧及鳃盖上出现追星，腹部鳞片紧密。

　　胸鳍鳍条较细短，自然张开略呈扇形。

一般无追星，或在胸鳍上有少量追星。

腹部鳞片稀疏。

　　白鲢

　　胸鳍第一鳍条上有骨质的细小栉齿，用手抚摸，有粗糙、刺手感觉。

　　只在胸鳍末梢很小部分才有这些栉齿，其余部分

　　鳙鱼

　　在胸鳍前面的几根鳍条上缘各生有向后倾斜的锋口，用手向前抚摸有割手感觉。

　　胸鳍光滑，无割手感觉。

　　鳊鱼

　　胸鳍前数根鳍条背面，尾柄背、腹侧缘都有密集的追星，用手摸有粗糙感，腹部较小。

　　仅眼眶骨及背部有少量追星，腹部膨大而柔软

　　鲫鱼

　　胸鳍前数根鳍条有明显锯齿状追星。

　　胸鳍光滑，无追星。

　　鮰鱼

　　头部宽阔，头部负面黑灰色，生殖孔呈长条突起。

　　头部宽度与身体相近，头部负面白色，生殖孔微红，不突出。

　　利用催产剂对亲鱼进行人工催产，除鳊鱼外都注射两针，针距依鱼类不同而不同，一般在7-8小时之间，效应时间也因鱼类不同而不同。

草鱼和白鲢一般第二针在下午16：

30之间注射，效应时间7-9个小时，水温低效应时间长一般要到下半夜2：

00-3：

00钟开始产卵。

产卵持续时间大约3-4小时。

随着水温升高效应时间缩短，水温在±

1℃时一般在上半夜22：

30就开始产卵。

产出的卵要及时收集转移到孵化池，防止卵吸水膨胀变大。

一在转移搬运过程中卵膜容易弄破，二卵吸水变大重量增加增加转运难度。

产卵高峰持续不断的收集卵，产卵高峰前后间隔十几分钟检查一次集卵箱内卵的数量，往后产卵接近尾声时，间隔时间可以越长。

产卵过程中可以站在产卵池边，动作轻缓观察亲鱼活动状况。

如果水面开始出现亲鱼游动、追逐，说明产卵快开始了；

产卵高峰水面亲鱼集群最多；

最后，游动在水面的亲鱼产完卵由沉向底层，表层活动亲鱼越来越少。

白鲢产卵时，雄鱼围绕着雌鱼上下打转，在产卵池旋窝附近游动刺激一会，开始快速游动。

当两尾配对的亲鱼突然同时快速游动时，雌鱼尾部突然摆动排出大量的卵粒。

同时，雄鱼进行排精。

白鲢产量并不是一次产完，产过以后再游动几分钟马上又追逐产第二次。

　　人工催产一般情况下能得到很好的催产结果。

但是当注射药量不准，导致雌雄发育不同步，或者夜晚天气突变南转北时可能会引起停产。

在早晨将亲鱼转移走时，如果发现有未产亲鱼可进行湿法人工授精。

同时向摇动带水的盆中挤卵挤精，进行人工授精。

但是花鲢和青鱼因为雄鱼较少，自然产卵有困难时一般采用半湿法授精：

首先采集雄鱼的精液，保存在鱼类精子保存液中。

然后挤出雌鱼的卵进行人工授精。

产后亲鱼注射青霉素溶液，草鱼和花鲢10万iu/尾，白鲢5万10万iu/尾（1ml）。

然后转移到大池塘中，下塘之前在用高锰酸钾擦洗鱼体消毒。

亲鱼在产后1-2个月内不用喂食，放养密度很大注意增氧。

待本年度生产结束后，夏花寸片卖完再按来年生产计划分池饲养。

　　表2鱼类精子保存液配方药品

　　用量

　　葡萄糖

　　　　柠檬酸钠

　　1g

　　氯化钠

　　　　氯化钾

　　　　磺胺

　　　　纯净水

　　100ml

　　采集精子的方法：

四大家鱼精子采集方法基本相似，都是挤压腹腔体外收集。

而斑点叉尾鮰雄鱼因精巢很小，呈树枝状分支形，无法靠挤压腹腔挤出精液，只能通过剖杀亲鱼取完整精巢来获得精液。

无论是采集四大家鱼还是斑点叉尾鮰的精液都要求遮光采集、避光保存。

　　鲫鱼的人工授精与四大家鱼有所不同。

该繁育场每次催产600尾鲫鱼配15kg的雄鲤鱼。

因异育银鲫与鲤鱼物种之间存在差异，体型和数量上差别也很大，无法进行自然产卵受精。

按时间和剂量注射两次催产剂后，到达效应时间鲫鱼卵巢内卵排出成为游离状态，此时可以开始人工受精了。

首先采集鲤鱼的精液，用精子保存液保存。

然后配制脱黏液，向脱黏液中挤卵同时注射精液，不停的用羽毛搅动进行受精。

然后再脱黏一次，近转移到孵化池中进行孵化。

由于使用过滑石粉脱黏，鱼卵壳外沾有滑石粉细小颗粒，使得卵的密度增加，需要的孵化水流更大才能冲起卵粒，同时滑石粉附着在卵壳上还会影响胚胎发育。

待受精后2-3个小时后卵壳变硬后，取出卵沥干用手掌反复搓洗多次，然后漂洗干净再进行孵化。

　　鳊鱼虽同鲫鱼一样产黏性卵，但因每次产卵亲鱼数量不多，一般以雌雄比30-60：

35-70进行催产自然受精。

该孵化场鳊鱼的人工繁殖方式与其他孵化场都不同，雌雄鱼拉网选鱼时分开，注射不同的催产剂量的药物后再放在同一方形水泥池中，不设置鱼巢让其自然产卵后附着在水泥池池底以及池壁上。

待早上8点以后，卵壳变硬用粗网布刷下池壁和池底粘着的卵。

此时卵已发硬，网布的刷洗不会对受精卵产生影响，孵化率仍然有95%以上。

产后亲鱼捞起转移到池塘过程中，用食盐水浸泡消毒，一般一篓鱼一包食盐。

　　无论是四大家鱼卵的孵化还是异育银鲫或鳊鱼卵的孵化都采用孵化瓶、环道或者孵化池流水孵化。

以实习期间水温为例各种鱼类的孵化脱模出苗时间如下：

　　表3各种鱼类孵化脱膜出苗时间表品种

　　脱模时间

　　出苗天数

　　20-30

　　　　草鱼

　　　　花鲢

　　　　青鱼

　　　　鳊鱼

　　30-35

　　5-7

　　6-8天

　　9-12

　　鮰鱼因雄性精巢结构的特殊很小呈分枝状，需要剖杀取出整个精巢才能制备精液。

同时由于鮰鱼的自然习性是多次分批产卵，虽然产卵时间间隔不像鳜鱼那样间隔十余天，鮰鱼产卵间隔只有数小时。

自然状况下，鮰鱼在池底挖穴产卵，也可以在池塘中侧卧水桶或坛子，形成类似的洞穴让其产卵，并做好标记。

隔天上午11时检查一次有没有卵粒。

鮰鱼卵黏性很强，产出后遇水几分钟内开始发粘粘在一起，形成很大的卵块。

孵化时需要用手切割成一小块一小块的。

雌鱼也需要挤卵，进行半湿法人工授精。

鲫鱼和鮰鱼受精液里都还有%的氯化钠，在这种环境下精子和卵子的活力时间延长，增加了受精的几率。

整个繁殖季节生产记录见下表3。

　　表4XX年仙桃胡场鱼类繁育场生产记录

　　品种

　　日期

　　水温（℃）

　　雌雄比

　　重量比

　　催产率

　　受精率

　　产卵数（万）

　　出苗数（万）

　　　　18

　　600:

5

　　230:

15

　　90%

　　1560

　　790

　　　　20

　　650:

　　95%

　　80%

　　810

　　98%

　　1900

　　700:

　　260:

　　50%

　　　　25

　　270:

　　100%

　　　　23

　　200:

240

　　145:

164

　　70%

　　1650

　　700

　　　　21

　　30:

36

　　23:

23

　　150

　　平游期死亡

　　　　22

37

24

　　40:

48

33

　　70:

80

　　50:

55

　　330

60

　　35:

40

　　240

　　25:

　　15:

18

　　不产

　　22:

　　180

　　　　26

　　100

　　7:

6

　　95:

61

　　14：

13

　　192:

135

17

　　181:

193

　　307:

260

　　14:

　　182:

136

　　13:

14

　　156:

124

9

　　86:

100

　　45%

　　　　寒潮

　　11:

　　127:

139

　　未产

　　85:

83

　　85%

8

　　42:

44

　　6:

7

　　38:

　　87:

67

　　27:

31

　　157:

155

　　21:

　　97:

105

　　28:

32

　　141:

146

　　36:

39

　　142:

43

　　108:

121

　　　　24

　　107:

145

　　花鲢

　　2:

2

　　33:

22

　　60%

　　1:

1

10

　　雄无精

　　44:

　　33%

　　3:

　　68:

16

　　从生产记录表中可以看出，不同的鱼类催产时间先后顺序不一样。

鲫鱼对温度要求最低，水温稳定在18℃以上就可以进行人工繁殖。

青鱼性腺发育最晚，也是最后才进行人工繁殖的。

不同的鱼一次催产的数量和重量也不同，鲫鱼需要人工授精且个体小操作方便可一次繁殖数百条。

而青鱼个体较大，人工授精较为困难且青鱼水花受市场需要的影响不需要大批量生产，每次催产2-3对就满足要求了。

草鱼和白鲢的人工催产方式相近，且亲鱼混养在一起，拉网选亲鱼时可以同时进行。

因此，在时间上草鱼和白鲢是同时进行人工繁殖的。

但草鱼的崔产率和受精率都不如白鲢，甚至在天气变化时出现流产现象。

亲鱼产出的卵孵化后出苗就可以出售，不同的水花售价又有不同，该繁育场各类水花以及乌仔花定价如下表4：

　　表5各种水花及乌仔花定价

　　水花

　　乌仔花

　　10元/万尾

　　100元/万尾

　　15元/万尾

　　150元/万尾

　　50元/万尾

　　500元/万尾

　　异育银鲫

　　18元/万尾