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瓜果的批发与供应。
3、项目创新点
(1)、联合一个小型的B2C电子商务网站或商家,发展网上特色商品的批发市场;
(2)、从信息量、信息面和信息价值的角度实现目前网上农业信息的突破;
(3)、农业电子商务的市场运作与政府挂钩,充分利用国家的政策导向。
三、公司概况
(一)、公司介绍
甘肃省规模最大、经营品种最全、年交易额最多和辐射范围最广的专业化批发市场——张苏滩瓜果批发市场。
它是以农产品流通为主业的农产品专业批发市场。
目前市场年交易量41万吨;
市场交易额超过了12亿元,是,也是甘肃省地产瓜果最主要的集散地。
公司占地34800平方米,拥有市场营业面及库房22800平方米,金属交易大棚5座,计10000平方米,露天场地6000余平方米,该市场集散销售的品种主要有黄河蜜、西瓜、白兰瓜、甜瓜、桃子、梨、苹果、杏子等。
货源来自全国各地,主要发往甘、青、宁、新等省区,部分农副产品发往南方各省区。
2005年被农业部认定为“农业部定点市场”,被兰州市农牧局等九部门认定为“兰州市首批农业产业化重点龙头企业”。
被国家商务部、财务部、税务总局确认为首批&
农产品连锁经营试点企业&
。
(二)、发展战略
立志做中国最好的农产品批发公司.
(三)、特色产品展示
甘肃皋兰——金莎甘肃静宁——红富士苹果
刘家峡——圣女果
四、发展目标
彻底解决农产品的销售问题,为广大的农产品销售商提供一个交易的网络平台,促进农村经济的进一步发展。
五、瓜果电子商务的前景分析
近年来,我国水果产业发展迅猛,而电子商务异军突起,已显示出
旺盛的生命力和时代特征,二者的结合,混业发展,将呈现广阔的发展前景
(一)、市场机遇
1、政府支持力度加大。
由于国家进一步推进社会主义新农村建设,政府出台的一系列扶持政策为农村电子商务发展营造良好的政策环境。
2、农村电子商务市场潜力大。
近年来,我国农业电子商务交易用户数量逐年上升。
目前,涉农网站超过3万多家,部分农产品电子商务网站已取得良好效益,初步形成了信息环境下的全国性市场或区域性市场。
(二)、前景分析
1、电子商务在瓜果行业开始起步发展
1、电子商务在果品行业中的应用主要是以互联网及网络技术为支持,借助水果行业网站和企业网站,实现双向的信息流。
电子商务在瓜果行业中的应用主要是以互联网及网络技术为支持,借助水果行业网站和企业网站,实现双向的信息流。
通过网络及时、形象地发布和获取相关的商品供求及服务信息。
在此基础上,以B2B(企业对企业)B2C为主要形式,实现网上营销、洽谈,网下成交、支付。
目前,在信用体系和网上支付手段不健全的环境下,这种形式的风险小,也适合瓜果内在质量千差万别必须感官加以确定的特点。
根据有关资料显示,我国果品行业专业网站大约有40多家。
素有“中国苹果之都”美誉的山东栖霞的调查显示,在大约
200家果品商储公司中,近20%的企业有不同程度的电子商务应用。
但从整体看,瓜果行业的电子商务还远未开展起来,极具发展潜力。
2、开展电子商务促进瓜果农业的持续发展
要使瓜果电子商务步入正常的轨道,就要突破瓜果产业发展的瓶颈。
首先就是我国瓜果产业总量的发展已有可观的规模,而且生产能力还可以进一步扩大。
同时,从消费水平发展看,市场潜力巨大。
但近年来,许多水果品种出现卖难现象,阶段性买方市场明显。
其原因是多方面的,而信息不灵、渠道不宽、流通不畅是主要原因。
发展果品行业的电子商务可以扩大市场的时空范围,未来的发展可以加快、加大瓜果市场的信息流、商流、资金流和物流,一定程度上突破销售不畅造成的行业发展瓶颈。
其次就是节约交易成本,扩大经营规模,促进企业增效和提高企业管理水平的需要。
一些企业通过努力取得了效果。
例如,四川惠农生态农业发展有限责任公司()开展电子商务,建立自己的网页,树立公司形象,网上洽谈,改变以往盲目跑市场的情况,节约了成本,增加了定单,经营规模和经济效益连年取得好成绩。
六、成功关键
(一)、正确的营销推广方法。
要达到成功的网络营销,关键因素有交易安全性高、良好的用户体验、产品预期与实际相似程度高、付款便利性、易用的网络平台等重要因素。
在进行网站建设时要从用户出发,一切以用户
的便利为前提,营销时可以选择移动电子商务。
如用户可以通过手机上网了解信息和订购农产品。
(二)、健全与完善农产品物流配送体系。
物流配送自始至终就是发展农产品电子商务的一大瓶颈。
农产品的季节性、区域性和鲜活易腐的特点要求在存储配送过程中需要有专业的高质量保鲜、冷藏、冷冻技术及其相
校园水果营销策划书篇二:
校园水果店创业计划书
创业计划书
同窗创业团队
水果店创业计划书
一、项目简介:
校园水果店的建立:
在校学生达到2000名的学院建立水果店。
二、市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果相比,国内人均消费才刚到其一半。
通过对大多在校生的调查,80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。
15%的在校生消费水果在20—30元之间。
只有5%的在校生消费水果在20元以下。
随着生活水平的提高,对水果的消费需求呈增长趋势。
我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。
若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国水果消费量比2002年生产总量高出70,
三、选择理由:
1.行业的需要:
学校周围没有比较正规的水果店。
2.创业者的需要:
资本投入小。
3.新颖的销售方式:
开放式的自选。
4.多样的服务项目:
提供清洗,提供组合包装,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
5.水果的购买状况和消费者的心理:
时间忙,没有多余的时间用来购买水果。
超市因为以食品为主,所以不会购买很多的水果。
6.庞大的市场:
大学生作为社会中最特殊的消费群体,具有广泛的代表性,他们有着巨大的消费需求,但同时他们又未获得经济上的独立,消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。
故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。
四、特色服务:
1(水果行业是发展最大的行业。
并且该行业没有什么大的销售巨头。
市场空间非常大,是最多的投资者首选的创业方式。
校园水果店的存在首先方便了在校生消费水果。
因为水果店的选址一般在距离学生较近的地方。
在这以前,人们
购买水果的场所一般为:
超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。
我们学校附近没有比较正规的水果店,下雨天出去买水果不方便。
在学校开设水果店,可以让消费者购买水果更方便,增加水果的消费量。
2(给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。
并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。
对于我们的水果店,我们可以每天进货保证水果的新鲜,价格便宜,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3(独特的引导消费。
现在的人购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。
通过对众多的消费者的调查,发现很少有人了解水果。
这就说明大家都是在盲目的消费水果。
作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。
在这方面,我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4(提供多种多样的服务来针对不同的消费群。
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。
针对送礼人群的心理及包装需要,我们会进行一些包装,有偿提供给消费者。
也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。
购买完后如果需要包装,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装,并可以得到贺卡一张。
这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
针对消费者的需求,顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果。
五、竞争对手:
1.超市:
一般超市都是以以生活用品,零食为主,对于水果,一般都很少,而我们学校周围超市没有卖水果的。
我们的优势:
我们把店面开在学校,成本较低,并且我们的购物环境好,信誉度高和价格便宜。
并且我们会提供水果的宣传介绍、礼品的包装等服务相信都是我们学校周
围所没有的。
2.农贸市场:
一般是以露天的形式出现。
由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。
但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。
而我们的水果店开在学校里,这样方便了在校学生购买水果。
相信谁也不愿意走10多分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买,而且我们提供冰水果,夏天比较凉爽。
3.游商小贩:
其特点是流动行强,能把水果车推到学校,由于没有租金成本,
所以其价格可能会更低。
其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们保证不会缺斤少两,诚信经营。
六、问题与风险:
(一)、如何降低成本:
1.采购成本:
采购成本和销售量有直接的联系。
但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢,其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。
创业开始,我们会与水果批发商合作。
2.运营成本:
这直接关系到产品的销售价格。
我们除了店租便宜外,会降低水果的价格。
(二)、如何吸引消费者的关注:
开业初期,可以通过发放宣传单还有一些优惠的海报发放给在校学生。
并可以推出购买一定数量推出优惠活动。
这样可以增加水果的消费量。
(三)、如何让消费者选择我们提供的商品:
1.良好的形象2.良好购物环境3.有竞争力的价格4.多重的促销活动5.多种多样的便利服务措施。
(四)、损耗问题:
水果的损耗是最难控制的。
因为其关连到产品的采购、仓储、运输等各个环节。
并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来
计算其价格,而没有单个产品的单价。
所以控制起来要比其它商品有点难度。
在这方面,降低这一层面的风险。
(五)、气候条件:
气候条件是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。
七、市场营销:
(一)、销售:
1(单店推广:
(1)开业之初在水果店周围发放宣传工作单吸引顾客。
(2)推出优惠活动,吸引在校生前来消费。
并可以推出购买一定数量优惠的活动。
2(水果的推广:
每天介绍水果的特性,推广水果对健康的知识。
(二)、产品、市场、利润分析
1(产品定位:
水果店的开设在目标人群为2000名在校生的学院。
2(利润分析:
(1)目标为2000名在校生的学院。
80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。
(2)水果店的开设,会大大方便在校生的水果购买以及一些工
作繁忙的老师的水果消费,相信水果消费市场的巨大。
(3)赢利分析:
市场份额分析:
1(消费人群:
主要定位在学校中的学生。
由于时间限制,决定
了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以在学
校里开水果店最方便其购买水果。
校园水果营销策划书篇三:
校园水果点营销策划
《橘子洲头》
——五山学生公寓水果铺
校
园
水
果
营
销
策
划
方
案
参考文献:
武昌工学院水果营销策划
一、策划目的
三、SWOT分析
四、营销策略
五、策划方案各项费用预算
六、营销瓶颈问题分析
一、策划目的
20世纪90年代以来,我国水果超市发展迅速,这种新型水果产品零售业态的作为一所拥有超过四万多人的大学,我们学校有着巨大的消费市场。
纵使学校有着两大饭堂,若干个小卖部和一个中型超市,但在水果市场行业依然十分空白,学生追求健康的消费,有时为购买水果,要走到校外相当远的地方购买。
因此,我们打算在学校内开立一间水果店,主营产品是各类新鲜的水果、果汁、果酸。
我们致力于为学生提供超值新鲜的水果产品,并宣传相应的水果知识,提高学生们的生活质量。
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。
随着我们学校的不断发展与完善,使我们学校的在校生形成了一定的规模,现在大概有一万多人。
如此大的校园必然带来巨大的水果需求,经我们的调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校同样对这方面具有强烈的需求,只不过,要到外面买,需要花费太多的时间了。
再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充
一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。
水果店,进入门坎低,很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的基本条件已经具备。
校内水果店的开设,会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。
又根据调查,在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。
这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。
宏观环境有利于校内水果店的开设。
三、SWOT分析
(一)A、机会:
由于学校在这个行业尚属于空白,这为我们在校园的初步经营提供了良好的契机,迄今为止,校内尚未有明显的竞争者。
学校大门边和学校外的市场不定时有摆摊的小商贩,兜售水果,以价格低廉为卖点。
但是小商贩难以有信用保证,如果产品出了问题,买单的还是学生消费者自己,而且小商贩
提供产品品种有限,往往是几种比较常见的市场货物,而且存货量也不够大,根本不能满足这个未成形市场的需求。
也没有专门的针对性,难以拓宽发展的范围和形成强大的市场规模。
它的市场定位并不是专门为了学生消费者群体而开,缺乏针对学生消费者群体而开设有针对性的专业服务。
当然我们无法否认市场存在着潜在的竞争者,这需要我们努力去完善自己的营销策略,制定
公道的价格,构建更好的服务体系。
B、威胁:
来自中国各地的大学生对不同水果的需求不同,这一需求在时刻变化着,很难把握;
新店如雨后春笋般涌现,市场竞争更加激烈;
果汁、零食等新型可口营养商品的层出不穷不断冲击着对水果需要量的购买;
大学校园内的快速发展导致房租的不断提升,这提高了成本,压缩了利润,促使水果点有涨价的趋势。
(二)A、优势:
地理优势:
水果店开办在校内,接近消费市场,方便学生购买,价格公道,学生会优先考虑,这是我们的一大优势。
经济优势:
节省时间,方便购买,价格便宜,健康消费,服务态度良好,这是本店开店的价值所
在。
营销优势:
我们的主要市场对象是就读于华南农业大学泰山学生公寓的大学生,因为学校附近除了学生以外的人口并不占多数,所以其他的居民并不属于我们的主要顾客对象。
因为对象的专一性,我们可以详细分析学生群体的情况。
专门为这个学生群体群体制定营销方案,更加有针对性,使方案更加可行。
B、劣势
水果属易腐烂商品,本店水果的更新速度不够快,水果的新鲜程度不够高;
由于本店提供的水果种类繁多,很容易造成店面拥挤,加上当前布局并不十分合理,这一点便更加突出;
缺乏必要的用来介绍相关水果营养知识的标签、海报等;
从未开展过除降
价外的促销活动,没有意识到拓宽客户的重要性,因此导致缺乏这方面的经验。
四、营销策略
(一)市场细分
(1)我们的主打产品是新鲜优质低价水果、果汁、水果酸类等,附加其他各种调
味料,省去了顾客自己处理食材而耗费的时间。
(2)我们的主要市场对象是就读于本校区的大学生和教职工,因为学校附近除了
学生以外的人口并不占多数,所以其他的居民并不属于我们的主要顾客对象。
专门为这个学生群体群体制定营销方案,更加有针对性,使方案更加爱可行。
(3)基于我们的主要市场对象是在校全体师生,所以我们选择建立小型水果店的
地方就是位于华南农业大学泰山区10栋架空层,这给想要出去采购的顾客一个方便的选址。
(二)市场定位
(1)产品定位:
我们提供的是新鲜优质低价水果、果汁、果酸等,附加制造果
酸、果汁的原料。
(2)竞争定位:
在华南农业大学周边如三角市、街边小摊以及
北门的网店。
他
们主营的是一些季节性比较强的比较单一种类的水果,质量也参差不齐。
我们的店铺不同的就是我们主营水果、果汁、果酸、果奶、果酒的混合体,提供新鲜优质低价水果,果汁和果酸的同时,也提供多种多样的新鲜优质水果,并可以推出营养搭配产品,例如水果沙拉或者果酸自造,力求提供其他商店不能提供的营养新鲜优质的产品。
(3)消费者定位:
我们的顾客对象是校区的学生和老师。
(三)客户情况分析
(1)泰山区宿舍中,在校男女生比例为4:
6,而在女群体中追求美已是一种潮流,
水果美容这一话题在当今也是周所众知,因此女生市场及其重要。
(2)教职工也是本水果店要拉拢的重要客源,据调查,教职工中,有一部分人是
家庭式生活在这个校区中,因此其购买里也是很大。
(3)除了学生、教职工外的在本院校工作的工作人员也是本水果店的购买者。
(四)定价
(1)定价策略
A.需求定价策略:
学生在举行各种活动都有这方面的需求,因此还存着
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