改进方案2Word格式文档下载.docx
- 文档编号:21202119
- 上传时间:2023-01-28
- 格式:DOCX
- 页数:14
- 大小:31.02KB
改进方案2Word格式文档下载.docx
《改进方案2Word格式文档下载.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《改进方案2Word格式文档下载.docx(14页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
2、包间进行重新粉刷并修建墙围,桌布更换、灯饰更换,桌面配置花束。
3、操作间进行整理,建立仓储间,建立食堂原料使用明细。
4、采购筷子消毒机、米桶、放置架等配件。
5、采购新菜系板并安装明显装饰物放于打菜窗口。
预计报价100元
6、统一服装,服装上标志立汰字样或佩带徽章。
厨师打菜需带口罩。
7、申请提升菜价。
8、添置箱包物品放置柜。
9、购买安利多功能清洁剂。
预计报价50元
10、食堂放置抽纸、牙签供用餐员工使用,并放置在打菜窗口左侧。
11、将食堂窗口左侧员工自带的食品统一放置在打菜窗口下。
以上是有关食堂改进的主要方案,整体报价按照咨询价格制定,可能跟实际情况有所差距,属正常情况。
食堂改造与管理是行政后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作也是关系到员工健康的头等大事,行政部今后会更加努力完善食堂各项工作,使我公司食堂管理能上一个新的台阶。
改进方案篇2
仓库管理条码改进方案在仓库管理中引入条码技术,对仓库的到货检验、入库、出库、调拨、移库移位、库存盘点等各个作业环节的数据进行自动化的数据采集,保证仓库管理各个作业环节数据输入的效率和准确性,确保企业及时准确地掌握库存的真实数据,合理保持和控制企业库存。
一、系统描述
通过此系统,能够准确而实时地掌握成品库存的第一手资料,并能实时查询库存的变化,以及各种销售情况的统计,并且把这些资料直接反馈,在日常生产计划的制定的可执行性和科学性予以具体的数据支持。
二、项目目标
在此系统中将以条码及识别设备为媒介通过对仓库、生产计划的决策执行过程中的人员、机器、物料等因素进行精细管理,实现对生产计划和销售物流的的统筹管理,优化业务流程,合理配置和及时调度资源,达到降低管理成本,减少成品的库存,加快资金流转,提高企业的效益。
(1)通过将货物编码、并且打印条码标签。
不仅便于货物跟踪管理,而且能实时了解库存的具体情况,给企业做生产决策提供数据支持,并能做到合理的物料资源准备,提高生产效率,便于企业资金的合理运用。
对生产货物按照行业及企业规则建立统一的编码,从而杜绝因货物的无序而导致的损失和混乱。
(2)优化公司内部管理条形码的编码,统一物流、销售、售后领域公司各类产品所使用条形码的编码规则;
实时出、入库数据采集和传输;
优化、增添公司条形码硬件设备及仓库运作之基础硬件设备;
(3)利用条码技术、对仓库进行基本的进、销、存管理。
有效的降低库存成本。
(4)通过产品编码,建立物料质量检验档案,产生质量检验报告,与销售定单挂钩建立对售后服务的追踪。
(5)通过条码的技术应用到仓库的盘点上,能提高盘点速度和质量,提高工作效率,并迅速得出实际的库存量,并能与帐面库存得出盘点亏盈表。
(6)系统能直接从ERP上取得数据,作为基础数据,避免企业的数据链的断层,造成资源的耗费与工作效率的降低。
三、管理方案概述
仓库管理条码解决方案在仓库管理中引入条码技术,对仓库的到货检验、入库、出库、调拨、移库移位、库存盘点等各个作业环节的数据进行自动化的数据采集,保证仓库管理各个作业环节数据输入的效率和准确性,确保企业及时准确地掌握库存的真实数据,合理保持和控制企业库存。
通过科学的编码,还可方便地进行物品的批次、保质期等进行管理。
四、条码仓库管理软件解决方案
(1)信息采集----首先根据客户已有系统中的数据库进行分析,对每个产品都建立条形码来标识,条形码使用条形码打印机来打印,从而产生条形码序列号标签,在每个条形码中应包含产品的相关信息,可以包括产品的品名、规格、数量、条形码序列号、入库日期和出库日期等。
(2)采购管理----在采购入库的时候,用户需要使用条形码打印机来打印这一批产品的条形码标签,完成其初始信息的采集,然后在系统的入库收货单中的序列号一栏直接使用扫描枪扫描其序列号标签,当此采购收货单被保存的时候,系统自动在相应产品的库存中自动增加。
(3)仓库管理----在仓库管理软件系统中,首先客户完成的是初始库存管理,当采购收货后库存自动增加,当销售出库的时候,系统库存自动减少,而平价调拨则不影响整个库存的变化,因此库存只能通过入库或者出库更改,否则无法改变,且管理员可以随时查询特定型号的库存。
(4)销售管理----当销售出库的时候,管理员在出库单上的物品序列号一栏使用扫描枪直接扫描,当保存出库单的时候,系统在库存中自动减少此产品的库存。
五、管理需求
(1)传统的仓库系统内部,一般依赖于一个非自动化的、以纸张文件为基础的系统来记录、追踪进出的货物,以人为记忆实施仓库内部的管理。
对于整个仓储区而言,人为因素的不确定性,导致劳动效率低下,人力资源严重浪费。
(2)随着库存品种及数量的增加以及出入库频率的剧增,传统的仓库作业模式严重影响正常的运行工作效率。
而现有已经建立的计算机管理的仓库管理系统,随着商品流通的加剧,也难以满足仓库管理快速准确实时的要求。
(3)条码技术在解决了仓库作业人员的数据输入的自动化的同时,实现了数据的准确传输,确保仓库作业效率,有利于充分利用有限的仓库空间。
改进方案篇3
我国企业物流的运作现状
1.物流的管理手段落后。
在企业物流管理上,很多企业还停留在纸笔时代,有些企业虽然配备了电脑,但还没有形成系统,更没有形成网络,同时在物流运作中也缺乏对EDI、个人电脑、人工智能/专家系统、通信、条形码和扫描等先进信息技术的应用。
2.缺乏“第三利润源”的理念。
20世纪六七十年代,发达国家的企业大都把竞争焦点放在生产领域,千方百计地降低物质资源消耗,获取企业的“第一利润源泉”,千方百计提高劳动生产率获取企业的“第二利润源泉”。
进入20世纪70年代以后,生产企业把提高经济效益、增强竞争力的焦点从生产领域开始转向非生产领域,包括采购、运输、储存、包装、装卸、流通加工、分销、售后服务等物资流通活动以及有关的信息活动。
但中国企业缺乏现代物流“第三利润源”的理念,没有将物流看成为优化生产过程、强化市场经营的关键,而将物流活动置于附属地位,大多数企业将仓储、运输、装卸搬运、采购、包装、配送等物流活动分散在不同部门,没有纳入一个部门对物流活动进行系统规划和统一运作与管理。
3.缺乏协同竞争的理念。
在“经济全球化”、“物流无国界”,市场竞争日益激烈、顾客需求不断变化的环境下,发达国家纷纷实施归核战略――企业集中资源,培育其核心能力,大力发展核心主业,把主业做大、做强、做精,并在全球范围谋求物流外包或与全球的外部企业缔结战略联盟,以整个供应链的整体优势参与国内、国际竞争。
我国企业在快速多变的市场竞争中,单个企业依靠自己的资源进行自我调整的速度很难赶上市场变化的速度。
物流优化改进策略
企业需要一套系统性的分析现状、发现机会的方法。
这套方法应包括三个阶段的工作:
阶段一,运输管理能力评估;
阶段二,业务网络分析和建议;
阶段三,评估外包的优势。
运输管理能力评估:
本阶段主要工作是诊断、评估传统的运输功能部门的主要活动和流程,分析评估的范围包括厂内和厂外物资运输、作业安排、运输路线、回程管理及运输设备保养维护等各个方面活动。
对企业运输现状评估的目的是希望通过全面的分析、诊断,发现能够通过流程重组、信息技术更新等方法,进而优化企业物资的机会。
通常企业能够在以下活动中,发现优化物流、缩减成本的机会:
厂内物料的跟踪和管理、作业安排和路线安排的方法和系统、产品分配和交付、运输模式选择、跟踪和客户服务、维护保养。
在企业中,许多业务因素对物流也有着决定性的影响作用,因此在诊断评估阶段除了针对运输功能部门进行诊断之外,企业还需要对这些影响因素进行分析,它们通常包括:
运输设备采购决策、现有运输能力、当前的运作情况;
了解、评估现有使用的系统和技术;
评估运输服务供应商的成本和能力;
分析自有车队情况(如果企业配备);
与世界先进的服务水平和客户需求进行差距比较、分析;
发展未来运输模型和高层次的实施计划。
网络分析和建议:
在该阶段主要从供应链的宏观角度全面分析企业的物流现状,评估分析范围包括了从原材料到成品的整个流程、供应商的所在地和供应数量、分销设施情况、客户所在地等。
通常,当企业意识到现有供应链表现不尽人意,网络分析的价值尤为突出。
因为进行网络分析的目标是能够在企业内实现:
统一物流和分销发展战略;
发现缩减成本或是提高服务水平机会,成功筑建企业竞争力;
发现现有网络中产生过多成本的原因;
当订单履行率降低、库存周转率下降时,发展其他的战略;
发现通过并购、整合设备,提高工作效率的机会。
分析工作在本阶段并不是全部,分析的最终目的是提出解决方案。
可能产生的建议方案包括:
建议分销机构的个数和地点、分销机构的工作目标、服务水平和订单周期时间、预期的网络总成本、存货配置和储存需求、运输成本。
另外,成本与服务水平需求也是必须考虑的问题之一,如何在平衡成本和服务水平基础上,提供优化的供应商和分销网络配置的方案?
为了更好地发现获得成功的关键要素,该阶段还需要针对敏感性因素进行假设性的情景分析,协助进行网络设置的决策。
实际上,网络分析研究在企业发展物流战略过程中也十分关键,这些工作能够协助企业制定合适的战略:
确保在正确的时间、正确的地点有正确的产品;
具有充分的灵活性,能够适应组织内部和外部市场的变化;
实现在合理成本下,能够提供具有竞争优势的交付服务;
能够迅速得以成功实施。
需要指出的是,网络分析是一个需要进行大量复杂分析的工作,为了真正、最大程度发挥它的价值,通常还需要借助一些先进的线性计划优化软件,对现有数据进行可以量化和客观性的网络布置情景分析,这也是现代化网络分析较之传统方式的重要优势之一。
评估外包的优势:
在市场变化多端、客户需求不断提升的竞争环境下,企业需要肩负缩减成本、提升核心力的双重压力,而外包是一个能够帮助企业将传统上必须自己负责却增值不多的工作交给外部专业的服务供应商,一方面能够令企业更加专注于核心竞争力,而外包公司的专业服务则能很好地满足客户对服务不断增加的要求。
现代的第三方物流(3PL)正是在这种双赢方案驱动下的产物,而为了更好满足现代企业的外包要求,第三方物流服务商不断延伸服务内容、发展缩减物流成本的解决方案,令企业外包物流得以有更多的选择。
因此在进行物流优化方案设计时,评估、选择外包机会是必不可少的工作之一。
如何选择优秀的外包商并匹配企业内部的需求已成为分析外包机会的核心任务,通常需要进行以下工作:
发现、确认整条供应链之中的外包机会,因而改善供应链效率,提高成本效益;
制作、发布、评估外包项目建议书;
客观、中立的评估供应商的成本和能力;
审核建议合同条款、比较现行市场标准和实践;
根据企业和选择的供应商能力,制定可操作、符合实际的转变过渡方案;
确定主要的成本、服务驱动因素、标准、以及平衡因素,以此促使外包商不断改善服务。
须注意的是,外包尤其是适合那些成本竞争激烈行业中的企业,而外包的工作通常是因为企业没有战略性优势、但需要大量人力资本、技术要求高、专业性较强的工作。
而且对一些企业而言,保留对关键物流活动的控制,只将部分物流工作外包,可能比将所有的物流流程都外包更有优势。
改进方案篇4
多加强服务人员和督导层的素质培训,向客人提供一流的服务质量。
具体整改以下三点:
1、从思想教育入手
培养服务员要以主人翁的身份去工作,每个管理人员都要对自己手下的员工进行耐心、细致的思想教育,增强大家的酒店意识和主人翁姿态。
2、“微笑服务”“人情服务”和“文明礼貌”服务这里重点谈一下“人情服务”,过去,酒店管理者把“顾客是上帝”作为酒店的宗旨,因此,各方面的服务都局限于规范化和标准化,这种单一的服务方式有它的相对不足之处,因为在上帝面前服务只能毕恭毕敬,不易接触和相互沟通。
这样,一是不能烘托客人的就餐的热烈气氛和愉快的心情;
二是不容易了解、掌握客人的生活习好和消费规律;
三是不变培养酒店的“回头客”。
而“人情服务”是规范化和标准化服务的补充和延伸。
它将客人当作酒店的“挚朋亲友”。
在服务中,服务人员不仅能了解掌握顾客的生活习好,且能及时了解顾客对酒店各方面的建议和要求,便于酒店经营管理方面的调整和提高,从而使顾客满意,并成为酒店的忠诚客户-“回头客”
3、抓紧服务技能和培训,保证服务质量顾客对服务的要求一方面是热情周到,另一方面就是快速敏捷,热情周到就是上面讲的富有情感的“人情服务”,而快速敏捷则正是服务技能的体现。
特别是餐厅服务方面,如果酒店对服务人员在服务技能方面培训不到位,就会出现顾客入席后,虽然服务人员手忙脚乱,可顾客左等右等就是开不了餐,上头道菜往往要等半小时,是必给顾客造成上菜慢的感觉,使一些时间观念强的客户流失,只有将上述二者紧密结合起来,才能形成酒店高质量、有特色的服务。
(1).对酒店执行总经理负责,执行上级各项指令。
(2).对酒店实行全面管理,确保为顾客提供优质服务,协助上级完成目标管理和目标利润。
(3).负责店面员工的培训、日常销售、成本控制、设备设施的维护及营业预算工作。
(4).制定日常营业计划、特色菜式、特色服务的推广政策和程序,负责制定店面装饰计划并组织实施。
(5).加强现场督促,营业时间坚持在第一线,对重要顾客及宴席予以特别关注。
(6).与厨部沟通,就出品想厨师长提供意见,以改进出品质量及服务。
(7).做好“每日工作日志”和“每日卫生报告”,记录酒店经营情况及其他情况,并向上级领导汇报。
(8).实行培训计划,调动员工积极性,确保酒店服务员有良好的专业知识、专业技能及工作态度。
(9).协助厨部制定每期菜牌和特别介绍的内容,并积极配合做好销售工作。
(10).对下属员工进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并定期对主管、领班作全面考核评估。
(11).完成上级指派的其他工作改进方案篇5
一、职业院校教学诊断与改进工作的内容
职业院校开展教学工作诊断与改进既是深化落实《决定》的重要举措,也是新形势下加快发展现代职业教育的战略选择。
“通知”从战略高度阐述了开展教学诊断与改进的原因、内容和流程设计,为职业院校教学诊断与改进工作指明了方向。
职业院校教学工作诊断与改进的内容,“通知”明确了10大要素。
一是办学方向,这是人才培养工作的前提;
二是办学定位,这是人才培养工作的指南;
三是人才培养目标,这是人才培养工作的依据;
四是专业设置与条件,这是人才培养工作的基础;
五是教师队伍与建设,这是人才培养工作的条件;
六是课程体系与改革,这是人才培养工作的抓手;
七是课堂教学与实践,这是人才培养工作的重点;
八是学校管理与制度,这是人才培养工作的保证;
九是校企合作和创新,这是人才培养工作的关键;
十是质量监控与成效,这是人才培养工作的保障。
(一)诊断与改进须完成的五项任务
1.理顺工作机制
“通知”要求依据一个方针,建构包括三项具体内容的工作机制。
一个方针就是“需求导向、自我保证,多元诊断、重在改进”的工作方针;
三项内容就是职业院校人才培养工作状态数据,学校自主诊断与改进,教育行政部门根据需要抽样复核;
工作机制就职业院校持续提高人才培养质量的机制。
2.落实主体责任
“通知”要求职业院校要切实履行好人才培养工作质量保证主体责任,为此要做好三项工作。
一是建立常态化周期性的教学工作诊断与改进制度,为职业院校人才培养主体责任的落实奠定制度基础;
二是开展多层面多维度的诊断与改进工作,为主体责任的落实奠定工作基础;
三是构建校内“三全”(全员、全过程、全方位)质量保证制度体系,为主体责任的落实奠定组织基础。
3.分类指导推进
“通知”从提高教学工作诊断与改进的针对性和实施效果出发,分别明确了中等职业学校和高等职业技术学院各自的诊断重点。
对于中等职业技术学校来说,因为统一的国家层面上推进人才培养质量提升的具体措施尚属首次,故其教学工作诊断与改进的重点是保证学校的“三个基本”,即基本办学方向、基本办学条件、基本管理规范。
高等职业技术学院可根据发展的不同阶段所面临的不同任务,确立不同层面的诊断重点,一是保证履行办学主体责任,建立和完善学校内部质量保证制度体系;
二是集聚优势、凝练方向、提高发展能力。
4.数据支撑系统
为提高教学诊断与改进的科学性和准确性,“通知”要求职业院校要充分利用信息技术,做好三方面工作,一是建立校本人才培养工作状态数据管理系统,为教学工作的.诊断与改进建构技术基础;
二是及时掌握和分析人才培养工作状态,为教学工作的诊断与改进建构工作基础;
三是依法依规发布社会关注的人才培养核心数据,为教学工作的诊断与改进建构动力基础。
5.试行专业诊改
由于专业教学诊断与改进,涉及面比较广,且不同的专业有其不同的特质要求,故“通知”提出试行要求,鼓励相关行业与院校联手进行试点,同时对试行提出了五点要求,一是要求由对企业有较大影响力的行业牵头;
二是以行业企业用人标准为依据,设计诊断项目;
三是以院校自愿为原则,不强求所有职业院校都参加;
四是要求通过反馈诊断报告和改进建议的方式,反映专业机构和社会组织对职业院校教学质量的认可程度;
五是形成倒逼机制,即职业院校依据社会对其教学质量的认可程度,进行专业改革与建设。
(二)诊断与改进的三项工作要求
1.完善组织保证
为将教学诊断与改进工作落到实处,“通知”要求建构部、省两级教学工作诊断与改进专家委员会。
一是部级专家委员会,主要任务是研制指导方案、政策咨询、业务指导,另外还负责教育部委托的相关工作;
二是省级专家指导委员会,负责本省教学诊断与改进工作。
2.加强省级统筹
“通知”明确提出职业院校教学工作诊断与改进的主体是省级教育行政部门,其工作职责主要是三点。
一是制定本省教学诊断与改进工作规划;
二是根据教育部总体指导方案制定本省(区、市)工作方案、细则和实施规划;
三是组织和检查本省区域内职业院校诊断后的改进情况。
另外,由于中等职业学校数量众多,而且办学情况比较复杂,故“通知”提出可由省级教育行政部门委托地(市)级教育行政部门组织实施。
3.确保公开透明
为保证职业院校教学工作诊断与改进能取得实效,在推进职业院校人才培养质量提升工作中发挥应有的作用,“通知”提出加强管理的要求。
一是要求相关组织机构、职业院校和专家要增强责任感、使命感,自觉遵守工作规则规程,规范工作行为;
二要建立职业院校教学工作诊断与改进的信息公告制度,要求提高工作的透明度,将相关政策、文件、方案、标准、程序以及结论等均在适当范围内公开,接受教师、学生和社会各界的监督。
二、职业院校如何积极参与教学工作诊断与改进
职业院校教学工作诊断与改进是新形势下促进人才培养质量提升的新举措,是职业院校建构人才培养质量自主保证制度的新尝试。
职业院校是教学工作诊断与改进的主体,良好的顶层制度设计能否得到贯彻,意图能否得到实现,效果能否得到体现,处于一线的职业院校具有决定性的作用。
职业院校对教学工作诊断与改进的认知、态度和实践情况,决定了职业教育顶层设计的制度能否得到落实以及落实的程度,理性的职业院校必须做好充分准备。
第一认真学习
深刻认知教学工作诊断与改进对促进职业院校可持续发展的积极作用。
第二更新理念
牢固建构职业教育教学工作的问题意识。
所谓问题就是理想与现实、目标与结果之间的差距。
第三夯实基础
建构教学工作诊断与改进的校本制度和工作机制。
第四培养队伍
夯实教学诊断与改进工作的人力基础,队伍是教学工作诊断的前提,也是教学工作诊断能够取得成效的保证。
职业院校只有做好上述四方面工作,才能使教学工作诊断与改进做到常态化和周期性,才能真正发挥教学诊断与改进在提升教学质量、提高人才培养质量中的积极作用,才能实现自己的可持续发展。
改进方案篇6
金塔汽修中专食堂整改方案为了保障我校食堂饮食安全,为师生提供优质的膳食,提高食堂服务质量,根据20xx年2月26日食品药品监督局和工商局联合检查监督意见精神要求,结合我校实际,学校及时召开会议,认真研究,剖析存在的问题,特制定本整改方案。
一、整改检查出的问题1、各食堂备餐间应该增设紫外线消毒灯。
2、各食堂排水沟增设网眼孔径小于6mm的金属网罩(限20xx年3月15日前整改完毕)。
3、食堂立即清理木质用品,从业人员马凤英、杨彩霞限于20xx年2月28日前办理有效内的健康证。
4、食堂应采用食品专用袋。
5、消洗池和蔬菜清洗池不得混用。
6、从业人员不得佩戴首饰。
7、采购的食品原料100%索证,并做好查验登记记录。
8、食堂不得超范围经营加工凉菜。
9、落实严格食品留样制度。
二、整改措施学校接到整改通知书后,积极进行了安排部署,做出详细整改办法,现已全部整改完毕。
具体如下
1、建立完善管理机构。
学校成立了由校长任主任,分管副校长任副主任,各处室主任及学生代表为成员的膳食管理委员会。
严格按照《金塔县学校食堂管理办法(试行)》规定,进一步明确工作职责,建立了以校长负总责,分管校长、总务主任负主责,相关管理人员各负其责的工作机制,有力的提高了我校食堂服务师生的能力。
2、健全食堂卫生设施。
进一步完善了食堂卫生设施。
更新和改造炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化,1墙面瓷砖化。
目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁优美。
3、进一步规范内部管理。
一是健全组织。
开学初,及时成立了由校长任组长,各相关人员为组员的“食品卫生管理领导小组”,,负责食堂的监督、管理、检查工作,“食品卫生管理领导小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整改;
二是规范管理。
进一步完善了食堂管理制度,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。
从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。
4、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。
食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证。
加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格执行清洗消毒制度。
5、加强食堂证照管理。
食堂工作人员每年进行体格检查,进行卫生知识的培训,并做到持证上岗。
6、加强了各种设备的安全检查。
现在,学校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。
学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查,
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 改进 方案