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县国有粮食企业的市场份额逐步在缩小,原有计划经济体制下的粮食,市场主体地位由主动变为被动,市场竞争主体多元化,各种类型粮食经营者的参入,市场是活跃了,但竞争对手多了,竞争更加激烈了。
同时对原有已建立的经营关系户受利益的趋使,难以保持正常的交往,由于个体私营户的大量参与抢购,外地客商直接同私营户直接接洽,尽量压低收购价格,坐收鱼利,粮食部门经营亏损。
(二)粮食价格的放开,粮食经营购销体制受到冲击,消费者利益难于得到保障。
由于粮食市场、粮食收购、价格的放开,交易的自由化,×
县国有粮食企业面对收购资金、经营费用和成本的只高不低,很难应对私营个体的粮食价格战。
即使私营个体户的收购比粮食部门的高,但都有一定盈利。
同时农户售粮,只看中价格,私营户不管粮食质量均进行收购,只要有销路就干,虽然量小,但一年经营量是可观的。
而粮食企业购销体制又决定了收购粮食必须保证质量,并坚持顺价销售的原则,才能确保粮食的安全存储,同时各项费用都要比个体经营要高,粮食经营面临严峻的挑战。
(三)由于粮食部门是执行计划经济影响最深的老企业,职工素质偏低,难以推行市场化,三老问题比较突出,几年来,虽然进行了多次粮改,但改革不到位,改革没有真正从产权制度入手,仅只是主附营在形式上的分开,人员转岗分流不下岗,离退休老职工负担重,支出大,加之职工劳动技能单一,很多专业业务素质高的职工,眼看企业一日日沉落,另谋出路,造成技术人员紧缺影响了粮油工业后继无人。
(四)资金紧缺,运作困难。
年粮改时,各项政策性补贴款万元没有到位,没有及时归还贷款,资金严重短缺,运作上带来困难,使龙头项目,
日产吨优质米生产示范线和×
地区唯一的一条日处理吨油脂生产线,难以发挥规模效应。
没有充足的原料,产品脱销,错失商机,效益受到严重影响,拖欠职工工资的事时有发生,影响了企业经营正常开展。
政策性造成的陈化粮处理销售价差万元,一直没有得到落实,增加了企业负担,增大了亏损。
(五)把一个购、加、销为一体的粮食企业,人为地分割成首尾不相顾,各自为阵的主附营企业,收购时互相抬价抢收,销售时为争抢客户又人为地把价格降低。
加之发行的贷款对象只是收储企业,名誉上的附营企业,还得自筹资金到收储购买原料,各种成本增加。
粮食部门不能把有限的资金用活到风险抵押贷款上,丢失了效益较好的粮油清深加工,现在这种单一的,小而全的互相内耗,互相封锁,互相制约的小企业经营方式,制约着整个粮食企业在市场经济中的发展。
由于粮油经贸公司设施不足,窗口行业市场占有率低。
同时由于销售品种的单一,窗口建设没有得到较多的投入和根本的转变。
从以上粮食企业的困难和问题,值得我们在进行市场化改革中加以认真的总结和反思。
三、新的改革思路、对策和意见建议
(一)人是决定一切的主要因素,因此改革应以人为本,充分发挥人的主观能动性。
转变观念,提高思想认识是粮食企业每位职工应加强的道德思想意识观念,要求干部、职工树立平等竞争意识,去除等、靠、要、依赖思想,破除求稳怕乱的观念,适应市场,树立只有改革才有出路的观念,正确认识粮食企业存在的问题、困难,找差距,克服困难,主动完成历史赋予的使命。
要吸引优秀的人才和先进的技术、充分发挥优秀专业人才的作用,强化管理,建立现代企业管理办法,切实加强粮食企业的改革改制,用制度和机制激励人、鼓励人、发挥人的主动性和创造性。
积极推行竞争上岗制、聘用制,全面实行企业年度考核制度和罢免制,建立“能者上,平者让,劣者下”的竞争机制,企业对职工实行定岗定员,岗变薪变,彻底打破原有固定工资级别,实行工资和完成任务工资挂钧奖励制。
(二)深化粮食管理机制的改革
开展国有粮食企业机构改革,应建立以粮油贸易总公司为龙头的集团企业,缩减和合并现有企业,资产重组,形成“小机构,大动作,大服务”的企业经营机制,向规范化现代企业管理制度发展壮大粮食企业。
企业内部的改革、采取、抓机制、强管理、促活力的管理办法和措施,面对新的形势,大力开展企业的两个置换(产权和身份置换),做好职工下岗分流工作,有效促进企业的全面发展,鉴于粮食企业一直以来,管理体制的整体性,不分收储和附营业务,全面开展整体推进的办法,一是拍卖部份闲置固定资产,用于职工自愿与企业改除劳动合同的补偿;
二是妥善解决老职工问题;
三是通过产权制度的改革,做好置换工作,盘活资产。
(三)×
粮食企业市场化改革应以下几方面抓好粮食营销和管理。
抓住×
是全地区产粮大县之一,粮食企业要在市场竞争中求得生存和发展,集收购、加工、销售“一条龙”服务,就必须做大原料收购,一是采取所、站点收购和下村设点收购相结合,增设收购网点,品种兑换,上门收购等服务手段;
二是实行订单农业,与农户稳定购销合同;
三是下收购任务到人,与工资挂钩。
激励收购以量取胜,使粮食企业掌握足够的粮源,赢得市场购销主动权。
提高粮食制品的精深加工,改变过去产品单一形式,注重开发前景好的项目,一方面,企业进入市场,以市场为导向。
在省、州、县的支持下,经多方论证,在原有的食用油脂生产上建成了日处理油料吨的预榨车间,日处理吨枯饼的浸出车间和日处理吨的精炼车间,全套生产线设备精良,工艺先进,已达到国内油脂加工工艺的先进水平,产品(国标一级、二级)食用油和精制包装的高级烹调油脂,获省优质食品奖,是×
地区唯一的一套油脂精深加工设备,也是×
地区主要的油脂供应企业,产品“金穗”牌食用油,在广大客户中声誉较好,基本上形成了地区性的油脂、销售龙头企业,树立了企业的品牌,达到较好的规模效益。
另一方面,在各级政府和农业综合开发办等部门的支持下,投资万建成了拥有国内较为先进的“多机轻辗,抛光选白,分级包装”的国家级农业综合开发项目,也是×
省高新技术产业化示范项目—日处理吨优质米生产示范线的龙头企业,生产的“×
”牌×
香米,深受消费者亲睐。
年产品荣获第七届中国国际食品博览会金奖,年产销率达,为地方经济的发展,企业增效发挥了龙头作用。
现已着手研制、开展“×
”牌产品及副产物精深加工,使消费者对“×
”牌产品有更多的选择,进一步夯实企业向品牌化,名牌化方向发展的基础,提升了企业的竞争实力,以适应社会发展的需求。
营销工作直接影响着企业的经济效益,一个优质的产品要转化为优质的效益,营销是关键,必须抓好营销队伍的建设,完善营销机制,改进营销策略,健全管理制度,把对营销工作的管理作为公司科学化管理的首要任务,使其发挥应有职能,做强销售。
①加强企业管理人才的培养,建立销售激励机制,定措施,下任务,充分发挥人才优势,在原有基础上做大、做强经营。
②强化营销队伍,将素质高、责任心强、文化层次高、善经营、懂业务的人充实到营销队伍中,实行内部考核,营销业绩与效益挂钩。
③利用部门的有利条件,有效地捕捉市场信息,以便逐步适应加入后,应付对国际国内繁荣的粮食市场经济。
④建立销区,粮食经营网点,开展粮食直销,减少中间环节,降低费用,建立长期稳定的购销关系,互利互惠,以市场为主导,以质量为保证,以信誉求生存,有效地树立粮食形象。
一如继往地坚持“预防为主,综合防治”的保粮方针,坚持“一符四无”标准,强化粮食企业仓储安全,有安全才能有效益,开展科学保粮,切实降低粮食损耗和费用,向管理要效益。
总之,要搞好我县的粮食市场化改革,要在各级党委政府的统一领导下,充分发挥和依靠优秀的管理人才,依靠现代化的管理机制,依靠先进的生产技术,依靠市场主体的发挥,依靠灵敏的信息网络建设,依靠企业的市场品牌,依靠企业市场竞争先机,依靠我县粮食职工大无畏创新精神,我县国有粮食企业的发展将会有更加辉煌的明天。
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