酒店功能及经费预算汇总表文档格式.docx

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380

3040

电脑

惠普台式

4500

9000

复印机

8000

传真机

1000

扫描仪

紫光

1350

投影仪

日立

11000

打时机

600

挂钟

100

500

前厅系统软件

华光

17000

投影幕

红叶

1200

12

办公桌

2500

5000

13

沙发椅

800

14

台灯

180

15

行李车

金属

1800

3600

16

伞架

400

17

沙发茶几

布艺、实木

4000

18

报刊架

230

19

空调

美的5匹

4800

总计

89340

中餐厅实训室设备清单及预算

迎宾台

T-20

2080

广告牌

B8-A

300

酒瓶架

3×

2M

3900

中餐圆桌

1.8米

850

餐椅

绒布

220

金龙凤转盘

钢化

台布

2.7M

208

台裙

3.2M

298

工作台

1×

2米

消毒柜

立式双门

2000

纯棉口布

20

口布圈

25

250

骨碟

7寸

3.5

35

展示碟

10寸

150

高档骨碟

90

高档展示碟

12寸

汤匙

彩陶

40

饭碗

4寸

翅碗

3寸

30

彩陶翅碗

10.5

105

21

筷架

桥形

22

金属龙头

23

筷子

磨砂黑

2.5

24

调味碟

白瓷

26

条纹茶杯

中号

27

江中碟

小号

2.4

28

鱼形盘

16寸

200

29

有盖汤盅

4.5寸

四方碟

骨瓷

31

点心篮

32

干冰炉

110

33

平盘

130

34

酱壶

醋壶

36

玉兰浮雕茶壶

大号

60

37

水杯

5.5

55

38

红酒杯

弓箭5979

39

烈性酒杯

Feb-78

啤酒杯

41

醒酒器

120

42

分酒器

80

43

镇酒桶

44

牙签盅

45

镜面壶

2升

98

46

圆托盘

18寸

47

长托盘

50

48

金垫

6寸

1.4

49

有牙冰夹

烟缸

51

玻璃烟缸

52

菜谱

64

53

台号

54

垃圾箱

南方GPX200

495

服务车

WY-53钢木

520

56

储物柜

木材

57

毛巾碟

8.5

85

58

小毛巾

20CM

59

毛巾篮和毛巾夹

加厚

筷子套

30CM

61

长柄勺

不锈钢

62

长柄漏勺

63

分叉

分鱼刀

160

65

分肉刀

66

多功能开酒器

67

一般开酒器

68

仿真盆花

金粉

69

美的空调

5匹

70

手提电脑

惠普手提机

71

72

73

摄相机

14800

74

实物展示台

鸿合

5600

75

音箱台

腾高-6031

76

功放

腾高-300P

2150

77

无线麦克风

舒尔889II无

78

文化墙写真

79

24000

窗帘

81

三层服务车

中餐实训合计

100232

西餐实训室项目设备汇总

单价

金额

餐点长椅

180*80*70实木

15000

7500

台布

酒柜

80*30*180

3000

6000

口布

白色正方形，棉质，边长50-55CM

菜单

宽15.7CM，高25CM

餐具套装

刀4叉4勺6更1套

碟子组合

5寸、8寸、12寸

烛台

铁艺

椒盐瓶

咖啡机

意式+美式、半自动

榨汁机

电机75转/分，额定电压220v,额定频率50HZ,额定功率150W

酒杯

红酒杯、白葡萄酒杯、白水杯、果汁杯、咖啡杯

酒篮

合金红酒篮

托盘

圆形防滑、直径45.5cm

长方形

开塞器

不锈钢雪克杯250ML

各种酒

红葡萄酒、白葡萄酒、香槟（各2瓶）

双人位沙发

复古餐桌

花瓶

66410

标准双人间客房实训室设备清单及预算

单位

液晶电视

三星42寸

台

床架

高45厘米120*200

套

10000

床垫

120*200*20

床头柜

高45厘米,50厘米*35厘米

个

梳妆台

1500

衣柜

写字台

110*60

电视柜

80*60 

行李架

80*60

小冰箱

海尔

保险箱

吹风机

床上用品

（纯棉暗纹白色）

床单（160*220）

被罩（200*150）

羽绒被（200*150）

枕芯（45*75*15）

枕套（45*75）

腈纶毯子

160*220

吸尘器

工作车

辆

备品

衣服挂、毛巾、浴巾、地巾、洗漱用品、拖鞋、装饰品、摆件等

总计

79700

商务间客房实训室设备清单及预算

三星60寸

高45厘米180*200

12000

180*200*20

16000

2000*80

100*60 

床单（220*240）

被罩（200*230）

羽绒被（200*230）

3200

220*240

108700

康乐实训室采购清单

自动麻将机

带扶手麻将椅

1760

棋牌桌

中国象棋

国际象棋

围棋

长方形茶几

沙发

立式衣架

茶具

饮料杯

240

台球桌

台球杆

台球

跑步机

自行车练习器

划船模拟机

多功能综合练习器

哑铃

电动按摩椅

立式饮水机

飞镖盘

　1

其它

合计金额：

36920

茶艺实训室设备清单

仿红木茶桌（一桌二椅）

120×

80×

60cm

1050

4200

仿红木博古架

165*190*45cm

780

1560

黑檀木茶盘

43*28*5cm

358

1432

汝窑茶具（含盖碗、茶海、茶滤、闻香杯、六个杯子）

标准

185

740

紫砂壶

240cc

280

1120

黑檀茶道组（含茶夹、茶漏、茶匙，茶针）

123

492

茶荷

10*4cm

茶巾

棉质

茶叶罐

铁罐

饮水机

饮水机立式冷热

1700

随手泡

600w

320

香道用品（含香道组，香薰炉）

272

梅、兰、竹、菊配框画

30×

90cm

350

700

紫砂壶图谱

100cm

154

308

闻香悟道等字画

165*45

560

绿色植物

大盆富贵树

118

472

红掌

灯饰

双管36w日光灯架、光管

洗手台

大理石制作，不锈钢洗手盆，高档水龙头

给水管

PPR25*4.2

排水管

pvc

茶叶

　3

18762

调酒实训室项目设备汇总

铁艺吧台

180*40*100,实木板5公分

铁艺吧台椅

坐高75cm

1600

回型操作台

300*700*110

实木座椅

0.03

2400

展示酒柜

悬浮式杯架

立式保鲜柜

洗碗机

杯垫

艺术吸管

毛巾

杯刷

搅棒

保温箱

冰沙机

果汁机

碎冰机

7000

冰铲

大调酒壶

不锈钢雪克杯550ML

中调酒壶

不锈钢雪克杯350M

小调酒壶

量杯

双头调酒杯

水果挤压器

吧勺

双头两用不锈钢

滤冰器

冰桶、夹子

红酒不锈钢

啤酒开塞器

铝合金+塑胶

削皮器

方塑料砧板

200*100*23mm

205*28*30mm

条纹扎壶

1.7升PC塑料

平口

倒酒器

各类酒杯

鸡尾酒杯、白兰地杯、玛格丽特杯、笛形香摈杯、红酒杯、白葡萄酒杯、威士忌杯、果汁杯、子弹杯、啤酒杯、扎啤杯、古典杯（各5个）

抽真空酒塞

透明练习瓶

高29cm，口径3cm，底径7cm

各类酒

红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒、瑞莎特奎拉龙舌兰酒、苏联红伏特加、伏特加哥顿金酒、卡夫卡伏特加、法国白兰地、苏格兰威士忌、威士忌（角瓶）（各2瓶）

20000

各类果汁

白兰地力娇酒、君度力娇酒、可可力娇酒、香蕉味力娇酒、蓝橙味力娇酒、白可可味力娇酒、干威末酒、传统雪利酒、金色雪利酒、葡萄牙黄宝石波特酒、咖啡味甜酒、柠檬味利口酒、白朗姆酒、椰子朗姆酒、蓝橙酒（各2瓶）

塑料垃圾桶

115610

会议室实训室项目设备汇总

椭圆形会议桌

8米*2米实木

会议椅

投影仪器

大屏幕

话筒

有线鹅颈话筒

音响

茶杯

桌牌

花摆

100cm仿真

立式空调

合计

68250

插花实训室建设实施方案

随着我国经济水平的提高，人们对鲜花的需求越来越大。

国内大型花卉市场及专业花店数量快速增长，插花已经成为热门的行业，插花员在市场上供不应求。

针对市场需求我校开设了《插花艺术》这门课程。

课程设置突出职业能力培养，让学生在毕业后，基础知识扎实，技能过硬，很快适应职业岗位要求。

插花艺术是一门融理论与实践，融艺术与技能为一体的综合学科。

为了加强本课程的实用性和适用性，提高学生动手能力，让学生在做中学，我专业申请建设插花实训室。

实训室建成后不仅供旅游服务专业学生进行教学活动，同时可以开展对外培训及其它专业学生进行第二课堂活动。

实训室建设要求如下：

●实训室面积：

约80㎡ 

●主要设备：

操作台、插花器皿及常用工具、教学所需电子设备（投影仪、计算机、电视等）

●主要用途：

插花员职业技能鉴定、对外培训及第二课堂活动

●主要实训项目：

基础花型制作训练、酒店插花制作训练、会议插花制作训练、家居插花制作训练、商务插花制作训练、礼仪插花制作训练

实训室建设所需物品清单

1.教学设备

索尼

1套

10800

计算机

5台

25000

电视机

60寸