工作总结范文温泉酒店客户部经理XX年终总结文档格式.docx
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二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。
建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。
因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。
现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。
酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自XX年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。
在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。
三、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。
市场的变化与酒店的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:
一月份制定XX年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。
二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。
三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。
狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。
制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。
制定格兰德会员卡章程。
四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。
组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。
五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。
完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。
策划六一儿童节的优惠活动。
六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。
七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。
客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。
开始对客房的渗水维修。
八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。
同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。
十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。
为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。
十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。
十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。
五、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。
酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。
目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。
培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。
通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;
员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。
为此,俱乐部在XX年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为小时,其中四月份为小时,五月份为小时,六月份为小时。
部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。
酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。
加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。
为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。
六、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;
关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。
1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。
总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件(见下图):
针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。
针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店立即开展调查,及时清理不合格人员。
针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施:
首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。
其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。
原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。
为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。
再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。
这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。
通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。
并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。
2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。
每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。
3、定期编制出版酒店内刊《格兰德之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁。
温泉酒店客户部经理XX年终总结 尊敬的各位同仁:
大家下午好!
我们怀着春天般的激情,在这里欢聚一堂,以求知的态度回顾×
×
酒店半年来的工作,共商发展大计,共话美好未来。
春去夏归,秋天将至,在此,我谨代表×
酒店全体管理人员及我本人,向半年来在工作岗位上默默奉献,为酒店发展付出辛勤劳动的全体员工,表示衷心的感谢和亲切的问候!
大家辛苦了!
谢谢你们!
同时,向酒店全体员工及其家属,向所有曾经在×
酒店奋斗过,现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们表示最诚挚的祝福!
祝大家在下半年里工作顺利,身体健康,生活幸福,万事如意!
已经过去的半年,是服务行业经受严峻考验的半年,不断蔓延的国际金融危机和通货膨胀的扩展及国家的改革使服务行业经营经历了前所未有的严峻考验。
作为酒店业的一份子,我们同样经历了这一艰难历程。
为了应对挑战,我们在年初的工作会议中就重点提出了XX年工作的基本思路,并要求在新的一年里,我们要以更加饱满的热情,认认真真做好每一项工作,踏踏实实完成每一项任务,在不断完善自身的同时,还要认清形势,明确目标,整合队伍,团结奋战,争取创造更好的业绩。
半年以来,酒店上下一心,团结奋战,努力拼搏,使我店的各项经营管理工作都能够有序运行,取得了良好的效果,XX年上半年各部门经营指标完成情况:
1、XX年上半年酒店共实现营业收入万元,比XX年上半年同期万元,增加了万元。
同比增长25%。
餐饮部实现营业收入万元,比XX年上半年同期万元,增加了万元。
同比增长24%。
2、XX年上半年KTV实现营业收入154万元。
3、XX年上半年客房部开房16011间,比XX年上半年开房14771间,上升1240间,开房率上升%。
4、XX年上半年停车费收入20万元,比XX年上半年同期18万元增加2万元,同比增长%。
5、XX年上半年实发工资407万元,比XX年上半年388万元,同比增长19万元,增长%。
以上业绩的存在离不开以下工作的存托。
一、立足客户,做好服务
服务客户是我们的本职工作,我们也一直以此为核心,进行各项工作的开展。
不管是接待县里举行的会议,还是其他举行的各种活动,我们都非常认真地开展服务工作。
XX年,我们紧紧围绕“搞好客户服务工作”这个核心任务开展各项工作,认真完成各项接待任务,做好各种后勤保障。
一年来,我们先后接待了陆良县人大、政协会议《关于党的群众路线教育实践活动》多次会议及宴席,但是,其他企业相关单位的会议及宴席,婚宴、寿宴、零餐等我们更加重视,并根据接待规格召开专题会议,本着确保服务周到、确保安全可靠、确保宾客满意的原则,提前安排好各项议程,做好各项接待准备工作,因此保证了各项会议的顺利进行,几次接待任务都圆满完成,赢得了与会领导的广泛好评。
由于接待工作落实得好,陆良县的很多企业会议都慕名而来,为酒店带来可观的经济效益和社会效益。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店领导班子率先垂范,组织指导各级管理人员及员工,以会带训认真学习酒店知识,并结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。
在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围突显了可喜的改观。
主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。
我们大会、小会反复强调从纪律抓起,管理人员及员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。
酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。
关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。
在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。
同时,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则而代之的是互通信息、互为补台、互相尊重。
在一些大型的接待活动中,在各部门负责人的榜样作用下,部门领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓经营,促进效益
在年初,酒店就确立了“不断提高酒店经济效益,努力完成经营指标”的目标。
效益是我们酒店经营工作的重中之重,只有效益上去了,我们才能够开展其它方面的工作。
XX年,我们努力抓好各方面的经营工作,尤其是狠抓客房、餐饮和KTV三个收入增长点,全力促进经营业绩勇攀新高。
一加大营销力度,保证客房入住率。
今年上半年由于受国际金融危机和国家宏观政策影响,酒店行业客房入住率普遍较低。
面对严峻的市场挑战,我们认真分析市场特点,总结规律,想尽办法,开创多渠道营销。
一方面加强市场推广,在维护老客户的基础上不断开发新的客户;
另一方面细分客源市场,研究客源构成,提供有针对性的配套服务,进而稳定客源,确保协议客户市场、会议团队市场、散客市场等几大板块的占有份额,从而提高了客房的入住率。
二继续打好婚宴、寿宴及其他宴席促销牌,促进效益增收。
一直以来,婚宴都是酒店餐饮收入的重要渠道之一,因此,XX年我们继续在婚宴促销上面做文章,并进行了大量投入,以此来促进酒店的经营效益再上一个新台阶。
通过努力,XX上半年的婚宴接待率创历史新高,同比增长24%创造了良好的经济效益。
三广泛开展各种美食促销活动,拓展餐饮增收渠道。
为了使经营业绩有更大的突破,酒店一方面加大菜品创新力度,保证每周都有新菜品推出,同时,广泛举办各种餐饮促销活动,开展主题宴会销售,提升营养配餐水平,与社会餐饮差异化经营,体现星级饭店文化和绿色保健特色,吸引顾客消费。
从5月份起,我们开展了“厨房菜品推陈出新”活动、提高了餐饮上座率,促进了效益增收。
四、严格管理,打造队伍
队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。
XX年我们继续加强队伍建设,从以下几个方面入手,努力打造强有力的团队:
一狠抓纪律,提升队伍形象。
酒店要发展,离不开纪律的约束。
今年我们结合酒店自身发展的实际情况,不断加强纪律要求,做到与时俱进,理论与实际相结合,纪律与工作相协调,从而促进各项工作的发展和进步。
一方面加强组织纪律建设,使酒店的管理更加科学合理,另一方面,加强制度落实,强化制度效力。
通过制度学习和教育、行为规范引导、礼仪礼节监督、仪容仪表检查等举措,对员工行为规范和劳动纪律进行系统教育,提高员工工作积极性和工作效率,进一步提高全体员工的个人综合素质,塑造良好的个人形象和酒店形象。
二加强员工培训,提升服务质量。
为了进一步提高服务质量,从而积极应对金融危机挑战,酒店对员工进行了各项业务技能及知识的培训。
酒店积极举行各种培训课程,如:
酒店大课培训、《酒店共性应知应会》培训消防安全培训、电脑基础知识培训等,同时,各部门也自行组织服务技巧、等各项专业知识培训,提高了员工的整体素质,使微笑服务、细微服务和个性化服务成为每位员工的良好职业习惯。
五、以“安生生产”为内容,抓好安保工作
1.制订预案:
在日常经营、每个重大节日、大型活动前,后勤部都积极制定安保方案和应急预案。
按时组织酒店内安全检查,安全工作做到责任明确、落实到人、各负其责。
2.加强培训:
组织员工参与外部消防专题培训。
3.严格检查:
严格检查消防设备设施,提前对烟感系统进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;
对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
六、以降耗为核心,抓好维保工作
1.在全酒店范围要求各部门以“节能降耗”为主题抓好部门的各种经营,以盈利最大化为更本推广降低内耗,开好数据经营分析会。
要求部门各个对口工作要常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。
2.采购把关:
采购在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。
坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。
做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
七、以精干为原则,抓好酒店行政人事工作
1、XX年上半年加大人员招聘力度,(户外广告张贴3次30张次、每天都开启酒店的电子显示屏)共办理新入职员工156人,办理正常离职154人,自动离职7人,确保了酒店各个部门工作的正常运转。
2、XX年上半年召开大小会议236次研究酒店日常工作,从而为酒店工作的正常开展起到了保驾护航的作用。
3、XX年1月27上午,在宴会厅2楼顺利召开了酒店员工大会,会上各部门做了XX年的述职报告并对XX年工作做了书面计划,奖励了XX年的先进个人及拾金不昧个人,同时由被奖员工代表进行了个人感言。
中午召开了家属座谈会,会上由家属代表进行了发言,员工代表及参会的部分人员进行了发言。
下午举行了联谊会,酒店员工参加活动,各部门并表演了精彩的文艺节目。
4、发放了节日福利,人均水果5件、八宝饭12盒,所有参会家属人均甜白酒10件。
5、为适应市场经济的发展,对各部门的工资进行了整体调整,员工工资现状与同行业相比平衡有余。
温泉酒店客户部经理XX年终总结 20XX年,我们按照集团公司的统一安排部署,围绕省公司的发展战略和总体目标,以体系建设为基础,以行业应用为突破口,以实施“十百千万”工程为奋斗目标,充分发挥全业务优势,突出业务重点,不断完善管理体系和营销服务体系,提升队伍素质和客户服务满意度,实现**联通集团客户业务又好又快的发展。
在服务方面的主要工作如下:
一、不断完善集团客户服务体系,提升服务质量和水平
下发了《**联通集团客户分级服务规范指导意见》、《**联通集团客户服务联动机制管理办法》两份主要文件,建立、完善集团客户全业务服务体系。
建立集团客户分级服务体系,加强服务细分
强化集团客户服务规范,提升服务水平
建立服务质量监控机制,促进服务提升
完善服务流程,提升服务响应能力
二、深化集团客户分层分级管理,推动特色标准化服务,实现服务带发展,发展促服务的良性循环
强化集团客户名单制营销服务制度,落实《关于实行集团大客户名单制管理的通知》的各项工作要求,对72家省级集团客户单位,做到每一个集团客户都有指定的客户经理负责其营销和服务工作,确保集团大客户的服务,整理明确了省、市二级集团大客户、核心客户名单,实现了有系统支撑的集团客户服务管理。
按照客户类别属性(行业客户或商企客户)、业务属性(纯移动业务集团、纯数固业务集团、纯行业应用类集团和综合业务集团)、规模属性(按照集团客户收入和用户量规模分级),建立多维度客户分层分级管理体系。
在此基础上,提出新的针对不同类别集团客户的标准化服务要求,整合集团客户俱乐部服务平台和客户服务热线,加强对俱乐部客户星级服务规范、客户经理服务规范以及客户故障响应绿色通道等相应流程的落实;
要进一步加深集团客户的服务深度和广度,增强客户感知,体现服务差异化,提升集团客户的满意度和忠诚度,最终实现集团客户和企业的双赢。
继续利用好公司星级客户俱乐部这一平台,加强对各类集团客户关键人物的通信外服务,特别是有针对性地开展大客户行业推广、年会等客户关怀活动,达到持续提高大客户满意度的目的;
面向中小企业客户拓宽服务渠道、完善集团客户积分体系、利用俱乐部资源支持客户的商业运作,以延伸服务为核心打造商务客户的特色服务。
三、以服务促发展,突破行业客户市场发展瓶颈
完善行业客户的服务体系,加强客户经理服务规范以及行业故障响应绿色通道等相应流程的落实;
客户需求结合为客户提供不同等级的服务,加深集团客户的服务深度,体现不同类别客户的服务差异化,增强客户感知,提升集团客户的满意度和忠诚度,最终实现集团客户和企业的双赢。
在此基础上,对存量的行业客户进行深度开发,通过行业解决方案的应用为客户提供一揽子的解决方案满足党政军机关和企事业单位对信息化和通信的需求。
四、坚持以客户为中心,完善集团客户服务支撑响应体系,不断提升对集团客户的服务支撑能力和水平,努力提升客户感知
1、推进集团客户服务支撑响应体系建设
按照省分公司组织机构调整的要求,今年各市分公司全部成立了集团客户响应中心,按照服务客户数量配置了响应工作人员,负责各市分公司集团客户售前、售中、售后响应工作。
进一步完善了集团客户服务支撑流程及制度,对售前技术支持、业务开通、故障处理等流程进行了修订,先后制定下发了《中国联通**省分公司集团客户售前技术支持工作实施细则(试行)》、《关于下发集团客户故障申告处理预案的通知》、《**联通关于为集团客户提供项目交付报告的通知》、《中国联通**省分公司省内数字、数据产品等级服务(SLA)工作实施细则(试行)》、《关于**联通集团客户重大项目及跨域业务营销管理工作相关要求的通知》等文件,进一步规范集团客户运营支撑工作。
通过建立省、市两级集团客户响应体系,较好地落实了全省集团客户响应工作。
2、组织开展了集团客户网络巡检
按季度组织集团客户光缆线路及客户端接入设备的巡检,共完成中国银行、农业银行、交通银行、工商银行、建设银行、阳光保险等400多家客户的机房巡检工作,提升了客户对**联通服务的满意度。
3、做好党政金融等重要客户的通信保障工作
继续做好国家、省级电子政务网络、四大国有银行等党政、金融重要客户的服务支撑工作,细化大客户重点通信保障方案,分解落实各级责任人,提高保障业务可用率。
全年共完成质检总局、国土资源部、中国农业银行、苏宁电器、建设银行等重点客户78次重保需求,合计完成重保工作3142小时条。
4、推行重要客户配备网络服务经理制度
网络服务经理制度的工作目标是发挥网络运行维护部门的技术、网络和人才优势,提升网络运行维护部门对集团客户的支撑能力和服务水平,提高集团客户服务满意度。
按照集团客户部的需求,有针对性地开展了网络服务经理的配备工作,加强了与客户技术层面的沟通,得到了集团客户的认可。
5、实施重要客户双路由改造工作
通过对重要客户网络的分析,针对客户网络不足,进行优化改造。
20XX年省分公司安排专项资金260万,实施了27家客户,46个客户接入点的双路由改造工作,提升了接入段的质量保障,降低客户业务电路中断可能性,提高了网络可用率。
6、定期开展集团客户故障抢修演练
通过抢修演练工作,排查分公司实际抢修工作中可能存在的问题,进一步完善故障处理流程及应急预案的可操作性,提高故障定位、组织调度、现场操作处理等业务能力,提高集团客户支撑服务能力。
7、为重要客户提供网络服务报告
按月向全省重要金融客户提供网络性能报告,包括客户网络拓扑、使用我公司业务情况、主要网络指标情况、网络故障等。
通过提供网络服务报告,使客户全面了解网络运行情况,提高了客户感知
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