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19.1
投标有效期:
90天
20。
3
投标文件份数:
正本一份,副本二份
25.1
投标文件递交地点:
*会议室
投标文件递交截止时间:
2009年月日9:
30时(北京时间)
25。
谈判时间:
2009年月日9:
谈判地点:
40.2
中标服务费:
中标单位将根据国家发展计划委员会计价格[2002]1980号和发改办[2003]857号文件规定按差额定率累进法计算(中标金额100万元以下,按1。
5%计收;
100-500万元,按1。
1%计收),向*有限公司支付中标服务费。
2、合同通用条款前附表
本表作为合同专用条款表,是对合同通用条款的具体补充和修改,如有矛盾,应以本表为准。
5。
交货方式:
由供方负责运输到买方指定地点。
交货地点:
买方指定地点.
10。
2
质量保证期:
2年或以上
13。
付款方式:
由中标人与采购人协商确定。
第三章采购货物技术规格、参数及要求
1、总则
1。
1所投产品必须符合现行的厨房设备制造、安装和行业的有关法规和标准,国家有关标准。
2、技术参数及要求
2.1采购内容:
2.2采购预算:
人民币20万元
货物需求一览表
一、大件类
内容
说明
规格
数量
一、货架类
低搁架
304不钢锈钢制、不锈钢管厚1。
2mm
1500×
500×
300
12
四层格栅货架
1500
32
四层平板货架
304不钢锈钢制、不锈钢板厚1.2mm
8
托盘架
304不钢锈钢制、不锈钢管厚1.2mm
13000×
400
1组
二、工作台\柜类
双层工作台
不锈钢板材采用sus304-2B板,不锈钢板厚1.2mm,脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1.2mm.
1800×
800×
800
不锈钢板材采用sus304-2B板,不锈钢板厚1.2mm,脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1。
2mm。
700×
木案面工作台
不锈钢板材采用sus304-2B板,不锈钢板厚1.2mm,脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1。
2mm,优质柳案木台面。
单向移门调理台
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,层板1.2mm,移门1.0mm其它0。
8mm。
不锈钢重力脚。
1200×
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,层板1.2mm,移门1.0mm其它0.8mm。
14
不锈钢重力脚.
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,层板1。
2mm,移门1。
0mm其它0.8mm。
双向移门调理台
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1。
2mm,层板1.2mm,移门1。
0mm其它0。
8mm.不锈钢重力脚.
调料平台
2mm,其它1.0mm,脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1.2mm。
400×
(800+450)
7
沥水操作台
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,水斗1.2mm,其它1。
0mm。
脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1.2mm。
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1。
2mm,水斗1.2mm,其它1。
脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1。
2mm.
600×
干湿保温双层自选售菜台
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,层板1。
0mm,移门1.0mm其它0.8mm.不锈钢重力脚。
750×
洁碟台
说明:
凹槽型,下层存放碟茜,与洗碗机配套不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1。
2mm,水斗1。
2mm,其它1.0mm。
脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1。
760×
(800+200)
L型单星盆污碟台
配落水器及挡渣片,与洗碗机配
套不锈钢板材采用sus304-2B板,
面板厚1.2mm,其它1。
0mm,脚¢,38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1。
(400+1000)×
电热恒温售菜柜
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板
厚1。
2mm,层板1。
2mm,移门1。
0mm其
它0.8mm。
四门保洁柜
2mm,层板1。
2mm,其它1.0mm.不锈钢重力脚。
1800
丝网门立柜
0mm,层板1.0mm,移门1.0mm其它0。
内分四层,上丝网下板门。
高身茶水柜
厚1.2mm,层板1。
2mm,移门1.0mm其
它0。
台上置开口
座柜,配茶叶斗,三抽屉,下配移门柜。
1800(800+1000)
三、星盆类
单星盆台
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,水斗1.2mm,其它1.0mm.脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1。
大单星盆台
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,水斗1.2mm,其它1。
0mm.脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1。
1200*800*800
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,水斗1。
2mm,其它1。
1400*800*800
4
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,水斗1.2mm,其它1.0mm.脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1。
1000*800*800
单星连平台水池
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,水斗1。
2mm,其它1。
脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1.2mm。
(800+150)
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,水斗1.2mm,其它1.0mm.脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1.2mm。
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,水斗1。
0mm.脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1。
双星连平台水池
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,水斗1.2mm,其它1.0mm。
脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1。
1800*800*(800+150)
大双星盆
不锈钢板材采用sus304-2B板,面板厚1.2mm,水斗1.2mm,其它1。
1500*700*800
大双星盆台
双星盆台
柜式洗手槽
不锈钢板材采用sus304-2B板,不锈钢三面围板,面板厚1.2mm,水斗1.2mm,其它1.0mm。
脚¢38mm不锈钢管,不锈钢可调节脚,管厚1.2mm。
1600×
6
四、车仔类
平板车
采用304—2B不锈钢板,厚1.2mm,不锈钢管厚1.2mm
900×
900
烘盘架车
采用304—2B不锈钢板,厚1.2mm,不锈钢管厚1.2mm
480×
610×
1400
面粉车
采用304-2B不锈钢板,厚1.2mm,不锈钢管厚1。
650×
500
双层送餐车
采用304-2B不锈钢板,厚1.2mm,不锈钢管厚1。
850×
450×
回收餐车
采用304—2B不锈钢板,厚1.0mm,不锈钢管厚1。
暖饭车
电量:
2KW/1PH/220V;
不锈钢板材采用sus304-2B板,厚
1.2mm,配2个万向脚轮。
水热式,恒
温自动控制,配圆桶。
700
暖汤车
电量:
2KW/1PH/220V;
不锈钢板材采用sus304-2B板,厚
2mm,配2个万向脚轮。
温自动控制,配圆桶。
托盘架车
采用304-2B不锈钢板,面板厚1。
0mm,不锈钢管厚1.2mm
泔水台车
采用304-2B不锈钢板,面板厚1.0mm,不锈钢管厚1.2mm
桶、车、台三件配套。
垃圾桶车
采用304-2B不锈钢板,板厚1。
2mm,配桶
600
五、炉灶、蒸煮类
电炸炉
不锈钢板材采用sus304-2B板,板厚1.2mm
18KW/3PH/380V;
双眼矮仔炉
不锈钢板材采用sus304-2B板,
炉面板1。
炉身面板1。
0mm
炉体骨架40×
40×
5mm角铁
炉通脚(内含子弹脚)¢38mm不锈钢管
配可调脚光能炉头,厚扁钢炉栅。
(500+150)
三门蒸柜(燃气型)
说明:
全自动燃烧机组,电子打火,分大、中、小火自动控制,操作方便,高效节能不锈钢板材采用sus304-2B板,板厚1。
1000×
960×
1850
双头炒炉连单尾撑
750W/1PH/220V
全自动燃烧机组,电子打火,分大、中、小火自动控制,操作方便,高效节能不锈钢板材采用sus304-2B板
炉台面及水围基1.2mm发纹贴塑
板炉身1.2mm
炉体骨架40×
3.5mm角铁
衬板及炉膛2.0mm钢板炉脚内含钢管、配可调脚的外套不锈钢管炒围、尾围与台面经拉伸成形,炉堂内衬硅酸铝板,并砌优质耐火砖。
2000×
单眼大锅灶
550W/1PH/220V
全自动燃烧机组,电子打火,分大、中、小火自动控制,操作方便,高效节能
不锈钢板材采用sus304-2B板
炉台面及水围基1。
2mm
2mm发纹贴塑板
炉身1。
衬板及炉膛2.0mm钢板2。
0mm钢板
炉脚内含钢管、配可调脚的外套不锈钢管
双眼大锅灶
炉台面及水围基1.2mm1.2mm发纹贴塑板
炉身1.2mm
八眼煲仔炉
文华炉炉芯,方钢炉栅.
炉体骨架40403.5mm角铁
炉通脚(内含子弹脚)38mm不锈
钢管配可调脚
煮面炉(电热型)
双桶,配8个面茜。
炉体骨架40403。
蒸饭车
型号:
120KG
燃气型,送液压拉伸成形饭盘;
1400×
565×
1490
六、排烟系统
运水烟罩控制箱(双泵)
电脑式触摸控制开关,高效净化油烟
脱排油烟罩
全304不锈钢制,双层隔油排、积油杯、防爆灯。
总共计18㎡
(单位:
㎡)
运水烟罩
全304不锈钢制,自动循环水系统,香港吕泉记离心扇,高效隔油烟.总共计36㎡
(单位:
不锈钢排烟管
全304不锈钢制;
配A3钢厚法兰,密封好,不漏烟,不漏油。
280㎡
不锈钢排汽管
配A3钢厚法兰,密封好,不漏烟,不漏水。
160㎡
风柜隔音房
全不锈钢制,配套一号风柜,隔音效果好,达到环保要求,预留检修通道,可进人检修
1套
创新油烟净化箱
处理风量:
50000立方/小时
风柜支架
配套一号风柜,A3钢制
雨帽
全锈钢制
降压启动保护器
控制一号风柜
风柜底座及减震系统
二号风柜
风量:
38000立方/时;
11.5KW/3PH/380V。
全不锈钢制,配套二号风柜,隔音效果好,达到环保要求,预留检修通道,可进人检修
38000立方/小时
配套二号风柜,A3钢制
全不锈钢制
七、外购设备类
外购设备需为国内一线知名品牌
双门不锈钢发酵箱
型号:
FX-26a型;
2。
7KW/1PH/220V;
可放标准饼盘26个。
990×
710×
1860
带窗三层六盘不锈钢电烘炉
GL-6A型;
19.2KW/3PH/380V。
1225×
770×
1540
双动双速和面机
HS80型;
2.4KW/3PH/380V;
和面量25KG.
682×
1122×
1305
揉压面机
MT320型;
1.5KW/3PH/380V;
压面厚度1-32mm,压面宽度320mm.
720×
830×
1100
搅拌机
B30型;
5KW/1PH/220V;
和面量10KG。
532×
608×
1016
煮豆磨豆一体机
DJ70型;
10KW/1PH/380V;
900*600*900
电饼铛
YXD—45AT铁型;
5KW/1PH/220V;
铛口510.
810×
660×
750
绞肉机
TJ22A型;
0.75KW/1PH/220V;
单相普装,绞肉量220kg/h.
470×
270×
440
薯仔脱皮机
PP8型;
0。
45KW/1PH/220V;
容量:
8KG。
430×
725
绞切机
JQ—1型;
1KW/220V。
切片厚度:
5mm.
540×
360×
720
碎冰机
SB6型;
340W/1PH/220V;
单相精装,生产能力45kg/h。
210×
425×
制冰机(含储冰箱)
QM30A型;
400W/1PH/220V;
30KG/天,方块冰,储冰量15KG。
570×
790
台上型花洒龙头
T&
SB-0113型。
自动篮传送式洗碗碟机带烘干机(电加热型)
K260C型;
洗涤量:
260筐/小时;
2550×
1390
洗碗框
配套洗碗机,各种规格
25个
洗碗机电子分配器
配套洗碗机。
双门热风循环式消毒柜
HTD2C-1;
8KW/1PH/220V;
1350×
642×
1760
16
电热开水器连座
KSQ-9型;
9KW/3PH/380V;
容量:
66L。
510×
310×
(860++座)
微波炉
23L。
525×
431×
305
镀金自助餐炉
YFA01-1型;
单格。
640×
435
10
镀金宴会餐炉
YFB07型.
512×
450
六门双温冷藏冷冻柜
冷藏温度:
0℃~+10℃;
冷冻温度:
-0℃~-10℃;
不锈钢内胆,自动回归门,聚甲醛保温层。
1810×
1990
四门双温冷藏冷冻柜
冷冻温度:
—0℃~—10℃;
不锈钢内胆,自动回归门,聚甲醛保温层
1220×
1955
台式小冰箱
LSC-125型;
90W/1PH/220V;
温度:
—5℃~+10℃。
626×
545×
840
毛巾消毒柜(单门)
KT—RTD23A型
200W/1PH/220V
150—250条
495×
365×
405
拼装式冷藏库
-5℃~+5℃,进口压缩机、
100mm厚预制保温板。
单位:
37m3
一组
拼装式冷冻库
温度:
-10℃~-20℃,进口压缩机组、
100mm厚预制板。
二、厨房操作间小件设备清单
序号
设备名称
备注
Ø
700不锈钢盆
10个
1.2厚
500不锈钢盆
2厚
400不锈钢盆
600不锈钢桶
500不锈钢桶
160不锈钢调料缸
20个
加厚
不锈钢油钵
15个
富利华
不锈钢漏瓢
8个
全钢
不锈钢炸厘
12"
0.8斤不锈钢炒勺
12个
宽边油隔
10"
160不锈钢码斗
40个
140不锈钢码斗
120不锈钢码斗
5KG(Ø
160)不锈钢水瓢
6把
4斤
6两不锈钢分菜勺
6两
600炒锅
800大锅
3个
花底不锈钢锅垫
不锈钢菜刀
12把
双狮
砍刀
2把
砧板
料头盆(不锈钢大盆)
不锈钢煎铲
烤盘(蛋糕盘)
万嘴油壶(大)
不锈钢饭铲
4个
大塑料菜筐
中塑料菜筐
小塑料菜筐
大塑料保鲜盒
中塑料保鲜盒
500KG电子磅称
1台
10KG台称
大擀面杖
2个
中擀面杖
小擀面杖
尖头蛋糕刀
平头蛋糕刀
蛋糕模具
不锈钢夹子
竹锅刷
钢丝球
大塑料垃圾桶
100L
保鲜膜
20卷
白纱布
20米
磨刀石
5个
大号
去皮刀
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