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一、工资考核
2018年销售部全年房费任务1500万,房费任务包含早餐费和房含温泉费。
1、部门月计划任务分解表:
单位:
万元
月份
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
合计
17年实际
119.3
96.7
78.3
82.8
89.5
35.1
67.9
95.2
30.8
79.4
58.8
89.6
923.4
18年计划
120
130
110
150
160
1500
上半年:
%,下半年:
%
罗玉萍、罗俊杰任务为网络部1500万房费收入。
2、班组计划任务分解表
班组
分销组
直销组
客户组
其中乐山商务和内勤
直销班组200万。
销售部所有员工工资考核标准为:
50%挂行政,50%挂业绩。
计算方式为:
(行政当月效益日工资×
员工考核系数×
出勤天数+岗位工资+加班工资)×
50%+当月计划任完的完成率×
核定工资×
50%=当月工资,再根据酒店工资考核标准和部门工作质量考核,考评当工资档次,最终得出当月应领工资。
(一)业绩
其中当月计划任务:
按房费70%、餐费20%、温泉10%的比例组成。
2016年70%的当月房费考核标准为:
当月总房费扣除实际早餐费和实际房含温泉费后的收入计为当月房费考核标准;
20%的餐费和10%的温泉当月考核标准为:
以美食村和温泉当月实际完成计划任务比例为标准。
1-6月销售部人员工资考核制度硬性条件业绩达到90%方可提成,90%以下不于计提。
7-12月调整为:
业绩部分为实际提成。
(二)行政
1、工资考核
对行政部、财务部(夜审)实行“日工资”考核,核定日工资为33.00/天,根据部门当月考核得分,核定“当月日工资”,考核分每扣1分,即扣1﹪日工资。
2、部门工资考核:
50﹪按当月实际完成数计提,50﹪按行政部考核办法计提。
3、员工工资档次考核
(1)部门拟定出的员工岗位系数,审定后不得随意修改。
部门根据对员工的日常考核,如果需要对员工的岗位系数进行调整,应由部门填写“员工岗位系数调整申请表”上交人力资源部,说明调整理由,由部门经理签字确认、分管领导审批后报行政部执行。
(2)部门经理负责对本部门员工进行绩效考核。
本着客观公正的原则,按照“峨眉山大酒店主管、领班、员工工资档次考核办法”进行考核打分,根据员工当月得分情况确定其考核档次。
4、岗位工资
销售部员工实行工资全额提成,无岗位工资;
员工月出勤达到26天(含补休、婚假、丧假、病假天数),餐饮部员工岗位工资按520.00/月发放,酒店其余部门员工岗位工资按390.00/月发放。
5、工龄工资
在酒店工作5年以上的员工,按工作年限发给工龄工资,标准为一年工龄每月5元;
工作10年以上的员工,标准为一年工龄每月10元,工作5年以下的员工无工龄工资;
由公司人力资源部调动的员工,工龄计算时间以公司调动通知为准。
6、效益工资
员工计算效益工资的出勤天数基数为20.83天。
出勤天数低于基数的,按实际出勤天数计算效益工资,超出基数的按20.83天计算。
计算公式:
效益工资=当月日工资×
岗位系数×
当月考核系数×
20.83×
50%
7、双休日加班工资:
员工出勤20.83天以上的,按规定计算加班工资。
双休日加班工资=加班工资标准×
(26-20.83)×
200﹪
销售部人员2016年岗位系数和核定资表
岗位
姓名
核定系数
核定工资
部门副经理
尧逢伟
3.69
4500
3.19
4000
陈梅
2.34(3.19)
3200
外勤主管
朱建忠
2.34
彭涛
内勤主管
罗淑萍
2.27
分销主管
周锴
2.08
3000
直销主管
闵玉红
外勤领班
张展
1.83
2800
计调领班
帅雯雯
外勤销售员
杨丽
1.52
2600
童杨科
罗强
1.44
2500
网络销售员
万琴
1.62(1.74)
何昊
徐婉渝
计调员
倪群英
石秀萍
石有红
谭闻
1.32
2200
梁忠
廖庆
客户经理
凌巾
陈会蓉
备注:
此系数由部门拟定,分管副总同意,总经理审批后报行政部备案。
销售部奖励制度
一、奖励
1、会议房价达到协议价,且总消费达到10万以上,由酒店按总消费的5‰奖励销售员。
2、大型会议,房价未达到协议价,总消费达到10万以上,由酒店按总消费的3‰奖励销售员。
3、新开发疗养活动,全年总消费达到20万以上,由酒店按总消费的1%奖励销售员;
全年总消费达到50万以上,由酒店按总消费的1.5%奖励销售员。
4、维护往年疗养活动,按总消费的2‰奖励销售员。
二、会议和疗养的鉴定
会议:
在酒店同时用会议室、客房和用餐的商务活动,以及一次性在酒店用房25间以上的消费称为会议。
疗养:
在酒店消费同时用房、用餐,3个批次以上,且用房数在200个间夜数以上的商务活动称为疗养。
销售部电话费、出差和补助制度
一、电话费报销制度
电话费报销标准:
销售部所有人员电话均由酒店统一办理套餐服务,尧逢伟和罗俊杰每月电话费根据发票300元以内按实报销,超出300元的费用由个人自理;
主管、销售员(包括内勤人员、计调员、网络销售员等)每月电话费根据发票200元以内按实报销,超出200元的费用由个人自理。
实报电话费内容包括:
套餐费加超出套餐产生的语音通话费和短信息费,其他费用自理。
外勤销售员出差管理
二、出差
(一)交通工具和报销标准
1、成都、重庆出差交通工具以高铁和动车为准,车费报销依据标准为:
当日、当次、实名高铁票和动车票做为报销依据。
2、其他城市出差,以当日客运班车为准。
(二)出差时间规定
1、成都:
每周日晚十二点前到成都,周五中午12点后返回峨眉,特殊情况必须向部门经理请示汇报,否则不允许报销当次车票,并按假一罚三的标准进行处罚。
2、其他城市:
以当日车票为准。
三、补助
1、乐山片区的在乐山出差,不带车出差补助40元/天/人,带车10元/天/人,当天有车到乐山,所有当天在乐山出差的销售人员都视同带车,在乐山以外的地方出差(如住在眉山等地),酒店没有安排住宿和车辆的,可报销往返车费、补助按150元/天/人计算(包括市内交通费、住宿费、住勤补助),如酒店安排了住宿,不带车按40元/天/人计算,带车按10元/天/人计算,带车、不安排住宿的按150元/天/人计算补助。
2、成都商务住勤补助50元/人/天,按当月出勤天数计算,市内交通费150元/月(6.8元/天),计划销售后,往返交通费,按实际报销。
3、重点销售组人员在川北、川南、重庆,眉山、资阳、雅安和遂宁等其他城市出差,报销往返车费,补助按150元/天/人(包括市内交通费、住宿费、住勤补助)。
4、其他班组人员需出差的,补助参照上述方案执行。
销售部派车制度
1、严格执行酒店车辆使用与安全辆管理制度,酒店车辆由酒店行政办管理并按计划进行派车。
2、销售部计划用车,需向酒店行政部提出申请,并填写派车单,明确用车事由、地点、路线、时间,带车人等。
3、部门严格把关,带车人认真负责,确认所需要派车、用车的计划性与准确性,同时及时将用车过程中的情况汇报到酒店行政办。
4、车辆外出过程中,严格遵守酒店车辆管理制度。
5、具体车辆派用情况按行政部通知执行。
销售部工作质量考核制度
一、外勤质量管理细则:
1、工作时间安排:
(1)店外销售工作时间
外勤销售人员每天8:
30外出销售,违者罚款100元/次,超过半小时按旷工处理。
(2)店内销售工作时间
早上9:
00-下午17:
00有一名主管在岗(出差、休假除外)
早上8:
00-中午12:
00、下午14:
30-18:
早上8:
30-下午16:
00有一名销售员在岗
下午14:
00-晚上21:
如需外出销售走访单位,于本周工作汇报中提出下周外出计划;
乐山商务如需外出销售走访单位,提前1天报计划,外出销售当天填写好销售员工作日报表,另外1人下午14:
00,如当天2人均外出销售则当日晚班人员下午16:
00.
2、具体考核制度:
(每项考核分为4分)
(1)内销组主管负责安排上门客户的洽谈接待工作,安排酒店领导交代的会议跟进工作,并填写《客户接待登记表》。
(2)内销主管负责对下属工作的管理、督察和考核,以每日督查销售员的《销售日报表》为准,如发现销售员有违规或谎报现象应及时上报部门副经理,由副经理上报部门经理处理,如包庇不如实汇报,则对管理人员进行处罚,该销售员加倍处理。
每周填写《本周工作总结、下周工作计划》。
(3)内销主管负责协助副经理陈梅接到部门经理临时交办的工作任务。
(4)外销主管负责片区的外销工作,确保片区任务的有效完成,如有200人以上的大型会议必须亲自跟进并洽谈,如会议信息无故流失则对片区管理人员进行处罚。
(5)酒店大型会议谈成后,会议召开期间销售员必须严格按照跟会流程进行跟会,该会议所属片区的管理人员也应负责督查会议的跟会情况,听取客人返回的意见,如出现跟会不负责的销售员和管理人员将进行处理。
(6)外销人员在出差时有责任配合内销主管在店内的一切销售工作,出现沟通不及时而引起的投诉,根据情况划分责任进行处理。
(8)内销主管负责配合副经理陈梅督察销售员回酒店后的仪容仪表和礼节礼貌。
(9)内销主管负责安排会议的跟办,会议信息的收集、反馈客人意见和建议的收集,并及时反馈给部门副经理处。
(10)各片区管理人员有责任监督管理外销人员对客户返回的意见进行收集并逐级上报酒店领导。
(11)每日值班人员17:
00必须与餐饮、娱乐销售人员保持沟通,强力推销酒店产品,并跟进片区客户的用餐情况。
(12)各片区销售人员在酒店时,负责各自片区的电话销售工作,并做好记录。
每日不少于10个,以填写《销售部电话销售记录表》为准,并填写好对方的姓名和电话。
(13)销售人员得到会议客人或协议单位负责人书面表扬可加质量考核分。
(14)销售人员预订当日的住房或用餐必须及时跟进,如不在酒店应该交接给相应的人员跟进,不得出现不管不顾的现像。
(15)销售员订房,严格执行2016年定价方案,特殊价格或会议价格必须以书面形式有酒店领导签字确认为准,否则计调有权不予留房。
二、内勤质量管理细则:
1、工作时间安排:
早上8:
00有一名计调员在岗
早上9:
00-下午17:
00有一名领班在岗(休假除外)
(每项考核分为2分)
(1)内勤领班负责每月月底最后一天收集各片区的考勤考核上交副经理陈梅处,各片区管理理人员要积极配合,如有特殊情况可推迟一天上交,否则将以质量考核分处理。
(2)内勤领班每周五早上9:
00报送行政办廖经理处每周产生的会议及实际人数。
(3)内勤领班每月月底报送当月产生的会议实际人数到财务部经理吴经理处。
(4)内勤领班每月月底将当月产生的所有会议做好统计存档,并报送行政办一份。
(5)内勤领班每月月底做好当月部门房费的统计工作并存档,同时报送分管副总和部门经理一份。
(6)内勤领班每月做好ISO和内审需要的所有文件存档工作,完善销售员签订的合同并报部门经理和分管副总审核。
(7)内勤领班每月将酒店下发的文件存档。
(10)内勤领班做好部门的财产管理工作并及时汇报副经理陈梅处。
(11)内勤领班每月20日到总库完善当月部门领用的所有物资核销表。
(12)内勤领班每月月底报销售部总得业绩到人事部白云夫处。
(13)管理好部门的印章,需盖章的协议、合同都必须上交部门经理审核后签字方可盖章。
(14)协助部门副经理做好每月部门的工资。
(15)协助部门副经理做好每月销售员的报销工作。
(16)负责协助部门副经理召开VIP及150人以上的大型商务会议的部门协调会。
(17)管理好计调组对商务单位、旅行社等及零散客的传真和电话预订、电话咨询,认真做好交班记录及电话记录。
(18)管理好计调搜集反馈客户信息、会议信息,及时上报部门副经理。
(19)管理好计调对旅行社佣金冲账记录的核对和处理。
(20)计调员负责及时通知各片区销售员酒店实时产品和经营情况,严格把控房间的预订情况,随时在微信群里通知代订房的预订情况。
(21)计调员负责所有预定信息的电脑更改和信息传递并做好商务信息保密工作。
(22)计调员每个黄金周提前一月将房间的预订情况告诉部门经理和分管副总,对旺季每个周末的房源情况提前三天及时反馈给部门经理和分管副总。
(23)计调员按照订房制度在黄金周核定所有预定,确保信息的准确性,把控每一笔订单定金的汇款情况,协助处理客人到店后相关事宜。
当日12点之前核完所有订单。
(24)计调负责开发省外旅行社的电话销售工作,每月完成十家计划任务。
(25)计调订房必须做好电话记录,如订错房、订漏房或信息录入错误已计调工号痕迹为准,调查清楚情况后试情节轻重作扣分处理。
外销人员电话订房后需用短信、QQ、微信的书面形式告知计调,得到计调手势回复后,该笔订单预订成功。
(26)每天做好《计调交接班记录》。
三、网络质量管理细则:
早班8:
00-16:
00,
中班10:
00-18:
00,
晚班13:
00-21:
00
如需因出差家里人数不足3人,只保留早班和中班然后电话值班。
(1)班组人员按照酒店作工装标准严格执行。
(2)结算员每月月底将当月产生的所有订单做好对账、结账、收款等工作,超时不得超过一周。
(3)电话响了5声内必须接起,使用普通话和客人交流,不得使用不文明语言。
做好电话记录工作。
(4)每日核对预定单,并电话联系客人核实行程,确保订单的入住率。
(5)负责各种渠道的房态修改、排房核查、价格修改。
(6)按每天规整订单,按月份对订单进行一次装订存档。
(7)按时上下班,不得无故迟到早退,不假不到。
相关记录:
《客户经理接待登记表》改为《客户经理交接班记录》
《销售日报表》
《本周工作总结、下周工作计划》
《销售部电话销售记录》
《计调交接班记录》
价格管理制度
为进一步加强酒店价格管理,严格堵漏防微杜渐,规范部门内部管理,特拟定销售部内部加强管理措施如下:
销售部所有人员必须严格执行酒店价格政策,任何一人都没有权限在协议价基础上为客户打折,如遇低于酒店价格政策,必须及时向部门汇报,部门及时将情况向上级进行汇报,得到同意后方可执行,具体汇报原则如下:
一、价格管理
(一)价格确定制度
1、酒店销售协议与团队价格体系管理:
由部门根据市场情况及上年经营情况,组织部门全体人员开会讨论,初步拟制当年销售价格体制,报酒店行政办讨论,分管领导审核并交店委会研究同意后由总经理签批执行。
2、黄金周、节假日价格管理:
由酒店销售部根据市场情况提前一个月初步拟制黄金周、节假日价格体制,报分管领导审核并交店委会研究同意后由总经理签批执行。
3、会议合同价格
1)、销售员接到会议信息后,以单位协议价为基准首次报价,并用短信或微信的形式汇报给部门经理,由部门经理汇报给分管副总。
2)、由销售员跟进与客户方沟通与洽谈,同时与部门经理汇报价格的的洽谈情况,共同达成合作意向,并将酒店所提供的所有产品、服务价格等形成合同文本,达成协议并签订初步合同交回部门,由部门经理进行签字确认,后报分管领导审核,总经理签批执行。
3)、重要或大型合同须经酒店店委会讨论确定执行。
4、网络价格管理:
1)、由分管网络的副经理提出需要合作的渠道商,将分销的预付、现付的合作对象以书面方案的形式上报部门经理,由部门经理组织管理人员开会讨论,再形成合同文本上报分管副总,由分管副总审核,总经理签批执行。
2)、酒店直销价格由分管网络的副经理提出酒店官网、微信的价格方案,以书面形式上报部门经理,由部门经理组织管理人员开会讨论,再形成合同文本上报分管副总,由分管副总审核,总经理签批执行。
5、特殊价格申请:
1)、部门因促销、抢会(团)、大型会议等拟制的特殊价格申请,由部门经理报酒店行政办讨论,分管领导审核后交店委会研究同意后由总经理签批执行。
2)、平时销售员订房,如遇特殊情况需优惠价格,以短信、微信汇报分管副总,由分管副总同意后方可执行,每月对提出特殊申请的价格以片区为单位进行梳理、汇总上报行政部。
二、订房制度:
1、计调订房严格按照2016年制定的商务、旅行社协议基准价执行,酒店会议价格严格按照《峨眉山大酒店产品价格执行方案》(2016)01号文件执行,如有特殊情况,逐级汇报并由分管副总签字确认后执行。
2、销售人员收到会议信息后留房1周内计调同销售人员确认,如无跟进信息则取消预留房。
销售人员签订会议合同后,需按总房费30%收取预定金,计调在收到定金后方可予以订房,否则将不予预订房间。
特殊情况需报分管副总签字同意。
3、计调对网络当日预付订房进行严格监控,网络预付、特殊协议订房只能提前一天预订,当日不能预订,如需当日预订则按当日基准价预订。
网络当日可预订分销现付客人返佣的订单。
4、网络提前给特殊协议客户预留房间必须在当日16:
:
00取消,如有特殊情况必须报分管副总同意确认后可予以保留。
5、各楼层房间预订达到60%以上时,由计调找夜审付秀丽核实60%以上订房的真实性,确认后由计调统一发出信息,各订房点按照酒店代订房价格执行(月结签单单位可不执行代订房价格),同时取消对应楼层的特殊协议订房(只允许特殊协议约定的总预留房间数内的提前预订可不执行代订房价格),前厅散客订房最低价不得低于当日执行价,如有特殊情况逐级汇报并由领导签字确认。
6、各片区如有特殊协议的单位以领导签字确认的协议、合同为准,并交由计调统一管理,如无领导签字确认的一律按照酒店正常协议价执行。
7、黄金周订房计调严格按照酒店制定的《黄金周房价方案》执行,黄金周期间订房一律见定金方可预订,销售人员无权以个人名义担保。
签单单位预订房保留到当日12:
00,如需保留到当日12:
00以后无论客人到与否都必须支付房费,特殊情况必须请示分管副总签字同意。
8、销售员订房电话咨询计调房间预订情况,以文字形式(短信、微信、QQ)通知计调,得到计调回复后此单预订成功。
计调需做好电话、文字记录,每月存档。
9、每月底由帅雯雯统计当月特殊订房情况明细表,并上报酒店领导。
10、分销、包销房只允许在特殊协议范围内预留房间数,不允许特殊协议以外预留房间。
11、网络分销在特殊协议以外的订房,结算价与酒店当日执行的基准协议价同步。
12、酒店官网、微网价格与识途网价格同步,需提前一天预订。
13、销售人员日常订房计调必须见传真确认件后方可预订,口头通知不予预订,如是签单单位预订则每日12:
00由计调核实如无法确认则取消预订房,如需继续保留房到16:
00则以销售员信誉担保,一般客户见定金后方可预订。
14、销售人员签订的会议用房允许5%的上下偏差。
15、会议退房超过14:
00的必须经分管副总签字同意。
16、内控审计小组由熊刚牵头,成员由付秀丽、谷艳组成,每日对各点订房是否按此方案执行进行监控,每周日报酒店领导。
销售部信用申请评估制度
为拓宽酒店各销售渠道业务的健康发展,同时确保酒店应收帐款的如期回帐,特拟定销售部信用申请制度:
一、信用申请类别
1、享受协议价单位申请
2、享受签单月结或季结单位申请
3、其他特殊情况单位价格申请
二、申请评估程序
1、享受协议价单位申请评估
由销售员根据市场情况,向部门提出享受协议价格的单位名录,部门组织各班组进行讨论,予以确认,同时避免销售员彼此间单位重复的现象。
2、享受签单月结或季结单位申请评估
由销售员根据市场情况,向部门提出享受签单月结或季结单位名录,部门组织管理人员进行讨论,将讨论情况上报酒店分管领导审核,最后再报酒店总经理签批执行。
3、其他特殊情况单位价格申请评估
由部门根据个别客户的特殊情况,拟制相应特殊申请,上报酒店分管领导,后报酒店行政部内审组审核,最后再报酒店总经理签批执行。
以上制度,销售部各班组必须严格遵守,同时必须按酒店和部门相应制度严格管理和执行。
特殊价格申请制度
一、价格管理:
1、协议单位、个人订房、团队、网络订房价格低于协议价,必须经高副总同意,特殊价格必须报李总同意。
2、会议价格低于执行价必须经销售部经理报高副总同意确认后方可执行,特殊价格必须报李总同意。
3、建立《销售部特殊价格申请明细表》,计调在工作中严格价格管理执行,如遇特殊价格情况,酒店领导同意后,除了在电脑上做相关备注外,还应在《销售部特殊价格申请表》上进行相关登记,按月汇总、归档备查,并上交行政部。
4、其他,如未及时逐级汇报,违反制度造成的损失,由销售员自已承担。
销售部档案管理制度
一、责任管理
销售部档案管理由:
销售部内勤主
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